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徐義看到了哥舒翰的失望,也看到了哥舒翰帶來的那兩位下屬的不屑,同時也看到而來崔珪不斷的給自己使眼色······
唉,說你們一聲土鱉吧,那是我猖狂了。
你們是吃青鹽了,還覺得自己特高貴······在這時代,能吃上青鹽,確實算的上是貴人了。
你們那裏知道,在徐府,所有的鹽,不管是不是青鹽,在食用前,都是要經過處理的。
而經過這麽多年的琢磨,徐府基本上達到了物理方法中的極致來製鹽。
都懂得屁呀!
“二叔,我說了,是製鹽,卻又不是傳統意義上的製鹽。等一會兒我這邊製出來鹽,你不摻和就行······”
徐義這話是對崔珪說的,卻是說給哥舒翰聽的。
聽到徐義這話,崔珪就不再多嘴了。
鑒於對徐義的了解,崔珪知道徐義不會無的放矢。至於哥舒翰,崔珪覺得自己兩邊緩和已經盡力了。
而哥舒翰,也在聽到徐義的這話後,猛然間醒悟了。
徐義是誰?
不管是運河轉運,渡口設計,馬車、牛肉幹等等,幾乎是每一樣物事,那都是如今整個大盛,乃至周邊王朝趨之若鶩的物事。
自己孟浪了。
“徐侯,這製鹽之術需要多久?”
哥舒翰仿佛自己從來都沒有失望過,很快的調整好心態,很配合的開始問詢徐義製鹽之術了。
“且瞧好吧······”
徐義手一揮,那些已經很熟練的工匠就開始幹活了。
三四口大缸,三四口大鍋,有點像解州鹽池的做派,看不出有什麽異常來,唯一的區別就是徐義這邊好像多了些所謂的醫療兵用的麻布······哦,不是麻布,好像是白疊布。
真夠奢侈的,甚至有點二,白疊布是什麽價?為點青鹽,至於浪費白疊布嗎?
眾人就這樣看著,帶著不信和疑惑,甚至有點等著看笑話的意味在裏麵。
徐義這時候已經懶得跟他們解釋了,事實會證明一切的。
看到那些工匠將土鹽塊砸碎,甚至帶著磨盤將將土鹽塊磨成碎末,哥舒翰和崔珪就越發不理解了。
就是青鹽,那些工匠也是用同樣的方法,砸碎,磨成粉末······
一堆粉末丟進大鍋裏,不停的攪和,看到了粉末融化咱水裏,、直到鍋裏的水顏色變成了棕黑色,很汙濁。
自己平時吃的鹽,居然如此的髒······
讓那些看這些過程的人,都有一陣惡心。
“崔叔,使帥,要不到屋裏等著吧,稍後等成品出來了,咱們再看。”
倒不是徐義要藏什麽技術,這沒多少技術可言,隻要看過一兩遍,隨便一個人都能明白的。
這就是一層紗,或者說一層紙,戳破了都明白。
崔珪和哥舒翰不可置否,解州鹽池的工藝,即便他們沒有見識過,從抵報和記載也都看到過,看上去沒什麽區別,看的也確實沒什麽興致。
一幹人,就是徐義也陪著都退到了屋子裏。
下人再一次奉上茶,可惜就是都沒什麽談興。
徐義是不想跟他們說廢話,就等著細鹽的成品出來後,用事實證明。
而崔珪和哥舒翰是不知道說什麽,這時候恭維和讚揚肯定不合適,又不知道徐義即將要做出什麽來。
至於說貶低,他倆還沒那麽輕率,就是徐義真的做不出什麽新花樣來,說不定還會勸慰幾句。
就這樣,三人幹巴巴的坐著,偶爾說一些這西域的風土人情,都心不在焉的。
有一陣吧,很是有一陣。這等待的過程,特別是有期待又有懷疑的等待,讓人感覺時間過得特別慢。
好不容易等到了有人奏報:“主公,第一道的細鹽出來了······”
徐義還沒怎麽呢,崔珪和哥舒翰就都站起來了,似乎有往後院跑的意思,兩人相互看了看,不好意思的笑了一笑,又停下了。
“呈上來吧。對了,把最好的青鹽也帶過來一些。”
徐義隨意的招呼一聲,就跟這裏不是鄯州城府,而是在長安的徐府一樣,徐義很有做主人的姿態。
呈上來了,兩隻托盤,一邊是市麵上的青鹽,或者說是鄯州府衙裏上好的青鹽,一邊是······咦,這怎麽跟麵粉一樣?
