第48章 奶茶麵包都要
我靠在古代直播發家致富了 作者:薄荷小姐愛吃糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳記酒家後廚,一群廚子每個人手中端著個白紙杯子,迫不及待的將杯中淡褐色的液體一飲而盡。
“哇!這口味,好喝!”
“這便是奶茶嗎?濃鬱的奶香和茶香交織在一起,舌尖似舔在綢緞上,嘖嘖嘖,我都舍不得吞下去。”
半夏也讚不絕口:“小姐,這裏麵的黑珠子什麽做的,軟軟彈彈,嚼起來好吃又帶勁。”
廚子之一得意道:“這是用木薯澱粉先搓出形狀再熬煮而成,名為珍珠,而這奶茶是將紅茶葉與冰糖炒至焦糖色,加入牛乳煮開,最後將珍珠和奶茶混合起來享用即可。”
朱洛拍手叫好:“看來師傅已經深諳奶茶之道了,其中可加糖或者蜂蜜,口味會更好,天冷備熱飲,想喝涼快些的加冰會更爽快。”
“茶加冰?”老板娘嘖嘖稱奇。
“是的,不光如此,還能加水果,蒸糯米等等,口味無奇不有,隻要你敢想。”
廚子們麵麵相覷,從各自的眼睛裏看到了商機。
老板娘卻不由的擔心起來:“沈小姐說這裏麵加了牛乳,嗬嗬,不是我打退堂鼓,牛乳這東西不是沒有,是少且貴,平日裏大家都舍不得喝的東西,加到茶裏賣,會不會太浪費了,這賣價恐怕也不便宜吧。”
朱洛拿出一袋牛乳粉道:“剛才讓師傅加進茶水中熬煮的便是這個牛乳粉。”
“牛乳粉?”
“牛乳加工而製的粉,昨日有的月餅中也加了這個,在我們那兒,多餘的牛乳便做成牛乳粉,耐儲藏,又方便食用。”
想要在大梁國大量出售鮮奶製品,恐怕不現實。
大家頓時驚訝起來。
“還有多餘的牛乳?這牛得有多少啊。”
“是啊,牛那麽精貴,能喝上牛乳的非富即貴,老百姓想嚐一嚐還得到過節的時候。”
朱洛咬定道:“就是有很多的,不光喝奶,而且還吃牛肉,是那種飼養了專門用來食用的,不是耕地的牛。”
大家還是覺得很驚訝,主要勞動力的牛竟然可以被大量食用。
不過他們最後都接受了牛乳粉的說法。
“那這得賣多少錢?賣貴了可沒銷量的,客人最多好奇喝一杯圖個新鮮。”
朱洛道:“賣的時候按杯子大小來,價格按平時茶水錢賣,還有這杯子,我都會供應過來,你們隻管賣,虧了算我的。”
白紙杯子用的可降解的材料做成,穿越局一點都糊弄不得。
老板娘原本還擔心賣便宜了不掙錢,現在終於有底氣了:“我相信沈小姐,昨日月餅賣那麽好,我就看出來了,沈小姐這做買賣的頭腦比我們強多了。”
朱洛笑道:“大家一起發財嘛,不過還是那句話,這水必須要用淨化過的。”
廚子們點頭道:“衛生第一,沈小姐強調很多遍了,我們在外麵的口碑也是吃的安心。”
朱洛鬆了口氣:“病從口入,水是其中最重要的環節,我這便要暫時離開陳家鎮了,這裏的生意就拜托大家,一定切記。”
淨水不光是這家店需要做的,朱洛心中還有更多的盤算。
老板娘拉起她的手,眼眶都紅了:“我隻有一個兒子,看到沈小姐就覺得要是我有這麽一個女兒該有多好,你教會了我們這麽多東西,我們都不知如何感謝你好。”
朱洛笑道:“好好做生意,好好生活,這便足夠了,我還得仰仗著老板娘呢,等店開大了,把分店開到京城去,這樣我們就可以常見麵了。”
“還要去京城開店?”大家更震驚了。
這裏絕大部分人連陳家鎮都沒出過。
“那當然,除了京城,人流大客源好的地方我們都要爭取下。”
大家的眼底都放著光,誰都不是傻子,有錢掙當然好。
一個廚子興奮道:“沈小姐,烤箱昨晚就搭好了,您走之前一定要教會做那個……麵包。”
朱洛點點頭:“我留下這幾日便是要教會你們這些,不止麵包,還有各種糕點,秋節過了,糕點不能停賣,名稱和花樣要改一改,對了,你說的那個莓果就在後山嗎?”
“對,後山一大片,因為酸口,沒多少人摘,再有……也不敢去。”
有山匪在,誰敢去?
