街道上飄滿了一種朱紅色的花朵,穿行著的行人將那花朵踏破,紅色的液體飛濺到了他們身上的毛
皮大衣。
但他們絲毫不在意身上的汙漬,仍然在城中繼續歡呼呐喊著,迎接中道路中央的那道長長的隊列,浩浩蕩蕩的長隊之中有小孩也有成人,最小的那個小孩,胸前掛著一枚紫金石做成的令牌,上麵大大地寫上了一個趙字。
他一頭黑色短發被梳理得十分整齊,走在眾人的最前方卻沒有絲毫膽怯,用眼神大膽地掃視著周圍的行人。
他忽然將眼神死死地鎖在了魏諦延的身上,眼神之中透漏著驚訝,還帶著一絲疑惑地看著他。
魏諦延感覺十分奇怪,明明不認識這人,他為什麽要用這種眼神看著自己?
“喂,重明,你說那小孩為什麽看著咱們這邊?”魏諦延用手碰了碰重明,但他正踮起腳,跟隨著人群一並歡呼著,他的聲音在如同潮水般的呐喊聲中瞬間就被吞沒了。
“媽的,這群人在幹什麽?”魏諦延捂住了耳朵,盡量讓那聲音變小,他唯一聽清的一句就是“趙家小子好膽色!”
他拉著重明穿過了人群,去到了街對麵,這裏的人倒是少了許多,那喧鬧聲也小了不少。
“哎哎哎!別拉著我,魏諦延!”重明還想走回去多看兩眼,卻被魏諦延死死的拉住,拖到了集市前。
“老板!這兩袋麵粉多少錢?”重明指了指身下那袋的白色粉末。
魏諦延用手沾了一點嚐了嚐,卻發現這東西和剛才他嚐的那塊比起來差的遠了,一點味道也沒有。
“這真的是做出那玩意的材料嗎?”魏諦延感到無比疑惑,他之前在山中隻能吃些野果,運氣好時能打到些比他瘦小的靈獸飽腹之外,還有就是那些人肉了,但人肉的味道並不好。
“六十銅幣一袋,兩袋算你一銀幣好了。”諦延剛想拿出身上的兩枚銀幣,卻被重明一把擋在了身後,示意將那兩枚銀幣收起來。
“老板,這些東西真值那麽多錢?”
“愛買不買!”那人坐在小攤後的一片陰影中,嘴上不耐煩地叫著。
“哦?”重明從身上掏出了一塊不大的令牌,看材質是由整塊的白玉所製成,在令牌周圍還鑲上了一條木邊,上麵還大大地寫上“永烏稅商局”五字。
“這...這是!”那人看到這令牌,從凳子上跌落到了地上。
“大,大人!小人可從未偷稅,每年都是按量上繳貢稅的!”他趴在地上,渾身顫抖,將頭埋進了手臂,不敢正眼看重明一眼。
“那你倒說說,這些未繳納的賬單是怎麽一回事!”重明言辭激烈,不知道又從那掏出了一疊賬單,那人像被抽離了脊柱的動物一般,癱坐在了座位上。
隻見重明上去和他悄悄說了些什麽,他便將那兩袋麵粉,還有周圍的幾袋柑橘一並送給了他。
“您大人有大量!小的我這就去補繳貢稅,還望大人您多多海涵!”他拿起了那疊賬本,慌慌忙忙地跑走了。
魏諦延看傻了眼,重明卻是一臉平靜,不知他曾做過多少次這樣的事了。
“把這些都提回去吧!”魏諦延把那些袋子一並扛在了肩上,運回了食閣的樓上。
走到廚房門前,門裏卻湧出了成群結隊的人們,剛一進門就聽到沈肴卻又開始喊人幫忙了。
“把那烏梅湯中放二兩冰糖,加一小勺食鹽,再添點桂花進去,放入冰窖內冷凍三小時。”
“青蟹斬作三段,醃入紹興老酒,配上紫蘇放爐上蒸煮五分鍾後,送給第三十六號桌。”
“把這鯛魚裹上海鹽,包上白布收緊,三分鍾後叫我,我親自來炸“油滋兒”。”
重明看著人來人往,怕自己剛洗好的袍子又弄髒了,悄聲對著魏諦延說“哎!你把這袋子放進去,我就先不進去了。”
看著廚房內忙作一團,將袋子放到桌子下後,正想溜出廚房,卻被一股巨大的力量拎了起來。
沈肴那紅色的眼睛正直勾勾地盯著他“來都來了,還想跑?!”
