第59章 逞口舌之快,一晚上沒閉眼
重生出國留學:開啟封神之路 作者:逍遙易水寒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完飯,吳煒沒著急回房間,而是看著伊寒冰收拾東西,有人看著,伊寒冰不太適應,不過她還不能讓吳煒離開,因為自己還要學煮咖啡。
吳煒為了分散伊寒冰的注意力,找出煙來抽了一支。不過好長時間了沒抽煙,有些不適應,嗆了一下,不停的咳嗽,伊寒冰給吳煒倒了杯水。
就又去幹活,吳煒喝了口水,這才緩過勁來。把煙掐了,不再抽煙。
有了吳煒這事,那邊活也幹的差不多了。
吳煒拿起水壺燒點水,把摩卡壺和咖啡杯子用熱水燙了一下。
然後將咖啡豆磨成粉,將摩卡壺的上壺與下壺分開,在下壺注入水告訴伊寒冰注水的位置要到泄壓閥下方。
另外在金屬濾網的粉槽裏中放入咖啡粉,以輕拍方式將咖啡粉拍平一點。再將粉槽裝設在下壺上,再將上壺旋緊。
在開蓋狀態下,放在煤氣爐上以直火加熱,火力控製在火焰不超出壺底的程度。
等到熱水沸騰開始萃取咖啡時,便關火。等到全部萃取完畢,為了避免悶蒸過頭,請盡快將咖啡倒入杯中。
這樣一杯咖啡就煮完了。整個過程看著很簡單,但是要做起來也挺費心思的。
伊寒冰試著按照吳煒的方法煮了一次,沒成功。咖啡萃取的不夠。
吳煒倒掉了,然後又讓伊寒冰操作一遍,這次好了很多。
吳煒:這東西就是熟練活,你多煮幾次就會了,不要怕浪費。
伊寒冰嘟囔著說道:那、那個倒掉了太可惜了。
吳煒:萃取不好的,喝著口感不好,還不如倒掉了。你現在多練幾遍,我很期待你的手藝,這個東西一個人煮一個樣的。慢慢就好了。
有了吳煒的鼓勵,伊寒冰開始認真核對每一步,在吳煒的指導下,終於煮出一杯吳煒滿意的咖啡。
吳煒放些糖和牛奶,遞給伊寒冰,讓她自己品嚐一下自己第一次煮出來的咖啡。
伊寒冰不敢執拗吳煒的話,就硬著頭皮喝了一小口,味道伊寒冰感覺有點糊味。不過她很小心,沒說出來。
吳煒:感覺有些糊味,是不是?
伊寒冰眼神亮了起來了瞪著吳煒。那意思你咋知道的。
吳煒笑了笑說道:我第一次喝咖啡也是這個味道。
伊寒冰:哦,我以為我又煮壞了呢?!
吳煒:咖啡就是這個味道,不過晚上最好別喝,這個東西提神,會睡不著覺的。
伊寒冰:那、那我還煮嗎?
吳煒:剛學會,在煮幾杯,我喝。
伊寒冰有些猶豫,說道:會睡不著覺的!
吳煒:我沒事,我喝啥都能睡著覺!
為了逞能,吳煒這晚上睜著眼睛看屋頂,一直到天亮才睡了一會兒。
伊寒冰今天第一次住在別墅,心裏很緊張,她看到吳煒回到臥室了,她才拿出洗漱的東西,洗漱,二樓吳煒和別墅主人一人一個房間,她選了吳煒臥室對麵的房間。睡覺前,反複的確認門鎖沒鎖好。
剛上床,又覺得門沒有鎖,下去看看。確定鎖好了,這才上床睡覺。
或許是比較安靜,也或許這些天勞累了,睡得比在宿舍還舒服。
吳煒為了分散伊寒冰的注意力,找出煙來抽了一支。不過好長時間了沒抽煙,有些不適應,嗆了一下,不停的咳嗽,伊寒冰給吳煒倒了杯水。
就又去幹活,吳煒喝了口水,這才緩過勁來。把煙掐了,不再抽煙。
有了吳煒這事,那邊活也幹的差不多了。
吳煒拿起水壺燒點水,把摩卡壺和咖啡杯子用熱水燙了一下。
然後將咖啡豆磨成粉,將摩卡壺的上壺與下壺分開,在下壺注入水告訴伊寒冰注水的位置要到泄壓閥下方。
另外在金屬濾網的粉槽裏中放入咖啡粉,以輕拍方式將咖啡粉拍平一點。再將粉槽裝設在下壺上,再將上壺旋緊。
在開蓋狀態下,放在煤氣爐上以直火加熱,火力控製在火焰不超出壺底的程度。
等到熱水沸騰開始萃取咖啡時,便關火。等到全部萃取完畢,為了避免悶蒸過頭,請盡快將咖啡倒入杯中。
這樣一杯咖啡就煮完了。整個過程看著很簡單,但是要做起來也挺費心思的。
伊寒冰試著按照吳煒的方法煮了一次,沒成功。咖啡萃取的不夠。
吳煒倒掉了,然後又讓伊寒冰操作一遍,這次好了很多。
吳煒:這東西就是熟練活,你多煮幾次就會了,不要怕浪費。
伊寒冰嘟囔著說道:那、那個倒掉了太可惜了。
吳煒:萃取不好的,喝著口感不好,還不如倒掉了。你現在多練幾遍,我很期待你的手藝,這個東西一個人煮一個樣的。慢慢就好了。
有了吳煒的鼓勵,伊寒冰開始認真核對每一步,在吳煒的指導下,終於煮出一杯吳煒滿意的咖啡。
吳煒放些糖和牛奶,遞給伊寒冰,讓她自己品嚐一下自己第一次煮出來的咖啡。
伊寒冰不敢執拗吳煒的話,就硬著頭皮喝了一小口,味道伊寒冰感覺有點糊味。不過她很小心,沒說出來。
吳煒:感覺有些糊味,是不是?
伊寒冰眼神亮了起來了瞪著吳煒。那意思你咋知道的。
吳煒笑了笑說道:我第一次喝咖啡也是這個味道。
伊寒冰:哦,我以為我又煮壞了呢?!
吳煒:咖啡就是這個味道,不過晚上最好別喝,這個東西提神,會睡不著覺的。
伊寒冰:那、那我還煮嗎?
吳煒:剛學會,在煮幾杯,我喝。
伊寒冰有些猶豫,說道:會睡不著覺的!
吳煒:我沒事,我喝啥都能睡著覺!
為了逞能,吳煒這晚上睜著眼睛看屋頂,一直到天亮才睡了一會兒。
伊寒冰今天第一次住在別墅,心裏很緊張,她看到吳煒回到臥室了,她才拿出洗漱的東西,洗漱,二樓吳煒和別墅主人一人一個房間,她選了吳煒臥室對麵的房間。睡覺前,反複的確認門鎖沒鎖好。
剛上床,又覺得門沒有鎖,下去看看。確定鎖好了,這才上床睡覺。
或許是比較安靜,也或許這些天勞累了,睡得比在宿舍還舒服。