小生意,大學問。
暗藏在這個小小的麵包生意裏的,竟有一種前所未聞的學問。
齊欒的目光,起初也隻是放在生產麵包上。
他看到,麵包暢銷,憶江南訂的量大了,家裏做的麵包數量也增加了許多。過去妹妹隻需揉一個大麵團,後來揉兩個,三個·····
過去一天消耗十斤麵粉有餘,後來發展到四十多斤。起初隔幾天爹爹就要進城去買一次麵,後來因為用量大,需求又穩定,城裏的糧店幹脆每幾天便派人上門送貨,省去了爹爹的跑腿,供求及時,還省心省力。
他看到,妹妹雇了一些人來做工,製定了嚴格的製作要求,雇來的人隻要按照標準去做,也能做的像妹妹一樣好。
他看到,妹妹不知不覺的從繁重的揉麵勞動中解脫了出來,化身成為一個管理者,隻負責下達計劃,檢查質量,組織生產。
他看到,秦叔家的兄弟倆,因為被雇傭,每天都能有些傭金進賬,秦叔一家的笑容更多了,日子也沒那麽緊巴了。
他看到,因為自家忙著生意,原本的一些砍柴挑水之類的活計,也都包給了村裏的幾個少年,錢不多,可是對原本無所事事的他們來說,卻像是天大的好事一般,做的很帶勁,也不再到處惹事討人嫌了。
而他們的父母因為孩子每天都能掙幾個銅板,對他們的態度也不同了。
因為這個麵包生意,有一種改變在悄悄的發生著。齊欒說不清到底是什麽,但是他就是覺得哪裏不太一樣了。
似乎有一種隱藏的規律藏在整個過程中,這種規律誕生於這筆生意,貫穿其中,影響著整個事情的發展和走向。
“因為麵包的生意,讓一些人有了活計,能在種地之餘多一份收入,盡管不多,但是卻能貼補家用,讓日子更好。”齊欒說道。
楚昊對這點不可置否,每日在齊家,雖然他隻負責養傷,但是來做工的人們喜氣的精氣神,他是能看得到的。
老百姓掙錢不易,能有條路子多掙幾個子兒,誰不高興呢!
“佳佳的買賣雖小,但她沒有獨享,依舊分給了別人一個掙錢的機會。”齊欒對此很是驕傲,他的妹妹,就是這麽造福村民。
而他沒說,卻也忍不住的想過的是:這還隻是個小買賣,若是有合適的大生意,村裏又會是一番何等的景象?
“如果買賣更大些,雇傭的人會更多,村裏合適的人都會來做工,家家都有能掙到工錢的雇工,除了地裏的收成,又多了一份收入,今年的日子就會更好些。
而需要的材料更多,就會有更多提供材料的商戶參與進來,而這些商戶提供的材料,背後又是多少生產之人的供給?貨品多了,運貨的規模也會加大,又會帶動多少有驢有馬車的人家的生計?”齊佳笑嘻嘻的插了話進來。
就是這麽個理兒!
生意能帶動一方經濟,直接或者間接的增加收入,解決很多人的生計問題。
小生意或許不明顯,但是生意越大了,效果和作用力就越強。
齊欒想起了前世裏他離開山村後,曾經看到過有些地方的大酒坊,一門酒生意,甚至都能養活好幾個村子,解決幾百口人的生計問題。
當年不曾多想過,但是如今自家也有類似的經曆後,齊欒的心裏忽然有些頓悟。
“哥哥,不如你把這種現象分析分析,寫成文章,供世人參考?”齊佳提議道。
寫書立著,自成一家,乃是當今大楚文人的一大追求。齊佳建議的,倒是頗有些這個意思。
“我其實並不懂的。再說我現在什麽水平,哪能貽笑大方。”齊欒現在還隻是個上族學的少年。
“萬事開頭難,要是總不開頭,就永遠都跨不過那個難坎兒去。”齊佳既是鼓勵哥哥,又仿佛在鼓勵自己,
“我就打算把麵包的製作工藝寫出來,寫成一本《麵包寶典》。”
“你····為何如此?”楚昊是真的驚訝,這小丫頭是不是一點都不藏私?
“三兒,你該不會以為麵包的生意能做一輩子吧?”
齊佳坐到楚昊跟前,語重心長的,人人真真的解釋道:“三兒啊,你看這個麵包,它不是生活必需品啊!
