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尤文秀不知疲倦的在虛擬學習空間裏學習。
一天、兩天，三個月、五個月，十年二十年、五十年……
當她的神魂從虛擬學習空間裏被抽離，重新回到現實時，她仿佛已經學習了一輩子。
魔珠用魔力幻化出的白案、紅案師傅早已沒有更多教授她的東西。
輕輕睜開眼睛，尤文秀發現自己還站在灶台前，灶洞裏的柴火劈劈啪啪燃得正旺。
她，似乎從來都沒有離開過。
剛剛在虛擬學習空間裏的種種，也仿佛是上輩子的事兒。
恍如隔世啊，猶如新生！
尤文秀輕輕扶住灶台，現實中的時間沒有任何流速，而她卻早已不再是曾經的她。
深深吸了一口氣，穩住心神，尤文秀讓自己重新適應現實中的種種。
看到熟悉又陌生的廚房，聞著廚房特有的油煙味兒，尤文秀分外覺得踏實。
畢竟，在虛擬學習空間裏，她一直圍著廚房打轉，一看到那些鍋碗瓢盆、菜刀砧板，她就有莫名的親切感。
隻是……尤文秀蹙了蹙眉頭，她目光掠過灶台、碗櫃等物品的時候，發現這裏有些不太幹淨啊。
作為一個優秀的廚師，除了練就一手好廚藝外，最要緊的還是愛幹淨。
因為食物最基礎也是最根本的要求是衛生、安全，而美味什麽的，則是更高等級的追求。
尤家的廚房，一直都是薑母負責打理。
薑母是個愛幹淨的人，這一點毋容置疑。
但她除了做飯，還要看孩子。
兩個三四歲的小男孩兒，精力最是旺盛的時候。
薑母一個人，且還有了年紀，真的很難做到方方麵麵都周到。
稍不留神，某個小屁孩兒溜進廚房，就會弄出一地的狼藉。
說實話，薑母能在看好孩子的同時，還能讓廚房保持起碼的幹淨，已經非常不容易了。
但，這樣的衛生條件，還是不符合一個優秀大廚的專業要求。
尤文秀抿著嘴，先跑回自己的房間，找出一塊幹淨的頭巾，將長長的頭發全都包裹起來。
那模樣，就跟電影裏的土八路似的。
“嗯，有時間還要做一副套袖！”
尤文秀包好頭發，又開始挽袖子，心裏則暗暗的想著。
收拾好個人的情況，尤文秀拿出一塊擦桌子的抹布，將桌麵、台麵、櫃麵等全都擦了一遍。
擦完桌子，洗好抹布，再把手洗幹淨，尤文秀開始炒菜。
她剛剛為了練刀工，切了半盆子的土豆絲和胡蘿卜絲。
尤文秀看了眼盆子裏泡著的菜絲，點點頭，“好，今天中午就吃素炒三絲吧。”
尤文秀取出兩個青椒，唰唰唰幾下，就切成了細絲。
家裏有孩子，不能總吃素的。
現在國家困難，物資匱乏，海島上的肉蛋供給都有份額，無法做到天天吃肉。
所幸這裏四麵都是海，豬牛羊肉不多，魚、蝦等各種海鮮數不勝數。
牆角的大木盆裏就放著今天早上薑母去碼頭跟漁民交換的新鮮鮁魚，小桶裏則是尤文秀跟著鄰居大嬸去趕海的時候自己撿回來的蛤喇、小海螺和小扇貝等物。
那些小玩意兒擱在清水裏放了一夜，已經把沙子都吐幹淨了。
“好，那就再做個紅燒鮁魚和海鮮菌菇疙瘩湯吧。”
看到牆角的這些盆盆、桶桶，尤文秀心裏大致有了數。
她又翻看了一下桌麵上的瓶瓶罐罐。
嗯，就是簡單的油鹽醬醋，調味料也隻是尋常的花椒、八角等物品。
“還是太少了啊！不過這裏靠海，可以用海鮮做點兒味精和耗油！”
尤文秀在虛擬學習空間裏可不隻是學會了廚藝，還有很多調味料的製作方法。
她必須慶幸，尤家在海島上，這裏有海有山，物資相較於內陸更為豐富。
如果她還在老家那個貧瘠的小山村，就算她有一肚子的知識，也無法施展。
那句話怎麽說來著？
巧婦難為無米之炊啊！
尤文秀暗自想著，手上的活兒卻一點兒都沒耽擱。
她利索的收拾好鮁魚，將蛤蜊、海螺等的肉挖出來，蔥薑蒜備好，又把木耳、香菇等泡發好。
食材處理妥當，尤文秀把鐵鍋刷幹淨，開始炒菜。
刺啦！
