"原來是三位啊。"雖然車裏光線黯淡，但張立平卻還是一眼就認了出來，這三人赫然正是寒假前，自己同李海他們去三聖鄉農家樂玩耍時候遇到的那家人。這位女士患了嚴重的三叉神經痛，而她左邊的那高大斯文的中年男子在針灸方麵也很有些新奇的見地。
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林媛一楞，立即笑道：
"怎麽，你們認識？"
那中年婦女渾身上下都裹在一襲鬆軟的毛裘中，想來經過張立平的治療後症狀有所緩解，為不病魔所苦後，導致氣色也好了許多，看上去很有些雍容富貴的氣質，她驚喜道：
"這孩子就是我上次給你提起過的那個啊，對對治好我頭疼那個。為人又挺好的，做了好事報酬也不要，名也不留就走了，菩薩保佑啊，我這幾天正覺得老毛病有些犯了，沒想到果真就又把他給遇到起了。"
張立平臉上微紅，好在天黑看不出來，他哪裏是為了不要報酬而不留名的，主要是因為這三叉神經痛不僅治標難，要治本更難。一旦被病人找到，治起來不僅曠日持久，更要耗費極大的精力。但眼下看這樣子實在是躲不過去了，隻得笑道：
"一點小事，阿姨老放在心裏做什麽。"
於是林媛便一一介紹起來，原來這中年婦女叫做萬雨蘭是她的嫂子，而那名也同樣通曉醫術的則是這位萬阿姨的弟弟萬文河，她右邊的這位自然就林媛的哥哥，她的丈夫了。
既然有了這層先入為主的關係，萬家這三人對待張立平的態度自然是不大一樣了，因為有著共同語言的緣故，張立平與同樣擅長針灸的萬先生立即坐到了一起打開了話匣子。
因為萬先生雖然在針灸上不及張立平，但他行針，運針的一些手法，卻的確是新奇非常，為張立平平生所僅見，覺得可以說不在先祖傳下來的那些精妙手法之下，於是便忍不住探詢起萬先生醫術的來曆了。
誰知張立平話未出口，萬先生已經先問道：
"張小兄弟年紀輕輕，沒想到在國醫方麵如此精深，真叫我這愛好醫學三十年的人汗顏，也不知道是怎麽學來的？"
張立平早有腹案，微微一笑道：
"我的老師是柳天洪柳院士。"
這句話一說，連林媛都長長的"哦"了一聲，去年柳院士為國爭光，將中醫推向世界的偉大事跡早就被新聞聯播作為正麵典型宣揚了N次，說實話現在不知道柳老的人還真是不多。
於是張立平隻要搬出柳老這塊擋箭牌，旁人心中的疑慮幾乎是盡去的---------有其師必有其徒嘛。
卻不知道這小子一身針術，和柳老幾乎沒什麽關聯--------當然這件事情柳老雖然正直，卻不大可能拿出來到處宣揚，張立平更不會多嘴，於是就成了天知地知你知我知的秘密了。
疑竇盡去的萬先生點頭微笑，一副"原來如此"的表情，而張立平也好奇道：
"其實萬先生你在行針，運針的過程中，手法也是極其精妙，隻是我覺得似乎缺失了什麽關鍵性的東西，就好比一輛沒有了油的汽車，恩....那個很有些外麵好看的意味。"
"是虛有其表吧？"萬先生長歎一聲，苦笑道："你我一見如故，也不用客套什麽，的確，你說得很對，就是虛有其表！這隻因為我家那口子嚴守著什麽祖訓，說是肯教我手法已經是極限，那些推算氣血流動的口訣卻是守口如瓶，不肯漏一絲風的。"
旁人倒還罷了，但是張立平聽到"推算氣血流動這幾個字"心裏劇烈的一跳，他當然明白這些口訣的重要性，忍不住道：
"這個....這個倒真是有趣。"
說到這裏，那萬阿姨卻是悻悻然的：
"常言道，嫁出去的女兒潑出去的水，那小梅既然嫁到了我們萬家，當然就是萬家的人了，非要死守著什麽什麽梅家的家規，連我去找他們看個病都是推三阻四的，一會兒說隻有老爺子能治，找過去卻說什麽老爺子閉關了！我看就是存心搪塞！"
