第65章 提升廚藝
四合院：悟性逆天，全能破防眾禽 作者：熱歸納 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而且，李副廠長也支持他加強廚藝訓練，未來有大用處。”
“在業餘時間裏，他也找到了出路，自然希望能提升廚藝。”
“再過一陣子，他會每晚過來為我們家人做飯，由我指導他提高技術，材料也由我提供。”
“他自己來做飯？”
雯麗微微一驚，“但你真的能教得好他嗎？”
你看，不論是做任何事情，做到最好都是同樣的道理，這話無論在哪裏都是正確的。
我打算認真琢磨這本菜譜，到時候再教你的時候就可以駕輕就熟了，我們還能一起探討！”
何宇柱興奮地說道，“行了，我去洗臉泡腳，早點休息吧，明天還得早起。”
於是，何宇柱快速完成了個人衛生，然後躺下休息。
每個星期一的早晨特別忙碌。
……
次日，何宇柱帶來了兩本菜譜到辦公室。
處理完日常工作之後，他便投入到菜譜的研究之中。
係統恰逢其時地解鎖了新的菜係模塊，經驗值也隨之累積起來。
僅僅是研究菜譜也可以增加經驗值的事實，讓何宇柱感到異常欣喜——這意味著即便不上灶，他的烹飪技能也能得以提高。
不過，經驗值的增長並不是無窮無盡的，單純閱讀不足以大幅度提升，需要真正投入心力去研究、記憶才行。
查看了一會兒係統麵板，何宇柱了解到自己近段時間一直在鑽研魯菜的菜譜，而半個小時竟然讓他的經驗值增長了10點。
這是他首次解鎖一個新的菜係，對於最初階段的經驗值獲取機製還不是特別熟悉。
簡短環顧了一下食堂的工作情況之後，他又埋頭於書中繼續學習。
工作還是要進行，例如在準備主食時就不得不中斷閱讀，分配工作任務也不能完全放手不管，但總的來說，何宇柱還是可以充分利用大量空閑時間。
身為炊事班領班的他在此處享有相當的決策權力，隻要確保任務完成得出色，其他時間就相對自由了。
過去與同事馬峰之間的分歧，正是因為他追求這種自主性。
如果當時不為此鬥爭，領導可能會偏向馬峰，自己就不會擁有這麽寬鬆的工作環境了。
魯菜源自古老的宮廷烹飪藝術，尤其到了明清兩代，許多優秀的魯菜廚師進入了宮中，促進了魯菜向著更加奢華典雅、營養平衡的方向進化。
孔子後代定居於山東省，儒家文化強調靜雅和諧的生活理念。
正因為如此，魯菜特別重視精細、均衡與健康的呈現，一旦成為宮廷美食，便得以迅速繁榮。
南北易家所流傳下來的食物秘笈，它們相互之間存在著密不可分的關係。
同樣地，魯菜精於製作美味湯汁及烹調海鮮佳肴，這兩點上它和譚家菜有諸多共通之處，它們間的關係極為密切。
魯菜被正式納入宮廷飲食體係之後，誕生了許多經典皇家菜肴，同時也極大地影響了各地的官僚美食。
基於上述背景，何宇柱相信，在經驗的積累上也應該多元化發展，比如說一碗高品質的湯或者是海鮮湯，應當可以同時為多種不同的菜係加分。
然而現在他沒有合適的海洋材料。
若能有機會前往天津碼頭購買一些新鮮海鮮並飼養，將會是非常理想的情況。
這個想法讓何宇柱略感興奮。
天津離此不遠，而且那裏的海鮮價格也很合理。
最為關鍵的是，單槍匹馬前往，就能保證將來有一個穩定的海鮮來源。
