關於吃菌子要三熟的事情,哪怕是外省人都聽說了。


    之所以這麽出名,那就是菌子有毒,可是,明明知道有毒,每年依舊有上千萬人樂此不疲。


    這試毒大會可不是開玩笑的,哪怕到了外省去打工,撿菌子的季節依舊會請假回來,甚至有的店家直接關門去找菌子。


    飯後,和寶可欣的家人閑聊了差不多半小時,就來到為自己安排的房間之中。


    “大叔,早聽說滇南四季如春,如今果真名不虛傳。”


    “對了大叔,咱們必須得在這邊待六七天才行。”


    “哈哈,不就是六七天嗎?這自然是可以的。”


    徐小婉這點小要求,洛川自然欣然答應。


    由於要加快修煉進度的原因,他就在房間中打坐修煉,徐小婉和寶可欣就在外麵閑逛。


    一直修煉到十點多鍾,他緩緩吐出了一口濁氣,眼神變得更加堅毅了幾分。


    握了握拳,能感覺到實力又增加了幾分。


    “這裏的空氣,竟然比江城那邊還要好。”


    這一點從修煉中就可以感受的出來,不過和異界還是沒法比。


    “哢嚓!”


    房門被打開,徐小婉躡手躡腳的走了進來。


    “大叔,你結束修煉了。”


    “嗯…”


    都說入鄉隨俗,衝了個澡過後就準備睡覺,徐小婉往洛川懷裏拱了拱。


    就在這時候,房門再次被打開。


    “咦,是可欣妹妹偷偷跑過來了。”


    “咋的?不歡迎嗎?”


    洛川拍了拍左手邊空著的位置,示意寶可欣躺到這邊。


    “歡迎,當然歡迎,正好有重要的事情要和你說。”


    躺到床上後,寶可欣好奇發問。


    “什麽事?”


    “是這樣的,明天咱們去原石交易市場碰碰運氣。”


    “啊,洛大哥你要去賭石啊?都說一刀窮一刀富,三刀四刀披麻布,這風險太大了。”


    “更關鍵的是,這裏邊的套路深著呢,你能把握得住嗎?”


    作為本地人,寶可欣比誰都清楚,那玩意不是一般人能玩的轉。


    “能不能把握得住,得親自去試過才知道。”


    看洛川臉上都是自信,寶可欣也不好再勸,不撞南牆不回頭。


    在一旁的徐小婉卻不以為意,一副躍躍欲試姿態。


    “可欣妹妹,你說的很有道理,拿幾萬塊錢出來玩玩沒什麽。”


    “嗯嗯。”


    洛川的大手朝著兩燈覆蓋過去,結果卻是被寶可欣給阻止。


    “洛大哥,咱們這裏的習俗,不結婚前不可以做在家做那事。”


    “呃……”


    “捂一下手總該沒問題吧?”


    這次寶可欣沒阻止,任由那隻大手在使壞。


    沒多久,呼吸都變得粗重起來。


    “你再這樣的話,我可要回自己的房間睡了。”


    “咳咳,那就睡覺。”


    坐了那麽久車可以說還是挺累人的,這不幾人很快就沉沉睡去。


    等洛川再醒來時,身邊已經沒有了徐小婉和寶可欣。


    按他估計,兩個女孩子應該是去做早飯。


    住在別人家裏,他也不好睡懶覺,看了一眼時間就起床開始洗漱。


    來到院子中,讓洛川有些意外的是,竟然聚集著十多人,並且從這些人的議論聲中,得知今天早上要宰一頭豬。


    “大叔,咱們又可以吃到殺豬飯了。”


    徐小婉見洛川來到院子中,就蹦蹦跳跳的跑了過來。


    說這話時還非常大聲,不知情的或許還會以為,他們這是連肉都買不起吃的人。


    在徐小婉腦袋上揉了揉,洛川沒好氣的說。


    “低調點,咱們這可是在別人家。”


    話雖這麽說,但是洛川想嚐一嚐,這滇南的殺豬飯到底有何區別?


    畢竟每個地方的習俗不同,這菜的味道自然也不同。


    抓豬時候,並沒有出現豬扛著人跑的場景,要是這兩天同時出現兩次,可就真的很狗血。


    這頭豬殺死後,先是用開水燙了一遍,緊接著將豬毛給刮掉。


    而後再放在地上,用玉米秸稈開始堆在上麵燒。


    沒多久,豬的外皮就被燒的烏漆麻黑,洛川手摸著下巴。


    “還能這麽玩的嗎?”


    擼起了袖子,洛川也加入了幫忙的行列。


    用水澆在碳灰上麵淋濕,接著把碳灰抹在豬的全身上。


    大概過了三四分鍾,就開始用刀輕輕的刮去表麵的炭灰。


    金黃色的表皮就顯露了出來,看上去簡直讓人胃口大開。


    旁邊已經準備好了蘸水,用小刀將豬皮給割下來,蘸上小米辣,一口下去直接讓洛川都震驚了。


    “這也太香了吧?”


    這下洛川算是見識到了,最頂級的食材往往隻需要最簡單的烹飪手法。


    可以說這麽美味的豬皮,隻不過是用秸稈燒了一遍,外加一碗蘸料而已。


    可是這味道,卻是如此的與眾不同。


    寶可欣這時候說。


    “之所以敢這麽吃,是因為這裏的豬不隻是吃飼料,還吃白薯藤豬草那些。”


    “而要宰殺的前幾個月,更是不能喂飼料,如此才能保證豬肉品質。”


    “原來如此。”


    ……………


    被寶可欣這麽一說,洛川就想到了散養的土雞,說是純天然食品也不為過。


    緊接著,洛川又看到在豬肚皮上,直接割下來手指厚那麽一大片肉。


    切成條形後,就那麽蘸了辣椒麵吃了起來。


    “洛大哥,這肉已經熟了,你快嚐一嚐。”


    看著肉上麵還帶著紅色血水,洛川這時候不知道該說什麽好了。


    “你這也叫熟了?”


    不過,看大家你一塊我一塊的吃了起來,洛川也忍不住了,他可是武者絕不能慫。


    因為再這樣下去,可就都被他們給炫光了。


    果然,一塊肉放進嘴裏咀嚼了幾下,洛川又發現了不一樣的味道。


    這肉還有一點酸酸的,同時還特別新穎,並且吃起來,就像是八分熟的牛排一樣。


    嚐到了味道後,忍不住開始和大家爭搶起來。


    豬就宰這麽一個,肚皮上的肉就這麽點,再不吃可就沒了。


    此時看那頭沒分割的豬,整張皮都已經沒了,就連豬耳朵豬尾巴都空空如也。


    據寶可欣所說,豬尾巴和豬耳朵都是最好吃部位,可搶不過幾個孩子呀!

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