她將一把破骨刀丟給了魏諦延,緊接著拿起麵粉和上了水,重新揉製了一塊與那份棗糕大小相同的麵團,隻不過是白色的。
她又將一潑紅色的汁液灑在了麵團上,爐下的灶火猛烈地燃燒著,蒸籠好像要被炸開一樣,不斷往外散發著蒸汽。
正要溢出滾水之時,卻被沈肴一手按住,她用另一隻手抽出了底下的蒸籠,將蒸籠裏的那幾塊紅的滴水棗糕方方正正地切成了幾大塊。
“這棗糕製作起來很是麻煩,u看書 ww.uukanshu.cm 需要大火猛蒸讓這麵團入色,之後又要小火不斷使這縹緲之森中靈樹上的大棗散發出香氣,要足足三小時才能蒸入味,因此我給這糕點取了道名字,叫作“紅玉三時糕”。
她頗為自豪地說道,臉上滿是洋洋得意,但魏諦延卻是一句話也沒聽懂,他自小到大吃的簡單,最複雜的不過是一碗由醬油煮成的麵條。
“哎!說了你也不懂,你拿著這刀去把骨架上麵的肉全部拆下來,這個你總會吧。”說完她便自顧自地處理手上的一顆菌子去了。
魏諦延看了看,從頭骨上被鋸掉的兩枚小骨上看,這應該是一頭鹿,他用手將頸骨掰了開來,打算先分離頭骨上的肉。
他用刀插入了頭骨中的縫隙,將關節別斷,裏邊的肉被剝了出來,用刀輕輕一劃,上邊的肉紛紛掉落在了一旁的竹筐之中。
然後他拎起了另一半龐大的骨架,上麵的熟肉被燉的軟爛,切割起來十分簡單,沒過多久,那頭骨架上的肉就全部被他剔除到竹筐裏了。
沈肴手上的動作也停了下來,她身旁的那張大木桌上已經擺滿了各式各樣的不同的菜式。
“幹得不錯,不過還是有點慢了。”她用一隻白瓷碗乘起了木桶中的酸梅湯,遞給了魏諦延。
他淺嚐了一口,酸澀感很淡,有著一股桂花和蜂蜜的味道,還有著一點鹹味,嚐多了讓人口齒生津,隻覺得胃口大開。
“明天晚上還要給趙家那小子做一道晚宴,你先隨我去那森林之中拿些食材好了!”她說完這句話便拉住魏諦延闖出了門去。
皮大衣。
但他們絲毫不在意身上的汙漬,仍然在城中繼續歡呼呐喊著,迎接中道路中央的那道長長的隊列,浩浩蕩蕩的長隊之中有小孩也有成人,最小的那個小孩,胸前掛著一枚紫金石做成的令牌,上麵大大地寫上了一個趙字。
他一頭黑色短發被梳理得十分整齊,走在眾人的最前方卻沒有絲毫膽怯,用眼神大膽地掃視著周圍的行人。
他忽然將眼神死死地鎖在了魏諦延的身上,眼神之中透漏著驚訝,還帶著一絲疑惑地看著他。
魏諦延感覺十分奇怪,明明不認識這人,他為什麽要用這種眼神看著自己?
“喂,重明,你說那小孩為什麽看著咱們這邊?”魏諦延用手碰了碰重明,但他正踮起腳,跟隨著人群一並歡呼著,他的聲音在如同潮水般的呐喊聲中瞬間就被吞沒了。
“媽的,這群人在幹什麽?”魏諦延捂住了耳朵,盡量讓那聲音變小,他唯一聽清的一句就是“趙家小子好膽色!”
他拉著重明穿過了人群,去到了街對麵,這裏的人倒是少了許多,那喧鬧聲也小了不少。
“哎哎哎!別拉著我,魏諦延!”重明還想走回去多看兩眼,卻被魏諦延死死的拉住,拖到了集市前。
“老板!這兩袋麵粉多少錢?”重明指了指身下那袋的白色粉末。
魏諦延用手沾了一點嚐了嚐,卻發現這東西和剛才他嚐的那塊比起來差的遠了,一點味道也沒有。
“這真的是做出那玩意的材料嗎?”魏諦延感到無比疑惑,他之前在山中隻能吃些野果,運氣好時能打到些比他瘦小的靈獸飽腹之外,還有就是那些人肉了,但人肉的味道並不好。
“六十銅幣一袋,兩袋算你一銀幣好了。”諦延剛想拿出身上的兩枚銀幣,卻被重明一把擋在了身後,示意將那兩枚銀幣收起來。
“老板,這些東西真值那麽多錢?”
