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四十九熏肉
不過作為一隻攻君，一個家裏的頂梁柱，一個媳婦兒眼裏的天神，宋嘉祁還是強忍著不適以最快的速度調整好了自己的狀態。
表麵上。
至於宋嘉祁的內心世界是怎麽樣的，宋嘉祁表示你們不需要知道了……
那麽多的肉，好在現在是冬天，村子裏冷的像個天然的冰櫃，隨便掛在窗外也不用擔心會壞掉。
不過宋嘉祁依然有自己的打算。
自己家又不是吃不起新鮮肉的人家，一次買這麽多肉自然是為了能吃出更好、更多的花式啦。
之前提過的香腸就不說了，因為腸子的原因宋嘉祁已經不想再聯想到自己吃香腸時的姿態——頂多，呃，頂多少弄上一點兒灌了給薛白嚐嚐鮮。
不過臘肉還是可以熏一些的。
熏臘肉宋嘉祁倒是曾經陪老媽去菜市場熏過，主要是當時熏的太多他被老媽抓去做苦力。
這熏肉要用帶著濕氣的樹枝點燃，出煙之後來熏烤，最好是果木——空間裏有不少，宋嘉祁進去折了幾根樹枝，倒把薛白心疼得不行。
別的也算了，薛白摸著蘋果樹被掰斷的茬兒：“這麽好的樹掰斷了，以後不就得少結蘋果？那一個蘋果可好多錢呢——”
宋嘉祁無語，瞧了瞧旁邊的小樹苗：自從賣蘋果賺錢之後，他們又拿了一些蘋果核種在空間裏，現在已經長得一人高手臂粗了，按照空間那非人的生長速度，再過半個月應該就能結蘋果了。
“好了我錯了，以後咱們不掰蘋果樹了，掰柿子樹行不行？”宋嘉祁也沒想那麽多，他就是一順手啊。
在心裏認真比較了一下幾樣水果，薛白艱難地下了決定：“那……那還是掰梨樹吧。”
真是要被他這又小氣又認真的模樣萌翻了。
宋嘉祁肉分成兩份兒，打算把一半的肉做成熏肉，剩下的肉則又分成了兩分：五斤用來包餃子，五斤用來燉著吃。
薛白沒見過熏臘肉：往年家裏沒有這麽多肉，新鮮的肉還來不及吃呢，哪還需要熏臘肉？就算要做臘肉，也不過是用鹽醃上兩天掛起來風幹——風幹時滴下來的油也是得用碗接著，留著以後炒菜呢。
之後的幾個月，這鹹肉可以每天切兩片放在菜粥裏調味：不過那兩片肉是從來到不了薛白的嘴裏就是了。
現在看宋嘉祁熏肉，薛白好奇極了，搬著個小板凳坐在旁邊瞪大了眼睛看——何止是薛白？那煙從宋家院子裏冒出來的時候半個村子都以為著火了，還不少人還跑過來看了看。
漸漸地，那煙從單純的嗆人，變成了摻著肉香，以為著火的村民們也放下了心：同時也好奇起來，這宋家到底是在幹啥？烤肉？
不過由於大家和宋家的關係都不怎麽親近，縱然好奇也沒好意思上門去看個究竟。
隻有一戶人家，算是和宋嘉祁還有點交情的，厚著臉皮登門來看了熱鬧：村裏的王獵戶。
其實不能送一戶人家，因為王獵戶家隻有他一個人……
王獵戶是聞著香味一路跟到宋家的，當時手裏還拎著剛從山上打來的兩隻野雞，弄得一手血淋淋的。
王獵戶家離宋家不遠，宋嘉祁剛搬過來的時候王獵戶還跟他說過話，後來宋嘉祁和薛白喜宴上的雞湯裏的兩隻雞還是宋嘉祁托王獵戶上山給打的野雞，可比家養的雞便宜不少呢。
到了宋嘉祁家，王獵戶隨手把那兩隻野雞扔到牆角，笑嗬嗬地跟宋嘉祁和薛白打招呼。
“你們這是弄啥呢？烤肉啊？”王獵戶大大咧咧的，就蹲在宋嘉祁旁邊瞧。
……薛白不著痕跡地往宋嘉祁身後挪了挪。
其實他有點怕王獵戶。王獵戶年紀不小了，一輩子打獵，身上難免沾了煞氣，麵相也凶：並且打他年輕的時候，就長了這麽一張凶臉。
薛白小的時候，和他同齡的小孩子都是聽著“再哭王獵戶把你抓去山上喂狼”長大的。
