林鬆沒有打擾趙嫣然,牽著蘇婉菲的手上了二樓來。
和輕鬆小店一樣,這裏除了當倉庫以外,還有一個休閑室。
不過這個休閑室帶著茶飲店的獨特風格,還有一個小型的操作區,和樓下的感覺差不多。
這裏也同樣算是輕茶一杯的實驗室,以後趙嫣然的工作地點就在這邊了。
楊莉等輕鬆實業的人就圍著桌子喝著茶聊著天。
看到林鬆和蘇婉菲上來,她們站起來迎接。
“我還以為你不來了呢?”楊莉說道。
林鬆聳聳肩,“今天剛從帝都回來,如果不是婉菲拉著我,還真可能不來了,反正有你們在,我來不來都沒問題的。”
“你這個甩手掌櫃倒是挺自在的,就我們這些人忙得不可開交。”楊莉吐槽道。
“這主要是莉姐你們厲害啊,林鬆才放心的。”蘇婉菲輕笑道。
“還是菲菲懂說話。”楊莉眉開眼笑,拉著蘇婉菲的手在自己身邊坐下來,“這次去帝都玩的開不開心?”
“還好,主要是去看我的妹妹,然後隨便逛了一下,你們也知道,五一期間帝都的各個景點都是人山人海的,我們可不敢去挑戰。”
“那也是。”楊莉點頭說道,轉向林鬆,“這次去帝都,總不能空手回來吧?那樣我們這些人可就傷心了。
你們在度假,而我們則是各種加班。”
“自然不會少了你們的,回頭就拿給你們。”林鬆說道。
“那還差不多。”
二樓的工作人員過來詢問了一下林鬆和蘇婉菲的意見,然後分別給他們調了一杯水果茶。
蘇婉菲喝了一口,眼睛一亮,驚喜道,“挺好喝的。”
林鬆聞言也喝了一口,比起之前品嚐的又有了進步,簡單來說就是水果的味道和茶葉的味道結合的更加緊密了,相輔相成形成了獨特的味道,非常符合他的口味。
“我們也這麽覺得。”
楊莉說道,“和喜茶的果茶係列或者奈雪的果茶還差一點點,但是差距並不大,而且更加有針對性,更符合年輕人的口味。
重點的是我們這邊的牛奶用的是鮮奶,茶葉也是嫣然精挑細選出來的,質量有保證。
如今市場的主流是水果茶和奶茶,其他的品類相對弱勢,我們主打這兩個產品,目前看來方向是正確的。
隻可惜這樣做的話,成本太高了些,利潤空間不大,和喜茶它們沒得比。”
“這也是沒辦法的事。”林鬆笑道,“市場已經接近飽和,已經形成了幾個巨頭,作為後來者想要擠進這個市場站穩腳跟,必須要在品質和價格上做文章,否則同樣的價格,為什麽要選擇你們的產品?
目前我們以學校周邊為主,這兩個因素更加重要,學生可不是白領,沒那麽多錢來喝這麽貴的茶飲。
但是價格降下去了,他們自然願意嚐一下,如果味道還可以的話,也許就會喜歡上我們的產品了。
既然我們準備進入這個市場,那麽就要做好不賺錢的準備,即便補貼店鋪,也要把市場先打開,以後再慢慢考慮賺錢的事情。”
楊莉點點頭,“這也是大部分店鋪無法做下去的原因,沒有雄厚的資本支持,前期太難熬了。
隻有迅速打開市場,把名氣打起來,後續不停擴張加上收取加盟費,才能夠實現盈利。
至於上市,那又是另外一回事,更加困難了。”
她很清楚,輕鬆實業等公司能夠發展那麽快,完全是因為林鬆在後麵支持。
對於任何公司來說,充足的資金都是最重要的,沒有資金支持,再好的產品也是白搭。
如果沒有林鬆的支持,她們每一步都會走的很艱難,輕鬆小店可以維持下去就算不錯了,哪裏還能像現在完成了初步布局?