原本朱洛是想從現代進一批樹莓果過去,但聽說當地就有現成的,那不是零成本了,蛋糕,麵包用到樹莓的品種還挺多,朱洛決定利用當地特產好好做一批。
時間挺緊,臨近正午,朱洛匆忙吃完午飯便讓虎子安排兩個人,隨她一起進山。
蕭冥琰擔心不是多餘的,山匪還有漏網之魚在,不可冒失。
午飯後,虎子駕車,另兩名騎馬,護著朱洛和半夏進山了。
進山不久,路邊便不時出現一個個被砸毀掉的草房子,有的還有架子搭起來的工事。
虎子說,這些都是鐵狼寨搭建的哨塔,防著當地的百姓不讓進山,好獨占山裏的資源。
朱洛仰頭望去,覺得這種規模易守難攻,恐怕訓練有素的朝廷軍隊攻上來都吃力。
蕭冥琰的兵還真是厲害,盤踞多年的一方惡霸,一個晚上就給端了。
“你們王爺真是有勇有謀啊。”放下窗簾,她感慨道。
“那是,小的們都佩服殿下,那些山匪還以為我們隻顧著玩樂,放鬆了警惕,等發現的時候,整座山的出入口都被我們封死了。”
“這樣啊。”朱洛撇撇嘴。
她就說蕭冥琰怎麽答應舉辦篝火晚會,原來是為了蒙蔽山匪,來個聲東擊西。
虎子越說越興奮:“還有那厲王的蒼狼軍,果真名副其實,個個都會飛簷走壁,那山匪看逃不掉了,還想放火燒山,那麽好的樹啊,長成這麽高得要多少年,蒼狼軍除了抓人,還得滅火,昨天早上的時候,這火就給弄滅了。”
朱洛恍然,難怪前日晚上看到山這邊火光衝天,昨日卻沒聽到救火的消息。
“王爺環保意識挺強的。”
“嗯?”
朱洛重新解釋:“我說蒼狼軍真牛。”
虎子覺得是誇讚,便也跟著附和。
目的地到了,一大片山坳裏全是野果子,有樹莓還有藍莓,各種菌菇也不少。
朱洛分不清蘑菇品種,為了避免躺板板的結局,今天菌菇類就不在她的采摘計劃中了。
這裏距離匪窩垂直距離不過數十米,平日裏是沒有人敢上這兒來的。
臨近傍晚,收獲估計有二三十斤了,朱洛決定收工下山。
車子大概遇到石子,顛簸了下,朱洛沒來由一陣心慌。
“哇!這口味,好喝!”
“這便是奶茶嗎?濃鬱的奶香和茶香交織在一起,舌尖似舔在綢緞上,嘖嘖嘖,我都舍不得吞下去。”
半夏也讚不絕口:“小姐,這裏麵的黑珠子什麽做的,軟軟彈彈,嚼起來好吃又帶勁。”
廚子之一得意道:“這是用木薯澱粉先搓出形狀再熬煮而成,名為珍珠,而這奶茶是將紅茶葉與冰糖炒至焦糖色,加入牛乳煮開,最後將珍珠和奶茶混合起來享用即可。”
朱洛拍手叫好:“看來師傅已經深諳奶茶之道了,其中可加糖或者蜂蜜,口味會更好,天冷備熱飲,想喝涼快些的加冰會更爽快。”
“茶加冰?”老板娘嘖嘖稱奇。
“是的,不光如此,還能加水果,蒸糯米等等,口味無奇不有,隻要你敢想。”
廚子們麵麵相覷,從各自的眼睛裏看到了商機。
老板娘卻不由的擔心起來:“沈小姐說這裏麵加了牛乳,嗬嗬,不是我打退堂鼓,牛乳這東西不是沒有,是少且貴,平日裏大家都舍不得喝的東西,加到茶裏賣,會不會太浪費了,這賣價恐怕也不便宜吧。”
朱洛拿出一袋牛乳粉道:“剛才讓師傅加進茶水中熬煮的便是這個牛乳粉。”
“牛乳粉?”
