待東宮使者離開衙署之後，大家心照不宣的伸筷開吃，邊吃邊聊，氣氛頗為融洽。
事實上，衙門小，倒也有個好處，那就是規矩極少，隻要按時上班打卡，其他萬事好商量。
“薛主事，龍朔年間至麟德年間的軍檔秘案，吾等已經整理完畢。”
說話者是校書郎張哲，負責校勘案牘，以及將其分門別類的事宜。
“辛苦了，本官以茶代酒，敬張校書一杯。”薛牧舉杯。
“分內之事、分內之事……”
古人說，食不言寢不語。
但是，肚子裏有了美食，心情自然會變好，在這時候，邊吃邊談，可以提升工作效率——據說，宰相們也喜歡這麽做，很多軍國大事就是在吃喝笑談中拍板而定了。
“事到如今，應該還剩下乾封、總章、鹹亨，共計十一年的密檔未曾整理，諸位再辛苦一陣，爭取在本月下旬完工。”
說完，薛牧夾了一塊驢肉，大口咀嚼起來，到底是禦廚手藝，肋排用黃酒蒸得糟爛，卻還有一絲嚼勁，一口下去，立刻化為熱流湧向四肢百骸。
“某知。”
“行。”
幾個負責整理案牘的官員或點頭，或微笑，但都沒有放下筷子。
正所謂，上有所好下必甚焉，身為司丞的王勃，天生不喜被禮法束縛，手下的官員自然也是如此行事。
如果換成禦史台這種監察機構，估計開飯之前，還要聽領導訓話，而且吃飯時也不能走動、說話，刻板至極。
此刻，薛二郎正惡意滿滿的猜測著，因為在他看來，禦史都是屬狗的，逮誰咬誰。
就在這時，一名祖籍嶺南的同僚放下筷子，笑著問道：
“諸位可曾吃過西江料？”
“那簡直是人間美味，必須選用上等的西江豬肩肉，將其剁碎之後，加上蔥和香醋去腥解膩，放在竹籠裏蒸煮，最後下進油鍋裏炸……”
得，談完政務，又開始說起家鄉美食了，一念至此，薛牧揉了揉半飽的肚子，決定再吃一碗黍子。
待那位同僚說完，有官員放下筷子，自傲道：“這算什麽，鄉間野食罷了，以某之見，還是我江南特產的白龍臛最為鮮美，乃世間珍品。”
每次廊下就食，這群來自五湖四海的年輕官員就開始互懟，從家鄉的風土人情，談到奇聞軼事、以及美食。
而每次遇到這種事，薛牧都會豎起耳朵，默默聽著，若是聽到什麽令他心動的美食，就偷偷記下來，待回府之後，立刻命人去請廚師，滿足口腹之欲。
此時此刻，這位江南籍官員，似乎是擔心來自其它地方的同僚沒有聽說過白龍臛，洋洋自得道：
“待到桃花盛開時節，江中鱖魚最為肥美，去市集買來一尾，剔除骨頭，放入砂鍋熬成肉羹，隻有色白味厚，方可被稱為白龍臛。”
聞言，一直默不作聲的薛牧將菜名暗自記下。
接下來，眾人開始七嘴八舌地說起了家鄉美食，名字一個比一個花哨，什麽纏花雲夢肉、禦皇王母飯、漢宮棋……害得薛主事含淚再添一碗黍子。
“黃四娘家的雪嬰兒，堪稱人間一絕，不可不嚐。”
劉希夷不甘示弱，提前報出明晚燒尾宴上要吃的菜品。
“什麽？”
不知為何，薛牧想到了《西遊記》中，唐僧初見人參果時的景象，以及百姓易子而食的傳言。
轉念又想，今年關中風調雨順，並沒有發生什麽旱澇災害，糧食順利入倉，誰家敢吃……
見薛主事臉色一僵，遲遲不語，再聯想到自己剛剛說的話，劉希夷就知道他誤會了，趕緊解釋道：
“薛郎莫要亂想，此菜是由蛙肉製成，製作時，需將細豆粉糊在蛙骨上，下鍋油炸定型，因為出鍋後顏色依舊雪白、狀若白胖嬰兒，才得名雪嬰兒。”
“某知。”薛牧點點頭。
不過，他心裏還是難以釋懷，這名字……細思極恐，旋即沒了胃口，放下筷子等待其他同僚吃完，一同離席。
