第五百一十二章 豆瓣醬
正陽門下四合院，我成了韓家老六 作者：歌琰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
韓春風上心了。
兩艘艦，那就是上萬噸的鋼材，絕對夠鋼鐵廠使用了。
不過遠在蘇聯，要去把這事談妥，還要與那邊的軍方打交道。
還好現在已經快踏入九十年代了。
兩國的關係已經開始正常化。
這樣一來，這筆交易還能有進行下去的可能。
先易後難，韓春風還是決定先把麵包廠和醬油廠的事給它處理了先，再去解決鋼鐵廠的。
第二天。
韓春風帶著關小關直接去了麵包廠。
怎麽說，這幾樣產品也是經過關小關的手製作出來的，把她帶上合適點。
和鋼鐵廠一樣。
雖然廠子賣了，由國有的變成了姓韓的。但是廠子裏的一些骨幹都沒有走。
他們對廠子有著一份感情在裏頭。
並且自己走了也沒個地方去，還不如待在麵包廠呢，看看新來的廠長會如何安排自己這些人。
韓春風的到來，一些領導班子全都出來迎接。
一起到了一間會議室裏。
他們看著韓春風的長相年齡都有些驚奇，沒想到能把自己廠子給買下來的竟然會是這麽個年輕人。
韓春風坐在了首位上。
“諸位都隨意點，坐。這次過來，主要就是跟大家夥講講幾件事。先認識一下，我叫韓春風，廠子裏頭的話事人。不過我不會太管事的，隻負責決策一些重大方向。這是我媳婦，她做了兩款糕點麵包，大家夥嚐一嚐。”
韓春風把準備好的綠豆糕和肉鬆餅都拿了出來。
賣相十分的好。
在坐的這些個領導幹部，不曉得韓春風這是想要做什麽，意欲何為。
每個人眼前都放了半塊糕點。
韓春風：“都吃，別拘謹，嚐嚐我老婆的手藝。”
每個人拿起眼前的糕點吃了起來。
口感極佳，綠豆餅比目前出現在市場的要好吃的多。
至於肉鬆餅，他們在京城還沒吃到過這樣的產品呢。
“好吃，韓夫人的手藝真是一絕。”
“廠長夫人長得漂亮，這做的糕點也是美味極了。”
開始著拍一拍韓春風的馬屁。
這也不算是馬屁吧，事實確實如此。
此時有些聰明的已經開始知道，韓春風的用意了。
“韓廠長，您的意思是，這兩種糕點都是夫人自己做出來的，是自己的配方。”
在坐的都是領導階層，沒有笨蛋。
聽到這麽一說，都知道了點東西。
“韓廠長是要讓麵包廠生產這兩種產品。”
坐在首座上的韓春風點了點頭。
“沒錯，各位覺得這兩樣糕點都非常好吃是不是，投入市場的話，應該會有銷量。”
對於食品廠，食品公司來說，一款好吃的食品才是一家食品廠真正的靈魂，最重要的地方。
“一定可以的，我從來沒有吃過這麽好吃的糕點。特別是這個肉鬆麵包，一定能成為咱們麵包廠的特色。南方傳來不少的不同的產品，賣的最好的就是那一款巧克力麵包。我也吃過，確實不錯，但是和這款肉鬆麵包比，還是差了些。我相信京城的顧客更會喜歡肉鬆麵包的。”
他們做了十來年的麵包了，對於那一款麵包更有市場競爭力能夠分析的八九不離十。
韓春風：“這兩張圖紙就是兩份糕點的配料和製作方法，我給你，別給其他人看了，一定不能泄露出去，這可是關乎咱們麵包廠的前途。”
“韓廠長，您放心，我一定完成任務。”
韓春風：“行了，目前我就說這麽多了。以前怎麽幹的，暫時就還怎麽幹，以後再進行調整。我還有點事就先離開了。”
他們當即就安排下去。
認真研讀了下圖紙。
安排了好些老員工開始製作起來。
清洗，豬肉，撒油，調味，收湯，炒鬆，搓鬆。
反複幾次，果然，肉條變成了蓬鬆的肉鬆。
幾人嚐了點，非常好，不過和關小關製作出來的味道有一點點不同，微乎其微了，不仔細品嚐的話肯定是發現不到的。
“你們也嚐嚐，怎麽樣。”
