秋月紅睡了一覺醒來已經五點鍾了,蘭盛也早都睡醒了不在床上。


    想到答應了給蘭渝兒做麻花的,於是麻利的起床收拾一下就找蘭渝兒回來。


    蘭渝兒雖說讀過書,三字經也算會一些,但是上一輩子也沒有全部會呀。


    所以一開始到真的認真背,也不知道是重生還是因為心無旁騖的原因。


    蘭靖遠教了她兩遍後,她就全部會背了。


    心裏暗自竊喜自己的記憶力驚人,但也不敢太表現出來,裝作背的磕磕絆絆的樣子。


    聽到媽媽叫自己馬上就跑回房間了。


    “媽媽你睡醒了?”


    “嗯,走吧,媽媽先幫你做麻花,然後再煮晚飯。”


    “好”做麻花其實很簡單,蘭渝兒也不擔心用太長時間。


    先將適量麵粉趴窩打開,再放入適量的白糖,打一個雞蛋進去再加了適量的水到麵窩裏進行攪拌,然後揉成麵團。


    將麵團搓成長條形,從一端盤起,上麵刷上一層油,然後醒麵三十分鍾。


    因為醒麵需要半個小時,秋月紅趁著這個時間,把做臘肉時留下的一塊新鮮肉拿出來,準備剁豬肉丸子。


    等會直接燒水煮麵就可以了,麵條快煮熟時直接煮在麵裏就可以了。


    半個小時很快就到了,秋月紅不僅把肉丸子剁好了,連煮麵所需要的水也燒好了。


    看著醒好的麵團,蘭渝兒讓媽媽把麵團用擀麵杖擀平,用刀切成一條一條的。


    然後將切好的麵條搓細搓長,雙手反方向擰,然後迅速拉起,麵條自然的交織在一起。再次反方向擰,麻花的生胚就擰好了。


    再在油鍋裏倒入適量的油,待油溫兩成熱時。把做好的麻花生胚放進去。


    炸至微黃,然後撈起。


    稍至片刻,然後再把炸過一遍的麻花放進去再炸一遍,炸至金黃撈出瀝幹上麵的油,麻花就做好了。


    做好麻花後,蘭渝兒自己還沒嚐就迫不及待的叫秋月紅嚐了一口。


    “嗯,好吃。”秋月紅吃了一口,眼睛都亮了。


    香甜酥脆,比鎮上那些餅幹糕點好吃多了。


    “好吃吧!那媽媽裝一些,我拿去給爺爺奶奶還有哥哥吃。”蘭渝兒很開心,並不是說麻花做成功了開心,而是得到媽媽的認可感到開心。


    “好,你端著盤子小心一點。”秋月紅麻利的拿了個幹淨盤子裝了一盤子麻花遞給蘭渝兒。


    “嗯”


    “媽媽要準備煮麵了,吃了就叫爺爺奶奶快過來吃晚飯了”看著蘭渝兒的走出廚房,秋月紅在大聲的說道。


    “知道了。”蘭渝兒回應道


    走到爺爺奶奶房門口,蘭靖遠就看到妹妹端著一盤子不知道是什麽的東西走過來了。


    快速的走到蘭渝兒麵前接過蘭渝兒手上的盤子。


    “來,給哥哥端。”


    “小渝,這是什麽?”王青蓮也是第一次見麻花,有些好奇的問。


    “這個是媽媽做的麻花,奶奶快嚐嚐。”


    然後看著蘭祥和蘭靖遠說“爺爺和哥哥也快嚐嚐看好不好吃。”


    “麻花?”蘭祥一臉新奇,麻花他以前也是吃過的,不過沒想到自家兒媳婦居然還會做。

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