養殖區域極其適合生物的繁殖，即便需要人工維護，但也極為便利。
這樣的種植和養殖空間並不是為了大批量生產而設立的，而是為確保存在足夠的原料，以助提升廚藝技能。
一旦確定想要種植或養殖的東西，隻需要念頭一起，就能實現，但仍需親身照顧，否則裏麵的時間仿佛會停止。
何宇柱認為海鮮是好食材，而且自給自足的話，無需擔心質量問題。
內心已迫不及待，何宇柱計劃前往天津一次。
……
隨後的日子裏，何宇柱一心撲在菜譜的研究上，生活一如既往地平靜。
但易忠海的日子卻非如此。
了解到南易有了女友，易忠海百般打聽其具體情況。
過了數日，他請來閻埠貴，由夫人烹製了幾樣菜，兩人共進晚餐。
“老閻啊，這位新來的南易居住在你們的管區，日常生活中多多照應他。”
飲過幾巡酒，易忠海方才開口談及主題。
閻埠貴雖內心發笑，但既然美味當前，心情頗為愉快。
“自當如此，我一直都關注他的。”
閻埠貴笑眯眯地回應，邊吃邊聊。
菜品的味道一般，對於如今生活改善了許多的閻埠貴來說已經不太滿足，然而在家裏，他依然勤勉持家。
“你說過南易有女女友，那這女孩到底是誰？”
幾杯酒下肚，易忠海終究將話挑明。
“這我確實清楚，還是我親自介紹的呢。”
閻埠貴覺得這事情早晚也會泄露，幹脆直說。
一聽這話，易忠海先是愣住，旋即一股怒火在胸中燃燒，不過他城府深厚，表麵不露聲色。
“竟然是你介紹的，女方家庭如何？”
易忠海一邊夾菜，一邊試探著問，盡力掩藏內心的情緒。
閻埠貴舉杯輕飲，“這可不是隨便的推薦，女方是我們學校的一名實習生，歸國後在這裏任教。”
“她出身書香門第，父母親均是中學教師，而她則是師範類大學畢業生。”
“若非南易學問深湛，我亦不會將他介紹給她，二人相見恨晚，很是投緣。”
“年紀相仿，學識也匹配，尤其南易深通傳統文學，這位女孩對此甚為欽佩，我認為他們的情感進展會很快。”
易忠海心中懊惱異常，有見識的人豈能輕易蒙蔽。
他原想慢慢滲透影響南易，幫他選個能幹賢惠的姑娘，如今卻被閻埠貴攪亂了！
這姑娘有才倒是不錯，隻是怕未必手腳麻利！
於是，易忠海反問道：“才學當然是好的，但這女方既是歸國學生又出自師範大學，她會不會是個能操持家計的人？”
閻埠貴笑了笑，說：“南易喜歡就好，何況，誰不會幹點活兒呢？”
“你看那雯麗，在家能幹些什麽？”
易忠海又把批判的重點放在了何宇柱的妻子身上，“平時倒是柱子在做家務和做飯。”
“老易，這話就說的不對了，柱子本來就從事廚房工作，他做菜是應該的。”
閻埠貴搖了搖頭，表示不同意易忠海的觀點，“況且，雯麗給何宇柱生了個兒子，平時都是她在帶孩子吧？”
“還得雯麗的父母幫著帶孩子，這點上，柱子哪受什麽委屈？”
閻埠貴繼續補充道。
易忠海顯得有些煩悶：“可是你不能拿她和別人比吧？”
“你看那梁拉娣多麽能幹，五級焊工呢，掙得可能都比許大冒多了。”
閻埠貴撇了撇嘴，反問：“那老易，你的意思是說我們當老師的都不適合結婚嗎？”
“我不是這個意思，我隻是擔心南易……”
易忠海似乎開始急了起來。
閻埠貴心中明白，易忠海其實還是希望南易將來能照顧他的晚年。
