第226章 吃飯啦啦啦啦
別惹這隻魔星，她會法術！ 作者：靜者長安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
馬清翎看祁天澤把土豆都刨好絲了，就拿盆水把它泡起來，土豆絲很快就能炒好，所以她打算先做香酥芋泥鴨！
她剛才準備了兩隻鴨子，已經醃製了十來分鍾了，接著大鍋燒開油，然後把鴨皮向下，用滾燙的油把鴨子油炸1分鍾左右，等鴨皮呈黃褐色，久撈出後放在碟子上，然後把蔥薑等蒸鴨料放在上麵，並淋上醬油，稍稍塗滿。
然後放入蒸鍋，大火蒸約一個多小時，直到鴨子的肉軟爛。
祁天澤見狀，好奇地問：“七寶，你打算做蒸鴨嗎？”
“不是，哎，錯算了！”馬清翎搖搖頭，她發現香酥芋泥鴨很費時間，估計等做完就隻能吃下午茶了，不由得在心裏嘀咕了一下自己腦子怎麽突然短路了！
“怎麽了？”祁天澤立刻關心地問道。
“不是，是這個菜需要好幾個小時，我光想著姐姐喜歡吃，一下子沒注意時間問題，算了，看看還有沒有其他的。”
祁天澤聞言，臉上浮現了溫柔的笑意：“沒關係，咱們隻有兩個人，吃得不······”他想起馬清翎的飯量，頓了一下，說，“我吃的也不多，你夠吃就行，不用做太多。”
馬清翎“嗯”了一聲，轉身又打開冰箱，重新拿出了一塊牛肉，和一些彩椒，打算做一個彩椒牛肉。
馬清翎照例把牛肉“洗”了幾遍，接著把牛肉切成薄片，加入澱粉、少許糖、一些生抽，一點料酒和一點點黑胡椒粉揉捏醃製十分鍾。
趁著這個時間，她準備先把土豆絲炒好，先是熱鍋冷油，倒入瘦肉翻炒至斷生，接著又把切段的青紅椒放進去，繼續煸炒，炒出辣椒香味，便把土豆絲倒入，翻炒，等土豆炒得差不多了，就倒入生抽，繼續翻炒。
不一會兒後，再倒入陳醋，繼續翻炒，等土豆呈透明狀，最後可以加入一些雞粉，翻炒均勻後，便可盛盤。
若是喜歡吃辣一些的，也可以再放一些辣椒油，她自己平日做的話會多放一些，寧文靜也喜歡吃辣，不過今天馬清翎考慮到祁天澤的口味，因此沒有放辣椒油。
“好香，聞著就感覺肚子有些餓了。”祁天澤站在馬清翎旁邊，見她盛好了，馬上接過盤子，笑著說。
“那正好等會兒可以多吃兩碗飯！”馬清翎打開砂鍋，砂鍋裏的湯已經呈現奶白色了，看著就很好喝，她稍稍撥了一下，沒有關火，讓它繼續燉煮著。
接著就是做彩椒牛肉了，也是很簡單的菜色。
馬清翎利落地把鍋洗幹淨，熱鍋燒油，放入一些蒜泥和片薑，大火爆香後，倒入彩椒，翻炒至彩椒的香氣冒出，接著就倒入牛肉，再翻炒了幾下，然後又倒入料酒和耗油，繼續翻炒，均勻上色，至牛肉全部裹著醬汁，便出鍋裝盤。
如果喜歡吃比較清脆的彩椒，可以先下牛肉再下彩椒，不過馬清翎喜歡吃軟乎一些的，因此她先下了彩椒翻炒，而後才下的牛肉，味道沒什麽影響的。
祁天澤立刻接過盤子，說：“七寶，中午就咱們倆，這些菜夠了。”
馬清翎點頭，說：“也隻有三個菜了，本來想做香酥芋泥鴨的，不過這個比較麻煩，咱們還是當下午茶吧，你把牛肉端出去，我給湯調一下味道就行了。”
“好。”祁天澤點頭。
馬清翎打開砂鍋，往湯裏下了一些鹽，試了一下，覺得味道對了，接著就直接端著整個砂鍋到外麵的餐桌。
祁天澤剛轉頭想進廚房盛飯呢，就被她嚇了一跳：“七寶，你怎麽不找個東西墊著再拿過來，燙不燙？我來！”說著就要去接手端砂鍋。
被馬清翎笑眯眯阻止了：“哥，你別動，這個燙，你受不住的，你放心啦，我沒那麽傻，我是隔絕了熱氣才拿的。”
