第93章 佩服不已
四合院:悟性逆天,全能破防眾禽 作者:熱歸納 投票推薦 加入書簽 留言反饋
專注於手頭工作的何宇柱,周圍的目光如同聚光燈般集中在他身上。
“何師傅,你家兒子的手藝真的是讓人佩服不已!”
周圍的廚師都紛紛給予讚譽。
“還可以吧!”
何達清心裏美滋滋的,臉上卻還是繃著,而何宇柱則斜著眼看了父親一眼,並沒有再多言。
他動作迅速且有序,每一項工作都安排得天衣無縫,以至於就連上菜的節奏也被掌握得分毫不差。
在四十分鍾的時間內,他就完成了十個菜品的製作,這些菜無論是色彩、味道還是香氣都達到了上佳水平,此外,他還額外加做了幾道菜放在不同的器皿裏。
“大家快來嚐嚐吧,今天這頓我請。”
何宇柱卸下圍裙笑著說道。
“小何師傅太客氣了……”
眾人皆感榮耀,連忙致謝。
“你這麽厲害的手藝,我們也能向你學習一下嘛。”
大家一起動手把美味佳肴端到了桌前。
何達清要了一瓶酒過來,一家人圍坐一堂享用起了這頓美食大餐。
席間,何達清並不怎麽說話,大部分時間都在聆聽何雨雨講述學校的事,特別是說到易忠海這個名字時,他的神色變得嚴肅起來。
“提到這個易忠海……”
何達清的麵容因為激動而微微泛紅,“但是話說回來,他對賈東旭似乎有意圖呢。”
“賈東旭早就過世了。”
何宇柱解答道,“然而,當初試圖接近我的那個人,也許並不是易忠海本人,而是那位失聰的老婦人。”
“那又是她嗎?”
何達清低垂著眉頭思考了一會兒才開口道,“可能是的,因為她並不愁養不活自己,有易忠海夫婦悉心照料,反而更擔心他的前途。”
“這麽說來,說不定她在某次談話中提到我,讓易忠海感覺我可能是合適的替代品。”
“罷了,關於他們的事就不要繼續討論了。
關於雨雨的婚事,日期都確定好了,一切所需的都已籌備就緒。
這些年你寄給家裏的錢,我已經全部找易忠海一次性取回來了,甚至還多了一些。”
“總共大約是兩千塊出頭,都已經給了雨雨作為她的嫁妝了。”
“到時候你隻需要回到老家參加婚禮就可以,婚後的第三天再返回這裏。”
“你還應該為自己買些新衣服,換一雙新的皮鞋。”
“這一點你就放心吧,又不是孩子。”
何達清顯得有點不好意思,但他也是一名職業廚師,除了固定的工作薪資,他還有一份額外的收入來源,雖然大多數時候花掉了,但也偷偷地攢下了不少。
“你的經濟狀況我有所了解,以後做事可要謹慎點,萬一到了老無依時沒錢買車票可就麻煩了。”
何宇柱說,“工資可以交給‘寡婦幫’管理,但對於私下工作的報酬,最好自己留一部分。”
“你現在已經是祖父輩的人了,將來還會有外孫子。”
“身為爺爺、姥爺的角色,總不能兩手空空回去了吧?”
聽到這番話,何達清一時之間無語,隨後一口喝下了杯中的酒,“我還需你來教導我如何做人?”
,語氣中帶著幾分不甘與無奈。
“嗬~”
何宇柱沒有多說什麽,如果沒有他穿越而來,這個家庭恐怕要過得多淒慘。
“叔……”
周毅舉杯說道。
旁邊的何雨雨輕戳了他一下,“還叫叔?”
“……”
周毅立刻明白了,“爸,我敬您一杯。”
“好,小周你可比柱子強多了。”
何達清高興地碰了杯,心想著這小夥子真是不錯。
接著,何達清聊起了何宇柱的廚藝。
他之前在廚房裏並未提及:“你這川菜的手藝,已經不亞於你師父了。”
“但你的魯菜是從哪裏學來的?”
