第25章 展示廚藝
四合院：我崔大可不在偷牛 作者：淪陷宿殤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
南易喜歡吃也喜歡做，廚藝確實不錯。
據傳還是禦廚後人。
但為人情商略低，打飯的時候，工人讓多打點，從來不給好臉色。
自己倒是經常下館子大魚大肉，工人平常飯都吃不飽，還不眼紅可勁的舉報，給他潑髒水？
現在就算被停職調查。
南易依然我行我素，一個星期還下一次館子，所以舉報他的人是越來越多，後麵實在壓不住了，但又找不到證據，隻好懲罰他去掃廁所，掏糞坑。
“可惜了南易一首好牌，打得稀爛。”
崔大可也是暗暗警示自己，以後自己也要多注意這方麵。
低調才是王道。
“那要不去總廠借個廚子過來，聽聞總廠主廚何大清是譚家菜傳人，廚藝也不錯。”
下麵又有人提議道。
“那不行，那何大清前段時間為了一個寡婦，連兒子女兒都不要就跑了，說來這還是總廠的一個
笑話。”
人事科王科長是個百事通，平常比較關注這個，說著忍不住笑了起來。
一聽這事，台下眾人頓時八卦之心燃起，紛紛要王科長詳說。
“行了，別笑了，這件事情暫時打住，還是說說我們自己廚子的人選問題。”
劉峰臉色有點黑，畢竟這是總廠的家事，作為分廠的機修廠笑總廠的醜事傳出去不好。
哦，總廠！
何大清，那就是總廠軋鋼廠了，崔大可心中仿佛明白了什麽。
說來這何大清的兒子何雨柱也是可憐，但可憐之人必有可恨之處。
先是被自己老頭拋棄，後麵又差點被秦寡婦坑得連後都沒有，差點斷子絕孫，他依然甘之如飴。
“這野豬肉要處理起來確實需要高超的廚藝，
其實我覺得吧，可以問問崔大可，這個野豬肉畢竟是他們南台公社送過來的，
烹煮野豬肉這件事，還是問問他更好”
劉科長實在是想不起其他人來，忍不住提議道。
崔大可頓時樂了。
自己正為難怎麽毛遂自薦呢，沒想到這劉科長來了個神助攻。
“南易，以前我也聽說過此人，傳言廚藝高超，我來的時候還想和他切磋切磋呢。”
見所有人的目光都朝向了自己，於是主動說道。
“哦，你這小夥子也聽過南易？還想和他切磋，難道你真的懂廚藝？”
劉科長聞言有點疑惑。
“劉科長，看這崔大可自信滿滿，不信的話大可以讓他先試試。”
焦書記對於崔大可是印象深刻，這個野豬肉就是他獵到的。
“嗯，崔大可，你隨便去廚房做一道菜帶過來給大家嚐嚐就知道了。”
“行，劉廠長，我帶他去廚房試試，大家先在會議室等下吧。”
如果這崔大可確實懂得廚藝，那廚師的人選不就解決了？
劉科長一臉興奮。
“劉明敢，我來擇一這個大白菜吧。”
“好，那我去把土豆洗一下。”
“哎，劉科長來了啊。”
來到廚房，一片忙碌的場景，大家正在為工人的晚飯而忙碌著。
“哦，是趙師傅啊，這是南台公社的崔大可。”
“趙師傅。”
自從南易被人舉報是破壞分子，平常廚房的大梁就是趙師傅在扛，雖然廚藝不太高超，但做廠裏的大鍋菜還是可以的。
“哦，崔大可同誌，你好。
劉科長此次是來視察工作的？”
“啥視察工作呢，趙師傅麻煩你清楚一個灶台，讓崔大可同誌做一道菜。”
“行咧，劉科長吩咐的事情我自然照辦，uu看書 ukanshu 不過這小同誌這麽年輕，還會廚藝？”
趙師傅邊清理灶台，有點疑惑。
他特地觀察了下崔大可，人倒是挺高大英俊的，手雙指修長，蒼穹有勁，但繭子很少，不像是學過廚的樣子。
“嗬嗬，趙師傅，我隻是從小喜歡吃，自己研究的。”
崔大可感受到了趙師傅的目光，但他又哪知道崔大可的廚藝是係統獎勵到的呢。
“行了，崔大可你抓緊吧，領導們都還在等著呢。”
見一個灶見收拾好了，劉科長有點著急。
崔大可自然也不怯場，觀察了一番廚房裏的食材，決定做個酸辣土豆絲，拿起已經洗幹淨了的一些土豆，麻利的的切了起來，速度很快，且切出的土豆絲大小規格都一樣。
後廚的人都是驚訝。
“我去，這是哪裏來的帥小夥，這刀工也太厲害了吧。”
“中午廠長開會你沒有認真聽嗎？他叫崔大可，從南台公社那來的。”
“這刀工隻怕可以媲美南易師傅了。”
“誰說不是呢，看來劉科廠請來了一個人才啊，還這麽年輕。”
……
崔大可大秀了一把刀工，將土豆絲用水清洗幾次後加了點白醋，然後開火放油，加入幹辣椒、花椒和蔥段，最後將切好的土豆絲浸鹽進行翻炒。
整個過程行雲流水，在再次驚呆了眾人。
