中午吃過飯,下午石頭就背著竹筐出去了。
喜鵲把石頭切好的兔肉泡在水裏,先去去血水。
把調料準備好,就放入鍋中,小火燉上了。
這不用看著,隨後喜鵲就把布袋裏的小野菊全倒在了大桶中。
先清洗幹淨,然後在院中把水控幹,太陽一曬,花已經有些蔫了。
控幹水分,喜鵲才把大鍋又燒上水,這個得上鍋蒸一下。
時間不能久了,否則味道就淡了,蒸好後便拿到院中晾曬。
在農家,誰家有什麽像樣的茶葉,有客來或有串門的,多的是一把粗茶,這還是講究的,更多的就是一碗清水。
關係好的,頂多放上勺糖,端上碗糖水甜甜嘴,這也頂到頭了。
夏天泡上一壺野菊花茶,味道香,還去火,主要是不用花錢買。
野菊花肯定一天曬不好,明天還得接著曬。
昨天烙的油渣餅已經全吃幹淨了,主要也是石頭胃口大,東西少了吃不飽。
喜鵲進屋先把飯蒸上,又在院中把翠嫂子拿來的菜摘了。
家裏有葷湯,用葷湯燜豆角。
看著那一大把野蔥,喜鵲想著要不然打幾個雞蛋,用野蔥炒雞蛋。
又一想,算了吧,今晚有那麽多兔子肉,再燜一鍋豆角,倆人也夠吃了。
雞蛋金貴,還是省點吧,這三隻老母雞,可供不上倆人這麽造。
該做的都提前準備好了,喜鵲也不用著急了,灶堂裏又添了把火,這才去了後院。
後院有一大水缸,石頭天天提滿水,以後要種菜更離不了。
昨天澆的水,地麵還是濕的,今天不用澆。把摘下來的爛菜葉子扔到了雞圈裏。
還得買一點糠和穀子,總不能也喂它們大米吧,哪有那麽糟踐東西的。
這個別忘了,等石頭哥去鎮上時,得讓他記著點。
太陽還沒落山,石頭就背著竹筐回來了。
“喜鵲,喜鵲,我回來了,你看看我給你帶回什麽來了?”
“什麽呀,又是野果子啊,酸的,不好吃。”
現在果子還沒熟透,肯定不好吃。
喜鵲等石頭走近,才發現他是拿著一個竹網子,裏麵有不少的小魚。
“哎呀,你怎麽還去撈這個了?這個可費時間了。”
小梁村有條河,虎子淘氣,見別人抓魚抓蝦,他也想去。
喜鵲不放心,自然也跟著去了。抓了半天也沒抓上一兩條,氣的虎子又給扔了回去。
可石頭拿回來的竹網子裏可不少,而且個頭都不小。
“把網子口敞開,放在低窪處,自然就能撈著,哪用得著跟那等,誰有那麽多功夫浪費。”
喜鵲細看才看清,原來這個網子,是用彎刀把竹子劈成細細的竹條,再用竹條編出一個像是網字的東西。
這麽弄出來網子比較密,但是不兜水,而且柔韌性好,固定在河邊能捕撈不少東西。
“你什麽時候放的呀?”
“前天放的,不過網的魚還比較小,這個能吃嗎?”
“能吃,但現在沒空收拾了,先放盆裏吧,明天我做幹炸小魚。”
等石頭把網裏的小魚倒出來後,又從背簍裏拿出來兩條大魚。
這兩條魚,少說有四五斤,個頭極大,也不知道活了多久了。
“怎麽還有這麽大的魚。”
“光吃小魚兒有什麽勁兒,當然也得撈兩條大的。”
喜鵲看的眼裏直冒星星,“石頭哥,你還弄什麽了?”
“你不是讓多采點兒木耳香菇嗎,不過我先去的河邊,等撈上魚來,把魚放筐裏才想到,再放木耳什麽的就串味兒了,所以今天就沒采。”
“沒采就沒采吧,改天再去,反正家裏還有不少。”
“不過我挖了不少野番薯,這個個頭小,蒸飯時可以一塊蒸著吃。”
喜鵲一笑,“這也不錯啊,還能省點糧食。”
省點糧食,喜鵲說完並沒多想,可石頭卻記在了心上。
“家裏糧食不多了,我明天就去鎮上買吧。”
“那我和你一起去。”
石頭自然不會駁了喜鵲讓她不高興。
一起去挺好,路上還有個人說話。
“石頭哥,咱倆走著去嗎?可要背回來也挺沉的。”
“走著去吧,咱這兒路也不好走,等回來時搭車回來,不用背著糧食。”
在打家具的時候,石頭就長了個心眼,讓張木匠幫他也打了輛小推車。
都是木頭的,用料不少,就是比較笨,去遠的地方推著都不夠費勁的。
等糧食拉回來送到村尾,他可以用小車推回家,這樣還能多買點。
以前他都是吃多少買多少,沒了就去買點,家裏很少存糧。
倆人說好後就收拾桌椅,準備吃飯。
一下午的時間,兔肉已經燉得酥爛,這次喜鵲放了不少辣椒,沒有辣子,兔肉也不好吃。
燉兔肉鍋底還有葷湯,用葷湯就把豆角給悶上了
豆角這東西沒有葷湯,怎麽做都不好吃?