不管是崔珪還是哥舒翰,都看到了除了青鹽意外的物事,似乎就是麵粉,隻不過比麵粉多了一份亮晶晶的感覺。
“這是······”
“義哥兒,這就是你製的鹽?”
崔珪還算沒有糊塗了,還記得徐義剛才是指揮人製鹽,不會是麵粉,更不會是其他物事。
“是鹽,剛製的鹽,我叫這個為細鹽。崔叔和使帥可以嚐嚐,做一下對比。”
細鹽和青鹽,乃至土鹽最大的區別,就是細鹽過濾了原料鹽裏麵過多的雜質,不管是從手感上還是味道上,都要純粹。
當然,所謂的含有雜質,對身體有害還是有益那麽深奧的問題,徐義就不顯擺了,也沒人懂。
最直觀的感覺,那就是各自都用舌頭舔一舔,感受一下兩種鹽的不同······
青鹽坷垃,不管是後世的還是現在的,徐義都嚐過,那根本就不是個味,更別提土鹽了。
可細鹽,那是真的可以含在嘴裏品嚐鹹味的。
徐義沒這個喜好,可崔珪和哥舒翰,都扣一點細鹽先品嚐了,在將那喊著雜質的青鹽扔嘴裏······
“這味道,真的不是青鹽可比的。徐侯,土鹽也能這樣?我是問,是不是隻有青鹽能到了這地步?”
“當然不是,不管是青鹽還是土鹽,按照此法都可以達到細鹽的程度,無非是工序的多少而已。”
“不僅僅如此,就是鹵鹽,u看書ww.uukanshu. 就是那種可以吃死人的鹵鹽,同樣可以提取成這般的細鹽。”
哥舒翰聽完,就開始轉圈了。
他不是鄯州府尊,他是隴右節度使。在隴右,並不是所有的地方都像鄯州一樣守著一片鹽池之地,更多的地方是蠻荒。
而那些荒山野嶺,在隴右最常見的便是那種土鹽的礦產。
徐義果然是徐義,果然名不虛傳,真是有點石成金的能力······哥舒翰現在想的是,如何能讓人家將這門手藝留給隴右。
也幸虧剛才沒有出言譏諷,否則接下來都沒法開口了。
而哥舒翰的那幾位隨從,更是在品嚐了細鹽的味道後,一臉急切的看著自己的主帥······倒是趕緊求呀,轉什麽圈!
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徐義看到了哥舒翰的失望,也看到了哥舒翰帶來的那兩位下屬的不屑,同時也看到而來崔珪不斷的給自己使眼色······
唉,說你們一聲土鱉吧,那是我猖狂了。
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而經過這麽多年的琢磨,徐府基本上達到了物理方法中的極致來製鹽。
都懂得屁呀!
“二叔,我說了,是製鹽,卻又不是傳統意義上的製鹽。等一會兒我這邊製出來鹽,你不摻和就行······”
徐義這話是對崔珪說的,卻是說給哥舒翰聽的。
聽到徐義這話,崔珪就不再多嘴了。
鑒於對徐義的了解,崔珪知道徐義不會無的放矢。至於哥舒翰,崔珪覺得自己兩邊緩和已經盡力了。
而哥舒翰,也在聽到徐義的這話後,猛然間醒悟了。
徐義是誰?
不管是運河轉運,渡口設計,馬車、牛肉幹等等,幾乎是每一樣物事,那都是如今整個大盛,乃至周邊王朝趨之若鶩的物事。
自己孟浪了。
“徐侯,這製鹽之術需要多久?”
哥舒翰仿佛自己從來都沒有失望過,很快的調整好心態,很配合的開始問詢徐義製鹽之術了。
“且瞧好吧······”
徐義手一揮,那些已經很熟練的工匠就開始幹活了。
三四口大缸,三四口大鍋,有點像解州鹽池的做派,看不出有什麽異常來,唯一的區別就是徐義這邊好像多了些所謂的醫療兵用的麻布······哦,不是麻布,好像是白疊布。
真夠奢侈的,甚至有點二,白疊布是什麽價?為點青鹽,至於浪費白疊布嗎?