祁天澤不由得驚歎：“玄門手段？很神奇。”
“哈哈哈······”馬清翎大笑，說，“要是讓其他玄門人知道我總是這麽濫用靈氣，估計要組隊來討伐了！”
祁天澤卻說：“你自己歡喜就好，管別人做什麽。”
“說得對，我歡喜就好！”馬清翎抬了抬下巴，眉眼歡笑地說。
兩人一人盛飯，一人盛湯，配合良好，接著就坐下來吃飯了。
馬清翎說：“哥，你先喝口湯，暖胃，等會兒吃飯也舒服一些，就是魚燉得爛了一些，小心魚刺。”
如果給小孩子喝的話，可以用小漏勺把魚骨之類的舀出來，就比較安全一些。
“看著就好喝，這顏色跟牛奶一樣，好鮮甜。”
“那你多喝一些，還有雞蛋，也好吃，小心魚刺。”
“好。”祁天澤嘴角噙著笑，夾起雞蛋，慢慢地吃著。
馬清翎倒是不怕骨頭，反正她牙齒也硬，嚼吧嚼吧就吞下去，於是先“咕咚咕咚”地灌了一碗湯，接著就開始吃飯了。
祁天澤搖搖頭，有些無奈，但臉上的笑意卻是越發燦爛，他喝了幾口湯，也端起碗吃飯了，夾起一筷子土豆絲，吃了進去，嚼吧了兩下，剛咽下去就趕緊扒了一大口飯，咽下，說：“有點辣，還有點酸，不過很下飯。”
馬清翎笑：“哥，你這口味也太淡了吧，我就隻放了一點點辣椒誒！”
祁天澤說：“還行，太久沒吃而已，習慣了就好。”說著又夾了一塊牛肉，吃下去，說，“很好吃，我們七寶真厲害，我覺得今日可以吃下兩大碗飯了。”
馬清翎得意地哼了兩聲，不過還是叮囑說：“不著急，慢慢吃。”
“好。”
兩人就這麽慢慢悠悠地吃完了午飯，祁天澤把碗筷收拾好放進廚房裏，不過湯還剩許多，他說：“要不要留到晚上？”
馬清翎點頭：“嗯嗯，晚點二姐也要過來，正好配著香酥鴨一起吃，當下午茶吧。”
“好。”祁天澤把蓋子蓋好，端進廚房，走出來後又說，“對了，郭朝江昨天送來一些點心，聽說味道還不錯，等會兒我給你們拿過來，正好給你們當下午茶甜點。”
她剛才準備了兩隻鴨子，已經醃製了十來分鍾了，接著大鍋燒開油，然後把鴨皮向下，用滾燙的油把鴨子油炸1分鍾左右，等鴨皮呈黃褐色，久撈出後放在碟子上，然後把蔥薑等蒸鴨料放在上麵，並淋上醬油，稍稍塗滿。
然後放入蒸鍋，大火蒸約一個多小時，直到鴨子的肉軟爛。
祁天澤見狀，好奇地問：“七寶，你打算做蒸鴨嗎？”
“不是，哎，錯算了！”馬清翎搖搖頭，她發現香酥芋泥鴨很費時間，估計等做完就隻能吃下午茶了，不由得在心裏嘀咕了一下自己腦子怎麽突然短路了！
“怎麽了？”祁天澤立刻關心地問道。
“不是，是這個菜需要好幾個小時，我光想著姐姐喜歡吃，一下子沒注意時間問題，算了，看看還有沒有其他的。”
祁天澤聞言，臉上浮現了溫柔的笑意：“沒關係，咱們隻有兩個人，吃得不······”他想起馬清翎的飯量，頓了一下，說，“我吃的也不多，你夠吃就行，不用做太多。”
馬清翎“嗯”了一聲，轉身又打開冰箱，重新拿出了一塊牛肉，和一些彩椒，打算做一個彩椒牛肉。
馬清翎照例把牛肉“洗”了幾遍，接著把牛肉切成薄片，加入澱粉、少許糖、一些生抽，一點料酒和一點點黑胡椒粉揉捏醃製十分鍾。
趁著這個時間，她準備先把土豆絲炒好，先是熱鍋冷油，倒入瘦肉翻炒至斷生，接著又把切段的青紅椒放進去，繼續煸炒，炒出辣椒香味，便把土豆絲倒入，翻炒，等土豆炒得差不多了，就倒入生抽，繼續翻炒。
不一會兒後，再倒入陳醋，繼續翻炒，等土豆呈透明狀，最後可以加入一些雞粉，翻炒均勻後，便可盛盤。