正好把葷湯收幹,豆角也熟了。
豆角裝了兩盤,一盤喜鵲放到了櫥櫃裏,明天吃。
石頭幫著喜鵲把米飯,燉好的一大盤兔肉端到了廳房,喜鵲拿著碗筷,端著豆角也跟了出來。
在半山腰跑了一下午,石頭肚子早餓了,吃著香辣的兔肉,再扒了一口大米飯,真是帶勁。
喜鵲下午就吃了好幾塊兔肉,所以早早的放下了筷子,到廚房把兩條大魚收拾了出來。
這魚石頭拿回來就死了,不收拾出來更容易壞。
小魚兒倒沒事,還都是活的,在水裏現在遊的正歡實。
收拾完,拿鹽巴抹上,又放了點花椒,就用蓋子蓋好,也先放到了水桶邊上。
等明天從鎮子上回來,就把魚給燉了。
小魚兒還活著,就讓它多活兩天吧。
等石頭吃完飯,把空的碗筷盆兒端到廚房時,就見喜鵲已經手腳麻利的把魚都收拾好了。
“下次這活兒我來幹,你不用管。”
“沒事兒,費力氣的你來,收拾魚又不累,不用你。”
喜鵲洗完碗筷,把廚房收拾好,就在鍋裏溫上了水。
有兩三天沒泡澡了,今天必須得洗洗了。
而石頭則是雷打不動的拿著條褲子就去了水潭邊。
睡覺時,喜鵲對石頭說道:“今天你可別亂動,明天我要和你走著去,我可沒你那麽大精神。”
石頭按下心裏的悸動,“我不動,我就抱著你行吧?”
喜鵲在石頭懷裏找了個舒服的位置,不一會兒就睡著了。
石頭則是看著喜鵲睡熟,聽著她淺淺的呼吸聲,這才睡著。
喜鵲把石頭切好的兔肉泡在水裏,先去去血水。
把調料準備好,就放入鍋中,小火燉上了。
這不用看著,隨後喜鵲就把布袋裏的小野菊全倒在了大桶中。
先清洗幹淨,然後在院中把水控幹,太陽一曬,花已經有些蔫了。
控幹水分,喜鵲才把大鍋又燒上水,這個得上鍋蒸一下。
時間不能久了,否則味道就淡了,蒸好後便拿到院中晾曬。
在農家,誰家有什麽像樣的茶葉,有客來或有串門的,多的是一把粗茶,這還是講究的,更多的就是一碗清水。
關係好的,頂多放上勺糖,端上碗糖水甜甜嘴,這也頂到頭了。
夏天泡上一壺野菊花茶,味道香,還去火,主要是不用花錢買。
野菊花肯定一天曬不好,明天還得接著曬。
昨天烙的油渣餅已經全吃幹淨了,主要也是石頭胃口大,東西少了吃不飽。
喜鵲進屋先把飯蒸上,又在院中把翠嫂子拿來的菜摘了。
家裏有葷湯,用葷湯燜豆角。
看著那一大把野蔥,喜鵲想著要不然打幾個雞蛋,用野蔥炒雞蛋。
又一想,算了吧,今晚有那麽多兔子肉,再燜一鍋豆角,倆人也夠吃了。
雞蛋金貴,還是省點吧,這三隻老母雞,可供不上倆人這麽造。
該做的都提前準備好了,喜鵲也不用著急了,灶堂裏又添了把火,這才去了後院。
後院有一大水缸,石頭天天提滿水,以後要種菜更離不了。
昨天澆的水,地麵還是濕的,今天不用澆。把摘下來的爛菜葉子扔到了雞圈裏。
還得買一點糠和穀子,總不能也喂它們大米吧,哪有那麽糟踐東西的。
這個別忘了,等石頭哥去鎮上時,得讓他記著點。
太陽還沒落山,石頭就背著竹筐回來了。
“喜鵲,喜鵲,我回來了,你看看我給你帶回什麽來了?”