它現在受歡迎,很大的程度上是因為它新奇。但是當這個熱度下了後,又有多少人肯天天為它買單呢?當銷售量下降到一定程度後,原本這個好生意,就不那麽掙錢了。
所以,一開始,我就沒打算用這個麵包掙一輩子的錢。隻是想趁著一開始,掙波快錢。往後,就把這個法子賣出去,再掙一波。
而且,講真,麵包的製作更適合現做現賣,就哪家糕點鋪子賣哪家做,這樣成本才會更低。”
像現在這樣從村裏做了,每天雇傭兩個人去城裏送貨,uu看書.uukansu 真真的是不必要的成本啊!
楚昊靜靜的聽著,也不知心裏在想著什麽。
“我那《麵包寶典》,良心秘籍,不但會寫上如何製作麵包,還會把模具、烤爐的製作方法一起加上,相當於買一贈二,巨劃算!
將來我的麵包傳遍大楚,不但給人們增加了一份吃食,還能增加一些人的收入,這種利民的事情,我是不會藏著掖著的!”
齊佳忽然覺得,自己的思想覺悟真高,渾身一定散發著聖潔的光芒,神使的形象逐漸高大起來·····
楚昊:······
“不過嘛,我還不會寫字,哥哥,你要來幫我,給我做執筆吧!”齊佳本尊一直顛沛流離,字都沒認全,穿越來的007更是不太會寫。
“好。”齊欒溫柔的答應道。
妹妹提什麽要求他都會答應。
“好你個奸商,原來有秘籍可賣!”一道揶揄聲從外傳來,門口露出了白月璃的臉。
“白月璃,你怎麽總是悄悄的潛入我家,還偷聽我們的談話?你是不是有斥候的潛質?”齊佳大聲質問道。
“哪裏哪裏,我哪有那種天賦。隻是你們村子裏,家家戶戶都敞著門,我可是光明正大的進來的。”
村裏的人家,隻要家裏有人,大門都是隨時敞開的,家家如此。
來了便是客,現在和梨花山莊,因為采花賊一事產生了交集,後又因麵包生意的往來,和齊家的關係也緊密了起來。白少主來串個門,是很正常的交往。
而白少主此次前來,他自認為原因有二。
暗藏在這個小小的麵包生意裏的,竟有一種前所未聞的學問。
齊欒的目光,起初也隻是放在生產麵包上。
他看到,麵包暢銷,憶江南訂的量大了,家裏做的麵包數量也增加了許多。過去妹妹隻需揉一個大麵團,後來揉兩個,三個·····
過去一天消耗十斤麵粉有餘,後來發展到四十多斤。起初隔幾天爹爹就要進城去買一次麵,後來因為用量大,需求又穩定,城裏的糧店幹脆每幾天便派人上門送貨,省去了爹爹的跑腿,供求及時,還省心省力。
他看到,妹妹雇了一些人來做工,製定了嚴格的製作要求,雇來的人隻要按照標準去做,也能做的像妹妹一樣好。
他看到,妹妹不知不覺的從繁重的揉麵勞動中解脫了出來,化身成為一個管理者,隻負責下達計劃,檢查質量,組織生產。
他看到,秦叔家的兄弟倆,因為被雇傭,每天都能有些傭金進賬,秦叔一家的笑容更多了,日子也沒那麽緊巴了。
他看到,因為自家忙著生意,原本的一些砍柴挑水之類的活計,也都包給了村裏的幾個少年,錢不多,可是對原本無所事事的他們來說,卻像是天大的好事一般,做的很帶勁,也不再到處惹事討人嫌了。
而他們的父母因為孩子每天都能掙幾個銅板,對他們的態度也不同了。
因為這個麵包生意,有一種改變在悄悄的發生著。齊欒說不清到底是什麽,但是他就是覺得哪裏不太一樣了。
似乎有一種隱藏的規律藏在整個過程中,這種規律誕生於這筆生意,貫穿其中,影響著整個事情的發展和走向。
“因為麵包的生意,讓一些人有了活計,能在種地之餘多一份收入,盡管不多,但是卻能貼補家用,讓日子更好。”齊欒說道。
楚昊對這點不可置否,每日在齊家,雖然他隻負責養傷,但是來做工的人們喜氣的精氣神,他是能看得到的。
老百姓掙錢不易,能有條路子多掙幾個子兒,誰不高興呢!
