第125章 趴在地上,隨便我們撿的肉,活的!
穿越80年代:馴虎打獵做山霸王 作者:太淩雕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
可不,山炸了之後,竟炸出了很多兔子,起碼得有兩三十隻。
這都不知道是炸死了呢,還是炸暈了,摔得到處都是。
崔牛也一陣感慨:“哎呦我去!原來石頭山上還有兔子窩,這麽多兔子呢!我還在想,今天中午咱吃些啥,這不有現成的嘛。”
牛王頭他們立刻歡聲笑語。
“吃兔子肉!必須吃兔子肉啊!一半用來烤,一半用來炒,賊下飯!”
大夥兒趕緊撿兔子。
從來沒想過兔子可以不抓,單純靠撿。
崔牛還去翻到了兔子窩。
這些兔子也夠頑強,還在石頭山的縫隙裏掏出了縱橫交錯的窩。
可惜啊!
被一窩端了,崔牛又翻出好幾隻兔子。
足足有四五十隻,每隻平均三四斤重,加在一起,一百六七十斤足有,宰了也還有上百斤。
包括牛王頭,一共二十五個大漢,每餐按一斤肉算(不包括主食),吃三四頓夠了。
這些意外之兔,是給崔牛省了一筆錢啊!
崔牛就把它們收攏起來,帶回去給蘇春柔處理。
兔肉可以吃,兔皮也可以拿來製作各種皮具,又算一筆意外之財。
接下來,大家幹起了活,用鋤頭鐵錘啥的,把炸下來的石頭砸成適合大小,再搬上板車推回去。
崔牛還進行了分工。
一半人專門去石頭山,把石頭推回來。
一半人就在木房子周圍,開始挖淺溝。
做房子要打地基,蓋圍牆也一樣。
這道淺溝得挖五十厘米深,再把拉回來的碎石頭鋪到上邊,用錘頭砸實,地基就算打好了。
接著,把打得大小均勻的石頭,給一層層地,交錯著埋下去。
每鋪一層,就在上邊刷一層砂漿,能讓石頭牆更穩固。
一幫人熱火朝天幹開了,一天功夫,圍繞著木房子一圈,打地基的溝挖好了,也鋪好了碎石頭,大石頭也開始壘起來。
一堵堅固美觀的石頭牆,逐漸展現。
當然,崔牛又找了村長,讓他給出一棟空房子,方便牛王頭他們住。
畢竟要回柳樹村,路有點遠,坐船都得一個多鍾頭。
牛王頭他們也不願意回去,這要回了,晚餐和早餐就不好吃崔牛家的肉了。
崔牛之所以沒把幾百斤蟒蛇肉賣掉,全部做成肉幹,也是為了接下來這幫工人有口糧吃。
不過,老吃蛇肉幹也不大好,崔牛又動起了進山打獵的念頭。
不管咋樣,撿回來那麽多兔子,至少這兩天可以和蛇肉幹隔著吃。
中午吃得簡單,現成的蛇肉幹合著幹筍熬了一大鍋,光是那粘稠的肉汁,拌飯就能吃個三大碗,吃過的人都知道。
一整天,工人們忙活,蘇春柔也沒閑著,先放下用蟒蛇皮製造各種皮具的活兒,在妹妹弟弟的幫助下,把所有兔子都剝了皮。
並用崔牛給她帶回來的材料和工具,全部進行了初加工。
手腳麻利得很呢!
兔子肉也全部被剁成大塊,一部分先曬著,一部分晚上吃大肉!
日頭落,一天過。
蘇春柔放下手頭上的活,蘇丫丫幫著她,開始做晚飯。
做兔肉吃!
做法也超級簡單。
因為人太多,就不在灶房做飯,直接在房子外邊的土坡上,架了個鐵架,下邊燒起了熊熊大火,一口大鐵鍋放上去,燒了一鍋水。
然後把幾十斤的兔肉放進去,把薑片、鹽、料酒加進去,還放了自家醃製的鹹菜,還有酒糟,就這麽慢慢燉。
村裏人吃東西,特別是大鍋飯,沒這麽多講究,越原汁原味,越得人心。
等大夥兒幹完了活,大鍋裏的兔肉也飄出了誘人的香味。
幹重活的人,肚子特別容易餓,何況是這些大漢。
聞到香味,肚子都咕嚕咕嚕直叫。
一人拎著一個大粗碗,在大鍋周圍坐了下來,就像辦了個篝火晚會。
逐漸朦朧的夜色中,火燒得人身上直發暖。
一人舀上一大碗兔肉,還不帶湯水的那種,也不用筷子啥的,手指一捏,塞進嘴裏,就啃得齜牙咧嘴,不知多舒服。
崔牛也是善解人意的,搬來了一大塑料桶的小鍋米酒。
這米酒也釀好才三四個月。
蓋子一打開,一股米香味就直往大漢們的鼻子裏鑽,鑽得人心癢癢。
一幫大老爺們也不講究什麽,拿著塑料勺子,舀了清香撲鼻的白酒,擊鼓傳花似的,我喝一大口,再輪到你喝一大口。
香噴噴米酒配著香噴噴的燉兔肉,讓人從裏到外都直發熱。
空蕩蕩的肚子,得到了世上最好的慰藉,整個人都跟著舒服起來。
很快,一大鍋兔肉就吃得差不多了。
蘇春柔又招呼著,給每人盛了一大碗米飯,澆上兔肉湯汁,大口大口往嘴裏扒拉。
到了夜裏將近九點,肚子撐了個滾圓,裏麵裝著一兩斤兔肉呢!