但他並不完全理解易忠海的想法，不明白易忠海為何覺得南易選擇怎樣的伴侶會影響自己的晚年生活。
“事情已成這樣，你還想拆散他們嗎？”
閻埠貴追問。
易忠海一時愣住了，他想到自己真這樣做，肯定會引起南易的極大不滿。
隨即，他的思緒轉向了秦淮茹，暗自發問：最近秦淮茹怎麽不見來找南易？
她的假期快結束了，為何沒有動靜？
然而易忠海不知道的是，秦淮茹最近因健康原因去醫院做了宮內節育器手術，正在家中休息。
易忠海意識到現在直接出麵幹涉不太方便，便想讓秦淮茹行動起來！
稍微平複一下內心的煩躁後，易忠海繼續和閻埠貴喝酒聊天，不斷詢問南易的近況。
閻埠貴酒過三巡後，也不自覺地說了不少。
南易與何宇柱關係密切讓他格外警惕——他清楚自己與何宇柱之間的矛盾，擔心何宇柱會說些不利於他的話。
此刻，易忠海感到十分焦慮，今天的飯局並沒有達到預期效果。
南易剛到不久，難道已經這般難控了嗎？
易忠海堅信，要想達成目標，就得逐步施加影響，同時給予一些實際的好處。
就像賈東旭一樣，如果何宇柱依然單純，他也可以用這種方式掌控他。
當下的所有期望，全落在了秦淮茹一個人身上，他盤算著稍後便去找她聊聊。
不過，此時閻埠貴依然沉浸在歡樂之中，飲酒吃肉，毫不在乎。
雖然易忠海心裏十分難受，但表麵上仍是笑盈盈的作陪。
他還記得多年前發生的一件事：何達清逃離那天夜裏，他伴著何宇柱飲酒暢談。
那時候，何宇柱不過才17歲，一個多麽淳樸的孩子！
然而，到了第二天清晨，情況突然變得截然不同。
究竟是發生了什麽樣的變故呢？
要是當時他能帶著何雨雨找到何達清，稍稍使用一些策略把何家的物品取回，在後來他們兄妹倆麵臨困難之時提供一些幫助，或許就可以累積不少恩惠了吧？
“在業餘時間裏，他也找到了出路，自然希望能提升廚藝。”
“再過一陣子，他會每晚過來為我們家人做飯，由我指導他提高技術，材料也由我提供。”
“他自己來做飯？”
雯麗微微一驚，“但你真的能教得好他嗎？”
你看，不論是做任何事情，做到最好都是同樣的道理，這話無論在哪裏都是正確的。
我打算認真琢磨這本菜譜，到時候再教你的時候就可以駕輕就熟了，我們還能一起探討！”
何宇柱興奮地說道，“行了，我去洗臉泡腳，早點休息吧，明天還得早起。”
於是，何宇柱快速完成了個人衛生，然後躺下休息。
每個星期一的早晨特別忙碌。
……
次日，何宇柱帶來了兩本菜譜到辦公室。
處理完日常工作之後，他便投入到菜譜的研究之中。
係統恰逢其時地解鎖了新的菜係模塊，經驗值也隨之累積起來。
僅僅是研究菜譜也可以增加經驗值的事實，讓何宇柱感到異常欣喜——這意味著即便不上灶，他的烹飪技能也能得以提高。
不過，經驗值的增長並不是無窮無盡的，單純閱讀不足以大幅度提升，需要真正投入心力去研究、記憶才行。
查看了一會兒係統麵板，何宇柱了解到自己近段時間一直在鑽研魯菜的菜譜，而半個小時竟然讓他的經驗值增長了10點。
這是他首次解鎖一個新的菜係，對於最初階段的經驗值獲取機製還不是特別熟悉。
簡短環顧了一下食堂的工作情況之後，他又埋頭於書中繼續學習。