“佳佳的買賣雖小,但她沒有獨享,依舊分給了別人一個掙錢的機會。”齊欒對此很是驕傲,他的妹妹,就是這麽造福村民。
而他沒說,卻也忍不住的想過的是:這還隻是個小買賣,若是有合適的大生意,村裏又會是一番何等的景象?
“如果買賣更大些,雇傭的人會更多,村裏合適的人都會來做工,家家都有能掙到工錢的雇工,除了地裏的收成,又多了一份收入,今年的日子就會更好些。
而需要的材料更多,就會有更多提供材料的商戶參與進來,而這些商戶提供的材料,背後又是多少生產之人的供給?貨品多了,運貨的規模也會加大,又會帶動多少有驢有馬車的人家的生計?”齊佳笑嘻嘻的插了話進來。
就是這麽個理兒!
生意能帶動一方經濟,直接或者間接的增加收入,解決很多人的生計問題。
小生意或許不明顯,但是生意越大了,效果和作用力就越強。
齊欒想起了前世裏他離開山村後,曾經看到過有些地方的大酒坊,一門酒生意,甚至都能養活好幾個村子,解決幾百口人的生計問題。
當年不曾多想過,但是如今自家也有類似的經曆後,齊欒的心裏忽然有些頓悟。
“哥哥,不如你把這種現象分析分析,寫成文章,供世人參考?”齊佳提議道。
寫書立著,自成一家,乃是當今大楚文人的一大追求。齊佳建議的,倒是頗有些這個意思。
“我其實並不懂的。再說我現在什麽水平,哪能貽笑大方。”齊欒現在還隻是個上族學的少年。
“萬事開頭難,要是總不開頭,就永遠都跨不過那個難坎兒去。”齊佳既是鼓勵哥哥,又仿佛在鼓勵自己,
“我就打算把麵包的製作工藝寫出來,寫成一本《麵包寶典》。”
“你····為何如此?”楚昊是真的驚訝,這小丫頭是不是一點都不藏私?
“三兒,你該不會以為麵包的生意能做一輩子吧?”
齊佳坐到楚昊跟前,語重心長的,人人真真的解釋道:“三兒啊,你看這個麵包,它不是生活必需品啊!
它現在受歡迎,很大的程度上是因為它新奇。但是當這個熱度下了後,又有多少人肯天天為它買單呢?當銷售量下降到一定程度後,原本這個好生意,就不那麽掙錢了。
所以,一開始,我就沒打算用這個麵包掙一輩子的錢。隻是想趁著一開始,掙波快錢。往後,就把這個法子賣出去,再掙一波。
而且,講真,麵包的製作更適合現做現賣,就哪家糕點鋪子賣哪家做,這樣成本才會更低。”
像現在這樣從村裏做了,每天雇傭兩個人去城裏送貨,uu看書.uukansu 真真的是不必要的成本啊!
楚昊靜靜的聽著,也不知心裏在想著什麽。
“我那《麵包寶典》,良心秘籍,不但會寫上如何製作麵包,還會把模具、烤爐的製作方法一起加上,相當於買一贈二,巨劃算!
將來我的麵包傳遍大楚,不但給人們增加了一份吃食,還能增加一些人的收入,這種利民的事情,我是不會藏著掖著的!”
齊佳忽然覺得,自己的思想覺悟真高,渾身一定散發著聖潔的光芒,神使的形象逐漸高大起來·····
楚昊:······
“不過嘛,我還不會寫字,哥哥,你要來幫我,給我做執筆吧!”齊佳本尊一直顛沛流離,字都沒認全,穿越來的007更是不太會寫。
“好。”齊欒溫柔的答應道。
妹妹提什麽要求他都會答應。
“好你個奸商,原來有秘籍可賣!”一道揶揄聲從外傳來,門口露出了白月璃的臉。
“白月璃,你怎麽總是悄悄的潛入我家,還偷聽我們的談話?你是不是有斥候的潛質?”齊佳大聲質問道。
“哪裏哪裏,我哪有那種天賦。隻是你們村子裏,家家戶戶都敞著門,我可是光明正大的進來的。”
村裏的人家,隻要家裏有人,大門都是隨時敞開的,家家如此。
來了便是客,現在和梨花山莊,因為采花賊一事產生了交集,後又因麵包生意的往來,和齊家的關係也緊密了起來。白少主來串個門,是很正常的交往。
而白少主此次前來,他自認為原因有二。