第22章 請來能人對付崔牛
穿越80年代:馴虎打獵做山霸王 作者:太淩雕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他們在寬敞明亮很多的灶房裏,各有分工。
蘇春柔把崔牛買回的八角、桂皮、陳皮、沙薑、茴香什麽的,清洗幹淨,用一塊紗布包得嚴實。
蘇丫丫和蘇小虎切了不少薑片,又起了火。
崔牛就把狗肉剁成小塊小塊,放到鍋裏翻炒,炒得香噴噴的。
炒出水分,先舀出來,堆在大碗裏。
接著,香料包和薑片啥的,都丟進鍋裏,再把剛剛炒好的狗肉鋪上去,撒上蒜瓣和幹辣椒。
崔牛還翻出一瓶黃酒,全部倒了進去。
蓋上蓋子,大火燒開,又抽出來幾根柴,變成小火慢慢燉。
大伯家的物資挺豐富,還有這年代難得的白糖和老抽。
白糖提現,老抽增色,倒了些進鍋裏,再加點食鹽。
熬了一會兒,打開蓋子,一股白霧帶著特別誘人的香氣,頓時衝了出來。
姐弟仨都圍在大鍋邊,拚命吸氣,滿臉陶醉。
崔牛說:“讓開點!把野蒜葉加進去,咱們就可以開動了!”
他捧著一盤很青翠的從山上摘來的野蒜葉,一股腦兒倒了進去。
攪拌一會兒,香味就更加濃厚了。
蘇春柔舀了一大碗,先捧給崔牛。
接著,一人一大碗,熱火朝天吃了起來。
醇香濃厚的肉汁,倒進蒸好的大米飯裏,真是絕配。
吃上三大碗都不夠!
崔牛還拿回十幾隻麻雀,用鐵簽串好,挪開大鍋,架在仍有餘溫的柴火上烤。
沒多久,吱吱作響,直冒著油。
撕下一隻,咬得嘎嘣嘎嘣脆。
烤得焦脆的骨頭,更是一嚼一個鮮美,讓人美得直冒泡。
咬著烤麻雀,再喝口又香又濃的狗肉湯,然後吃幾口肥嫩的狗肉,整個人熱乎乎的,從頭到腳洋溢著精氣神。
每個人臉上都透出紅暈,這小日子別提多舒服了。
蘇春柔一邊吃,一邊有些不安。
她終於忍不住,抬起紅撲撲的小臉問:“崔牛,我們這會不會太過分了?狗是看家護院的,怎麽就把它吃了呢?”
崔牛說:“這事,得一分為二來看,一般情況,咱不建議吃狗,但這條狗在鎮上對我發威,想要把我咬死!”
“我能不吃它嘛!”
“就像是人,他對你好,你也得對他好,但人對你壞,你就得把他幹倒,對不?”
蘇小虎舉手大聲說:“對對對,姐夫說得太著調了,我支持!”
蘇丫丫一邊喝湯,一邊舉起小手:“我也支持姐夫。”
蘇春柔想了想,也怯生生把小手舉起來。
“好吧,我也支持。”
外邊的牛王頭等人,也聞到屋裏傳來的狗肉香,一個個饞得要命。
一個地痞有些不滿:“牛爺過分了啊,自己關起屋門吃香噴噴的狗肉,我們就喝麻雀粥。”
牛王頭一瞪眼。
“麻雀粥不好喝嗎?麻雀肉不好吃嗎?多吃補腎啊!麻雀肉的營養不會比狗肉低,富含蛋白質,你懂不懂?”
他嘴裏吧唧吧唧嚼著一塊麻雀肉,看向屋裏,臉上都是感慨。
“我之前也打過麻雀,但最多打個十幾隻,這牛爺不得了啊,一打就那麽多,夠我們幾十個壯漢飽餐一頓!”
那個手下嘀咕:“這又咋滴,咱們總不可能天天都吃麻雀肉吧。”
“你格局小了!”