“愛買不買!”那人坐在小攤後的一片陰影中,嘴上不耐煩地叫著。
“哦?”重明從身上掏出了一塊不大的令牌,看材質是由整塊的白玉所製成,在令牌周圍還鑲上了一條木邊,上麵還大大地寫上“永烏稅商局”五字。
“這...這是!”那人看到這令牌,從凳子上跌落到了地上。
“大,大人!小人可從未偷稅,每年都是按量上繳貢稅的!”他趴在地上,渾身顫抖,將頭埋進了手臂,不敢正眼看重明一眼。
“那你倒說說,這些未繳納的賬單是怎麽一回事!”重明言辭激烈,不知道又從那掏出了一疊賬單,那人像被抽離了脊柱的動物一般,癱坐在了座位上。
隻見重明上去和他悄悄說了些什麽,他便將那兩袋麵粉,還有周圍的幾袋柑橘一並送給了他。
“您大人有大量!小的我這就去補繳貢稅,還望大人您多多海涵!”他拿起了那疊賬本,慌慌忙忙地跑走了。
魏諦延看傻了眼,重明卻是一臉平靜,不知他曾做過多少次這樣的事了。
“把這些都提回去吧!”魏諦延把那些袋子一並扛在了肩上,運回了食閣的樓上。
走到廚房門前,門裏卻湧出了成群結隊的人們,剛一進門就聽到沈肴卻又開始喊人幫忙了。
“把那烏梅湯中放二兩冰糖,加一小勺食鹽,再添點桂花進去,放入冰窖內冷凍三小時。”
“青蟹斬作三段,醃入紹興老酒,配上紫蘇放爐上蒸煮五分鍾後,送給第三十六號桌。”
“把這鯛魚裹上海鹽,包上白布收緊,三分鍾後叫我,我親自來炸“油滋兒”。”
重明看著人來人往,怕自己剛洗好的袍子又弄髒了,悄聲對著魏諦延說“哎!你把這袋子放進去,我就先不進去了。”
看著廚房內忙作一團,將袋子放到桌子下後,正想溜出廚房,卻被一股巨大的力量拎了起來。
沈肴那紅色的眼睛正直勾勾地盯著他“來都來了,還想跑?!”
她將一把破骨刀丟給了魏諦延,緊接著拿起麵粉和上了水,重新揉製了一塊與那份棗糕大小相同的麵團,隻不過是白色的。
她又將一潑紅色的汁液灑在了麵團上,爐下的灶火猛烈地燃燒著,蒸籠好像要被炸開一樣,不斷往外散發著蒸汽。
正要溢出滾水之時,卻被沈肴一手按住,她用另一隻手抽出了底下的蒸籠,將蒸籠裏的那幾塊紅的滴水棗糕方方正正地切成了幾大塊。
“這棗糕製作起來很是麻煩,u看書 ww.uukanshu.cm 需要大火猛蒸讓這麵團入色,之後又要小火不斷使這縹緲之森中靈樹上的大棗散發出香氣,要足足三小時才能蒸入味,因此我給這糕點取了道名字,叫作“紅玉三時糕”。
她頗為自豪地說道,臉上滿是洋洋得意,但魏諦延卻是一句話也沒聽懂,他自小到大吃的簡單,最複雜的不過是一碗由醬油煮成的麵條。
“哎!說了你也不懂,你拿著這刀去把骨架上麵的肉全部拆下來,這個你總會吧。”說完她便自顧自地處理手上的一顆菌子去了。
魏諦延看了看,從頭骨上被鋸掉的兩枚小骨上看,這應該是一頭鹿,他用手將頸骨掰了開來,打算先分離頭骨上的肉。
他用刀插入了頭骨中的縫隙,將關節別斷,裏邊的肉被剝了出來,用刀輕輕一劃,上邊的肉紛紛掉落在了一旁的竹筐之中。
然後他拎起了另一半龐大的骨架,上麵的熟肉被燉的軟爛,切割起來十分簡單,沒過多久,那頭骨架上的肉就全部被他剔除到竹筐裏了。
沈肴手上的動作也停了下來,她身旁的那張大木桌上已經擺滿了各式各樣的不同的菜式。
“幹得不錯,不過還是有點慢了。”她用一隻白瓷碗乘起了木桶中的酸梅湯,遞給了魏諦延。
他淺嚐了一口,酸澀感很淡,有著一股桂花和蜂蜜的味道,還有著一點鹹味,嚐多了讓人口齒生津,隻覺得胃口大開。
“明天晚上還要給趙家那小子做一道晚宴,你先隨我去那森林之中拿些食材好了!”她說完這句話便拉住魏諦延闖出了門去。