“您聽說過雅和居嗎?”
何宇柱問道。
“聽說過,那裏的老板人不好。”
何達清說,“不過他們擅長宮廷菜和魯菜,你是不是跟他們學的?”
“南家隻剩南易一個人了,他曾在我廠下屬的機修廠工作,後來調到了二食堂當炊事班長。”
“他的廚藝稍顯粗糙,希望我能幫他提升,就把宮廷菜和魯菜的菜譜給了我。”
“我們兩人一起研究,冬天還會去津門采購海鮮。
現在我會做宮廷菜和魯菜,但宮廷菜工序複雜,對食材的要求很高,可以做的菜不多。”
“所以我主要還是鑽研魯菜,至於宮廷菜,要看具體條件再說了。”
“真的不簡單,你可以收徒弟了!”
何達清讚歎道。
“早就收了,大徒弟叫馬華,他現在已經能做幾道菜了。
等我年紀大了,打算專門寫一本川菜菜譜。”
何宇柱說,“譚家菜不算最正宗,但我也在川菜方麵創新了幾道新菜式。”
“您的子女將來是要讀書的,所以我準備出一本書,署上我的名字,也算是傳承何家的手藝。”
何達清吸了吸嘴唇,確實,現在傳承的方式不同了,兒媳婦是老師,孩子們以後大概也是走讀書的路。
“好吧,你看怎麽方便就行!”
何達清點了點頭,“那你發明的新菜味道怎麽樣?”
“您回去吃幾天就知道了,到時候我們搬回去住幾天吧。”
何宇柱的話讓何達清一愣。
他連忙問:“房子呢?你們住哪兒?”
“您別著急,”
何宇柱笑道,“文承還小,白天沒人照顧,所以我們暫時住在雯麗娘家,每周末回去打掃房子,住一天。”
“等孩子上了育紅班再搬回來。”
如果家裏有人幫忙照看孩子,他們也不用住在嶽父家。
何達清隻好無奈地喝酒,盡管今天沒喝多少,但也有些微醺了。
這一頓飯足足吃了三個小時,幸好是在何達清的單位,否則別人可能會誤以為他們在吵架。
飯後,何達清送他們到火車站。
何雨雨依依不舍,但最終還是上了返程的火車。
這一天折騰下來,女性和孩子們都疲憊不堪,一上車便睡著了。
何宇柱和周毅則輕聲交談,無法安心入睡。
天氣不錯,火車上的人也不多。
直到列車到達四九城,何宇柱才叫醒了大家。
外麵停放著他們的自行車,一行人直接騎車回到了文家。
周毅將他們送回家後,便獨自騎車離開。
文家的父母在家等他們。
因為回家時間不算太晚,文父關切地問道:“哎,累了吧?”
“孩子們有點累,但在車上已經休息過。
今晚再讓他們熬會兒,否則後半夜一定會醒來的。”
何宇柱抱著何文承,孩子因為一直被抱著,並不顯得疲倦,看到姥姥立刻伸出手來要抱。
文母高興地接過何文承,親昵地抱著他玩耍。
文父問:“你父親的情況怎麽樣?”
“還跟以前一樣。”
何宇柱無奈地說:“那個女人沒有給他生下兒子,多年來讓他養活全家,但他似乎樂此不疲。”
“作為子女,這種事我們確實無法幹涉。
畢竟他還沒有到老年,總不能逼他一個人孤苦度日。”
文父說道。
“但如果他再找新歡呢?”
文父點頭表示理解:“確實如此,雖然他不在這裏,但也未曾給我們帶來麻煩。”
“沒錯,我也這麽想。
文軒結婚時讓他回家幾天。
以後空閑的時候也可以常回來看看。”
何宇柱接著說:“如果這次不去,我擔心將來他失去勞動能力時,會被那家人趕走,到時連回家的路都沒有了。”
“嗯,你說得有道理。”
文父認同地點了點頭,“坐了這麽久的火車,要不要先吃點東西?”