而目睹了全過程的劉希夷神情緊張，決定將那道特色菜肴取消掉，以免引起薛主事心中不快。
“二郎，如今大家都說了一道美食，也該輪到你了。”
為了拉近關係，一名官員學著王司丞，稱薛牧為二郎。不過，誤打誤撞，也算化解了場麵上的尷尬。
十數道視線落在身上，有種趕鴨子上架的感覺，薛牧下意識地想說：
“醋芹算嗎？”
在他的記憶中，為母守孝的三年裏，因為禁止食用葷腥，能吃到的、最美味的東西就是醋芹。
但為了避免自己社會性死亡，薛牧將嘴邊的話咽了回去，改口道：
“清涼卯羹吧，河東特產的兔子肉質緊實，製成肉羹後，再放入丁香、胡椒、西域小茴香熬煮，直到膠結成塊，再切碎放涼……”
“想必這道菜耗資不菲，畢竟用了這麽多貴重的西域香料。”
“確實，近幾年隴右戰事緊張，西域之物連番漲價。”
從美食轉到邊疆戰事，我大唐官員的腦回路就是如此跳脫，
此時，薛牧環顧四周，暗自鬆了一口氣，心想：總算糊弄過去了。
就這樣，眾人又隨意閑聊了一陣，然後三三兩兩地散去，回到各自辦公的地方，開始做休沐前的最後工作。
薛牧走進格子門，見擺在房間內的香爐停止了工作，隨手拿起一根木棍，輕輕撥弄爐內的香灰。
不多時，被壓滅的明火慢慢變得通明起來，薛牧按照記憶中的流程，從銅盒中取出一粒麝香丸，放入雲母片上。
青煙嫋嫋，醒神的香氣漸漸濃鬱，讓人得到輕鬆，薛主事踱著步，走到書架旁，取下一本關於隴右戰事的軍檔密檔。
隨手一翻，發現這竟然一份隨軍總結——簡略描述了大非川之戰的部分經過。
其實，這份案牘本該呈交給兵部留檔，卻因撰寫人官職不高，加上戰局突變，所以，當兵敗的噩耗傳回長安後，朝廷各部根本無暇顧及其它事情。
於是，它被人遺忘在了角落。
【鹹亨元年，吐蕃調兵北上，攻陷西域十八州，聖人急命右衛大將軍薛仁貴為邏娑道行軍大總管，統兵十萬往擊吐蕃。】
看到這裏，薛牧心生驚訝，因為這正是他想要找的東西。
隴右、吐蕃、薛仁貴……
將這些名字串聯起來，就是值得深思的好故事！
於是，他坐回軟榻上，認真翻閱起案牘：
【天軍屢戰屢勝，薛總管覺吐蕃兵多將廣，欲抓緊時機、速戰速決，uu看書w.uuknsh.cm 遂，親率先鋒軍追敵。】
【又因輜重車馬不便行往，留副帥郭待封率兩萬人守護輜重、糧草，令其於大非嶺上憑險置柵，構築工事，使之成為進可攻退可守的前沿陣地。】
【先鋒軍於河口遭遇敵人，吐蕃軍猝不及防，大敗，傷亡甚眾，損失牛羊萬餘頭，薛總管乘勝進占烏海城，以待後援。】
【郭待封自恃名將之後，不服管製，擅自率後軍繼進，未能及時與主帥會合。行軍途中，論欽陵以二十餘萬之眾邀擊其部，郭不能抵敵，輜重、糧草盡失，致薛總管被迫退保大非川。】
內容戛然而止，撰寫者並沒有記錄接下來發生的事。
不過，距離那次軍事行動已經過去了五年，薛牧自然知道結果——
唐軍大敗，幾乎全軍覆沒，而正、副統帥僅以身免，隻能與論欽陵約“和”而還，後方守軍則從河源退至赤嶺一帶。
暗歎一聲可惜，薛牧懷著沉重的心情，走到書架旁，繼續尋找起自己感興趣的案牘。
時間慢慢過去，日晷上針狀陰影指向:申時三刻。
忙碌了約一個半時辰，升平司內的官員感覺有些疲乏，準備喝口茶歇息片刻，與此同時，在後廚工作的胥吏們，也同樣辛苦。
隻見某間寬敞的大廳裏，擺著一座容量驚人的巨型烤爐，旁邊則堆放著一盤盤點心，看其形狀、大小，應該是用了模具。
蜂蜜餡曼陀樣夾餅、酥油炸響鈴、芝麻巨勝……