“好吃！”
一眾老師傅大聲的說著。
和他們廠子裏幾款老式的麵包相比，這種肉鬆麵包可要太好吃了。
他們都知道這將意味著什麽。
本來對自己的前途，對麵包廠的前途充滿著無數的顧慮。
這下子好了，那些個顧慮都打消了。
這兩款產品一定能讓麵包廠再轉危為安。
“都覺得好吃是不是，行，那咱們以後都主要生產這兩種。以前那幾款老式的先暫時停產一段時間。”
“主任，這種麵包太好吃了，這個配方你是從哪兒搞到手的，怎麽不早點拿出來。這樣咱們廠子就不會賣出去了。”
主任：“周師傅，這配方也不是我的啊。是新來的韓廠長的，要是廠子不賣出去，這配方也落不到咱們廠來。新來的韓廠長是個能人啊。”
本來主任是很抗拒韓春風的，本來好好的國營廠，現在變成了私營，心裏很不好受。
但是這份不好受已經好了，就因為這兩個配方。
或許跟著韓春風的前途還能夠更大呢。
離開了麵包廠，韓春風直接再去醬油廠。
一樣的操作方法。
把廠裏的一些領導人物，湊到一起來開個小會。
韓春風：“咱們是醬油廠，生產了三種醬油。滯銷的還有很多。正好，暫時先不要生產了，放一放。我這裏有兩款醬料的配方，你們看一看，準備製作投入生產。”
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話剛說完，下頭就議論起來。
“我們是醬油廠，不生產醬油，去產其它的東西這不是鬧著玩嗎。”
“人家是廠長，自負盈虧，隨他去吧。”
都是在輕聲的說著。
對於韓春風所說的話是非常的不認可不讚同。
一款醬料哪是那麽簡單就弄出配方來的。
顧客不買賬怎麽辦。
一種配方，可能是一個人終其一生，或者耗費十餘年的功夫才琢磨出來，當寶貝一樣的收著。
可不會像韓春風這樣，一下子就來了兩款。
韓春風準備了一些碟子。
上頭擺了些豆瓣醬還有牛肉醬。
這時候的調料品很少，當前最出名的還得是王守義的十三香。
韓春風相信，這兩款產品，豆瓣醬和牛肉醬一上市，一定能搶占大半的調味品市場。
兩艘艦，那就是上萬噸的鋼材，絕對夠鋼鐵廠使用了。
不過遠在蘇聯，要去把這事談妥，還要與那邊的軍方打交道。
還好現在已經快踏入九十年代了。
兩國的關係已經開始正常化。
這樣一來，這筆交易還能有進行下去的可能。
先易後難，韓春風還是決定先把麵包廠和醬油廠的事給它處理了先，再去解決鋼鐵廠的。
第二天。
韓春風帶著關小關直接去了麵包廠。
怎麽說，這幾樣產品也是經過關小關的手製作出來的，把她帶上合適點。
和鋼鐵廠一樣。
雖然廠子賣了，由國有的變成了姓韓的。但是廠子裏的一些骨幹都沒有走。
他們對廠子有著一份感情在裏頭。
並且自己走了也沒個地方去，還不如待在麵包廠呢，看看新來的廠長會如何安排自己這些人。
韓春風的到來，一些領導班子全都出來迎接。
一起到了一間會議室裏。
他們看著韓春風的長相年齡都有些驚奇，沒想到能把自己廠子給買下來的竟然會是這麽個年輕人。
韓春風坐在了首位上。
“諸位都隨意點，坐。這次過來，主要就是跟大家夥講講幾件事。先認識一下，我叫韓春風，廠子裏頭的話事人。不過我不會太管事的，隻負責決策一些重大方向。這是我媳婦，她做了兩款糕點麵包，大家夥嚐一嚐。”
韓春風把準備好的綠豆糕和肉鬆餅都拿了出來。
賣相十分的好。
在坐的這些個領導幹部，不曉得韓春風這是想要做什麽，意欲何為。
每個人眼前都放了半塊糕點。
韓春風：“都吃，別拘謹，嚐嚐我老婆的手藝。”
每個人拿起眼前的糕點吃了起來。
口感極佳，綠豆餅比目前出現在市場的要好吃的多。
至於肉鬆餅，他們在京城還沒吃到過這樣的產品呢。