“我去煮碗麵吧!”
何宇柱站起來,“晚上吃容易消化一些。”
“爸爸,我也要吃麵條!”
何文軒興奮地舉起手。
“小饞貓,別吃太多了,不然夜裏可能會不舒服。”
何宇柱笑著回應兒子,但他答應了他的要求,並打算做一份不太辣的川味麵條,以顧及孩子的健康。
何宇柱愉快地去了廚房,而李雯麗則與何雨雨輕聲聊天。
文家的父母則在一旁逗弄兩個孩子。
……
何家眾人已經返回家鄉,而保城的白家卻沒有他們的人影。
何達清喝得醉醺醺地回到家,輕輕地敲門。
白夫人前來開門,心裏鬆了口氣,但隨即轉過身並沒有理會他。
醉酒的何達清變得更加大膽,他大聲說道:“你這是什麽意思,看不到我已經醉了嗎?”
“你……”
白夫人心中燃起怒火,隨即冷靜下來,關上房門後扶住了何達清:“你女兒女婿來了,讓你高興了吧?”
“當然高興啊,他們都比我強。”
何達清十分開心:“你知道嗎?我的女兒成了大學生……”
聽到這話,白夫人的神情變得狐疑:“那個警官是你女兒的男朋友?”
“就是未來的。”
何達清抑製不住內心的喜悅,在之前的聚餐中並未透露一絲口風:“雨雨要結婚了,他們這次來就是為此,柱子的妻子名叫雯麗,這名字聽起來真不錯!”
“而且,她還小小學老師呢!”
“怎麽柱子就能找到個老師呢?”
兩人走進客廳,白夫人心裏酸溜溜的,自己的孩子果然沒有別人的孩子出息。
何達清坐在床邊,接著說道:“今後的工資依然會給你,至於額外的錢……每個月我會分你一半。”
“何師傅,你家兒子的手藝真的是讓人佩服不已!”
周圍的廚師都紛紛給予讚譽。
“還可以吧!”
何達清心裏美滋滋的,臉上卻還是繃著,而何宇柱則斜著眼看了父親一眼,並沒有再多言。
他動作迅速且有序,每一項工作都安排得天衣無縫,以至於就連上菜的節奏也被掌握得分毫不差。
在四十分鍾的時間內,他就完成了十個菜品的製作,這些菜無論是色彩、味道還是香氣都達到了上佳水平,此外,他還額外加做了幾道菜放在不同的器皿裏。
“大家快來嚐嚐吧,今天這頓我請。”
何宇柱卸下圍裙笑著說道。
“小何師傅太客氣了……”
眾人皆感榮耀,連忙致謝。
“你這麽厲害的手藝,我們也能向你學習一下嘛。”
大家一起動手把美味佳肴端到了桌前。
何達清要了一瓶酒過來,一家人圍坐一堂享用起了這頓美食大餐。
席間,何達清並不怎麽說話,大部分時間都在聆聽何雨雨講述學校的事,特別是說到易忠海這個名字時,他的神色變得嚴肅起來。
“提到這個易忠海……”
何達清的麵容因為激動而微微泛紅,“但是話說回來,他對賈東旭似乎有意圖呢。”
“賈東旭早就過世了。”
何宇柱解答道,“然而,當初試圖接近我的那個人,也許並不是易忠海本人,而是那位失聰的老婦人。”
“那又是她嗎?”