他們也喝得醉醺醺了,就回暫時居住的房子裏睡大覺。
一天過去了。
第二天一大早,蘇春柔就起來給工人們做飯。
她是變著法子來做,反正家裏的各種幹肉都還有一些。
早上是取了二十多隻田雞肉幹,剁成碎塊兒,合著鹽巴、醬油、薑末醃了。
同時起一口大鍋熬粥,差不多了,醃好的田雞肉幹就撒進去。
滾得直冒泡了,一大把蔥花撒進去。
一大鍋田雞粥就熬好了,香氣直衝天際。
配上蘇春柔自己做的小鹹菜,加上她炒的鹽末花生米,吃著別提多舒服了。
崔牛都一口氣喝了兩大碗,接著,他招呼著姐弟仨,一起進山打獵。
蘇春柔也別忙了。
每人背個背簍,背簍裏用塑料紙鋪上。
蘇春柔感覺有些刺激。
“啊?我和丫丫也要進山打獵嗎?”
崔牛一點頭:“當然咯!但咱們今天打獵,一點危險性都沒有,優哉遊哉的,也不用進深山裏,最多走四五公裏就到了那塊地。”
“那裏有種美味,現在正是最好吃的時候,還不用費勁,隨便撿就能撿著。”
蘇丫丫問:“不是肉吧?是山珍啥的,所以撿就能撿著。”
蘇春柔顯得很有經驗地說:“這也不是那麽好撿的,得到處找。”
崔牛一搖頭。
“不不不,不是山珍,就是肉,還是特別好吃的肉,用它熬湯,那個鮮呀,保證你們一不小心,都會把舌頭吞進去!”
“它們還到處都是,趴在那一動不動,隨便咱們撿。”
頓時,姐弟仨傻眼了。
蘇小虎瞪大雙眼:“姐夫,世上還有這麽好的肉,能趴在地上,隨便我們撿?死的活的?”
崔牛翻了個白眼:“肯定是活的,死的能好吃嘛。”
姐弟三異口同聲:“這到底是啥呀?”
崔牛神秘地眨了眨眼睛:“跟我進去!到時就知道了,現在說出來多沒意思啊。”
氣得姐弟仨都想要打他,但又不敢。
這都不知道是炸死了呢,還是炸暈了,摔得到處都是。
崔牛也一陣感慨:“哎呦我去!原來石頭山上還有兔子窩,這麽多兔子呢!我還在想,今天中午咱吃些啥,這不有現成的嘛。”
牛王頭他們立刻歡聲笑語。
“吃兔子肉!必須吃兔子肉啊!一半用來烤,一半用來炒,賊下飯!”
大夥兒趕緊撿兔子。
從來沒想過兔子可以不抓,單純靠撿。
崔牛還去翻到了兔子窩。
這些兔子也夠頑強,還在石頭山的縫隙裏掏出了縱橫交錯的窩。
可惜啊!
被一窩端了,崔牛又翻出好幾隻兔子。
足足有四五十隻,每隻平均三四斤重,加在一起,一百六七十斤足有,宰了也還有上百斤。
包括牛王頭,一共二十五個大漢,每餐按一斤肉算(不包括主食),吃三四頓夠了。
這些意外之兔,是給崔牛省了一筆錢啊!
崔牛就把它們收攏起來,帶回去給蘇春柔處理。
兔肉可以吃,兔皮也可以拿來製作各種皮具,又算一筆意外之財。
接下來,大家幹起了活,用鋤頭鐵錘啥的,把炸下來的石頭砸成適合大小,再搬上板車推回去。
崔牛還進行了分工。
一半人專門去石頭山,把石頭推回來。
一半人就在木房子周圍,開始挖淺溝。
做房子要打地基,蓋圍牆也一樣。
這道淺溝得挖五十厘米深,再把拉回來的碎石頭鋪到上邊,用錘頭砸實,地基就算打好了。
接著,把打得大小均勻的石頭,給一層層地,交錯著埋下去。
每鋪一層,就在上邊刷一層砂漿,能讓石頭牆更穩固。
一幫人熱火朝天幹開了,一天功夫,圍繞著木房子一圈,打地基的溝挖好了,也鋪好了碎石頭,大石頭也開始壘起來。
一堵堅固美觀的石頭牆,逐漸展現。
當然,崔牛又找了村長,讓他給出一棟空房子,方便牛王頭他們住。
畢竟要回柳樹村,路有點遠,坐船都得一個多鍾頭。
牛王頭他們也不願意回去,這要回了,晚餐和早餐就不好吃崔牛家的肉了。
崔牛之所以沒把幾百斤蟒蛇肉賣掉,全部做成肉幹,也是為了接下來這幫工人有口糧吃。
不過,老吃蛇肉幹也不大好,崔牛又動起了進山打獵的念頭。
不管咋樣,撿回來那麽多兔子,至少這兩天可以和蛇肉幹隔著吃。
中午吃得簡單,現成的蛇肉幹合著幹筍熬了一大鍋,光是那粘稠的肉汁,拌飯就能吃個三大碗,吃過的人都知道。
一整天,工人們忙活,蘇春柔也沒閑著,先放下用蟒蛇皮製造各種皮具的活兒,在妹妹弟弟的幫助下,把所有兔子都剝了皮。
並用崔牛給她帶回來的材料和工具,全部進行了初加工。
手腳麻利得很呢!