顯然，這些甜品全是供應給升平司官吏的午間點心。
事實上，衙門小，倒也有個好處，那就是規矩極少，隻要按時上班打卡，其他萬事好商量。
“薛主事，龍朔年間至麟德年間的軍檔秘案，吾等已經整理完畢。”
說話者是校書郎張哲，負責校勘案牘，以及將其分門別類的事宜。
“辛苦了，本官以茶代酒，敬張校書一杯。”薛牧舉杯。
“分內之事、分內之事……”
古人說，食不言寢不語。
但是，肚子裏有了美食，心情自然會變好，在這時候，邊吃邊談，可以提升工作效率——據說，宰相們也喜歡這麽做，很多軍國大事就是在吃喝笑談中拍板而定了。
“事到如今，應該還剩下乾封、總章、鹹亨，共計十一年的密檔未曾整理，諸位再辛苦一陣，爭取在本月下旬完工。”
說完，薛牧夾了一塊驢肉，大口咀嚼起來，到底是禦廚手藝，肋排用黃酒蒸得糟爛，卻還有一絲嚼勁，一口下去，立刻化為熱流湧向四肢百骸。
“某知。”
“行。”
幾個負責整理案牘的官員或點頭，或微笑，但都沒有放下筷子。
正所謂，上有所好下必甚焉，身為司丞的王勃，天生不喜被禮法束縛，手下的官員自然也是如此行事。
如果換成禦史台這種監察機構，估計開飯之前，還要聽領導訓話，而且吃飯時也不能走動、說話，刻板至極。
此刻，薛二郎正惡意滿滿的猜測著，因為在他看來，禦史都是屬狗的，逮誰咬誰。
就在這時，一名祖籍嶺南的同僚放下筷子，笑著問道：
“諸位可曾吃過西江料？”
“那簡直是人間美味，必須選用上等的西江豬肩肉，將其剁碎之後，加上蔥和香醋去腥解膩，放在竹籠裏蒸煮，最後下進油鍋裏炸……”
得，談完政務，又開始說起家鄉美食了，一念至此，薛牧揉了揉半飽的肚子，決定再吃一碗黍子。
待那位同僚說完，有官員放下筷子，自傲道：“這算什麽，鄉間野食罷了，以某之見，還是我江南特產的白龍臛最為鮮美，乃世間珍品。”
每次廊下就食，這群來自五湖四海的年輕官員就開始互懟，從家鄉的風土人情，談到奇聞軼事、以及美食。
而每次遇到這種事，薛牧都會豎起耳朵，默默聽著，若是聽到什麽令他心動的美食，就偷偷記下來，待回府之後，立刻命人去請廚師，滿足口腹之欲。
此時此刻，這位江南籍官員，似乎是擔心來自其它地方的同僚沒有聽說過白龍臛，洋洋自得道：
“待到桃花盛開時節，江中鱖魚最為肥美，去市集買來一尾，剔除骨頭，放入砂鍋熬成肉羹，隻有色白味厚，方可被稱為白龍臛。”
聞言，一直默不作聲的薛牧將菜名暗自記下。
接下來，眾人開始七嘴八舌地說起了家鄉美食，名字一個比一個花哨，什麽纏花雲夢肉、禦皇王母飯、漢宮棋……害得薛主事含淚再添一碗黍子。
“黃四娘家的雪嬰兒，堪稱人間一絕，不可不嚐。”
劉希夷不甘示弱，提前報出明晚燒尾宴上要吃的菜品。
“什麽？”
不知為何，薛牧想到了《西遊記》中，唐僧初見人參果時的景象，以及百姓易子而食的傳言。
轉念又想，今年關中風調雨順，並沒有發生什麽旱澇災害，糧食順利入倉，誰家敢吃……
見薛主事臉色一僵，遲遲不語，再聯想到自己剛剛說的話，劉希夷就知道他誤會了，趕緊解釋道：
“薛郎莫要亂想，此菜是由蛙肉製成，製作時，需將細豆粉糊在蛙骨上，下鍋油炸定型，因為出鍋後顏色依舊雪白、狀若白胖嬰兒，才得名雪嬰兒。”
“某知。”薛牧點點頭。
不過，他心裏還是難以釋懷，這名字……細思極恐，旋即沒了胃口，放下筷子等待其他同僚吃完，一同離席。
而目睹了全過程的劉希夷神情緊張，決定將那道特色菜肴取消掉，以免引起薛主事心中不快。