蓮娘也用這話嚇過薛白，後來薛白長大了又用這話嚇薛小妹。
……現在雖然薛白知道王獵戶不可能真把自己抓到山上喂狼，但是兒時的童年陰影什麽的……
況且王獵戶現在還一手血……
王獵戶毫無知覺，瞧見薛白，還向薛白露出了一個笑容——如果那個笑容不那麽猙獰的話。
薛白：“……”
薛白：“宋大哥你渴不渴？我去屋裏給你倒點兒水。”
“啊？啊……好啊。”宋嘉祁被煙熏得一臉黑，也沒注意薛白的不自在，順嘴答道。
比起薛白，王獵戶也是跟宋嘉祁更熟一點兒，薛白走了，王獵戶也更自在一點兒，不禁往宋嘉祁跟前湊了湊：“小宋啊，你這到底是弄得啥？”
“臘肉啊。”宋嘉祁抹了抹自己的臉，本來熏得均勻的黑色被抹成了個大花臉，看的王獵戶直樂。
“王叔你們不吃臘肉？”宋嘉祁隨口問道。
“吃啊——就是沒吃過你這樣的臘肉啊。”王獵戶作為一個獵戶，平常打獵吃肉的機會肯定比村裏人多。不過他孤家寡人一個，也沒那麽多侍弄肉的手藝，也就把醃、醬油啥的往肉上一抹掛起來就是了。
宋嘉祁隨手在熏好的肉上撕下來一小條遞給王獵戶：“王叔嚐嚐？”
雖說這準確的說是生肉，不過嚐一點品個味兒倒是沒問題。王獵戶嚐了嚐，眼睛一亮：“小宋啊，你這臘肉隻能用豬肉做？”
“啊？”宋嘉祁不太明白。“別的肉也可以吧——那個啥我沒試過。”
王獵戶搓了搓手：“嘿嘿，嘿嘿我早就聞著你們家冒出來的香味兒了，那個小宋啊，你能不能幫我也弄點，我那兒還有不少獵物呢——你放心啊，叔不讓你白弄，叔那兒還有兩隻活兔子，哦，那剛才還打了兩隻野雞，就當給你的辛苦費？”
宋嘉祁愣了愣。
“……好啊。”
王獵戶抱著一堆獵物過來的時候，宋嘉祁和薛白都驚呆了。
……這才是真正打大戶啊！
不過王獵戶卻一點兒也沒有甚為大戶的喜悅，反而很苦惱：肉太多了容易壞掉，而到了年下鎮上的酒樓也要關門過年，賣都賣不掉，才隻好自己吃。
他家又就他一個人，吃完這些肉也是個大工程。
王獵戶把一堆死透的野雞、麅子扔在宋家院子裏，又從腰間的口袋裏拽出來兩隻活的大肥兔子——躲在宋嘉祁身後的薛白的眼睛一下子就亮了。
“嘿嘿，小宋，這些你幫叔做成臘肉，這兔子還有那雞都給你。”王獵戶指了指被丟在牆角、剛打回來的兩隻野雞。
宋嘉祁拍了拍胸脯，“沒問題！”
和王獵戶約定了明天來拿臘肉，宋嘉祁把自己家熏好的肉穿上繩子掛好，就又進了空間去折果樹枝。
他還沒忘了薛白的要求，沒有再對蘋果樹下毒手，隻折了梨樹的樹枝。等他從空間出來，卻看見薛白淚眼汪汪地捂著手站在院子中間，和兩隻兔子對峙著。
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“……怎麽啦？”宋嘉祁放下柴火，過去拉起薛白的手——薛白的手上明晃晃一隻大壓印，雖然沒出血，卻也紅了一片。
……明顯是薛白想要去摸兔子，卻被野兔給攻擊了。嘖嘖，這兔子也是蠻凶殘的。
“噗——”宋嘉祁沒忍住。
“qaq宋大哥！”薛白更委屈了。
“好了好了，一會兒咱們就把它們殺了燉成紅燒兔肉給你消氣怎麽樣？”
薛白猶豫了一下：“……還是算了吧。咱們家還有那麽多肉呢，再養養，”薛白朝著野兔哼了一聲：“再養胖一點兒，肉多了再吃掉！”
“好~，”宋嘉祁把他攬在懷裏，幫他揉著手背：“肉多了再吃掉。”
見過了殺豬，宋嘉祁的心理素質雖然曾一度崩塌，但在重建之後免疫力也增加了不少，至少他已經可以獨立的處理野雞和麅子什麽的了。