"文和！明天就把他們三九集團的這個營銷主任給辭了，若不是你，他們能發展到現在這個規模？學點什麽口訣還要藏著掖著，真是讓人寒心。"
"梅家！"
這一刹那，張立平的左手霍然捏緊成了拳頭，心裏仿佛被重重擰了下一般，連呼吸都有些艱難了。他強笑道：
"三九集團？似乎國內最大的中成藥生產基地就在它下轄的廠區內吧？我聽說總經理姓楊，怎麽又叫姓梅的了？"
萬阿姨顯然是心直口快之人，加上還指望著張立平給她治病呢，自然是知無不言，言無不盡：
"哎呀，你說的是楊凱嘛，他還不是和我們弟娃兒一樣，是梅家的女婿，其實那些最重要的中藥配方啊，流動資金這些都掌握在姓梅的手裏頭在。說起梅家那還真的了不得，據說延續了好幾百年都不散的一個大家族了。一直都是搞醫的，不過我看還沒得你的水平高。"
聽著這些，張立平卻很有些恍惚，千年前張家滿門死絕的腥風血雨，在父親最艱難的時候尋上門來論針的強仇大敵，那一對腳下刻著梅字的針灸小人，都一幕幕電影也似的在他眼前閃過。然後碎裂成千萬片鋒利的刃切割著他的神經與思緒，衍生出加倍的痛楚。
"冷靜。一定要冷靜！"張立平如是這樣告誡著自己。他此時的內心雖然充滿了火熱的憤怒，但頭腦卻以前所未有的冷靜在高速運轉著。
從先祖留下的資料提到，梅家長於用藥，而張家善於施針。對於治療三叉神經痛這種頑固疾病來說，用針的療效的確要比用藥好上許多。所以，自己絕對不能因此就生出"梅家不過爾爾"的錯覺。要知道，父親從自幼就被爺爺培養，浸淫醫術五十年，梅家那人卻能在論針時候將他擊潰得一敗塗地，以至於精神恍惚才遭人暗算，這等造詣是何等高絕？
張立平想了一想，這才審慎的笑道：
"俗話說，藥醫有緣人，再好的醫生也有治不好的病撒，我哪裏能和梅家相提並論哦。"
他這句話說得十分的得體，本來很有些尷尬的萬先生臉色立即緩和了，這也難怪他，一邊是姐姐，一邊是老婆，無論哪邊都開罪不起的。這時候正好車停了下來，慶功宴的目的地到了。
單從外麵看，這裏實在沒有什麽值得吸引人的地方，門口小小的，隻有一個禮儀小姐躬身引路，店麵的招牌也很小，以至於張立平連名字也未看清楚便已被引進了去。
入門之後，才發覺裏麵別有洞天，有五六幢精致的小樓，看似淩亂的方圓占地雖然不大，可是一條鵝卵小石鋪就的曲徑繞來彎去，別有一種尋幽覽勝的清奇滋味，腳踏在院落的花木掉落的幹枯落葉上，沙沙聲不住傳入耳中。眼中所見是清泉淺湧，假山嶙峋，大有出塵的清雅之意。
----------顯然設計此處的人胸中大有丘壑。
而身邊穿梭而過的一位位女服務員，竟都穿著似乎是五六十年代的花布衣服，隻是在款式，麵料上做了些關鍵的改動，因此第一眼看上去是淳樸，接踵而來的是一種不失新潮的美麗。而最誘人的是，往往是人未至，香先到。接下來看著盤中那或紅或綠的菜肴，饑腸轆轆的感覺當然是油然而生。
接下來自然有一位微笑著的服務員將他們帶到了一處幽靜的房間裏，屋子四角擺了四個花架，上麵有著幾盆不知名的植物，安靜的開著點點小黃花，想來是有客人剛剛在這裏吃過飯的緣故，空氣裏還彌漫著一股奇特的香味，嫋嫋的誘引起人的食欲，經久不散。
好在很快的，就有服務員送上搽手的熱毛巾。接著便依次詢問各位的口味以後，便在每人麵前端上一小碗外皮晶瑩剔透，浸泡在奶白色濃湯中的抄手。
抄手,北方人稱之為混沌,廣東稱之為包麵,上海人稱之為雲吞.抄手大概是因為製作時,麵皮兩頭抄攏而成得名,頗似冬季為避寒而將手包在懷中.
