他們在寬敞明亮很多的灶房裏,各有分工。


    蘇春柔把崔牛買回的八角、桂皮、陳皮、沙薑、茴香什麽的,清洗幹淨,用一塊紗布包得嚴實。


    蘇丫丫和蘇小虎切了不少薑片,又起了火。


    崔牛就把狗肉剁成小塊小塊,放到鍋裏翻炒,炒得香噴噴的。


    炒出水分,先舀出來,堆在大碗裏。


    接著,香料包和薑片啥的,都丟進鍋裏,再把剛剛炒好的狗肉鋪上去,撒上蒜瓣和幹辣椒。


    崔牛還翻出一瓶黃酒,全部倒了進去。


    蓋上蓋子,大火燒開,又抽出來幾根柴,變成小火慢慢燉。


    大伯家的物資挺豐富,還有這年代難得的白糖和老抽。


    白糖提現,老抽增色,倒了些進鍋裏,再加點食鹽。


    熬了一會兒,打開蓋子,一股白霧帶著特別誘人的香氣,頓時衝了出來。


    姐弟仨都圍在大鍋邊,拚命吸氣,滿臉陶醉。


    崔牛說:“讓開點!把野蒜葉加進去,咱們就可以開動了!”


    他捧著一盤很青翠的從山上摘來的野蒜葉,一股腦兒倒了進去。


    攪拌一會兒,香味就更加濃厚了。


    蘇春柔舀了一大碗,先捧給崔牛。


    接著,一人一大碗,熱火朝天吃了起來。


    醇香濃厚的肉汁,倒進蒸好的大米飯裏,真是絕配。


    吃上三大碗都不夠!


    崔牛還拿回十幾隻麻雀,用鐵簽串好,挪開大鍋,架在仍有餘溫的柴火上烤。


    沒多久,吱吱作響,直冒著油。


    撕下一隻,咬得嘎嘣嘎嘣脆。


    烤得焦脆的骨頭,更是一嚼一個鮮美,讓人美得直冒泡。


    咬著烤麻雀,再喝口又香又濃的狗肉湯,然後吃幾口肥嫩的狗肉,整個人熱乎乎的,從頭到腳洋溢著精氣神。


    每個人臉上都透出紅暈,這小日子別提多舒服了。


    蘇春柔一邊吃,一邊有些不安。


    她終於忍不住,抬起紅撲撲的小臉問:“崔牛,我們這會不會太過分了?狗是看家護院的,怎麽就把它吃了呢?”


    崔牛說:“這事,得一分為二來看,一般情況,咱不建議吃狗,但這條狗在鎮上對我發威,想要把我咬死!”


    “我能不吃它嘛!”


    “就像是人,他對你好,你也得對他好,但人對你壞,你就得把他幹倒,對不?”


    蘇小虎舉手大聲說:“對對對,姐夫說得太著調了,我支持!”


    蘇丫丫一邊喝湯,一邊舉起小手:“我也支持姐夫。”


    蘇春柔想了想,也怯生生把小手舉起來。


    “好吧,我也支持。”


    外邊的牛王頭等人,也聞到屋裏傳來的狗肉香,一個個饞得要命。


    一個地痞有些不滿:“牛爺過分了啊,自己關起屋門吃香噴噴的狗肉,我們就喝麻雀粥。”


    牛王頭一瞪眼。


    “麻雀粥不好喝嗎?麻雀肉不好吃嗎?多吃補腎啊!麻雀肉的營養不會比狗肉低,富含蛋白質,你懂不懂?”


    他嘴裏吧唧吧唧嚼著一塊麻雀肉,看向屋裏,臉上都是感慨。


    “我之前也打過麻雀,但最多打個十幾隻,這牛爺不得了啊,一打就那麽多,夠我們幾十個壯漢飽餐一頓!”


    那個手下嘀咕:“這又咋滴,咱們總不可能天天都吃麻雀肉吧。”


    “你格局小了!”


    牛王頭朝他一指,神氣活現。


    “人家牛爺今天打麻雀,明天就打野雞,後天打羊,大後天打鹿,這十萬大山啥沒有?我有種直覺,跟著牛爺走,頓頓飽到肚子抽!”


