日子又過了一天。


    最早開花的辣椒花,從耀眼明珠,零落成泥。


    短短一天的時間,那白色的花瓣輕輕地貼在滿是露水的泥地上,近乎透明。


    今天休息,不用去坊市買菜,也不用給宗門的幼學堂送餐,附近的食客也習慣了這五日便休息一天的規定,很少有在這日過來食肆的。


    楊楓在後院摘了些小蔥,準備用這些新鮮的蔥來做一頓美味的蔥油卷,還能烙幾個蔥油小餅。


    先揉麵,等待麵團發酵的時間用來炸蔥油。


    炸蔥油光是楊楓早上摘的一把小蔥還不行,大蔥也得上陣,大蔥的加入能讓蔥油的香味更加濃鬱。


    開火,將油溫燒至三成熱,手懸在油上方,能感受到微微冒著熱氣的程度,這個時候就可以將大蔥小蔥齊齊下鍋了。


    “嗞”的一聲響,蔥香味漸漸彌漫開來,一點點充滿屋子的各個角落。


    這個時候的火力,也不能太大了,低溫慢慢炸,將蔥炸軟,還要不停地攪動著油鍋中的蔥,讓其受熱均勻,最大程度激發出它體內的香氣。


    瑤瑤聞香醒來,還未洗漱便衝進了廚房:“好香啊!”


    她站在楊楓的旁邊看了一會兒,便跑去後院洗漱去了。


    鍋中的蔥顏色漸深,變得軟塌,這個時候轉中火,同樣的,攪動不能停。


    隻見鍋中的蔥白,染上了焦黃的顏色,蔥葉似是縮小了一些,翠色更深,葉尖如蔥白般微微焦黃,這個時候又將中火轉成小火。


    濃香蔥油的製作,急不得,小火再炸上一小會兒,直到蔥白徹底變得焦黃,蔥葉焦幹,這個時候便可以關火,進行過濾了。


    炸出來的蔥油,色澤明黃,那顏色就跟秋日裏透過窗戶灑進來的暖陽一般,不僅顏色誘人,香氣更是一絕,恨不得飄飛出十裏地,飄出宗門的山頭,飄到坊市去。


    往淺口的圓盤上倒一大勺蔥油,在蔥油餅上刷一層蛋液,層蛋液在烙熟後會變成金燦燦的顏色,這邊烙上蔥油餅了,另一邊開始做蔥油卷。


    楊楓將發酵好的麵團,攤平成麵片,往上刷一層蔥油,灑上一些蔥花碎,手指撚一小撮鹽均勻地鋪上一層,將麵片上下一端,往中間一折,變成三層麵片交疊。


    抽空將蔥油餅翻個麵,翻上來的一麵已經變得金黃,金黃的圓圈兒從內往外,紋路好看的很。


    分隔的麵片成兩指寬,捏住兩端拉長,手法熟練而輕巧地從正反兩麵往中間卷曲,當兩邊的卷曲在中間碰頭時,他運出了一道如筷子粗細的靈氣,輕輕地橫著一壓。


    奇妙的事情發生了,那些卷曲的麵團在筷子的壓力下,瞬間從兩瓣變成了四瓣,並且向上翹起,形成了一個個精致的小卷。


    這些小卷如同綻放的花朵,層次分明,錯落有致。


    楊楓將做好的蔥油卷放上蒸籠,把處理麵團的桌案清理幹淨,又榨了四杯豆漿。


    瑤瑤一進來,便看到了圓盤淺口的烙餅鍋中上,金黃的蔥油餅兒,眼睛一亮,吸溜了下口水,而後便閉上了眼睛。


    楊楓見她那神色嚴肅的模樣,就猜小姑娘這會在給張大娘傳音。


    瑤瑤會傳音術了,隻能短距離傳音,就比如從家裏給一裏之內的張大娘傳音。


    她剛剛學會傳音術,不知哪裏來的習慣,傳音時下意識閉上眼睛,要她睜開眼睛用傳音術,便不會了。


    張大娘二老過來的時候,蔥油卷都出蒸鍋了,瑤瑤已經吃完了一個蔥油餅。


    剛出鍋的蔥油餅,外皮金黃酥脆,咬一口便會發出“哢嚓”聲,濃烈的香味在口中彌漫開來。


    而蔥油卷,比起蔥油餅熱烈奔放的蔥油香,蔥油卷的香氣,與水汽交織在一塊兒,似是婉約了些許。


    蔥油卷吃著軟乎,柔潤得仿佛能在口中化開,蔥油香輕輕拂過舌尖,鹹香蔥香與麵香交織,令人心滿意足。


    吃過早餐,瑤瑤自己去幼學堂,她已經不需要楊楓接送了,熟門熟路,一路順順利利,到了就用傳音符跟楊楓說一聲。


    張大爺二老今天打算打理一下靈田,清理雜草。


    楊楓打算去清河坊市瞧瞧,這會時間還早,沒準還能嚐試著用傳送大陣去最近的燁城看看。


    楊楓騎乘著風行紙鶴,飛得低低的,掠過樹梢而帶出的風,還能吹動樹葉,沙沙作響。


    突然——


    楊楓察覺到身後的靈氣波動異常,他向來對靈氣的變化敏感。


    楊楓麵色微凝,直覺不妙。


    他立馬朝風行紙鶴輸入靈氣,風行紙鶴往下猛地一傾。


    “咻——”的一下,躥入了密林中。


    若真是有人想對他動手,飛上半空毫無遮擋,相當於把自己整個都暴露在別人眼中,飛入林中,地形雖複雜,但更便於脫身。


    與此同時,就在楊楓變速之前的位置,其後半尺的距離,空間一陣扭曲,兩個白袍修士出現在原地。


    “夠警覺。”


    “嗬,你追我追?”


    另一人話音落下,隻見先發話的那白袍修士身形變化間,踏劍追去。

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