不過大部分的獵物王獵戶已經做好了粗糙的處理，宋嘉祁要做的就是一個清洗和褪毛而已。
褪毛的時候宋嘉祁心有餘悸地看了還在蹦躂的兩隻野兔一眼，有點不太想做紅燒野兔了：他現在的心理素質也就褪個毛，要讓他剝皮，說不定他又要吐了……
四十九熏肉
不過作為一隻攻君，一個家裏的頂梁柱，一個媳婦兒眼裏的天神，宋嘉祁還是強忍著不適以最快的速度調整好了自己的狀態。
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至於宋嘉祁的內心世界是怎麽樣的，宋嘉祁表示你們不需要知道了……
那麽多的肉，好在現在是冬天，村子裏冷的像個天然的冰櫃，隨便掛在窗外也不用擔心會壞掉。
不過宋嘉祁依然有自己的打算。
自己家又不是吃不起新鮮肉的人家，一次買這麽多肉自然是為了能吃出更好、更多的花式啦。
之前提過的香腸就不說了，因為腸子的原因宋嘉祁已經不想再聯想到自己吃香腸時的姿態——頂多，呃，頂多少弄上一點兒灌了給薛白嚐嚐鮮。
不過臘肉還是可以熏一些的。
熏臘肉宋嘉祁倒是曾經陪老媽去菜市場熏過，主要是當時熏的太多他被老媽抓去做苦力。
這熏肉要用帶著濕氣的樹枝點燃，出煙之後來熏烤，最好是果木——空間裏有不少，宋嘉祁進去折了幾根樹枝，倒把薛白心疼得不行。
別的也算了，薛白摸著蘋果樹被掰斷的茬兒：“這麽好的樹掰斷了，以後不就得少結蘋果？那一個蘋果可好多錢呢——”
宋嘉祁無語，瞧了瞧旁邊的小樹苗：自從賣蘋果賺錢之後，他們又拿了一些蘋果核種在空間裏，現在已經長得一人高手臂粗了，按照空間那非人的生長速度，再過半個月應該就能結蘋果了。
“好了我錯了，以後咱們不掰蘋果樹了，掰柿子樹行不行？”宋嘉祁也沒想那麽多，他就是一順手啊。
在心裏認真比較了一下幾樣水果，薛白艱難地下了決定：“那……那還是掰梨樹吧。”
真是要被他這又小氣又認真的模樣萌翻了。
宋嘉祁肉分成兩份兒，打算把一半的肉做成熏肉，剩下的肉則又分成了兩分：五斤用來包餃子，五斤用來燉著吃。
薛白沒見過熏臘肉：往年家裏沒有這麽多肉，新鮮的肉還來不及吃呢，哪還需要熏臘肉？就算要做臘肉，也不過是用鹽醃上兩天掛起來風幹——風幹時滴下來的油也是得用碗接著，留著以後炒菜呢。
之後的幾個月，這鹹肉可以每天切兩片放在菜粥裏調味：不過那兩片肉是從來到不了薛白的嘴裏就是了。
現在看宋嘉祁熏肉，薛白好奇極了，搬著個小板凳坐在旁邊瞪大了眼睛看——何止是薛白？那煙從宋家院子裏冒出來的時候半個村子都以為著火了，還不少人還跑過來看了看。
漸漸地，那煙從單純的嗆人，變成了摻著肉香，以為著火的村民們也放下了心：同時也好奇起來，這宋家到底是在幹啥？烤肉？
不過由於大家和宋家的關係都不怎麽親近，縱然好奇也沒好意思上門去看個究竟。
隻有一戶人家，算是和宋嘉祁還有點交情的，厚著臉皮登門來看了熱鬧：村裏的王獵戶。
其實不能送一戶人家，因為王獵戶家隻有他一個人……
王獵戶是聞著香味一路跟到宋家的，當時手裏還拎著剛從山上打來的兩隻野雞，弄得一手血淋淋的。
王獵戶家離宋家不遠，宋嘉祁剛搬過來的時候王獵戶還跟他說過話，後來宋嘉祁和薛白喜宴上的雞湯裏的兩隻雞還是宋嘉祁托王獵戶上山給打的野雞，可比家養的雞便宜不少呢。
到了宋嘉祁家，王獵戶隨手把那兩隻野雞扔到牆角，笑嗬嗬地跟宋嘉祁和薛白打招呼。
“你們這是弄啥呢？烤肉啊？”王獵戶大大咧咧的，就蹲在宋嘉祁旁邊瞧。