期間，崔大可偷偷加了點靈泉和一點雞精，不多時，一盤賣相極佳，香味撲鼻的酸辣土豆絲就端到了劉科長的麵前。
據傳還是禦廚後人。
但為人情商略低，打飯的時候，工人讓多打點，從來不給好臉色。
自己倒是經常下館子大魚大肉，工人平常飯都吃不飽，還不眼紅可勁的舉報，給他潑髒水？
現在就算被停職調查。
南易依然我行我素，一個星期還下一次館子，所以舉報他的人是越來越多，後麵實在壓不住了，但又找不到證據，隻好懲罰他去掃廁所，掏糞坑。
“可惜了南易一首好牌，打得稀爛。”
崔大可也是暗暗警示自己，以後自己也要多注意這方麵。
低調才是王道。
“那要不去總廠借個廚子過來，聽聞總廠主廚何大清是譚家菜傳人，廚藝也不錯。”
下麵又有人提議道。
“那不行，那何大清前段時間為了一個寡婦，連兒子女兒都不要就跑了，說來這還是總廠的一個
笑話。”
人事科王科長是個百事通，平常比較關注這個，說著忍不住笑了起來。
一聽這事，台下眾人頓時八卦之心燃起，紛紛要王科長詳說。
“行了，別笑了，這件事情暫時打住，還是說說我們自己廚子的人選問題。”
劉峰臉色有點黑，畢竟這是總廠的家事，作為分廠的機修廠笑總廠的醜事傳出去不好。
哦，總廠！
何大清，那就是總廠軋鋼廠了，崔大可心中仿佛明白了什麽。
說來這何大清的兒子何雨柱也是可憐，但可憐之人必有可恨之處。
先是被自己老頭拋棄，後麵又差點被秦寡婦坑得連後都沒有，差點斷子絕孫，他依然甘之如飴。
“這野豬肉要處理起來確實需要高超的廚藝，
其實我覺得吧，可以問問崔大可，這個野豬肉畢竟是他們南台公社送過來的，
烹煮野豬肉這件事，還是問問他更好”
劉科長實在是想不起其他人來，忍不住提議道。
崔大可頓時樂了。
自己正為難怎麽毛遂自薦呢，沒想到這劉科長來了個神助攻。
“南易，以前我也聽說過此人，傳言廚藝高超，我來的時候還想和他切磋切磋呢。”
見所有人的目光都朝向了自己，於是主動說道。
“哦，你這小夥子也聽過南易？還想和他切磋，難道你真的懂廚藝？”
劉科長聞言有點疑惑。
“劉科長，看這崔大可自信滿滿，不信的話大可以讓他先試試。”
焦書記對於崔大可是印象深刻，這個野豬肉就是他獵到的。
“嗯，崔大可，你隨便去廚房做一道菜帶過來給大家嚐嚐就知道了。”
“行，劉廠長，我帶他去廚房試試，大家先在會議室等下吧。”
如果這崔大可確實懂得廚藝，那廚師的人選不就解決了？
劉科長一臉興奮。
“劉明敢，我來擇一這個大白菜吧。”
“好，那我去把土豆洗一下。”
“哎，劉科長來了啊。”
來到廚房，一片忙碌的場景，大家正在為工人的晚飯而忙碌著。
“哦，是趙師傅啊，這是南台公社的崔大可。”
“趙師傅。”
自從南易被人舉報是破壞分子，平常廚房的大梁就是趙師傅在扛，雖然廚藝不太高超，但做廠裏的大鍋菜還是可以的。
“哦，崔大可同誌，你好。
劉科長此次是來視察工作的？”
“啥視察工作呢，趙師傅麻煩你清楚一個灶台，讓崔大可同誌做一道菜。”
“行咧，劉科長吩咐的事情我自然照辦，uu看書 ukanshu 不過這小同誌這麽年輕，還會廚藝？”
趙師傅邊清理灶台，有點疑惑。
他特地觀察了下崔大可，人倒是挺高大英俊的，手雙指修長，蒼穹有勁，但繭子很少，不像是學過廚的樣子。
“嗬嗬，趙師傅，我隻是從小喜歡吃，自己研究的。”
崔大可感受到了趙師傅的目光，但他又哪知道崔大可的廚藝是係統獎勵到的呢。
“行了，崔大可你抓緊吧，領導們都還在等著呢。”
見一個灶見收拾好了，劉科長有點著急。
崔大可自然也不怯場，觀察了一番廚房裏的食材，決定做個酸辣土豆絲，拿起已經洗幹淨了的一些土豆，麻利的的切了起來，速度很快，且切出的土豆絲大小規格都一樣。
後廚的人都是驚訝。
“我去，這是哪裏來的帥小夥，這刀工也太厲害了吧。”
“中午廠長開會你沒有認真聽嗎？他叫崔大可，從南台公社那來的。”
“這刀工隻怕可以媲美南易師傅了。”
“誰說不是呢，看來劉科廠請來了一個人才啊，還這麽年輕。”
……
崔大可大秀了一把刀工，將土豆絲用水清洗幾次後加了點白醋，然後開火放油，加入幹辣椒、花椒和蔥段，最後將切好的土豆絲浸鹽進行翻炒。
整個過程行雲流水，在再次驚呆了眾人。
期間，崔大可偷偷加了點靈泉和一點雞精，不多時，一盤賣相極佳，香味撲鼻的酸辣土豆絲就端到了劉科長的麵前。