牛王頭朝他一指,神氣活現。
“人家牛爺今天打麻雀,明天就打野雞,後天打羊,大後天打鹿,這十萬大山啥沒有?我有種直覺,跟著牛爺走,頓頓飽到肚子抽!”
“以後跟著他好好幹活吧,頓頓吃肉不是夢。”
所有地痞禁不住連連點頭。
他們平時雖然偷雞摸狗,收什麽看管費,但也是因為找不到啥活路。
不是不願意幹活,有活幹也混不了兩頓飽飯吃。
而現在給牛爺蓋房子,就能頓頓吃肉,真要這樣,誰不擼起袖子蓋呀。
遠處一座小山頭上,幾個人咬牙切齒盯著那邊,還拚命抽著鼻子。
麻雀粥的香味,還有燉狗肉的香味,哪怕隔得老遠,都直往鼻子裏鑽。
這幾個人,就是崔大山一家子,還有鐵巴。
崔東響要把牙齒咬得嘎嘣碎了:“崔牛這打靶鬼,他咋不去死?!拆了他一個爛家,就把咱們的好家霸占了,他不是人,是惡狗!”
鄭秋菊更是惡毒。
“我看他早就盤算好,就等咱們去砸他家,好霸占咱們的家,他心腸那麽歹毒,就得下十八層地獄,他和那三個小賤人都得下地獄!”
崔大山扭頭看向鐵巴:“你服不服氣?”
鐵巴說:“不服氣又咋滴,他找來牛王頭他們,對付不了啊。”
“誰說的!”
崔大山陰森森地說:“我們是對付不了,但有人能對付,湊筆錢,把鎮上的獨眼龍請過來,他一到,牛王頭怕也不敢怎麽著。”
“到時崔牛還不是任由我們玩死!”
鐵巴老大不樂意:“得湊多少錢啊?請獨眼龍出手,沒個四五百塊,肯定搞不定,我可沒那麽多錢,你有嗎?”
崔大山本來計劃好了,這一聽,也被一桶冷水從頭潑到腳。
這年頭,哪家能拿出幾十塊,都非常了不起。
再說了,崔大山現在有家回不了,藏在家中梁子上的錢,也取不出來。
崔國律開口了。
“用得著錢嘛,我有辦法,能讓獨眼龍屁顛顛跑過來,把崔牛幹掉!別說一分錢,一粒米都用不著出,沒準還能得到一大筆好處!”
一幫狼心狗肺的家夥眼睛一亮,趕緊問崔國律有啥妙招。
崔國律說了出來,鄭秋菊就一拍大腿。
“爸,薑還是老的辣!你這法子不錯,獨眼龍肯定會答應!把崔牛往死裏整了,咱們也能翻身,把家奪回來!”
崔國律洋洋自得:“去安排吧。”
到了第二天。
崔牛帶著牛王頭等人,來到被大伯一家拆掉的三合院邊上。
“今天你就帶人把這些廢墟全部清除,再按照我的要求,打好地基,幹完這些,就跟我上山伐木,要蓋一棟很大的木房子,漂亮又結實!”
他腦子裏已有了一幅藍圖,還描繪起來。
姐弟仨也跟在旁邊,聽著崔牛的描繪,一個個激動無比。
蘇小興奮地說:“姐夫,咱們要蓋的房子,肯定是全世界最好的房子了吧?”
崔牛說:“那必須的!到時種滿各種花草,裝飾得跟花園一樣,我再打造一個遊泳池!”
“遊泳池是什麽?”