眾人就這樣看著,帶著不信和疑惑,甚至有點等著看笑話的意味在裏麵。
徐義這時候已經懶得跟他們解釋了,事實會證明一切的。
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就是青鹽,那些工匠也是用同樣的方法,砸碎,磨成粉末······
一堆粉末丟進大鍋裏,不停的攪和,看到了粉末融化咱水裏,、直到鍋裏的水顏色變成了棕黑色,很汙濁。
自己平時吃的鹽,居然如此的髒······
讓那些看這些過程的人,都有一陣惡心。
“崔叔,使帥,要不到屋裏等著吧,稍後等成品出來了,咱們再看。”
倒不是徐義要藏什麽技術,這沒多少技術可言,隻要看過一兩遍,隨便一個人都能明白的。
這就是一層紗,或者說一層紙,戳破了都明白。
崔珪和哥舒翰不可置否,解州鹽池的工藝,即便他們沒有見識過,從抵報和記載也都看到過,看上去沒什麽區別,看的也確實沒什麽興致。
一幹人,就是徐義也陪著都退到了屋子裏。
下人再一次奉上茶,可惜就是都沒什麽談興。
徐義是不想跟他們說廢話,就等著細鹽的成品出來後,用事實證明。
而崔珪和哥舒翰是不知道說什麽,這時候恭維和讚揚肯定不合適,又不知道徐義即將要做出什麽來。
至於說貶低,他倆還沒那麽輕率,就是徐義真的做不出什麽新花樣來,說不定還會勸慰幾句。
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徐義還沒怎麽呢,崔珪和哥舒翰就都站起來了,似乎有往後院跑的意思,兩人相互看了看,不好意思的笑了一笑,又停下了。
“呈上來吧。對了,把最好的青鹽也帶過來一些。”
徐義隨意的招呼一聲,就跟這裏不是鄯州城府,而是在長安的徐府一樣,徐義很有做主人的姿態。
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不管是崔珪還是哥舒翰,都看到了除了青鹽意外的物事,似乎就是麵粉,隻不過比麵粉多了一份亮晶晶的感覺。
“這是······”
“義哥兒,這就是你製的鹽?”
崔珪還算沒有糊塗了,還記得徐義剛才是指揮人製鹽,不會是麵粉,更不會是其他物事。
“是鹽,剛製的鹽,我叫這個為細鹽。崔叔和使帥可以嚐嚐,做一下對比。”
細鹽和青鹽,乃至土鹽最大的區別,就是細鹽過濾了原料鹽裏麵過多的雜質,不管是從手感上還是味道上,都要純粹。
當然,所謂的含有雜質,對身體有害還是有益那麽深奧的問題,徐義就不顯擺了,也沒人懂。
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青鹽坷垃,不管是後世的還是現在的,徐義都嚐過,那根本就不是個味,更別提土鹽了。
可細鹽,那是真的可以含在嘴裏品嚐鹹味的。
徐義沒這個喜好,可崔珪和哥舒翰,都扣一點細鹽先品嚐了,在將那喊著雜質的青鹽扔嘴裏······
“這味道,真的不是青鹽可比的。徐侯,土鹽也能這樣?我是問,是不是隻有青鹽能到了這地步?”
“當然不是,不管是青鹽還是土鹽,按照此法都可以達到細鹽的程度,無非是工序的多少而已。”
“不僅僅如此,就是鹵鹽,u看書ww.uukanshu. 就是那種可以吃死人的鹵鹽,同樣可以提取成這般的細鹽。”
哥舒翰聽完,就開始轉圈了。
他不是鄯州府尊,他是隴右節度使。在隴右,並不是所有的地方都像鄯州一樣守著一片鹽池之地,更多的地方是蠻荒。
而那些荒山野嶺,在隴右最常見的便是那種土鹽的礦產。
徐義果然是徐義,果然名不虛傳,真是有點石成金的能力······哥舒翰現在想的是,如何能讓人家將這門手藝留給隴右。
也幸虧剛才沒有出言譏諷,否則接下來都沒法開口了。
而哥舒翰的那幾位隨從,更是在品嚐了細鹽的味道後,一臉急切的看著自己的主帥······倒是趕緊求呀,轉什麽圈!
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