……薛白不著痕跡地往宋嘉祁身後挪了挪。
其實他有點怕王獵戶。王獵戶年紀不小了，一輩子打獵，身上難免沾了煞氣，麵相也凶：並且打他年輕的時候，就長了這麽一張凶臉。
薛白小的時候，和他同齡的小孩子都是聽著“再哭王獵戶把你抓去山上喂狼”長大的。
蓮娘也用這話嚇過薛白，後來薛白長大了又用這話嚇薛小妹。
……現在雖然薛白知道王獵戶不可能真把自己抓到山上喂狼，但是兒時的童年陰影什麽的……
況且王獵戶現在還一手血……
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“啊？啊……好啊。”宋嘉祁被煙熏得一臉黑，也沒注意薛白的不自在，順嘴答道。
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“臘肉啊。”宋嘉祁抹了抹自己的臉，本來熏得均勻的黑色被抹成了個大花臉，看的王獵戶直樂。
“王叔你們不吃臘肉？”宋嘉祁隨口問道。
“吃啊——就是沒吃過你這樣的臘肉啊。”王獵戶作為一個獵戶，平常打獵吃肉的機會肯定比村裏人多。不過他孤家寡人一個，也沒那麽多侍弄肉的手藝，也就把醃、醬油啥的往肉上一抹掛起來就是了。
宋嘉祁隨手在熏好的肉上撕下來一小條遞給王獵戶：“王叔嚐嚐？”
雖說這準確的說是生肉，不過嚐一點品個味兒倒是沒問題。王獵戶嚐了嚐，眼睛一亮：“小宋啊，你這臘肉隻能用豬肉做？”
“啊？”宋嘉祁不太明白。“別的肉也可以吧——那個啥我沒試過。”
王獵戶搓了搓手：“嘿嘿，嘿嘿我早就聞著你們家冒出來的香味兒了，那個小宋啊，你能不能幫我也弄點，我那兒還有不少獵物呢——你放心啊，叔不讓你白弄，叔那兒還有兩隻活兔子，哦，那剛才還打了兩隻野雞，就當給你的辛苦費？”
宋嘉祁愣了愣。
“……好啊。”
王獵戶抱著一堆獵物過來的時候，宋嘉祁和薛白都驚呆了。
……這才是真正打大戶啊！
不過王獵戶卻一點兒也沒有甚為大戶的喜悅，反而很苦惱：肉太多了容易壞掉，而到了年下鎮上的酒樓也要關門過年，賣都賣不掉，才隻好自己吃。
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王獵戶把一堆死透的野雞、麅子扔在宋家院子裏，又從腰間的口袋裏拽出來兩隻活的大肥兔子——躲在宋嘉祁身後的薛白的眼睛一下子就亮了。
“嘿嘿，小宋，這些你幫叔做成臘肉，這兔子還有那雞都給你。”王獵戶指了指被丟在牆角、剛打回來的兩隻野雞。
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“噗——”宋嘉祁沒忍住。
“qaq宋大哥！”薛白更委屈了。
“好了好了，一會兒咱們就把它們殺了燉成紅燒兔肉給你消氣怎麽樣？”
薛白猶豫了一下：“……還是算了吧。咱們家還有那麽多肉呢，再養養，”薛白朝著野兔哼了一聲：“再養胖一點兒，肉多了再吃掉！”
“好~，”宋嘉祁把他攬在懷裏，幫他揉著手背：“肉多了再吃掉。”
見過了殺豬，宋嘉祁的心理素質雖然曾一度崩塌，但在重建之後免疫力也增加了不少，至少他已經可以獨立的處理野雞和麅子什麽的了。
不過大部分的獵物王獵戶已經做好了粗糙的處理，宋嘉祁要做的就是一個清洗和褪毛而已。
褪毛的時候宋嘉祁心有餘悸地看了還在蹦躂的兩隻野兔一眼，有點不太想做紅燒野兔了：他現在的心理素質也就褪個毛，要讓他剝皮，說不定他又要吐了……