廚房裏很快響起了爆炒的聲音，伴隨著爆炒聲，還有瞬間炸裂開的香味兒。
薑母那邊，送走了女婿，又趁著兩個外孫讀小人書的功夫，將他們的衣服洗了出來。
忙完這些，剛剛回到堂屋，就看到兩個皮猴子躲在廚房外，扒著門框，拚命的咽著口水。
薑母吸了吸鼻子，“好香啊！”
她也來到廚房門口，跟兩個小外孫一起探頭往裏麵看。
“文秀，炒什麽菜呢？這麽香！”薑母隨口問了一句，她沒有錯過，尤文秀居然用頭巾將頭發都包住了。
這、這有點兒專業大廚戴廚師帽的意思啊。
隻是不知道，尤文秀這般，是特意講究，還是歪打正著！
薑母暗暗嘀咕著。
“嬸兒，咱們今天改善生活啦，兩菜一湯，有葷有素！”
尤文秀聽到門口的動靜，微微轉了下頭，笑著對薑母說道。
“姑姑、姑姑，咱們今天吃肉肉嗎？”尤家的這對雙胞胎今年剛三歲，卻早已知道了葷和素的區別。
他們說到“肉肉”的時候，嘴巴裏拚命分泌著口水，肚子裏的饞蟲更是瘋狂叫囂。
“咱們今天吃魚！”尤文秀笑著說道。
“魚不好吃，uu看書 .uuanshu 好臭！”雙胞胎中的弟弟尤明圖皺了皺小鼻子，有些嫌棄的說道。
他還小，不知道“魚腥”的概念，隻說“臭”、“難聞”。
“放心吧，今天姑姑給你們做個不臭的魚，保管你們吃完還想吃！對了，還有海鮮疙瘩湯呢，你們啊，就留著小肚子好好吃飯吧。”
尤文秀語氣歡快，整個人都充滿了蓬勃朝氣。
薑母：……
應該不是她的錯覺吧，她、她怎麽覺得，就短短不到一個鍾頭的時間，文秀這孩子就發生了翻天覆地的變化。
過去尤文秀也會說笑，但眉宇間總帶著一絲怯懦，眼神飄忽。
且她的聲音裏也透著一股不自信，顯得整個人仿佛都比別人矮了一分。
可眼前的尤文秀，腰杆兒挺直了，說話的語氣透著自信與歡快，從裏到外都洋溢著年輕姑娘該有的朝氣與活力！
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一天、兩天，三個月、五個月，十年二十年、五十年……
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魔珠用魔力幻化出的白案、紅案師傅早已沒有更多教授她的東西。
輕輕睜開眼睛，尤文秀發現自己還站在灶台前，灶洞裏的柴火劈劈啪啪燃得正旺。
她，似乎從來都沒有離開過。
剛剛在虛擬學習空間裏的種種，也仿佛是上輩子的事兒。
恍如隔世啊，猶如新生！
尤文秀輕輕扶住灶台，現實中的時間沒有任何流速，而她卻早已不再是曾經的她。
深深吸了一口氣，穩住心神，尤文秀讓自己重新適應現實中的種種。
看到熟悉又陌生的廚房，聞著廚房特有的油煙味兒，尤文秀分外覺得踏實。
畢竟，在虛擬學習空間裏，她一直圍著廚房打轉，一看到那些鍋碗瓢盆、菜刀砧板，她就有莫名的親切感。
隻是……尤文秀蹙了蹙眉頭，她目光掠過灶台、碗櫃等物品的時候，發現這裏有些不太幹淨啊。
作為一個優秀的廚師，除了練就一手好廚藝外，最要緊的還是愛幹淨。
因為食物最基礎也是最根本的要求是衛生、安全，而美味什麽的，則是更高等級的追求。
尤家的廚房，一直都是薑母負責打理。
薑母是個愛幹淨的人，這一點毋容置疑。
但她除了做飯，還要看孩子。
兩個三四歲的小男孩兒，精力最是旺盛的時候。
薑母一個人，且還有了年紀，真的很難做到方方麵麵都周到。
稍不留神，某個小屁孩兒溜進廚房，就會弄出一地的狼藉。
說實話，薑母能在看好孩子的同時，還能讓廚房保持起碼的幹淨，已經非常不容易了。
但，這樣的衛生條件，還是不符合一個優秀大廚的專業要求。
尤文秀抿著嘴，先跑回自己的房間，找出一塊幹淨的頭巾，將長長的頭發全都包裹起來。
那模樣，就跟電影裏的土八路似的。