1980年,遊泳池還很罕見,別說這山村,縣城都沒有。
崔牛就描繪了一番。
“到了夏天,我們可以在遊泳池遊泳,到了冬天,燒一大鍋水倒進去,跟泡溫泉似的舒服。”
接下來,幾十個半吊子工人就幹起了活,清理垃圾挖地基。
崔牛也沒閑著,先去找了村長,說了要上山伐木的事。
蘇春柔把崔牛買回的八角、桂皮、陳皮、沙薑、茴香什麽的,清洗幹淨,用一塊紗布包得嚴實。
蘇丫丫和蘇小虎切了不少薑片,又起了火。
崔牛就把狗肉剁成小塊小塊,放到鍋裏翻炒,炒得香噴噴的。
炒出水分,先舀出來,堆在大碗裏。
接著,香料包和薑片啥的,都丟進鍋裏,再把剛剛炒好的狗肉鋪上去,撒上蒜瓣和幹辣椒。
崔牛還翻出一瓶黃酒,全部倒了進去。
蓋上蓋子,大火燒開,又抽出來幾根柴,變成小火慢慢燉。
大伯家的物資挺豐富,還有這年代難得的白糖和老抽。
白糖提現,老抽增色,倒了些進鍋裏,再加點食鹽。
熬了一會兒,打開蓋子,一股白霧帶著特別誘人的香氣,頓時衝了出來。
姐弟仨都圍在大鍋邊,拚命吸氣,滿臉陶醉。
崔牛說:“讓開點!把野蒜葉加進去,咱們就可以開動了!”
他捧著一盤很青翠的從山上摘來的野蒜葉,一股腦兒倒了進去。
攪拌一會兒,香味就更加濃厚了。
蘇春柔舀了一大碗,先捧給崔牛。
接著,一人一大碗,熱火朝天吃了起來。
醇香濃厚的肉汁,倒進蒸好的大米飯裏,真是絕配。
吃上三大碗都不夠!
崔牛還拿回十幾隻麻雀,用鐵簽串好,挪開大鍋,架在仍有餘溫的柴火上烤。
沒多久,吱吱作響,直冒著油。
撕下一隻,咬得嘎嘣嘎嘣脆。
烤得焦脆的骨頭,更是一嚼一個鮮美,讓人美得直冒泡。
咬著烤麻雀,再喝口又香又濃的狗肉湯,然後吃幾口肥嫩的狗肉,整個人熱乎乎的,從頭到腳洋溢著精氣神。
每個人臉上都透出紅暈,這小日子別提多舒服了。
蘇春柔一邊吃,一邊有些不安。
她終於忍不住,抬起紅撲撲的小臉問:“崔牛,我們這會不會太過分了?狗是看家護院的,怎麽就把它吃了呢?”
崔牛說:“這事,得一分為二來看,一般情況,咱不建議吃狗,但這條狗在鎮上對我發威,想要把我咬死!”
“我能不吃它嘛!”
“就像是人,他對你好,你也得對他好,但人對你壞,你就得把他幹倒,對不?”
蘇小虎舉手大聲說:“對對對,姐夫說得太著調了,我支持!”
蘇丫丫一邊喝湯,一邊舉起小手:“我也支持姐夫。”
蘇春柔想了想,也怯生生把小手舉起來。
“好吧,我也支持。”
外邊的牛王頭等人,也聞到屋裏傳來的狗肉香,一個個饞得要命。
一個地痞有些不滿:“牛爺過分了啊,自己關起屋門吃香噴噴的狗肉,我們就喝麻雀粥。”
牛王頭一瞪眼。
“麻雀粥不好喝嗎?麻雀肉不好吃嗎?多吃補腎啊!麻雀肉的營養不會比狗肉低,富含蛋白質,你懂不懂?”
他嘴裏吧唧吧唧嚼著一塊麻雀肉,看向屋裏,臉上都是感慨。
“我之前也打過麻雀,但最多打個十幾隻,這牛爺不得了啊,一打就那麽多,夠我們幾十個壯漢飽餐一頓!”
那個手下嘀咕:“這又咋滴,咱們總不可能天天都吃麻雀肉吧。”
“你格局小了!”
