清婉從小就不喜歡蘋果,那時候大多是國光蘋果,也會有黃元帥蘋果。


    國光蘋果長得小小的,紅裏透著青,吃起來很酸,酸得讓人皺眉頭。黃元帥蘋果則長得又大又黃,看起來很漂亮,但吃起來也有點酸,還有一點麵麵的感覺,這讓清婉很不喜歡。但和國光蘋果比較,黃元帥蘋果還是比較好的,但那時候,北方水果非常少。


    然而,清婉的家人卻很喜歡蘋果。每年秋天,家裏都會買很多蘋果,放在籃子裏,一吃就是一個冬天。清婉每次看到蘋果,都會想起那股酸澀的味道,然後默默地走開。


    直到若幹年以後紅富士蘋果。紅富士蘋果長得又大又紅,看起來很誘人。清婉好奇地拿起一個,咬了一口,頓時被那甜甜的味道驚豔到了。她發現,原來蘋果也可以這麽好吃!


    從那以後,清婉開始嚐試吃各種不同品種的蘋果,發現它們都有著各自獨特的風味。她也漸漸愛上了蘋果的味道,甚至還會自己做蘋果派、蘋果汁等美食。


    現在,清婉已經成為了一個蘋果愛好者,她喜歡嚐試各種不同的蘋果,也喜歡和別人分享她對蘋果的熱愛。


    那那時候桃子還很少見,但一出現就是水蜜桃,它們一個個長得又大汁水又多,甜潤可口,清婉非常喜歡吃。除了桃子之外,還有一種綠色的小果子也很受歡迎。這種小果子長得像個小燈籠似的,所以我們都叫它燈籠果。它的味道酸酸的,讓人回味無窮,既不敢吃,又非常想吃。這種果子隻有秋天才有。每次看到這種小果子,清婉都會忍不住買些,就算不吃,看著她嘴裏就流出酸水了,也是一種對秋天的致敬!


    在我童年的時光裏,還有一種小小的櫻桃,它也成為了那段美好回憶中的一部分。


    這種小櫻桃不同於市麵上常見的大櫻桃,它們個頭小巧玲瓏,宛如一顆顆晶瑩剔透的紅寶石。每一顆都散發著誘人的光澤和甜美的香氣,讓人忍不住想要品嚐一口。


    記得小時候,每當櫻桃成熟的季節來臨,我們便會迫不及待地跑到果園裏去采摘這些可愛的小櫻桃。它們生長在矮小的樹上,伸手就能夠到。我們小心翼翼地將它們摘下,放入籃子中,生怕弄破了它們脆弱的果皮。


    回到家後,我們會用清水洗淨這些小櫻桃,然後坐在院子裏,一邊享受著陽光的溫暖,一邊細細品味著它們的甜美滋味。那滿口的甜蜜,仿佛讓整個世界都變得美好起來。


    如今,雖然已經長大成人,但每當想起那些小小的櫻桃,心中依然充滿了對童年時光的懷念和眷戀。它們不僅僅是一種水果,更是那段純真歲月的象征,承載著無盡的歡樂與溫馨。


    山楂和山裏紅其實很好區分,山楂比較小,果實偏圓,宛如一個小小的燈籠;而山裏紅個頭要比山楂大一些,果實形狀更接近橢圓,好似一個紅彤彤的雞蛋。


    沙果和123也是有區別的,沙果的顏色更深一些,口感更酸,猶如一顆酸澀的青梅;而123的顏色較淺,個頭大,口感相對來說沒有那麽酸,更好吃些,宛如一顆甜蜜的糖果。每到秋天,路邊就會有半掛子車拉一大車,這是人們都爭相購買!這是秋天最好的饋贈!那個年代其他水果都很少,隻有這個最常見!最滋養平常人家!


    海棠果的外觀有點像小蘋果,但體積較小形狀不圓,顏色呈現綠黃裏帶著紅色或粉色,味道酸甜,恰似一個害羞的小姑娘。它的果皮光滑,散發著淡淡的清香,讓人忍不住想要咬一口。輕輕咬開,果肉鮮嫩多汁,口感酸甜,讓人回味無窮。


    還有那種綠色的毛桃,毛茸茸的外表下藏著鮮嫩多汁的果肉,仿佛一個綠色的絨球。它的果皮上覆蓋著一層細細的絨毛,摸起來柔軟而有趣。桃子的香氣撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。咬一口,果肉鮮嫩多汁,甜美的味道在口中蔓延開來,讓人陶醉其中。