"開胃小點：龍抄手"接待他們的那位服務員含笑小聲報著小吃的名字。
"這就是龍抄手啊？"張立平早就聽說過這款小吃的大名。四川的抄手自古便有名，他讀史時候見到過：清代袁枚著文:''小混沌,小姑龍眼,用雞湯下之.''
而元代倪瓚的<<雲林堂飲食製度集>>記有當時煮混沌的方法:''細切肉臊子,入筍子或茭米,韭菜,藤花即可,以川椒杏仁醬少許和勻裹之,皮子略厚小,切方,再以真米末擀薄用.下湯煮時,用極沸湯打轉之.不要蓋,待浮便起,
而大多傳統的飲食店都以創造者的姓氏做店名,但''龍抄手''是個例外,據說它的創造者姓張.張光武當初和幾個朋友在''濃花茶圓''商議辦抄手店,議到店名,友人提出借用濃花茶社''濃''的皆音''龍'',以祈吉祥,''吾輩乃龍的傳人,我等的事業會代代相傳.''大家十分讚同這一店號,認為龍抄手無論輔以紅湯,清湯或是奶湯,都是水,這條龍定會活起來.就這樣一代名小吃''龍抄手''於1941年在成都悅來場開張了，自此經久不衰。
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那中年婦女渾身上下都裹在一襲鬆軟的毛裘中，想來經過張立平的治療後症狀有所緩解，為不病魔所苦後，導致氣色也好了許多，看上去很有些雍容富貴的氣質，她驚喜道：
"這孩子就是我上次給你提起過的那個啊，對對治好我頭疼那個。為人又挺好的，做了好事報酬也不要，名也不留就走了，菩薩保佑啊，我這幾天正覺得老毛病有些犯了，沒想到果真就又把他給遇到起了。"
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於是林媛便一一介紹起來，原來這中年婦女叫做萬雨蘭是她的嫂子，而那名也同樣通曉醫術的則是這位萬阿姨的弟弟萬文河，她右邊的這位自然就林媛的哥哥，她的丈夫了。
既然有了這層先入為主的關係，萬家這三人對待張立平的態度自然是不大一樣了，因為有著共同語言的緣故，張立平與同樣擅長針灸的萬先生立即坐到了一起打開了話匣子。
因為萬先生雖然在針灸上不及張立平，但他行針，運針的一些手法，卻的確是新奇非常，為張立平平生所僅見，覺得可以說不在先祖傳下來的那些精妙手法之下，於是便忍不住探詢起萬先生醫術的來曆了。
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張立平早有腹案，微微一笑道：
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這句話一說，連林媛都長長的"哦"了一聲，去年柳院士為國爭光，將中醫推向世界的偉大事跡早就被新聞聯播作為正麵典型宣揚了N次，說實話現在不知道柳老的人還真是不多。
於是張立平隻要搬出柳老這塊擋箭牌，旁人心中的疑慮幾乎是盡去的---------有其師必有其徒嘛。
卻不知道這小子一身針術，和柳老幾乎沒什麽關聯--------當然這件事情柳老雖然正直，卻不大可能拿出來到處宣揚，張立平更不會多嘴，於是就成了天知地知你知我知的秘密了。
疑竇盡去的萬先生點頭微笑，一副"原來如此"的表情，而張立平也好奇道：
"其實萬先生你在行針，運針的過程中，手法也是極其精妙，隻是我覺得似乎缺失了什麽關鍵性的東西，就好比一輛沒有了油的汽車，恩....那個很有些外麵好看的意味。"
"是虛有其表吧？"萬先生長歎一聲，苦笑道："你我一見如故，也不用客套什麽，的確，你說得很對，就是虛有其表！這隻因為我家那口子嚴守著什麽祖訓，說是肯教我手法已經是極限，那些推算氣血流動的口訣卻是守口如瓶，不肯漏一絲風的。"