“嗯，有時間還要做一副套袖！”
尤文秀包好頭發，又開始挽袖子，心裏則暗暗的想著。
收拾好個人的情況，尤文秀拿出一塊擦桌子的抹布，將桌麵、台麵、櫃麵等全都擦了一遍。
擦完桌子，洗好抹布，再把手洗幹淨，尤文秀開始炒菜。
她剛剛為了練刀工，切了半盆子的土豆絲和胡蘿卜絲。
尤文秀看了眼盆子裏泡著的菜絲，點點頭，“好，今天中午就吃素炒三絲吧。”
尤文秀取出兩個青椒，唰唰唰幾下，就切成了細絲。
家裏有孩子，不能總吃素的。
現在國家困難，物資匱乏，海島上的肉蛋供給都有份額，無法做到天天吃肉。
所幸這裏四麵都是海，豬牛羊肉不多，魚、蝦等各種海鮮數不勝數。
牆角的大木盆裏就放著今天早上薑母去碼頭跟漁民交換的新鮮鮁魚，小桶裏則是尤文秀跟著鄰居大嬸去趕海的時候自己撿回來的蛤喇、小海螺和小扇貝等物。
那些小玩意兒擱在清水裏放了一夜，已經把沙子都吐幹淨了。
“好，那就再做個紅燒鮁魚和海鮮菌菇疙瘩湯吧。”
看到牆角的這些盆盆、桶桶，尤文秀心裏大致有了數。
她又翻看了一下桌麵上的瓶瓶罐罐。
嗯，就是簡單的油鹽醬醋，調味料也隻是尋常的花椒、八角等物品。
“還是太少了啊！不過這裏靠海，可以用海鮮做點兒味精和耗油！”
尤文秀在虛擬學習空間裏可不隻是學會了廚藝，還有很多調味料的製作方法。
她必須慶幸，尤家在海島上，這裏有海有山，物資相較於內陸更為豐富。
如果她還在老家那個貧瘠的小山村，就算她有一肚子的知識，也無法施展。
那句話怎麽說來著？
巧婦難為無米之炊啊！
尤文秀暗自想著，手上的活兒卻一點兒都沒耽擱。
她利索的收拾好鮁魚，將蛤蜊、海螺等的肉挖出來，蔥薑蒜備好，又把木耳、香菇等泡發好。
食材處理妥當，尤文秀把鐵鍋刷幹淨，開始炒菜。
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廚房裏很快響起了爆炒的聲音，伴隨著爆炒聲，還有瞬間炸裂開的香味兒。
薑母那邊，送走了女婿，又趁著兩個外孫讀小人書的功夫，將他們的衣服洗了出來。
忙完這些，剛剛回到堂屋，就看到兩個皮猴子躲在廚房外，扒著門框，拚命的咽著口水。
薑母吸了吸鼻子，“好香啊！”
她也來到廚房門口，跟兩個小外孫一起探頭往裏麵看。
“文秀，炒什麽菜呢？這麽香！”薑母隨口問了一句，她沒有錯過，尤文秀居然用頭巾將頭發都包住了。
這、這有點兒專業大廚戴廚師帽的意思啊。
隻是不知道，尤文秀這般，是特意講究，還是歪打正著！
薑母暗暗嘀咕著。
“嬸兒，咱們今天改善生活啦，兩菜一湯，有葷有素！”
尤文秀聽到門口的動靜，微微轉了下頭，笑著對薑母說道。
“姑姑、姑姑，咱們今天吃肉肉嗎？”尤家的這對雙胞胎今年剛三歲，卻早已知道了葷和素的區別。
他們說到“肉肉”的時候，嘴巴裏拚命分泌著口水，肚子裏的饞蟲更是瘋狂叫囂。
“咱們今天吃魚！”尤文秀笑著說道。
“魚不好吃，uu看書 .uuanshu 好臭！”雙胞胎中的弟弟尤明圖皺了皺小鼻子，有些嫌棄的說道。
他還小，不知道“魚腥”的概念，隻說“臭”、“難聞”。
“放心吧，今天姑姑給你們做個不臭的魚，保管你們吃完還想吃！對了，還有海鮮疙瘩湯呢，你們啊，就留著小肚子好好吃飯吧。”
尤文秀語氣歡快，整個人都充滿了蓬勃朝氣。
薑母：……
應該不是她的錯覺吧，她、她怎麽覺得，就短短不到一個鍾頭的時間，文秀這孩子就發生了翻天覆地的變化。
過去尤文秀也會說笑，但眉宇間總帶著一絲怯懦，眼神飄忽。
且她的聲音裏也透著一股不自信，顯得整個人仿佛都比別人矮了一分。
可眼前的尤文秀，腰杆兒挺直了，說話的語氣透著自信與歡快，從裏到外都洋溢著年輕姑娘該有的朝氣與活力！