工作還是要進行，例如在準備主食時就不得不中斷閱讀，分配工作任務也不能完全放手不管，但總的來說，何宇柱還是可以充分利用大量空閑時間。
身為炊事班領班的他在此處享有相當的決策權力，隻要確保任務完成得出色，其他時間就相對自由了。
過去與同事馬峰之間的分歧，正是因為他追求這種自主性。
如果當時不為此鬥爭，領導可能會偏向馬峰，自己就不會擁有這麽寬鬆的工作環境了。
魯菜源自古老的宮廷烹飪藝術，尤其到了明清兩代，許多優秀的魯菜廚師進入了宮中，促進了魯菜向著更加奢華典雅、營養平衡的方向進化。
孔子後代定居於山東省，儒家文化強調靜雅和諧的生活理念。
正因為如此，魯菜特別重視精細、均衡與健康的呈現，一旦成為宮廷美食，便得以迅速繁榮。
南北易家所流傳下來的食物秘笈，它們相互之間存在著密不可分的關係。
同樣地，魯菜精於製作美味湯汁及烹調海鮮佳肴，這兩點上它和譚家菜有諸多共通之處，它們間的關係極為密切。
魯菜被正式納入宮廷飲食體係之後，誕生了許多經典皇家菜肴，同時也極大地影響了各地的官僚美食。
基於上述背景，何宇柱相信，在經驗的積累上也應該多元化發展，比如說一碗高品質的湯或者是海鮮湯，應當可以同時為多種不同的菜係加分。
然而現在他沒有合適的海洋材料。
若能有機會前往天津碼頭購買一些新鮮海鮮並飼養，將會是非常理想的情況。
這個想法讓何宇柱略感興奮。
天津離此不遠，而且那裏的海鮮價格也很合理。
最為關鍵的是，單槍匹馬前往，就能保證將來有一個穩定的海鮮來源。
養殖區域極其適合生物的繁殖，即便需要人工維護，但也極為便利。
這樣的種植和養殖空間並不是為了大批量生產而設立的，而是為確保存在足夠的原料，以助提升廚藝技能。
一旦確定想要種植或養殖的東西，隻需要念頭一起，就能實現，但仍需親身照顧，否則裏麵的時間仿佛會停止。
何宇柱認為海鮮是好食材，而且自給自足的話，無需擔心質量問題。
內心已迫不及待，何宇柱計劃前往天津一次。
……
隨後的日子裏，何宇柱一心撲在菜譜的研究上，生活一如既往地平靜。
但易忠海的日子卻非如此。
了解到南易有了女友，易忠海百般打聽其具體情況。
過了數日，他請來閻埠貴，由夫人烹製了幾樣菜，兩人共進晚餐。
“老閻啊，這位新來的南易居住在你們的管區，日常生活中多多照應他。”
飲過幾巡酒，易忠海方才開口談及主題。
閻埠貴雖內心發笑，但既然美味當前，心情頗為愉快。
“自當如此，我一直都關注他的。”
閻埠貴笑眯眯地回應，邊吃邊聊。
菜品的味道一般，對於如今生活改善了許多的閻埠貴來說已經不太滿足，然而在家裏，他依然勤勉持家。
“你說過南易有女女友，那這女孩到底是誰？”
幾杯酒下肚，易忠海終究將話挑明。
“這我確實清楚，還是我親自介紹的呢。”
閻埠貴覺得這事情早晚也會泄露，幹脆直說。
一聽這話，易忠海先是愣住，旋即一股怒火在胸中燃燒，不過他城府深厚，表麵不露聲色。
“竟然是你介紹的，女方家庭如何？”
易忠海一邊夾菜，一邊試探著問，盡力掩藏內心的情緒。
閻埠貴舉杯輕飲，“這可不是隨便的推薦，女方是我們學校的一名實習生，歸國後在這裏任教。”
“她出身書香門第，父母親均是中學教師，而她則是師範類大學畢業生。”