何達清低垂著眉頭思考了一會兒才開口道,“可能是的,因為她並不愁養不活自己,有易忠海夫婦悉心照料,反而更擔心他的前途。”
“這麽說來,說不定她在某次談話中提到我,讓易忠海感覺我可能是合適的替代品。”
“罷了,關於他們的事就不要繼續討論了。
關於雨雨的婚事,日期都確定好了,一切所需的都已籌備就緒。
這些年你寄給家裏的錢,我已經全部找易忠海一次性取回來了,甚至還多了一些。”
“總共大約是兩千塊出頭,都已經給了雨雨作為她的嫁妝了。”
“到時候你隻需要回到老家參加婚禮就可以,婚後的第三天再返回這裏。”
“你還應該為自己買些新衣服,換一雙新的皮鞋。”
“這一點你就放心吧,又不是孩子。”
何達清顯得有點不好意思,但他也是一名職業廚師,除了固定的工作薪資,他還有一份額外的收入來源,雖然大多數時候花掉了,但也偷偷地攢下了不少。
“你的經濟狀況我有所了解,以後做事可要謹慎點,萬一到了老無依時沒錢買車票可就麻煩了。”
何宇柱說,“工資可以交給‘寡婦幫’管理,但對於私下工作的報酬,最好自己留一部分。”
“你現在已經是祖父輩的人了,將來還會有外孫子。”
“身為爺爺、姥爺的角色,總不能兩手空空回去了吧?”
聽到這番話,何達清一時之間無語,隨後一口喝下了杯中的酒,“我還需你來教導我如何做人?”
,語氣中帶著幾分不甘與無奈。
“嗬~”
何宇柱沒有多說什麽,如果沒有他穿越而來,這個家庭恐怕要過得多淒慘。
“叔……”
周毅舉杯說道。
旁邊的何雨雨輕戳了他一下,“還叫叔?”
“……”
周毅立刻明白了,“爸,我敬您一杯。”
“好,小周你可比柱子強多了。”
何達清高興地碰了杯,心想著這小夥子真是不錯。
接著,何達清聊起了何宇柱的廚藝。
他之前在廚房裏並未提及:“你這川菜的手藝,已經不亞於你師父了。”
“但你的魯菜是從哪裏學來的?”
“您聽說過雅和居嗎?”
何宇柱問道。
“聽說過,那裏的老板人不好。”
何達清說,“不過他們擅長宮廷菜和魯菜,你是不是跟他們學的?”
“南家隻剩南易一個人了,他曾在我廠下屬的機修廠工作,後來調到了二食堂當炊事班長。”
“他的廚藝稍顯粗糙,希望我能幫他提升,就把宮廷菜和魯菜的菜譜給了我。”
“我們兩人一起研究,冬天還會去津門采購海鮮。
現在我會做宮廷菜和魯菜,但宮廷菜工序複雜,對食材的要求很高,可以做的菜不多。”
“所以我主要還是鑽研魯菜,至於宮廷菜,要看具體條件再說了。”
“真的不簡單,你可以收徒弟了!”
何達清讚歎道。
“早就收了,大徒弟叫馬華,他現在已經能做幾道菜了。
等我年紀大了,打算專門寫一本川菜菜譜。”
何宇柱說,“譚家菜不算最正宗,但我也在川菜方麵創新了幾道新菜式。”
“您的子女將來是要讀書的,所以我準備出一本書,署上我的名字,也算是傳承何家的手藝。”
何達清吸了吸嘴唇,確實,現在傳承的方式不同了,兒媳婦是老師,孩子們以後大概也是走讀書的路。
“好吧,你看怎麽方便就行!”
何達清點了點頭,“那你發明的新菜味道怎麽樣?”
“您回去吃幾天就知道了,到時候我們搬回去住幾天吧。”
何宇柱的話讓何達清一愣。
他連忙問:“房子呢?你們住哪兒?”