若是喜歡吃辣一些的，也可以再放一些辣椒油，她自己平日做的話會多放一些，寧文靜也喜歡吃辣，不過今天馬清翎考慮到祁天澤的口味，因此沒有放辣椒油。
“好香，聞著就感覺肚子有些餓了。”祁天澤站在馬清翎旁邊，見她盛好了，馬上接過盤子，笑著說。
“那正好等會兒可以多吃兩碗飯！”馬清翎打開砂鍋，砂鍋裏的湯已經呈現奶白色了，看著就很好喝，她稍稍撥了一下，沒有關火，讓它繼續燉煮著。
接著就是做彩椒牛肉了，也是很簡單的菜色。
馬清翎利落地把鍋洗幹淨，熱鍋燒油，放入一些蒜泥和片薑，大火爆香後，倒入彩椒，翻炒至彩椒的香氣冒出，接著就倒入牛肉，再翻炒了幾下，然後又倒入料酒和耗油，繼續翻炒，均勻上色，至牛肉全部裹著醬汁，便出鍋裝盤。
如果喜歡吃比較清脆的彩椒，可以先下牛肉再下彩椒，不過馬清翎喜歡吃軟乎一些的，因此她先下了彩椒翻炒，而後才下的牛肉，味道沒什麽影響的。
祁天澤立刻接過盤子，說：“七寶，中午就咱們倆，這些菜夠了。”
馬清翎點頭，說：“也隻有三個菜了，本來想做香酥芋泥鴨的，不過這個比較麻煩，咱們還是當下午茶吧，你把牛肉端出去，我給湯調一下味道就行了。”
“好。”祁天澤點頭。
馬清翎打開砂鍋，往湯裏下了一些鹽，試了一下，覺得味道對了，接著就直接端著整個砂鍋到外麵的餐桌。
祁天澤剛轉頭想進廚房盛飯呢，就被她嚇了一跳：“七寶，你怎麽不找個東西墊著再拿過來，燙不燙？我來！”說著就要去接手端砂鍋。
被馬清翎笑眯眯阻止了：“哥，你別動，這個燙，你受不住的，你放心啦，我沒那麽傻，我是隔絕了熱氣才拿的。”
祁天澤不由得驚歎：“玄門手段？很神奇。”
“哈哈哈······”馬清翎大笑，說，“要是讓其他玄門人知道我總是這麽濫用靈氣，估計要組隊來討伐了！”
祁天澤卻說：“你自己歡喜就好，管別人做什麽。”
“說得對，我歡喜就好！”馬清翎抬了抬下巴，眉眼歡笑地說。
兩人一人盛飯，一人盛湯，配合良好，接著就坐下來吃飯了。
馬清翎說：“哥，你先喝口湯，暖胃，等會兒吃飯也舒服一些，就是魚燉得爛了一些，小心魚刺。”
如果給小孩子喝的話，可以用小漏勺把魚骨之類的舀出來，就比較安全一些。
“看著就好喝，這顏色跟牛奶一樣，好鮮甜。”
“那你多喝一些，還有雞蛋，也好吃，小心魚刺。”
“好。”祁天澤嘴角噙著笑，夾起雞蛋，慢慢地吃著。
馬清翎倒是不怕骨頭，反正她牙齒也硬，嚼吧嚼吧就吞下去，於是先“咕咚咕咚”地灌了一碗湯，接著就開始吃飯了。
祁天澤搖搖頭，有些無奈，但臉上的笑意卻是越發燦爛，他喝了幾口湯，也端起碗吃飯了，夾起一筷子土豆絲，吃了進去，嚼吧了兩下，剛咽下去就趕緊扒了一大口飯，咽下，說：“有點辣，還有點酸，不過很下飯。”
馬清翎笑：“哥，你這口味也太淡了吧，我就隻放了一點點辣椒誒！”
祁天澤說：“還行，太久沒吃而已，習慣了就好。”說著又夾了一塊牛肉，吃下去，說，“很好吃，我們七寶真厲害，我覺得今日可以吃下兩大碗飯了。”
馬清翎得意地哼了兩聲，不過還是叮囑說：“不著急，慢慢吃。”
“好。”
兩人就這麽慢慢悠悠地吃完了午飯，祁天澤把碗筷收拾好放進廚房裏，不過湯還剩許多，他說：“要不要留到晚上？”
馬清翎點頭：“嗯嗯，晚點二姐也要過來，正好配著香酥鴨一起吃，當下午茶吧。”
“好。”祁天澤把蓋子蓋好，端進廚房，走出來後又說，“對了，郭朝江昨天送來一些點心，聽說味道還不錯，等會兒我給你們拿過來，正好給你們當下午茶甜點。”