第99章 定要好好觀摩學習一番
四合院:老婆景甜,秦淮如酸了 作者:鄧華江 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鬆鼠桂魚象征著靈活與機智,宮保雞丁寓意著生活的酸甜苦辣,文思豆腐則體現了他對細節的極致追求。
而那道佛跳牆,更是他心血所在,需要用慢火精心燉煮五六個小時,方能呈現出最佳的口感和風味。
至於海鮮部分,李年更是大膽嚐試,選擇了蔥燒海參、鮑魚紅燒肉、油炯大蝦等名貴食材,準備給賓客們帶來一場前所未有的味覺盛宴。
然而,常喜這位來自禦膳房的二廚在看到菜單後,卻不禁皺了皺眉。
他深知,在這個時代,四九城裏的極品海鮮十分稀缺,如果食材品質不佳,再高明的廚藝也難以挽救。
但看到李年胸有成竹的樣子,常喜也沒有多說什麽,隻是默默記在心裏,決定如果李年真能找到極品海鮮,定要好好觀摩學習一番。
李年並沒有讓常喜失望。
他憑借自己的人脈和眼光,四處搜尋,終於在一處偏僻的漁村找到了所需的海鮮。
那些海鮮新鮮肥美,每一隻都仿佛蘊含著大海的精華。
李年心中暗自慶幸,他知道,有了這些頂級食材,自己的菜肴定能大放異彩。
忙活了一上午,李年終於將所有的菜品準備完畢。
他找來一個精致的食盒,將菜肴小心翼翼地打包好,然後踏上了回家的路。
家裏,景甜和景母正忙著籌備婚禮的事情,楊廠長媳婦也過來幫忙。
在那個年代,婚禮雖然一切從簡,但該有的程序還是得有。
酒店、婚服、證婚人、新房布置、請帖……每一樣都不能馬虎。
李年雖然是個孤兒,但他的親人並不少。
那些曾經教導他武藝和生活的叔伯們,都是他心中的親人。
他們不僅是李年的長輩,更是他成長道路上的引路人。
因此,婚禮上自然不能少了他們的身影。
除此之外,還有郭大爺、大領導、陳工等好友,他們也都是李年生命中不可或缺的一部分。
景家這邊則更加熱鬧。
景父景母的親人、同事以及景甜的好友,加起來足足有五六十人。
再加上大院裏的鄰居們,預計來參加婚禮的人數竟然達到了二十多桌。
這可讓景甜和景母犯了難,她們沒想到會有這麽多人前來祝賀。
正當她們為此發愁時,李年推門而入。
他看了一眼滿屋子的賓客名單,笑著說道:“看來我們得好好準備一番了,不過人多熱鬧嘛,是好事!”
李年隨後抬頭笑道:“這事兒簡單,我們大院裏頭的各家各戶,挑一位代表請來便是,至於其他人嘛,幹脆在大院裏擺上幾桌宴席,熱鬧熱鬧!”
對於大院裏的那些鄰裏,李年其實心裏頭並不怎麽在意,隻要那幾位交情深厚的朋友能到,他就心滿意足了。
至於其他的鄉親們,在大院裏擺上幾桌,不收他們的份子錢,也算是他這個大老爺們給大夥兒謀點福利,樂嗬樂嗬。
畢竟,大院裏頭那些不該出現的人,此刻都早已不在,剩下的,大多與李年沒什麽深仇大恨。
景母聽了李年的打算,雖然一開始覺得有些不妥,但一想到大院裏那些人的品性,也就釋然了。
而那道佛跳牆,更是他心血所在,需要用慢火精心燉煮五六個小時,方能呈現出最佳的口感和風味。
至於海鮮部分,李年更是大膽嚐試,選擇了蔥燒海參、鮑魚紅燒肉、油炯大蝦等名貴食材,準備給賓客們帶來一場前所未有的味覺盛宴。
然而,常喜這位來自禦膳房的二廚在看到菜單後,卻不禁皺了皺眉。
他深知,在這個時代,四九城裏的極品海鮮十分稀缺,如果食材品質不佳,再高明的廚藝也難以挽救。
但看到李年胸有成竹的樣子,常喜也沒有多說什麽,隻是默默記在心裏,決定如果李年真能找到極品海鮮,定要好好觀摩學習一番。
李年並沒有讓常喜失望。
他憑借自己的人脈和眼光,四處搜尋,終於在一處偏僻的漁村找到了所需的海鮮。
那些海鮮新鮮肥美,每一隻都仿佛蘊含著大海的精華。
李年心中暗自慶幸,他知道,有了這些頂級食材,自己的菜肴定能大放異彩。
忙活了一上午,李年終於將所有的菜品準備完畢。
他找來一個精致的食盒,將菜肴小心翼翼地打包好,然後踏上了回家的路。
家裏,景甜和景母正忙著籌備婚禮的事情,楊廠長媳婦也過來幫忙。
在那個年代,婚禮雖然一切從簡,但該有的程序還是得有。
酒店、婚服、證婚人、新房布置、請帖……每一樣都不能馬虎。
李年雖然是個孤兒,但他的親人並不少。
那些曾經教導他武藝和生活的叔伯們,都是他心中的親人。
他們不僅是李年的長輩,更是他成長道路上的引路人。
因此,婚禮上自然不能少了他們的身影。
除此之外,還有郭大爺、大領導、陳工等好友,他們也都是李年生命中不可或缺的一部分。
景家這邊則更加熱鬧。
景父景母的親人、同事以及景甜的好友,加起來足足有五六十人。
再加上大院裏的鄰居們,預計來參加婚禮的人數竟然達到了二十多桌。
這可讓景甜和景母犯了難,她們沒想到會有這麽多人前來祝賀。
正當她們為此發愁時,李年推門而入。
他看了一眼滿屋子的賓客名單,笑著說道:“看來我們得好好準備一番了,不過人多熱鬧嘛,是好事!”
李年隨後抬頭笑道:“這事兒簡單,我們大院裏頭的各家各戶,挑一位代表請來便是,至於其他人嘛,幹脆在大院裏擺上幾桌宴席,熱鬧熱鬧!”
對於大院裏的那些鄰裏,李年其實心裏頭並不怎麽在意,隻要那幾位交情深厚的朋友能到,他就心滿意足了。
至於其他的鄉親們,在大院裏擺上幾桌,不收他們的份子錢,也算是他這個大老爺們給大夥兒謀點福利,樂嗬樂嗬。
畢竟,大院裏頭那些不該出現的人,此刻都早已不在,剩下的,大多與李年沒什麽深仇大恨。
景母聽了李年的打算,雖然一開始覺得有些不妥,但一想到大院裏那些人的品性,也就釋然了。