“牛乳加工而製的粉,昨日有的月餅中也加了這個,在我們那兒,多餘的牛乳便做成牛乳粉,耐儲藏,又方便食用。”
想要在大梁國大量出售鮮奶製品,恐怕不現實。
大家頓時驚訝起來。
“還有多餘的牛乳?這牛得有多少啊。”
“是啊,牛那麽精貴,能喝上牛乳的非富即貴,老百姓想嚐一嚐還得到過節的時候。”
朱洛咬定道:“就是有很多的,不光喝奶,而且還吃牛肉,是那種飼養了專門用來食用的,不是耕地的牛。”
大家還是覺得很驚訝,主要勞動力的牛竟然可以被大量食用。
不過他們最後都接受了牛乳粉的說法。
“那這得賣多少錢?賣貴了可沒銷量的,客人最多好奇喝一杯圖個新鮮。”
朱洛道:“賣的時候按杯子大小來,價格按平時茶水錢賣,還有這杯子,我都會供應過來,你們隻管賣,虧了算我的。”
白紙杯子用的可降解的材料做成,穿越局一點都糊弄不得。
老板娘原本還擔心賣便宜了不掙錢,現在終於有底氣了:“我相信沈小姐,昨日月餅賣那麽好,我就看出來了,沈小姐這做買賣的頭腦比我們強多了。”
朱洛笑道:“大家一起發財嘛,不過還是那句話,這水必須要用淨化過的。”
廚子們點頭道:“衛生第一,沈小姐強調很多遍了,我們在外麵的口碑也是吃的安心。”
朱洛鬆了口氣:“病從口入,水是其中最重要的環節,我這便要暫時離開陳家鎮了,這裏的生意就拜托大家,一定切記。”
淨水不光是這家店需要做的,朱洛心中還有更多的盤算。
老板娘拉起她的手,眼眶都紅了:“我隻有一個兒子,看到沈小姐就覺得要是我有這麽一個女兒該有多好,你教會了我們這麽多東西,我們都不知如何感謝你好。”
朱洛笑道:“好好做生意,好好生活,這便足夠了,我還得仰仗著老板娘呢,等店開大了,把分店開到京城去,這樣我們就可以常見麵了。”
“還要去京城開店?”大家更震驚了。
這裏絕大部分人連陳家鎮都沒出過。
“那當然,除了京城,人流大客源好的地方我們都要爭取下。”
大家的眼底都放著光,誰都不是傻子,有錢掙當然好。
一個廚子興奮道:“沈小姐,烤箱昨晚就搭好了,您走之前一定要教會做那個……麵包。”
朱洛點點頭:“我留下這幾日便是要教會你們這些,不止麵包,還有各種糕點,秋節過了,糕點不能停賣,名稱和花樣要改一改,對了,你說的那個莓果就在後山嗎?”
“對,後山一大片,因為酸口,沒多少人摘,再有……也不敢去。”
有山匪在,誰敢去?
原本朱洛是想從現代進一批樹莓果過去,但聽說當地就有現成的,那不是零成本了,蛋糕,麵包用到樹莓的品種還挺多,朱洛決定利用當地特產好好做一批。
時間挺緊,臨近正午,朱洛匆忙吃完午飯便讓虎子安排兩個人,隨她一起進山。
蕭冥琰擔心不是多餘的,山匪還有漏網之魚在,不可冒失。
午飯後,虎子駕車,另兩名騎馬,護著朱洛和半夏進山了。
進山不久,路邊便不時出現一個個被砸毀掉的草房子,有的還有架子搭起來的工事。
虎子說,這些都是鐵狼寨搭建的哨塔,防著當地的百姓不讓進山,好獨占山裏的資源。
朱洛仰頭望去,覺得這種規模易守難攻,恐怕訓練有素的朝廷軍隊攻上來都吃力。
蕭冥琰的兵還真是厲害,盤踞多年的一方惡霸,一個晚上就給端了。
“你們王爺真是有勇有謀啊。”放下窗簾,她感慨道。
“那是,小的們都佩服殿下,那些山匪還以為我們隻顧著玩樂,放鬆了警惕,等發現的時候,整座山的出入口都被我們封死了。”
“這樣啊。”朱洛撇撇嘴。
她就說蕭冥琰怎麽答應舉辦篝火晚會,原來是為了蒙蔽山匪,來個聲東擊西。
虎子越說越興奮:“還有那厲王的蒼狼軍,果真名副其實,個個都會飛簷走壁,那山匪看逃不掉了,還想放火燒山,那麽好的樹啊,長成這麽高得要多少年,蒼狼軍除了抓人,還得滅火,昨天早上的時候,這火就給弄滅了。”
朱洛恍然,難怪前日晚上看到山這邊火光衝天,昨日卻沒聽到救火的消息。
“王爺環保意識挺強的。”
“嗯?”
朱洛重新解釋:“我說蒼狼軍真牛。”
虎子覺得是誇讚,便也跟著附和。
目的地到了,一大片山坳裏全是野果子,有樹莓還有藍莓,各種菌菇也不少。
朱洛分不清蘑菇品種,為了避免躺板板的結局,今天菌菇類就不在她的采摘計劃中了。
這裏距離匪窩垂直距離不過數十米,平日裏是沒有人敢上這兒來的。
臨近傍晚,收獲估計有二三十斤了,朱洛決定收工下山。
車子大概遇到石子,顛簸了下,朱洛沒來由一陣心慌。