兔子肉也全部被剁成大塊,一部分先曬著,一部分晚上吃大肉!
日頭落,一天過。
蘇春柔放下手頭上的活,蘇丫丫幫著她,開始做晚飯。
做兔肉吃!
做法也超級簡單。
因為人太多,就不在灶房做飯,直接在房子外邊的土坡上,架了個鐵架,下邊燒起了熊熊大火,一口大鐵鍋放上去,燒了一鍋水。
然後把幾十斤的兔肉放進去,把薑片、鹽、料酒加進去,還放了自家醃製的鹹菜,還有酒糟,就這麽慢慢燉。
村裏人吃東西,特別是大鍋飯,沒這麽多講究,越原汁原味,越得人心。
等大夥兒幹完了活,大鍋裏的兔肉也飄出了誘人的香味。
幹重活的人,肚子特別容易餓,何況是這些大漢。
聞到香味,肚子都咕嚕咕嚕直叫。
一人拎著一個大粗碗,在大鍋周圍坐了下來,就像辦了個篝火晚會。
逐漸朦朧的夜色中,火燒得人身上直發暖。
一人舀上一大碗兔肉,還不帶湯水的那種,也不用筷子啥的,手指一捏,塞進嘴裏,就啃得齜牙咧嘴,不知多舒服。
崔牛也是善解人意的,搬來了一大塑料桶的小鍋米酒。
這米酒也釀好才三四個月。
蓋子一打開,一股米香味就直往大漢們的鼻子裏鑽,鑽得人心癢癢。
一幫大老爺們也不講究什麽,拿著塑料勺子,舀了清香撲鼻的白酒,擊鼓傳花似的,我喝一大口,再輪到你喝一大口。
香噴噴米酒配著香噴噴的燉兔肉,讓人從裏到外都直發熱。
空蕩蕩的肚子,得到了世上最好的慰藉,整個人都跟著舒服起來。
很快,一大鍋兔肉就吃得差不多了。
蘇春柔又招呼著,給每人盛了一大碗米飯,澆上兔肉湯汁,大口大口往嘴裏扒拉。
到了夜裏將近九點,肚子撐了個滾圓,裏麵裝著一兩斤兔肉呢!
他們也喝得醉醺醺了,就回暫時居住的房子裏睡大覺。
一天過去了。
第二天一大早,蘇春柔就起來給工人們做飯。
她是變著法子來做,反正家裏的各種幹肉都還有一些。
早上是取了二十多隻田雞肉幹,剁成碎塊兒,合著鹽巴、醬油、薑末醃了。
同時起一口大鍋熬粥,差不多了,醃好的田雞肉幹就撒進去。
滾得直冒泡了,一大把蔥花撒進去。
一大鍋田雞粥就熬好了,香氣直衝天際。
配上蘇春柔自己做的小鹹菜,加上她炒的鹽末花生米,吃著別提多舒服了。
崔牛都一口氣喝了兩大碗,接著,他招呼著姐弟仨,一起進山打獵。
蘇春柔也別忙了。
每人背個背簍,背簍裏用塑料紙鋪上。
蘇春柔感覺有些刺激。
“啊?我和丫丫也要進山打獵嗎?”
崔牛一點頭:“當然咯!但咱們今天打獵,一點危險性都沒有,優哉遊哉的,也不用進深山裏,最多走四五公裏就到了那塊地。”
“那裏有種美味,現在正是最好吃的時候,還不用費勁,隨便撿就能撿著。”
蘇丫丫問:“不是肉吧?是山珍啥的,所以撿就能撿著。”
蘇春柔顯得很有經驗地說:“這也不是那麽好撿的,得到處找。”
崔牛一搖頭。
“不不不,不是山珍,就是肉,還是特別好吃的肉,用它熬湯,那個鮮呀,保證你們一不小心,都會把舌頭吞進去!”
“它們還到處都是,趴在那一動不動,隨便咱們撿。”
頓時,姐弟仨傻眼了。
蘇小虎瞪大雙眼:“姐夫,世上還有這麽好的肉,能趴在地上,隨便我們撿?死的活的?”
崔牛翻了個白眼:“肯定是活的,死的能好吃嘛。”
姐弟三異口同聲:“這到底是啥呀?”
崔牛神秘地眨了眨眼睛:“跟我進去!到時就知道了,現在說出來多沒意思啊。”
氣得姐弟仨都想要打他,但又不敢。