“您別著急,”
何宇柱笑道,“文承還小,白天沒人照顧,所以我們暫時住在雯麗娘家,每周末回去打掃房子,住一天。”
“等孩子上了育紅班再搬回來。”
如果家裏有人幫忙照看孩子,他們也不用住在嶽父家。
何達清隻好無奈地喝酒,盡管今天沒喝多少,但也有些微醺了。
這一頓飯足足吃了三個小時,幸好是在何達清的單位,否則別人可能會誤以為他們在吵架。
飯後,何達清送他們到火車站。
何雨雨依依不舍,但最終還是上了返程的火車。
這一天折騰下來,女性和孩子們都疲憊不堪,一上車便睡著了。
何宇柱和周毅則輕聲交談,無法安心入睡。
天氣不錯,火車上的人也不多。
直到列車到達四九城,何宇柱才叫醒了大家。
外麵停放著他們的自行車,一行人直接騎車回到了文家。
周毅將他們送回家後,便獨自騎車離開。
文家的父母在家等他們。
因為回家時間不算太晚,文父關切地問道:“哎,累了吧?”
“孩子們有點累,但在車上已經休息過。
今晚再讓他們熬會兒,否則後半夜一定會醒來的。”
何宇柱抱著何文承,孩子因為一直被抱著,並不顯得疲倦,看到姥姥立刻伸出手來要抱。
文母高興地接過何文承,親昵地抱著他玩耍。
文父問:“你父親的情況怎麽樣?”
“還跟以前一樣。”
何宇柱無奈地說:“那個女人沒有給他生下兒子,多年來讓他養活全家,但他似乎樂此不疲。”
“作為子女,這種事我們確實無法幹涉。
畢竟他還沒有到老年,總不能逼他一個人孤苦度日。”
文父說道。
“但如果他再找新歡呢?”
文父點頭表示理解:“確實如此,雖然他不在這裏,但也未曾給我們帶來麻煩。”
“沒錯,我也這麽想。
文軒結婚時讓他回家幾天。
以後空閑的時候也可以常回來看看。”
何宇柱接著說:“如果這次不去,我擔心將來他失去勞動能力時,會被那家人趕走,到時連回家的路都沒有了。”
“嗯,你說得有道理。”
文父認同地點了點頭,“坐了這麽久的火車,要不要先吃點東西?”
“我去煮碗麵吧!”
何宇柱站起來,“晚上吃容易消化一些。”
“爸爸,我也要吃麵條!”
何文軒興奮地舉起手。
“小饞貓,別吃太多了,不然夜裏可能會不舒服。”
何宇柱笑著回應兒子,但他答應了他的要求,並打算做一份不太辣的川味麵條,以顧及孩子的健康。
何宇柱愉快地去了廚房,而李雯麗則與何雨雨輕聲聊天。
文家的父母則在一旁逗弄兩個孩子。
……
何家眾人已經返回家鄉,而保城的白家卻沒有他們的人影。
何達清喝得醉醺醺地回到家,輕輕地敲門。
白夫人前來開門,心裏鬆了口氣,但隨即轉過身並沒有理會他。
醉酒的何達清變得更加大膽,他大聲說道:“你這是什麽意思,看不到我已經醉了嗎?”
“你……”
白夫人心中燃起怒火,隨即冷靜下來,關上房門後扶住了何達清:“你女兒女婿來了,讓你高興了吧?”
“當然高興啊,他們都比我強。”
何達清十分開心:“你知道嗎?我的女兒成了大學生……”
聽到這話,白夫人的神情變得狐疑:“那個警官是你女兒的男朋友?”
“就是未來的。”
何達清抑製不住內心的喜悅,在之前的聚餐中並未透露一絲口風:“雨雨要結婚了,他們這次來就是為此,柱子的妻子名叫雯麗,這名字聽起來真不錯!”
“而且,她還小小學老師呢!”
“怎麽柱子就能找到個老師呢?”
兩人走進客廳,白夫人心裏酸溜溜的,自己的孩子果然沒有別人的孩子出息。
何達清坐在床邊,接著說道:“今後的工資依然會給你,至於額外的錢……每個月我會分你一半。”