旁人倒還罷了，但是張立平聽到"推算氣血流動這幾個字"心裏劇烈的一跳，他當然明白這些口訣的重要性，忍不住道：
"這個....這個倒真是有趣。"
說到這裏，那萬阿姨卻是悻悻然的：
"常言道，嫁出去的女兒潑出去的水，那小梅既然嫁到了我們萬家，當然就是萬家的人了，非要死守著什麽什麽梅家的家規，連我去找他們看個病都是推三阻四的，一會兒說隻有老爺子能治，找過去卻說什麽老爺子閉關了！我看就是存心搪塞！"
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萬阿姨顯然是心直口快之人，加上還指望著張立平給她治病呢，自然是知無不言，言無不盡：
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"冷靜。一定要冷靜！"張立平如是這樣告誡著自己。他此時的內心雖然充滿了火熱的憤怒，但頭腦卻以前所未有的冷靜在高速運轉著。
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張立平想了一想，這才審慎的笑道：
"俗話說，藥醫有緣人，再好的醫生也有治不好的病撒，我哪裏能和梅家相提並論哦。"
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入門之後，才發覺裏麵別有洞天，有五六幢精致的小樓，看似淩亂的方圓占地雖然不大，可是一條鵝卵小石鋪就的曲徑繞來彎去，別有一種尋幽覽勝的清奇滋味，腳踏在院落的花木掉落的幹枯落葉上，沙沙聲不住傳入耳中。眼中所見是清泉淺湧，假山嶙峋，大有出塵的清雅之意。
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接下來自然有一位微笑著的服務員將他們帶到了一處幽靜的房間裏，屋子四角擺了四個花架，上麵有著幾盆不知名的植物，安靜的開著點點小黃花，想來是有客人剛剛在這裏吃過飯的緣故，空氣裏還彌漫著一股奇特的香味，嫋嫋的誘引起人的食欲，經久不散。
好在很快的，就有服務員送上搽手的熱毛巾。接著便依次詢問各位的口味以後，便在每人麵前端上一小碗外皮晶瑩剔透，浸泡在奶白色濃湯中的抄手。
抄手,北方人稱之為混沌,廣東稱之為包麵,上海人稱之為雲吞.抄手大概是因為製作時,麵皮兩頭抄攏而成得名,頗似冬季為避寒而將手包在懷中.
"開胃小點：龍抄手"接待他們的那位服務員含笑小聲報著小吃的名字。
"這就是龍抄手啊？"張立平早就聽說過這款小吃的大名。四川的抄手自古便有名，他讀史時候見到過：清代袁枚著文:''小混沌,小姑龍眼,用雞湯下之.''
而元代倪瓚的<<雲林堂飲食製度集>>記有當時煮混沌的方法:''細切肉臊子,入筍子或茭米,韭菜,藤花即可,以川椒杏仁醬少許和勻裹之,皮子略厚小,切方,再以真米末擀薄用.下湯煮時,用極沸湯打轉之.不要蓋,待浮便起,
而大多傳統的飲食店都以創造者的姓氏做店名,但''龍抄手''是個例外,據說它的創造者姓張.張光武當初和幾個朋友在''濃花茶圓''商議辦抄手店,議到店名,友人提出借用濃花茶社''濃''的皆音''龍'',以祈吉祥,''吾輩乃龍的傳人,我等的事業會代代相傳.''大家十分讚同這一店號,認為龍抄手無論輔以紅湯,清湯或是奶湯,都是水,這條龍定會活起來.就這樣一代名小吃''龍抄手''於1941年在成都悅來場開張了，自此經久不衰。
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