擺攤
第一次或許驚訝害怕,但是天天來,葉曉峰早已經習慣了。玉符裏的東西早就背誦下來,最近也沒有新解開封印的篇幅,葉曉峰索性沒有進塔,而是在院子裏轉悠。
漫步在各種蔬果中,葉曉峰靜靜的觀察,那些植物很多他根本不認識了,奇怪的是當他手指輕觸那些植物的時候,腦海中竟然閃現了這些植物的名稱和用途。
很多熟悉和陌生的名字一一在腦海中跳出,葉曉峰又去碰觸那些他認識的植物,竟然也有同樣的東西出現。
葉曉峰又驚又喜,那些看起來十分陌生的植物中,有不少他都曾經用過,隻不過他見到的都是加工好的,並沒有看過這些植物原本長的啥模樣。如今能認識到這些植物的樣子,對葉曉峰無疑是個大大的驚喜。
雖然這裏東西拿不走帶不出,但是隻要記住了這些植物的樣子,知道了他們的作用,還是能很好的運用起來。
靠山吃山,靠海吃海,守著巨大的寶庫,卻什麽都不認識,就猶如抱著食物卻吃不到嘴裏一般。如今腦子有了這個玉符,就好像一部百科全書裝在腦袋裏,今後的日子還不跟開了金手指一般幸福快樂?
葉曉峰如饑似渴的學了一夜,直到蘭兒將他推醒,“哥,該起了。”
葉曉峰洗漱完畢,發現虎子早就來了。葉曉峰彎起袖子,開始擀麵皮。
餛飩皮越薄越好,最好如一層輕紗一般將裏麵的餛飩餡包裹在裏麵。但是眼下這麵都是粗磨的,並沒有那麽大的韌性,葉曉峰也隻是盡量的把麵皮擀薄,包成一個個介於餛飩和餃子之間的麵食。
葉父也起了大早,幫著烙燒餅。大鍋的火候不好掌握,連葉曉峰都經常烙糊了,不過葉父卻鮮少失手,所以這烙燒餅的活兒早就落到了葉父手裏。
最輕鬆的反而是蘭兒,虎子包攬了燒火等重活,蘭兒隻需要將蘑菇切好放入昨晚已經熬了很久的骨頭湯裏,順便再把晾好的豬肝切片。
第一批燒餅一出鍋,葉父就切開幾個夾好了豬肝,吩咐蘭兒送到隔壁去。虎子攔了半天,葉父卻執意要送。
“虎子,來,咱們先吃飯。”葉曉峰端著麵笸籮,裏麵是他剛剛包好的幾十個餛飩。這東西沒賣過不知道銷路,葉曉峰也沒打算包出太多,若是賣的好現包也來得及。
餛飩直接下在骨頭湯裏,不多時就完全熟透。送完燒餅回來的蘭兒幫著用碗盛出,葉曉峰則抽空到棚屋取下一掛大腸,依樣切成段在大鍋裏煎熟。
一鍋燒餅出了十五六個,除去送給張家的,還有十來個,十來個燒餅加上豬肝或者煎腸,一人一碗蘑菇湯餛飩,餛飩湯裏了幾滴醋,幾滴香油,四人圍坐在炕桌周圍吃了起來。
這煎腸的燒餅,葉家人也是第一次吃,葉曉峰隻是以前做過,不過這裏缺少的調味品太多,他還真沒抱有太大希望。結果一入口,這口感大大驚豔了他。
沒有那些花哨的調味品,反而更突顯了原汁原味。肥腸裏麵的油脂被煎出,配著裏麵混著著蔥薑等物,軟糯中帶著一種脆嫩的口感,竟然是肥不膩口。
幾個燒餅很快就被分光,葉父和蘭兒還好,這幾日竟吃些好東西。虎子是第一次吃,簡直是不敢相信自己的舌頭。那燒餅中夾著軟糯焦香的肉,還有那叫餛飩的麵食,比他娘做的麵糊可是強上萬倍了,喝一口湯,濃香鮮美,簡直是神仙的生活。
等他們吃完飯,集市上已經開始有擺攤子的了。葉曉峰和虎子將桌子搬到門口地方,站在門口開始吆喝起來。
集市上的人越來越多,隻是卻沒有人來光顧他們這個攤子,這也難怪,他們隻是擺個空桌子,中間擺上一桶筷子,任誰看到也不會來吃,可他們也不能將大灶搬到外麵來,何況這東西現在還不能暴露。
虎子摸摸頭,“曉峰,這怎麽辦?”他是親口嚐過了,那味道確實美味,此刻見到沒人買賬,心裏癢癢的難受,恨不得立時抓個人過來,讓他吃了也頭承認好吃。
“別急。”葉曉峰在虎子耳邊叮囑了幾句轉身進屋,而虎子則跑回了自己家。
集市上來來往往的人漸漸被一陣香味吸引住,聞香而來,卻看到三五個半大的孩子正在一家門口吃著什麽,那香噴噴的味道正是那半碗湯湯水水的東西裏散發出來的。
“這不是張大家的虎子麽?你吃啥呢,這麽香?”有個二十來歲的年輕人率先問出。
“這叫餛飩,裏麵是肉餡的,可好吃了。”罷虎子雙手捧起碗喝了一口湯,哧溜一口,吸進嘴裏一個餛飩,慢條斯理的咀嚼咽下,那骨頭湯的濃香引得周圍的人也跟著咕咚咽了一口唾沫。
“虎子,真有你的那麽好吃?”旁邊人不太相信的問道。
“不信,你就買一碗吃唄,反正才一文錢。”
“那好,我就買一碗。”
“來了!”葉曉峰早就在一旁支應著,聽到有人要買餛飩,立馬笑臉相迎。大灶的火是不熄的,加一把柴立馬就能開鍋。
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剛才話的青年坐在虎子對麵,低頭看看麵前的那一碗餛飩。微微泛著油光的湯裏漂著六七個餛飩,每一個都鼓鼓的包滿了餡料。青年從筷子籠裏抽出一雙,夾起一隻放到嘴裏。
周圍的人包括虎子和葉曉峰,都不錯眼珠地盯著青年,餛飩入口,青年慘叫一聲,眾人心都提到了嗓子眼。
“怎,怎麽了?”虎子一臉的緊張。
“燙,燙死我了!”青年張著嘴哈著氣。
“去!”眾人一陣唏噓。
虎子擦擦頭上的冷汗,“味道怎麽樣啊?”