“若非南易學問深湛，我亦不會將他介紹給她，二人相見恨晚，很是投緣。”
“年紀相仿，學識也匹配，尤其南易深通傳統文學，這位女孩對此甚為欽佩，我認為他們的情感進展會很快。”
易忠海心中懊惱異常，有見識的人豈能輕易蒙蔽。
他原想慢慢滲透影響南易，幫他選個能幹賢惠的姑娘，如今卻被閻埠貴攪亂了！
這姑娘有才倒是不錯，隻是怕未必手腳麻利！
於是，易忠海反問道：“才學當然是好的，但這女方既是歸國學生又出自師範大學，她會不會是個能操持家計的人？”
閻埠貴笑了笑，說：“南易喜歡就好，何況，誰不會幹點活兒呢？”
“你看那雯麗，在家能幹些什麽？”
易忠海又把批判的重點放在了何宇柱的妻子身上，“平時倒是柱子在做家務和做飯。”
“老易，這話就說的不對了，柱子本來就從事廚房工作，他做菜是應該的。”
閻埠貴搖了搖頭，表示不同意易忠海的觀點，“況且，雯麗給何宇柱生了個兒子，平時都是她在帶孩子吧？”
“還得雯麗的父母幫著帶孩子，這點上，柱子哪受什麽委屈？”
閻埠貴繼續補充道。
易忠海顯得有些煩悶：“可是你不能拿她和別人比吧？”
“你看那梁拉娣多麽能幹，五級焊工呢，掙得可能都比許大冒多了。”
閻埠貴撇了撇嘴，反問：“那老易，你的意思是說我們當老師的都不適合結婚嗎？”
“我不是這個意思，我隻是擔心南易……”
易忠海似乎開始急了起來。
閻埠貴心中明白，易忠海其實還是希望南易將來能照顧他的晚年。
但他並不完全理解易忠海的想法，不明白易忠海為何覺得南易選擇怎樣的伴侶會影響自己的晚年生活。
“事情已成這樣，你還想拆散他們嗎？”
閻埠貴追問。
易忠海一時愣住了，他想到自己真這樣做，肯定會引起南易的極大不滿。
隨即，他的思緒轉向了秦淮茹，暗自發問：最近秦淮茹怎麽不見來找南易？
她的假期快結束了，為何沒有動靜？
然而易忠海不知道的是，秦淮茹最近因健康原因去醫院做了宮內節育器手術，正在家中休息。
易忠海意識到現在直接出麵幹涉不太方便，便想讓秦淮茹行動起來！
稍微平複一下內心的煩躁後，易忠海繼續和閻埠貴喝酒聊天，不斷詢問南易的近況。
閻埠貴酒過三巡後，也不自覺地說了不少。
南易與何宇柱關係密切讓他格外警惕——他清楚自己與何宇柱之間的矛盾，擔心何宇柱會說些不利於他的話。
此刻，易忠海感到十分焦慮，今天的飯局並沒有達到預期效果。
南易剛到不久，難道已經這般難控了嗎？
易忠海堅信，要想達成目標，就得逐步施加影響，同時給予一些實際的好處。
就像賈東旭一樣，如果何宇柱依然單純，他也可以用這種方式掌控他。
當下的所有期望，全落在了秦淮茹一個人身上，他盤算著稍後便去找她聊聊。
不過，此時閻埠貴依然沉浸在歡樂之中，飲酒吃肉，毫不在乎。
雖然易忠海心裏十分難受，但表麵上仍是笑盈盈的作陪。
他還記得多年前發生的一件事：何達清逃離那天夜裏，他伴著何宇柱飲酒暢談。
那時候，何宇柱不過才17歲，一個多麽淳樸的孩子！
然而，到了第二天清晨，情況突然變得截然不同。
究竟是發生了什麽樣的變故呢？
要是當時他能帶著何雨雨找到何達清，稍稍使用一些策略把何家的物品取回，在後來他們兄妹倆麵臨困難之時提供一些幫助，或許就可以累積不少恩惠了吧？