牛王頭朝他一指,神氣活現。
“人家牛爺今天打麻雀,明天就打野雞,後天打羊,大後天打鹿,這十萬大山啥沒有?我有種直覺,跟著牛爺走,頓頓飽到肚子抽!”
“以後跟著他好好幹活吧,頓頓吃肉不是夢。”
所有地痞禁不住連連點頭。
他們平時雖然偷雞摸狗,收什麽看管費,但也是因為找不到啥活路。
不是不願意幹活,有活幹也混不了兩頓飽飯吃。
而現在給牛爺蓋房子,就能頓頓吃肉,真要這樣,誰不擼起袖子蓋呀。
遠處一座小山頭上,幾個人咬牙切齒盯著那邊,還拚命抽著鼻子。
麻雀粥的香味,還有燉狗肉的香味,哪怕隔得老遠,都直往鼻子裏鑽。
這幾個人,就是崔大山一家子,還有鐵巴。
崔東響要把牙齒咬得嘎嘣碎了:“崔牛這打靶鬼,他咋不去死?!拆了他一個爛家,就把咱們的好家霸占了,他不是人,是惡狗!”
鄭秋菊更是惡毒。
“我看他早就盤算好,就等咱們去砸他家,好霸占咱們的家,他心腸那麽歹毒,就得下十八層地獄,他和那三個小賤人都得下地獄!”
崔大山扭頭看向鐵巴:“你服不服氣?”
鐵巴說:“不服氣又咋滴,他找來牛王頭他們,對付不了啊。”
“誰說的!”
崔大山陰森森地說:“我們是對付不了,但有人能對付,湊筆錢,把鎮上的獨眼龍請過來,他一到,牛王頭怕也不敢怎麽著。”
“到時崔牛還不是任由我們玩死!”
鐵巴老大不樂意:“得湊多少錢啊?請獨眼龍出手,沒個四五百塊,肯定搞不定,我可沒那麽多錢,你有嗎?”
崔大山本來計劃好了,這一聽,也被一桶冷水從頭潑到腳。
這年頭,哪家能拿出幾十塊,都非常了不起。
再說了,崔大山現在有家回不了,藏在家中梁子上的錢,也取不出來。
崔國律開口了。
“用得著錢嘛,我有辦法,能讓獨眼龍屁顛顛跑過來,把崔牛幹掉!別說一分錢,一粒米都用不著出,沒準還能得到一大筆好處!”
一幫狼心狗肺的家夥眼睛一亮,趕緊問崔國律有啥妙招。
崔國律說了出來,鄭秋菊就一拍大腿。
“爸,薑還是老的辣!你這法子不錯,獨眼龍肯定會答應!把崔牛往死裏整了,咱們也能翻身,把家奪回來!”
崔國律洋洋自得:“去安排吧。”
到了第二天。
崔牛帶著牛王頭等人,來到被大伯一家拆掉的三合院邊上。
“今天你就帶人把這些廢墟全部清除,再按照我的要求,打好地基,幹完這些,就跟我上山伐木,要蓋一棟很大的木房子,漂亮又結實!”
他腦子裏已有了一幅藍圖,還描繪起來。
姐弟仨也跟在旁邊,聽著崔牛的描繪,一個個激動無比。
蘇小興奮地說:“姐夫,咱們要蓋的房子,肯定是全世界最好的房子了吧?”
崔牛說:“那必須的!到時種滿各種花草,裝飾得跟花園一樣,我再打造一個遊泳池!”
“遊泳池是什麽?”
1980年,遊泳池還很罕見,別說這山村,縣城都沒有。
崔牛就描繪了一番。
“到了夏天,我們可以在遊泳池遊泳,到了冬天,燒一大鍋水倒進去,跟泡溫泉似的舒服。”
接下來,幾十個半吊子工人就幹起了活,清理垃圾挖地基。
崔牛也沒閑著,先去找了村長,說了要上山伐木的事。