    香蕉的種類也很多,除了常見的普通香蕉外,還有一種芝麻蕉,小巧可愛,味道香甜。它的表皮上布滿了細小的芝麻般的斑點,顯得獨特而迷人。香蕉的口感軟糯,香甜可口,給人帶來一種溫暖和滿足的感覺。


    凍秋梨和白梨凍也很特別,凍秋梨通常是黑色的,解凍後變得軟軟的,汁水豐富;白梨凍則保留了原本的白色,口感清爽。凍秋梨的黑色外表給人一種神秘的感覺,解凍後的果汁四溢,口感甜美。白梨凍則保持了梨子的清新和爽口,讓人在炎熱的夏日中感受到一絲清涼。


    最讓我印象深刻的就是凍柿子了,那可是用非常大的磨盤柿子冷凍而成的。這種凍柿子隻有在冬天才會有,而且一般都是在春節的時候才有得賣。橙色的凍柿子看起來非常漂亮,如果買不好,吃到嘴裏就會感覺澀澀的,非常難吃。吃過以後,舌頭上還能刮下來一層厚厚的澀澀的東西,真的會讓人懷疑人生啊!


    不過,要是運氣好,買到了甜甜的凍柿子,那可真是太幸福了!凍柿子很少有人直接開吃,因為它們被凍得非常結實、非常硬。如果你想嚐試一下,當然也可以,隻是可能會有些費牙,而且會感受到一股刻骨銘心的涼意。


    凍柿子最常見的吃法是這樣的:首先需要準備一盆涼白開(注意必須是涼白開),然後將大凍柿子放入水中,讓其慢慢地解凍。過了一段時間後,你會驚喜地發現,大柿子的表麵出現了一層薄薄的、亮晶晶且晶瑩剔透的冰層。不過,這個時候千萬不要心急,需要繼續耐心等待。當大柿子完全浸泡好之後,輕輕一敲,外層的薄冰就會輕易碎裂,而裏麵的柿子則變得柔軟可口。此時,將柿子取出並蒂部朝上放在碗中,去除柿子蒂。接著,可以使用小勺挖出裏麵甜美的柿子瓤,那滋味真是讓人陶醉,仿佛置身於人間仙境般美妙!此外,柿子內部還會有柿子瓣兒,口感滑嫩無比,令人回味無窮!最後,別忘了品嚐一下柿子皮,同樣也別有一番風味。


    當然,還有一種更為直接和豪放的吃法。這種方法需要將大柿子蒂朝下握住,咬開口子後,用力吸吮柿子瓤兒,盡情享受那種香甜濃鬱的感覺。隨後,可以一口接一口地將柿子皮連同裏麵的柿子瓣兒一起吞下,感受那種獨特的滿足感。這種吃法雖然簡單粗暴,但卻能帶來無與倫比的愉悅體驗!


    當然,有趣兒的是東北還有一種洋柿子,也就是我們常說的番茄。這種洋柿子有很多種不同的品種和顏色,非常豐富多樣。其中有一種大的扁圓的洋柿子,它的外觀呈現出鮮豔的紅色,十分誘人。而另一種小小的雞心柿子,則有著獨特的形狀和色彩。這些小柿子有的是紅色的,有的則是橘色的,給人一種視覺上的享受。無論是哪種顏色的洋柿子,它們都非常好吃,可以當作水果直接食用。咬一口,那酸甜可口的味道讓人回味無窮。


    秋高氣爽的季節,還有一種好吃的水果,就是“姑娘兒”。黃澄澄的圓圓的小果實,外麵包裹著一層輕薄的外衣,就像一個害羞的小姑娘,躲在這層薄紗後麵,偷偷地露出了她那可愛的小臉蛋。


    輕輕剝開“姑娘兒”的外衣,裏麵是一顆晶瑩剔透的果實,宛如一顆璀璨的明珠。這顆果實的顏色是淡淡的黃色,帶著一絲清新的香氣。


    把“姑娘兒”放入口中,輕輕咬下,一股酸甜的味道在口中蔓延開來。那酸甜的味道,讓人的味蕾在瞬間被喚醒,仿佛在舌尖上跳起了一場歡快的舞蹈。


    “姑娘兒”的口感十分獨特,它既有水果的清甜,又有一絲微酸的味道,讓人回味無窮。這種獨特的味道,讓人不禁想起了秋天的清爽和寧靜。

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