第447章 暖心的親子丼
重生出國留學:開啟封神之路 作者:逍遙易水寒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
跟韓麗麗聊天,高闖知道許多自己走後的事。
秘書過來提醒高闖,該出發去餐廳了。
玉ひで是一家位於日本東京的老牌雞料理店。
這家店是高闖琢磨了許久才定了下來的,因為韓麗麗胃脾虛寒。吃的東西很有限製,做為了解這些的高闖肯定會花心思考慮這些的。
玉ひで在1760年創業時,它隻是一家做雞肉鍋料理的餐廳,但其實它就是有名的日式家庭料理“親子丼”的發祥地。
親子丼,是日本的一種傳統米飯料理,用雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上。
它的名稱是因為飯裏麵同時包含雞肉與雞蛋而來,即是將母親和孩子一並吃下的意思。
還是有很多人為了一嚐親子丼最原始的味道慕名而來,每天店外都會大排長龍,電話預約也必須從2個月之後開始約起。
好在秘書通過特殊的手段,定一個位置。而且還是很難得的一個小包間,所謂的包間,不過是用木製的隔板隔成的一個榻榻米房間,所以進入這個房間,是需要脫掉鞋子的。
玉ひで就在地鐵人形町站出口旁,一到店門口一定會嚇一跳,排隊的人潮已經到隔壁的巷子裏了,至少有五六十人。
一進餐廳裏麵,好像進入高級料亭,服務人員穿著和服接待客人,而且入內是要脫鞋的,服務人員會給你一塊牌子,收好你的鞋子。
座位是和式座位,一個人的話可能會跟別人拚桌,兩個人也有可能,雖然店內座位不少,但排隊的人還是很多,可見生意有多好。
不過高闖和韓麗麗被服務員帶著進入了包間。
入座後,先送上一杯茶與雞湯,雞湯以雞骨熬煮,口味清淡。親子丼的碗較淺,蓋子上還有個小碗,裏頭裝的是醬菜。
親子丼的起源,據說是因為老板娘覺得用剩的碎雞肉丟掉很可惜,於是將其與雞蛋一起煮過後淋在飯上當作員工餐。出乎意料的是,這道菜大受歡迎,便開始販售。
黃色的雞蛋與小碎塊的雞肉混合,口感嫩滑,雞肉富有嚼勁,湯汁則帶著微微的酒味,令人回味無窮。
韓麗麗以為會吃大餐,沒想到上來的確是一個類似快餐的餐盤。上麵隻有一個蓋著蓋子的大碗,配上一碗清湯。
高闖:嚐嚐吧,作為來東京很長時間的人,我特意選的這家親子丼。很有特點,最主要的是暖胃。
韓麗麗聽到了“暖胃”這詞,那顆瞬間柔軟的心又再次被深深地感動,眼睛也濕潤了。
她終於明白,原來被一個人嗬護是真的暖心,這種感覺就像沐浴在春天的暖陽中,讓人通體舒暢;又像在寒冷的冬日裏,喝下一杯熱氣騰騰的奶茶,溫暖了整個身體。
更像在無盡的黑暗中,看到了一束明亮的光,讓人找到了前進的方向。這種感覺是如此的美妙,如此的動人心弦,讓她覺得自己是世界上最幸福的人。
參照高闖吃的順序,韓麗麗也嚐了一下這個親子丼。
雞肉很嫩,汁水充足。咬上一口有種爆汁感,加上配菜,讓你的食欲大開。
秘書過來提醒高闖,該出發去餐廳了。
玉ひで是一家位於日本東京的老牌雞料理店。
這家店是高闖琢磨了許久才定了下來的,因為韓麗麗胃脾虛寒。吃的東西很有限製,做為了解這些的高闖肯定會花心思考慮這些的。
玉ひで在1760年創業時,它隻是一家做雞肉鍋料理的餐廳,但其實它就是有名的日式家庭料理“親子丼”的發祥地。
親子丼,是日本的一種傳統米飯料理,用雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上。
它的名稱是因為飯裏麵同時包含雞肉與雞蛋而來,即是將母親和孩子一並吃下的意思。
還是有很多人為了一嚐親子丼最原始的味道慕名而來,每天店外都會大排長龍,電話預約也必須從2個月之後開始約起。
好在秘書通過特殊的手段,定一個位置。而且還是很難得的一個小包間,所謂的包間,不過是用木製的隔板隔成的一個榻榻米房間,所以進入這個房間,是需要脫掉鞋子的。
玉ひで就在地鐵人形町站出口旁,一到店門口一定會嚇一跳,排隊的人潮已經到隔壁的巷子裏了,至少有五六十人。
一進餐廳裏麵,好像進入高級料亭,服務人員穿著和服接待客人,而且入內是要脫鞋的,服務人員會給你一塊牌子,收好你的鞋子。
座位是和式座位,一個人的話可能會跟別人拚桌,兩個人也有可能,雖然店內座位不少,但排隊的人還是很多,可見生意有多好。
不過高闖和韓麗麗被服務員帶著進入了包間。
入座後,先送上一杯茶與雞湯,雞湯以雞骨熬煮,口味清淡。親子丼的碗較淺,蓋子上還有個小碗,裏頭裝的是醬菜。
親子丼的起源,據說是因為老板娘覺得用剩的碎雞肉丟掉很可惜,於是將其與雞蛋一起煮過後淋在飯上當作員工餐。出乎意料的是,這道菜大受歡迎,便開始販售。
黃色的雞蛋與小碎塊的雞肉混合,口感嫩滑,雞肉富有嚼勁,湯汁則帶著微微的酒味,令人回味無窮。
韓麗麗以為會吃大餐,沒想到上來的確是一個類似快餐的餐盤。上麵隻有一個蓋著蓋子的大碗,配上一碗清湯。
高闖:嚐嚐吧,作為來東京很長時間的人,我特意選的這家親子丼。很有特點,最主要的是暖胃。
韓麗麗聽到了“暖胃”這詞,那顆瞬間柔軟的心又再次被深深地感動,眼睛也濕潤了。
她終於明白,原來被一個人嗬護是真的暖心,這種感覺就像沐浴在春天的暖陽中,讓人通體舒暢;又像在寒冷的冬日裏,喝下一杯熱氣騰騰的奶茶,溫暖了整個身體。
更像在無盡的黑暗中,看到了一束明亮的光,讓人找到了前進的方向。這種感覺是如此的美妙,如此的動人心弦,讓她覺得自己是世界上最幸福的人。
參照高闖吃的順序,韓麗麗也嚐了一下這個親子丼。
雞肉很嫩,汁水充足。咬上一口有種爆汁感,加上配菜,讓你的食欲大開。