“二郎，如今大家都說了一道美食，也該輪到你了。”
為了拉近關係，一名官員學著王司丞，稱薛牧為二郎。不過，誤打誤撞，也算化解了場麵上的尷尬。
十數道視線落在身上，有種趕鴨子上架的感覺，薛牧下意識地想說：
“醋芹算嗎？”
在他的記憶中，為母守孝的三年裏，因為禁止食用葷腥，能吃到的、最美味的東西就是醋芹。
但為了避免自己社會性死亡，薛牧將嘴邊的話咽了回去，改口道：
“清涼卯羹吧，河東特產的兔子肉質緊實，製成肉羹後，再放入丁香、胡椒、西域小茴香熬煮，直到膠結成塊，再切碎放涼……”
“想必這道菜耗資不菲，畢竟用了這麽多貴重的西域香料。”
“確實，近幾年隴右戰事緊張，西域之物連番漲價。”
從美食轉到邊疆戰事，我大唐官員的腦回路就是如此跳脫，
此時，薛牧環顧四周，暗自鬆了一口氣，心想：總算糊弄過去了。
就這樣，眾人又隨意閑聊了一陣，然後三三兩兩地散去，回到各自辦公的地方，開始做休沐前的最後工作。
薛牧走進格子門，見擺在房間內的香爐停止了工作，隨手拿起一根木棍，輕輕撥弄爐內的香灰。
不多時，被壓滅的明火慢慢變得通明起來，薛牧按照記憶中的流程，從銅盒中取出一粒麝香丸，放入雲母片上。
青煙嫋嫋，醒神的香氣漸漸濃鬱，讓人得到輕鬆，薛主事踱著步，走到書架旁，取下一本關於隴右戰事的軍檔密檔。
隨手一翻，發現這竟然一份隨軍總結——簡略描述了大非川之戰的部分經過。
其實，這份案牘本該呈交給兵部留檔，卻因撰寫人官職不高，加上戰局突變，所以，當兵敗的噩耗傳回長安後，朝廷各部根本無暇顧及其它事情。
於是，它被人遺忘在了角落。
【鹹亨元年，吐蕃調兵北上，攻陷西域十八州，聖人急命右衛大將軍薛仁貴為邏娑道行軍大總管，統兵十萬往擊吐蕃。】
看到這裏，薛牧心生驚訝，因為這正是他想要找的東西。
隴右、吐蕃、薛仁貴……
將這些名字串聯起來，就是值得深思的好故事！
於是，他坐回軟榻上，認真翻閱起案牘：
【天軍屢戰屢勝，薛總管覺吐蕃兵多將廣，欲抓緊時機、速戰速決，uu看書w.uuknsh.cm 遂，親率先鋒軍追敵。】
【又因輜重車馬不便行往，留副帥郭待封率兩萬人守護輜重、糧草，令其於大非嶺上憑險置柵，構築工事，使之成為進可攻退可守的前沿陣地。】
【先鋒軍於河口遭遇敵人，吐蕃軍猝不及防，大敗，傷亡甚眾，損失牛羊萬餘頭，薛總管乘勝進占烏海城，以待後援。】
【郭待封自恃名將之後，不服管製，擅自率後軍繼進，未能及時與主帥會合。行軍途中，論欽陵以二十餘萬之眾邀擊其部，郭不能抵敵，輜重、糧草盡失，致薛總管被迫退保大非川。】
內容戛然而止，撰寫者並沒有記錄接下來發生的事。
不過，距離那次軍事行動已經過去了五年，薛牧自然知道結果——
唐軍大敗，幾乎全軍覆沒，而正、副統帥僅以身免，隻能與論欽陵約“和”而還，後方守軍則從河源退至赤嶺一帶。
暗歎一聲可惜，薛牧懷著沉重的心情，走到書架旁，繼續尋找起自己感興趣的案牘。
時間慢慢過去，日晷上針狀陰影指向:申時三刻。
忙碌了約一個半時辰，升平司內的官員感覺有些疲乏，準備喝口茶歇息片刻，與此同時，在後廚工作的胥吏們，也同樣辛苦。
隻見某間寬敞的大廳裏，擺著一座容量驚人的巨型烤爐，旁邊則堆放著一盤盤點心，看其形狀、大小，應該是用了模具。
蜂蜜餡曼陀樣夾餅、酥油炸響鈴、芝麻巨勝……
顯然，這些甜品全是供應給升平司官吏的午間點心。