“好吃，韓夫人的手藝真是一絕。”
“廠長夫人長得漂亮，這做的糕點也是美味極了。”
開始著拍一拍韓春風的馬屁。
這也不算是馬屁吧，事實確實如此。
此時有些聰明的已經開始知道，韓春風的用意了。
“韓廠長，您的意思是，這兩種糕點都是夫人自己做出來的，是自己的配方。”
在坐的都是領導階層，沒有笨蛋。
聽到這麽一說，都知道了點東西。
“韓廠長是要讓麵包廠生產這兩種產品。”
坐在首座上的韓春風點了點頭。
“沒錯，各位覺得這兩樣糕點都非常好吃是不是，投入市場的話，應該會有銷量。”
對於食品廠，食品公司來說，一款好吃的食品才是一家食品廠真正的靈魂，最重要的地方。
“一定可以的，我從來沒有吃過這麽好吃的糕點。特別是這個肉鬆麵包，一定能成為咱們麵包廠的特色。南方傳來不少的不同的產品，賣的最好的就是那一款巧克力麵包。我也吃過，確實不錯，但是和這款肉鬆麵包比，還是差了些。我相信京城的顧客更會喜歡肉鬆麵包的。”
他們做了十來年的麵包了，對於那一款麵包更有市場競爭力能夠分析的八九不離十。
韓春風：“這兩張圖紙就是兩份糕點的配料和製作方法，我給你，別給其他人看了，一定不能泄露出去，這可是關乎咱們麵包廠的前途。”
“韓廠長，您放心，我一定完成任務。”
韓春風：“行了，目前我就說這麽多了。以前怎麽幹的，暫時就還怎麽幹，以後再進行調整。我還有點事就先離開了。”
他們當即就安排下去。
認真研讀了下圖紙。
安排了好些老員工開始製作起來。
清洗，豬肉，撒油，調味，收湯，炒鬆，搓鬆。
反複幾次，果然，肉條變成了蓬鬆的肉鬆。
幾人嚐了點，非常好，不過和關小關製作出來的味道有一點點不同，微乎其微了，不仔細品嚐的話肯定是發現不到的。
“你們也嚐嚐，怎麽樣。”
“好吃！”
一眾老師傅大聲的說著。
和他們廠子裏幾款老式的麵包相比，這種肉鬆麵包可要太好吃了。
他們都知道這將意味著什麽。
本來對自己的前途，對麵包廠的前途充滿著無數的顧慮。
這下子好了，那些個顧慮都打消了。
這兩款產品一定能讓麵包廠再轉危為安。
“都覺得好吃是不是，行，那咱們以後都主要生產這兩種。以前那幾款老式的先暫時停產一段時間。”
“主任，這種麵包太好吃了，這個配方你是從哪兒搞到手的，怎麽不早點拿出來。這樣咱們廠子就不會賣出去了。”
主任：“周師傅，這配方也不是我的啊。是新來的韓廠長的，要是廠子不賣出去，這配方也落不到咱們廠來。新來的韓廠長是個能人啊。”
本來主任是很抗拒韓春風的，本來好好的國營廠，現在變成了私營，心裏很不好受。
但是這份不好受已經好了，就因為這兩個配方。
或許跟著韓春風的前途還能夠更大呢。
離開了麵包廠，韓春風直接再去醬油廠。
一樣的操作方法。
把廠裏的一些領導人物，湊到一起來開個小會。
韓春風：“咱們是醬油廠，生產了三種醬油。滯銷的還有很多。正好，暫時先不要生產了，放一放。我這裏有兩款醬料的配方，你們看一看，準備製作投入生產。”
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對於韓春風所說的話是非常的不認可不讚同。
一款醬料哪是那麽簡單就弄出配方來的。
顧客不買賬怎麽辦。
一種配方，可能是一個人終其一生，或者耗費十餘年的功夫才琢磨出來，當寶貝一樣的收著。
可不會像韓春風這樣，一下子就來了兩款。
韓春風準備了一些碟子。
上頭擺了些豆瓣醬還有牛肉醬。
這時候的調料品很少，當前最出名的還得是王守義的十三香。
韓春風相信，這兩款產品，豆瓣醬和牛肉醬一上市，一定能搶占大半的調味品市場。