所以她們還遠遠沒有到可以給林鬆帶來回報的時候,林鬆還需要繼續支持才行。
“繼續加油吧。”林鬆笑道,“努力打實基礎,以後才能夠迅速擴張。”
“我知道的。”
聊了一會,趙嫣然也上來了,額頭還留有晶瑩的汗珠,可見剛才有多忙。
“辛苦了。”
林鬆等人起身歡迎她,今天她確實是主角。
“沒什麽。”趙嫣然輕笑道,“下麵總算少一些人了,所以我才能上來。”
“厲害。”楊莉豎起大拇指道,“幾乎從上午忙到現在呢,連午飯也隻是吃了一點點,真的太辛苦了。
尤其是你這樣的大美女,本來應該是過著那種悠閑的品茶生活的人。
如今卻被林鬆放到這樣的位置上,忙成這個樣子,我都感覺林鬆有些過分了。”
林鬆苦笑一聲,無法辯解,事實上確實如此,趙嫣然確實沒有必要這樣做的。
趙嫣然搖搖頭說道,“不能這樣說的,比起當金絲雀,我更喜歡這樣的生活,覺得很充實。
而且親自試驗出一款產品,調製每一杯茶飲,得到大家的歡迎,讓我覺得很有成就感,很滿足。”
楊莉朝林鬆翻翻白眼,“好吧,你又多了一個可以使勁使喚的員工了。”
“隻是合作而已。”林鬆笑道,“大家為了共同的目標前進,互相扶持,一起努力。
我有意等幾家公司穩定下來以後,內部進行整合一番,成立集團公司,讓幾家公司不至於各自為戰。
同時考慮期權獎勵,你們這些高管會是第一批得到期權的人選。”
“這麽快?”楊莉並沒有感到意外,隨著各家公司的發展,成立集團是很有必要的。
給高管期權獎勵也是應有之意,可以真正把這些精英綁定在集團身上。
由此她們就是為了自己的事業而努力,而不是單純的打工。
這個非常重要。
但是未免也太快了一些吧。
“隻是一個設想,先籌備起來,情況還不確定呢。”林鬆說道。
“好吧,值得期待,相信大家都會很開心的。”
楊莉自然沒有意見,在所有的高管當中,她和林鬆的關係最為特殊,是真的把林鬆當成弟弟來看待的。
有任何事情,她都會首先站出來支持林鬆,為他遮風擋雨。
這也奠定了她在所有高管之中的地位,真正的大姐大,能夠和林鬆開玩笑的那種。
林鬆自然明白她的意思,開心地笑了笑,和趙嫣然說道,“沒想到今天會有這麽多的顧客。”
趙嫣然說道,“其實大學生的潛在消費力很強的,尤其是茶飲這種年輕人最喜歡的消費。
我調查過,附近的兩家奶茶店雖然味道一般,但是生意依然非常不錯。
所以我們選擇在這裏開店是正確的選擇,消費群體單一,也就可以做到精準投放,反而好操作。
雖然我們的產品和喜茶等巨頭還有一定的差距,但是比起兩家競爭對手還是要好不少的,加上價格優勢,就有競爭優勢了。
畢竟我們目前的對手不是喜茶、奈雪的茶這些巨頭,而是那兩家奶茶店。
能夠以比較低的價格喝到與喜茶差不多品質的茶飲,我想學生們都會做出正確的選擇。
另外我們還在裝修、設計上下了不少心思,很受年輕人的喜歡。
這些優勢結合在一起,加上開業,大家都來貪圖新鮮,才能夠有今天的熱鬧。
這並不意味著我們就成功了,反而今天的開業讓我看到了很多不足,需要在以後逐漸去改進。
以後還需要做更多的宣傳,對產品做進一步優化,形成自己的拳頭產品和主打產品。
比如奈雪已經形成了“鮮果茶” “寶藏茶”兩條十分能打的拳頭產品線,uu看書 ww.uuknsh而喜茶的果茶係列和**係列也是占據銷量排名前十的產品,擁有大量的擁躉。
什麽時候我們真正開發出了同等級的產品,才有資格在這個領域和它們一較高下。”
“厲害,考慮的非常清楚。”林鬆讚道,看得出來趙嫣然是進行過深入思考才能夠有這個認識的。
沒想到自己還挑選到了一個寶藏女孩,除了對茶葉有著敏銳的認知,還有這樣的商業天賦和市場觸覺,實在是太棒了。
他並沒有覺得趙嫣然一直把喜茶和奈雪的茶這兩個茶飲界的行業巨頭當作目標有什麽不妥,反而覺得這才應該是他們應該擁有的氣魄。
立誌須遠,把目標放在高山,爬上去的也許隻是一個小土坡;而如果把目標放在天空上,那麽爬上去的或許就是一座高山了。
擁有天使投資係統,自然要有足夠遠大的目標才好。
“這下子,估計這條街上的另外兩家奶茶店就痛苦了。”楊莉搖搖頭笑道。
雖然比不上兩家巨頭,但是輕茶一杯裝修的精致、美觀,擁有年輕人喜歡的各種元素,味道好喝,價格還很便宜。
在這樣的情況下,另外兩家奶茶店就完全沒有競爭優勢了,學生們都會願意來輕茶一杯消費。
在這樣的情況下,它們離關門也不遠了。
沒辦法,這就是資本的優勢,林鬆砸下巨款,讓輕茶一杯在外觀、味道、便利性、價格方麵全麵碾壓,自然就沒有了它們生存的空間了。
雖然殘酷,但這就是現實,其他行業也同樣如此,林鬆並不認為自己做錯了。
和輕鬆小店一樣,這裏除了當倉庫以外,還有一個休閑室。
不過這個休閑室帶著茶飲店的獨特風格,還有一個小型的操作區,和樓下的感覺差不多。
這裏也同樣算是輕茶一杯的實驗室,以後趙嫣然的工作地點就在這邊了。
楊莉等輕鬆實業的人就圍著桌子喝著茶聊著天。
看到林鬆和蘇婉菲上來,她們站起來迎接。
“我還以為你不來了呢?”楊莉說道。
林鬆聳聳肩,“今天剛從帝都回來,如果不是婉菲拉著我,還真可能不來了,反正有你們在,我來不來都沒問題的。”
“你這個甩手掌櫃倒是挺自在的,就我們這些人忙得不可開交。”楊莉吐槽道。
“這主要是莉姐你們厲害啊,林鬆才放心的。”蘇婉菲輕笑道。
“還是菲菲懂說話。”楊莉眉開眼笑,拉著蘇婉菲的手在自己身邊坐下來,“這次去帝都玩的開不開心?”