    “以後跟著他好好幹活吧,頓頓吃肉不是夢。”


    所有地痞禁不住連連點頭。


    他們平時雖然偷雞摸狗,收什麽看管費,但也是因為找不到啥活路。


    不是不願意幹活,有活幹也混不了兩頓飽飯吃。


    而現在給牛爺蓋房子,就能頓頓吃肉,真要這樣,誰不擼起袖子蓋呀。


    遠處一座小山頭上,幾個人咬牙切齒盯著那邊,還拚命抽著鼻子。


    麻雀粥的香味,還有燉狗肉的香味,哪怕隔得老遠,都直往鼻子裏鑽。


    這幾個人,就是崔大山一家子,還有鐵巴。


    崔東響要把牙齒咬得嘎嘣碎了:“崔牛這打靶鬼,他咋不去死?!拆了他一個爛家,就把咱們的好家霸占了,他不是人,是惡狗!”


    鄭秋菊更是惡毒。


    “我看他早就盤算好,就等咱們去砸他家,好霸占咱們的家,他心腸那麽歹毒,就得下十八層地獄,他和那三個小賤人都得下地獄!”


    崔大山扭頭看向鐵巴:“你服不服氣?”


    鐵巴說:“不服氣又咋滴,他找來牛王頭他們,對付不了啊。”


    “誰說的!”


    崔大山陰森森地說:“我們是對付不了,但有人能對付,湊筆錢,把鎮上的獨眼龍請過來,他一到,牛王頭怕也不敢怎麽著。”


    “到時崔牛還不是任由我們玩死!”


    鐵巴老大不樂意:“得湊多少錢啊?請獨眼龍出手,沒個四五百塊,肯定搞不定,我可沒那麽多錢,你有嗎?”


    崔大山本來計劃好了,這一聽,也被一桶冷水從頭潑到腳。


    這年頭,哪家能拿出幾十塊,都非常了不起。


    再說了,崔大山現在有家回不了,藏在家中梁子上的錢,也取不出來。


    崔國律開口了。


    “用得著錢嘛,我有辦法,能讓獨眼龍屁顛顛跑過來,把崔牛幹掉!別說一分錢,一粒米都用不著出,沒準還能得到一大筆好處!”


    一幫狼心狗肺的家夥眼睛一亮,趕緊問崔國律有啥妙招。


    崔國律說了出來,鄭秋菊就一拍大腿。


    “爸,薑還是老的辣!你這法子不錯,獨眼龍肯定會答應!把崔牛往死裏整了,咱們也能翻身,把家奪回來!”


    崔國律洋洋自得:“去安排吧。”


    到了第二天。


    崔牛帶著牛王頭等人,來到被大伯一家拆掉的三合院邊上。


    “今天你就帶人把這些廢墟全部清除,再按照我的要求,打好地基,幹完這些,就跟我上山伐木,要蓋一棟很大的木房子,漂亮又結實!”


    他腦子裏已有了一幅藍圖,還描繪起來。


    姐弟仨也跟在旁邊,聽著崔牛的描繪,一個個激動無比。


    蘇小興奮地說:“姐夫,咱們要蓋的房子,肯定是全世界最好的房子了吧?”


    崔牛說:“那必須的!到時種滿各種花草,裝飾得跟花園一樣,我再打造一個遊泳池!”


    “遊泳池是什麽?”


    1980年,遊泳池還很罕見,別說這山村,縣城都沒有。


    崔牛就描繪了一番。


    “到了夏天,我們可以在遊泳池遊泳,到了冬天,燒一大鍋水倒進去,跟泡溫泉似的舒服。”


    接下來,幾十個半吊子工人就幹起了活,清理垃圾挖地基。


    崔牛也沒閑著,先去找了村長,說了要上山伐木的事。

章節目錄

閱讀記錄

穿越80年代:馴虎打獵做山霸王所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者太淩雕的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持太淩雕並收藏穿越80年代:馴虎打獵做山霸王最新章節