這會也到了吃飯時候,在集市上逛的人明顯的少了很多,大部分的小攤老板也停止拉客,拿出東西開始吃。


    寧三娘在不遠處的一個麵攤上買了五碗麵,幾人輪換著坐在攤位後唏哩呼嚕的吃麵。


    正所謂饑餓的時候,什麽都是香的,這一碗清湯麵在此刻的宋褀安看來,那就是無比的美味。


    遠處嚼著幹巴巴麵餅的豐承看一眼宋褀安陶醉的吃相,又看了一眼自己手裏這梆硬的麵餅:“我後悔了,早知道我去買麵不買麵餅了。”


    四叔把嘴裏的麵餅咽下去,無語的翻了個白眼:“又不是沒錢,你這麽摳搜幹什麽?如今後悔也是活該。”


    豐承回答:“有錢那也不能亂花啊,咱們身上的錢,可都是要交給趙瑜表妹過日子的,咱們多花了一文錢,表妹便要少得一文錢。”


    “你又不是不知道流放的人生活過得有多艱難,表妹她們身無分文的來了北疆,一過來就遇上冬季,連地都種不了,吃什麽喝什麽?”


    四叔擺擺手:“行了行了,我知道了,別說了,你這大道理一套一套的,顯得我這個做人長輩的有多不懂事呢。”


    宋褀安根本不知道這叔侄兩人的對話,她埋頭一頓狂吃,很快麵碗就見了底,她摸了摸自己的肚子:“這個麵是真的好吃,我忍不住多吃了好多。”


    寧三娘也不逞多讓:“如此好吃的麵,麵攤的生意好也在情理之中。”


    她這平平常常的一句話,卻如同重錘,重重的敲擊在宋褀安的心口上。


    麵好吃,麵攤生意好!


    麵好吃,麵攤生意好!!


    宋褀安的眼睛亮了起來:“我怎麽沒想到這個,我早該想到的。”


    寧三娘看著突然興奮起來的宋褀安,一頭的霧水:“你想到什麽了?”


    “我們的攤位上可以弄一個試吃呀。”


    “試吃?”


    “對,試吃,我們賣的東西,都是入口的吃食,這兩樣東西從前也沒人賣過,所以來看的人多,但買的人少,若我們拿一部分出來給客人試吃,他們嚐過後說不準就願意花錢買了。”


    “腐乳倒是好弄,拿出來便可以給人試吃,但這豆腐皮……”


    “娘你在這裏守著,我出去轉轉,看能不能買個小爐子和小鍋回來,到時候便直接在攤位前用豆腐皮做菜給客人吃。”


    “聽起來很麻煩,但也是一個辦法,那就先試試吧,讓謝金和謝銀陪你去。”


    說幹就幹,既然已經想到了辦法,宋褀安便不耽擱,離開了攤位在集市上尋找了起來。


    而一直盯著她的豐承叔侄倆,在她離開自家攤位的時候就連忙跟上了。


    謝金報告後,宋褀安淡淡的說道:“先不要輕舉妄動,咱們走咱們的,看看他們到底要幹什麽。”


    這個集市是真的全麵,她沒走多久,就見到了一個賣鍋碗瓢盆這些廚房用具的小攤,她挑挑揀揀的買了一個鐵打的小炒鍋和一個用來煮湯的小砂鍋,勺子鍋鏟也配了兩個。


    賣爐子的攤位在的有點遠,她轉去了背麵的那條街道上才找到了攤子,買了爐子後又去買了幾塊木炭,還有做菜的油鹽也各買了一小瓶子。


    還沒開始掙錢呢,她就花出去了快五百文錢。


    宋褀安出去轉了一圈采買了東西後又順利的返回自家的攤位上,身後的豐承叔侄兩也跟著回到原先盯梢的地方。


    他們兩人離開和回來的時候,祈左都不動聲色的觀察著。


    他和謝金嘀咕:“那兩個人怎麽看起來這麽蠢,會不會是我們小題大做了?這樣的人能幹什麽大事?”


    謝金正色:“你千萬不要因此而鬆懈,有可能這就是他們的策略,反其道而行之,為的便是故意裝蠢讓我們放鬆警惕,然後再給我們來一個出其不意。”


    祈左點頭:“嗯。”


    在宋褀安出去采買東西的時候,寧三娘就提前把豆腐皮給泡發著,雖然豆腐皮裏麵的水分被烘烤了不少,但勝在她們家的豆腐皮不是太厚,沒用多長時間便也泡軟了。


    爐子和鍋到位後,寧三娘拿著鍋鏟開始做菜。


    家中作坊便是生產豆腐皮的,幾乎所有用豆腐皮可以做的菜她們連帶著作坊的幫工也都嚐過了,而且所有的豆腐皮菜寧三娘都會做,做出來的味道還不錯。


    很快,鍋裏便有香味傳出來,宋褀安找了個巴掌大的木片,刷刷的圍著小鍋扇風,企圖讓香味散播得更遠一些。


    來往的行人很快就聞到了空氣中的香味,紛紛尋著源頭看來。


    宋褀安瞅準時機,微微提高了點聲音叫喊:“走過路過不要錯過,這裏有好吃的豆腐皮和腐乳可以試吃,試吃不要錢。”


    這話很快引起了不少人的注意,紛紛圍攏了過來開始試吃。


    在他們試吃的時候,宋褀安便開始介紹自家的產品:“你們現在試吃的菜便是用這個豆腐皮做的,這麽一小把泡發後有不少,裏麵的水被烘烤過,一點也不壓秤,一斤能有好幾把,不僅耐儲存,味道還很好。”


    介紹完了豆腐皮,她又開始介紹腐乳:“這是我家的腐乳,雖然是用豆腐做的,但做豆腐的豆子都是好豆子,裏麵還加了不少的名貴香料,大家也可以嚐一嚐。”


    為了能讓大家品嚐出兩種產品不同的風味來,寧三娘先做的豆腐皮是偏清淡的,這樣也就不會影響後麵品嚐腐乳時候的味覺。


    有不少人嚐過了味道後,紛紛開始采購:“我要二十斤豆腐皮。”


    “腐乳我要十斤。”


    “給我來五十斤腐乳。”


    “豆腐皮,十斤。”


    一個身穿綢緞,極其富貴的商人說道:“小老板,一百斤腐乳有沒有?我看你這攤位上也沒個一百斤啊。”


    宋褀安沒想到生意來得這麽快,才試吃了一輪而已,聽到最後那個要一百斤腐乳的聲音後,她激動的回道:“一百斤有的,在客棧放著呢,我可以讓人送來,你也可以直接去客棧提貨。”


    “那你賣我一百斤,我去客棧提貨。”


    此時此刻,宋褀安很是感激謝金把自己家的手推車帶來給她運貨用,若是按照最開始的運貨計劃,一輛驢車隻運兩百斤的豆腐皮和一百斤的腐乳,生意就要少去很多,起碼那一百斤的大單子就會因為貨物不足而做不了。


    寧三娘看宋褀安快要忙不過來了,快速的做完了新一鍋的豆腐皮菜,送到人群中讓客人自己試吃,便連忙湊到宋褀安旁邊幫她賣腐乳。


    除了腐乳外,豆腐皮也陸陸續續的有人下單,母女兩人更是忙得頭也不抬。


    這且不算,人群中還有人問:“還有試吃的豆腐皮麽?”


    宋褀安一邊過稱一邊回答:“暫時沒有了,現在沒時間做了。”


    “嘿,你們這是卸磨殺驢啊,這做上生意了就不給試吃了。”


    “實在是抱歉,人手是真的不夠了。”

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