“還好,主要是去看我的妹妹,然後隨便逛了一下,你們也知道,五一期間帝都的各個景點都是人山人海的,我們可不敢去挑戰。”
“那也是。”楊莉點頭說道,轉向林鬆,“這次去帝都,總不能空手回來吧?那樣我們這些人可就傷心了。
你們在度假,而我們則是各種加班。”
“自然不會少了你們的,回頭就拿給你們。”林鬆說道。
“那還差不多。”
二樓的工作人員過來詢問了一下林鬆和蘇婉菲的意見,然後分別給他們調了一杯水果茶。
蘇婉菲喝了一口,眼睛一亮,驚喜道,“挺好喝的。”
林鬆聞言也喝了一口,比起之前品嚐的又有了進步,簡單來說就是水果的味道和茶葉的味道結合的更加緊密了,相輔相成形成了獨特的味道,非常符合他的口味。
“我們也這麽覺得。”
楊莉說道,“和喜茶的果茶係列或者奈雪的果茶還差一點點,但是差距並不大,而且更加有針對性,更符合年輕人的口味。
重點的是我們這邊的牛奶用的是鮮奶,茶葉也是嫣然精挑細選出來的,質量有保證。
如今市場的主流是水果茶和奶茶,其他的品類相對弱勢,我們主打這兩個產品,目前看來方向是正確的。
隻可惜這樣做的話,成本太高了些,利潤空間不大,和喜茶它們沒得比。”
“這也是沒辦法的事。”林鬆笑道,“市場已經接近飽和,已經形成了幾個巨頭,作為後來者想要擠進這個市場站穩腳跟,必須要在品質和價格上做文章,否則同樣的價格,為什麽要選擇你們的產品?
目前我們以學校周邊為主,這兩個因素更加重要,學生可不是白領,沒那麽多錢來喝這麽貴的茶飲。
但是價格降下去了,他們自然願意嚐一下,如果味道還可以的話,也許就會喜歡上我們的產品了。
既然我們準備進入這個市場,那麽就要做好不賺錢的準備,即便補貼店鋪,也要把市場先打開,以後再慢慢考慮賺錢的事情。”
楊莉點點頭,“這也是大部分店鋪無法做下去的原因,沒有雄厚的資本支持,前期太難熬了。
隻有迅速打開市場,把名氣打起來,後續不停擴張加上收取加盟費,才能夠實現盈利。
至於上市,那又是另外一回事,更加困難了。”
她很清楚,輕鬆實業等公司能夠發展那麽快,完全是因為林鬆在後麵支持。
對於任何公司來說,充足的資金都是最重要的,沒有資金支持,再好的產品也是白搭。
如果沒有林鬆的支持,她們每一步都會走的很艱難,輕鬆小店可以維持下去就算不錯了,哪裏還能像現在完成了初步布局?