“好吃,好吃!”青年大口嚼著,“裏麵還真有肉啊,這一文錢不虧,可惜少了。”
葉曉峰乘機開口,“我們還有燒餅夾肉,也是一文錢一個,若是買兩個還能續湯。”
“這湯有啥特別的麽?”青年聽到續湯,低頭看了一眼,因為剛剛夾起餛飩,裏麵沉底的蘑菇片漂浮了起來。青年夾起一片嚼嚼,又端起碗喝了口湯,頓時眼睛都亮了起來,“這湯怎麽這麽鮮,還有肉的味道?”
作者有話要:昨天大家表現還不錯……不過也隻是多了一米米的留言啊……
跟擊比起來,中麽這麽多沉默的人……
你們這是逼著我脫褲子賣萌啊!
第一次或許驚訝害怕,但是天天來,葉曉峰早已經習慣了。玉符裏的東西早就背誦下來,最近也沒有新解開封印的篇幅,葉曉峰索性沒有進塔,而是在院子裏轉悠。
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葉曉峰又驚又喜,那些看起來十分陌生的植物中,有不少他都曾經用過,隻不過他見到的都是加工好的,並沒有看過這些植物原本長的啥模樣。如今能認識到這些植物的樣子,對葉曉峰無疑是個大大的驚喜。
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靠山吃山,靠海吃海,守著巨大的寶庫,卻什麽都不認識,就猶如抱著食物卻吃不到嘴裏一般。如今腦子有了這個玉符,就好像一部百科全書裝在腦袋裏,今後的日子還不跟開了金手指一般幸福快樂?
葉曉峰如饑似渴的學了一夜,直到蘭兒將他推醒,“哥,該起了。”
葉曉峰洗漱完畢,發現虎子早就來了。葉曉峰彎起袖子,開始擀麵皮。
餛飩皮越薄越好,最好如一層輕紗一般將裏麵的餛飩餡包裹在裏麵。但是眼下這麵都是粗磨的,並沒有那麽大的韌性,葉曉峰也隻是盡量的把麵皮擀薄,包成一個個介於餛飩和餃子之間的麵食。
葉父也起了大早,幫著烙燒餅。大鍋的火候不好掌握,連葉曉峰都經常烙糊了,不過葉父卻鮮少失手,所以這烙燒餅的活兒早就落到了葉父手裏。
最輕鬆的反而是蘭兒,虎子包攬了燒火等重活,蘭兒隻需要將蘑菇切好放入昨晚已經熬了很久的骨頭湯裏,順便再把晾好的豬肝切片。
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“虎子,來,咱們先吃飯。”葉曉峰端著麵笸籮,裏麵是他剛剛包好的幾十個餛飩。這東西沒賣過不知道銷路,葉曉峰也沒打算包出太多,若是賣的好現包也來得及。
餛飩直接下在骨頭湯裏,不多時就完全熟透。送完燒餅回來的蘭兒幫著用碗盛出,葉曉峰則抽空到棚屋取下一掛大腸,依樣切成段在大鍋裏煎熟。
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這煎腸的燒餅,葉家人也是第一次吃,葉曉峰隻是以前做過,不過這裏缺少的調味品太多,他還真沒抱有太大希望。結果一入口,這口感大大驚豔了他。
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周圍的人包括虎子和葉曉峰,都不錯眼珠地盯著青年,餛飩入口,青年慘叫一聲,眾人心都提到了嗓子眼。
“怎,怎麽了?”虎子一臉的緊張。
“燙,燙死我了!”青年張著嘴哈著氣。
“去!”眾人一陣唏噓。
虎子擦擦頭上的冷汗,“味道怎麽樣啊?”
“好吃,好吃!”青年大口嚼著,“裏麵還真有肉啊,這一文錢不虧,可惜少了。”
葉曉峰乘機開口,“我們還有燒餅夾肉,也是一文錢一個,若是買兩個還能續湯。”
“這湯有啥特別的麽?”青年聽到續湯,低頭看了一眼,因為剛剛夾起餛飩,裏麵沉底的蘑菇片漂浮了起來。青年夾起一片嚼嚼,又端起碗喝了口湯,頓時眼睛都亮了起來,“這湯怎麽這麽鮮,還有肉的味道?”
作者有話要:昨天大家表現還不錯……不過也隻是多了一米米的留言啊……
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