“什麽呀,又是野果子啊,酸的,不好吃。”
現在果子還沒熟透,肯定不好吃。
喜鵲等石頭走近,才發現他是拿著一個竹網子,裏麵有不少的小魚。
“哎呀,你怎麽還去撈這個了?這個可費時間了。”
小梁村有條河,虎子淘氣,見別人抓魚抓蝦,他也想去。
喜鵲不放心,自然也跟著去了。抓了半天也沒抓上一兩條,氣的虎子又給扔了回去。
可石頭拿回來的竹網子裏可不少,而且個頭都不小。
“把網子口敞開,放在低窪處,自然就能撈著,哪用得著跟那等,誰有那麽多功夫浪費。”
喜鵲細看才看清,原來這個網子,是用彎刀把竹子劈成細細的竹條,再用竹條編出一個像是網字的東西。
這麽弄出來網子比較密,但是不兜水,而且柔韌性好,固定在河邊能捕撈不少東西。
“你什麽時候放的呀?”
“前天放的,不過網的魚還比較小,這個能吃嗎?”
“能吃,但現在沒空收拾了,先放盆裏吧,明天我做幹炸小魚。”
等石頭把網裏的小魚倒出來後,又從背簍裏拿出來兩條大魚。
這兩條魚,少說有四五斤,個頭極大,也不知道活了多久了。
“怎麽還有這麽大的魚。”
“光吃小魚兒有什麽勁兒,當然也得撈兩條大的。”
喜鵲看的眼裏直冒星星,“石頭哥,你還弄什麽了?”
“你不是讓多采點兒木耳香菇嗎,不過我先去的河邊,等撈上魚來,把魚放筐裏才想到,再放木耳什麽的就串味兒了,所以今天就沒采。”
“沒采就沒采吧,改天再去,反正家裏還有不少。”
“不過我挖了不少野番薯,這個個頭小,蒸飯時可以一塊蒸著吃。”
喜鵲一笑,“這也不錯啊,還能省點糧食。”
省點糧食,喜鵲說完並沒多想,可石頭卻記在了心上。
“家裏糧食不多了,我明天就去鎮上買吧。”
“那我和你一起去。”
石頭自然不會駁了喜鵲讓她不高興。
一起去挺好,路上還有個人說話。
“石頭哥,咱倆走著去嗎?可要背回來也挺沉的。”
“走著去吧,咱這兒路也不好走,等回來時搭車回來,不用背著糧食。”
在打家具的時候,石頭就長了個心眼,讓張木匠幫他也打了輛小推車。
都是木頭的,用料不少,就是比較笨,去遠的地方推著都不夠費勁的。
等糧食拉回來送到村尾,他可以用小車推回家,這樣還能多買點。
以前他都是吃多少買多少,沒了就去買點,家裏很少存糧。
倆人說好後就收拾桌椅,準備吃飯。
一下午的時間,兔肉已經燉得酥爛,這次喜鵲放了不少辣椒,沒有辣子,兔肉也不好吃。
燉兔肉鍋底還有葷湯,用葷湯就把豆角給悶上了
豆角這東西沒有葷湯,怎麽做都不好吃?
正好把葷湯收幹,豆角也熟了。
豆角裝了兩盤,一盤喜鵲放到了櫥櫃裏,明天吃。
石頭幫著喜鵲把米飯,燉好的一大盤兔肉端到了廳房,喜鵲拿著碗筷,端著豆角也跟了出來。
在半山腰跑了一下午,石頭肚子早餓了,吃著香辣的兔肉,再扒了一口大米飯,真是帶勁。
喜鵲下午就吃了好幾塊兔肉,所以早早的放下了筷子,到廚房把兩條大魚收拾了出來。
這魚石頭拿回來就死了,不收拾出來更容易壞。
小魚兒倒沒事,還都是活的,在水裏現在遊的正歡實。
收拾完,拿鹽巴抹上,又放了點花椒,就用蓋子蓋好,也先放到了水桶邊上。
等明天從鎮子上回來,就把魚給燉了。
小魚兒還活著,就讓它多活兩天吧。
等石頭吃完飯,把空的碗筷盆兒端到廚房時,就見喜鵲已經手腳麻利的把魚都收拾好了。
“下次這活兒我來幹,你不用管。”
“沒事兒,費力氣的你來,收拾魚又不累,不用你。”
喜鵲洗完碗筷,把廚房收拾好,就在鍋裏溫上了水。
有兩三天沒泡澡了,今天必須得洗洗了。
而石頭則是雷打不動的拿著條褲子就去了水潭邊。
睡覺時,喜鵲對石頭說道:“今天你可別亂動,明天我要和你走著去,我可沒你那麽大精神。”
石頭按下心裏的悸動,“我不動,我就抱著你行吧?”
喜鵲在石頭懷裏找了個舒服的位置,不一會兒就睡著了。
石頭則是看著喜鵲睡熟,聽著她淺淺的呼吸聲,這才睡著。