所以她們還遠遠沒有到可以給林鬆帶來回報的時候,林鬆還需要繼續支持才行。
“繼續加油吧。”林鬆笑道,“努力打實基礎,以後才能夠迅速擴張。”
“我知道的。”
聊了一會,趙嫣然也上來了,額頭還留有晶瑩的汗珠,可見剛才有多忙。
“辛苦了。”
林鬆等人起身歡迎她,今天她確實是主角。
“沒什麽。”趙嫣然輕笑道,“下麵總算少一些人了,所以我才能上來。”
“厲害。”楊莉豎起大拇指道,“幾乎從上午忙到現在呢,連午飯也隻是吃了一點點,真的太辛苦了。
尤其是你這樣的大美女,本來應該是過著那種悠閑的品茶生活的人。
如今卻被林鬆放到這樣的位置上,忙成這個樣子,我都感覺林鬆有些過分了。”
林鬆苦笑一聲,無法辯解,事實上確實如此,趙嫣然確實沒有必要這樣做的。
趙嫣然搖搖頭說道,“不能這樣說的,比起當金絲雀,我更喜歡這樣的生活,覺得很充實。
而且親自試驗出一款產品,調製每一杯茶飲,得到大家的歡迎,讓我覺得很有成就感,很滿足。”
楊莉朝林鬆翻翻白眼,“好吧,你又多了一個可以使勁使喚的員工了。”
“隻是合作而已。”林鬆笑道,“大家為了共同的目標前進,互相扶持,一起努力。
我有意等幾家公司穩定下來以後,內部進行整合一番,成立集團公司,讓幾家公司不至於各自為戰。
同時考慮期權獎勵,你們這些高管會是第一批得到期權的人選。”
“這麽快?”楊莉並沒有感到意外,隨著各家公司的發展,成立集團是很有必要的。
給高管期權獎勵也是應有之意,可以真正把這些精英綁定在集團身上。
由此她們就是為了自己的事業而努力,而不是單純的打工。
這個非常重要。
但是未免也太快了一些吧。
“隻是一個設想,先籌備起來,情況還不確定呢。”林鬆說道。
“好吧,值得期待,相信大家都會很開心的。”
楊莉自然沒有意見,在所有的高管當中,她和林鬆的關係最為特殊,是真的把林鬆當成弟弟來看待的。
有任何事情,她都會首先站出來支持林鬆,為他遮風擋雨。
這也奠定了她在所有高管之中的地位,真正的大姐大,能夠和林鬆開玩笑的那種。
林鬆自然明白她的意思,開心地笑了笑,和趙嫣然說道,“沒想到今天會有這麽多的顧客。”
趙嫣然說道,“其實大學生的潛在消費力很強的,尤其是茶飲這種年輕人最喜歡的消費。
我調查過,附近的兩家奶茶店雖然味道一般,但是生意依然非常不錯。
所以我們選擇在這裏開店是正確的選擇,消費群體單一,也就可以做到精準投放,反而好操作。
雖然我們的產品和喜茶等巨頭還有一定的差距,但是比起兩家競爭對手還是要好不少的,加上價格優勢,就有競爭優勢了。
畢竟我們目前的對手不是喜茶、奈雪的茶這些巨頭,而是那兩家奶茶店。
能夠以比較低的價格喝到與喜茶差不多品質的茶飲,我想學生們都會做出正確的選擇。
另外我們還在裝修、設計上下了不少心思,很受年輕人的喜歡。
這些優勢結合在一起,加上開業,大家都來貪圖新鮮,才能夠有今天的熱鬧。
這並不意味著我們就成功了,反而今天的開業讓我看到了很多不足,需要在以後逐漸去改進。
以後還需要做更多的宣傳,對產品做進一步優化,形成自己的拳頭產品和主打產品。
比如奈雪已經形成了“鮮果茶” “寶藏茶”兩條十分能打的拳頭產品線,uu看書 ww.uuknsh而喜茶的果茶係列和**係列也是占據銷量排名前十的產品,擁有大量的擁躉。
什麽時候我們真正開發出了同等級的產品,才有資格在這個領域和它們一較高下。”
“厲害,考慮的非常清楚。”林鬆讚道,看得出來趙嫣然是進行過深入思考才能夠有這個認識的。
沒想到自己還挑選到了一個寶藏女孩,除了對茶葉有著敏銳的認知,還有這樣的商業天賦和市場觸覺,實在是太棒了。
他並沒有覺得趙嫣然一直把喜茶和奈雪的茶這兩個茶飲界的行業巨頭當作目標有什麽不妥,反而覺得這才應該是他們應該擁有的氣魄。
立誌須遠,把目標放在高山,爬上去的也許隻是一個小土坡;而如果把目標放在天空上,那麽爬上去的或許就是一座高山了。
擁有天使投資係統,自然要有足夠遠大的目標才好。
“這下子,估計這條街上的另外兩家奶茶店就痛苦了。”楊莉搖搖頭笑道。
雖然比不上兩家巨頭,但是輕茶一杯裝修的精致、美觀,擁有年輕人喜歡的各種元素,味道好喝,價格還很便宜。
在這樣的情況下,另外兩家奶茶店就完全沒有競爭優勢了,學生們都會願意來輕茶一杯消費。
在這樣的情況下,它們離關門也不遠了。
沒辦法,這就是資本的優勢,林鬆砸下巨款,讓輕茶一杯在外觀、味道、便利性、價格方麵全麵碾壓,自然就沒有了它們生存的空間了。
雖然殘酷,但這就是現實,其他行業也同樣如此,林鬆並不認為自己做錯了。