第131章 借廚房做飯
早知道係統能掙錢,還下鄉幹啥? 作者:樂藍雅季 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到宿舍後,池雨微的心中仍舊掛著那份對病情的隱隱擔憂,盡管身體已稍感恢複,但她還是決定再給自己一天的休息時間,以確保萬無一失。
陽光透過窗簾的縫隙,斑駁地灑在她的床邊,給這個靜謐的空間增添了幾分溫暖。
這天下午,當陽光正好,微風不燥時,池雨微下定決心,去附近村民家借廚房,親手做一頓豐盛的大餐,以此感謝趙玉梅這兩天無微不至的照顧。
首先想到了王小寶一家,那個總是帶著天真無邪笑容的小男孩,以及他熱情好客的母親趙秀英。
收拾了一番,帶上事先準備好的一些調料,踏上了前往王小寶家的路。
剛到村口,遠遠就看見王小寶蹲在家門口,用小樹枝在地上劃拉著什麽,神情專注。
或許是因為最近台風出現,孩子們都被家長留在了家裏,少了許多外出玩耍的機會。
看到池雨微的到來,王小寶的眼睛立刻亮了起來,丟下手中的小樹枝,興奮地跑了過來。
“小微姐姐,你是來找我玩的嗎?”他仰著頭,一臉期待地看著池雨微。
池雨微尷尬地笑了笑,摸了摸他的頭:“小寶,姐姐今天是來找你媽媽的。不過,姐姐這裏有糖,你要不要?”說著,從口袋裏掏出一把花花綠綠的糖果,遞給了王小寶。
王小寶的眼睛更亮了,但隨即又想起了什麽,拉著池雨微的手:“媽媽在家,我帶你去找她。”
說著,他便伸手牽起池雨微,一路小跑往院子裏走去。
趙秀英正在院子裏收拾著被台風吹亂的雜物,聽到王小寶的呼叫,趕緊放下手中的活,走了出來。
“小微,咋這時候來了?有啥事嗎?”趙秀英的臉上寫滿了驚喜和好奇。
“秀英姐,我想借你家廚房用一下,打算做一頓飯。要是你家有新鮮的海鮮就更好了,我打算多做幾個菜。”
趙秀英一聽,立刻高興地說道:“海鮮啊,家裏正好有,孩子他爸今天早上剛弄回來一些,還沒做呢,你先挑。”
池雨微跟著趙秀英來到廚房,看著盆裏新鮮的魚蝦,精心挑選了一些帶魚和大蝦,其他的則沒有多拿,全拿完了,人家吃啥了!
“姐,你家裏有沒有幹海帶?”池雨微突然想做一道小菜——涼拌海帶絲。
趙秀英笑著揮了揮手:“有,這東西不值錢,家家戶戶多的是,去年曬得家裏還沒吃完了,我這就去給你拿。”
海事這東西曬幹了能放很長時間,之前池雨微下海捕撈,就是覺得海帶太過便宜,沒怎麽撿。現在係統儲物空間能存放外來東西,自己是不是抽空曬一些,囤起來?
準備開始做飯之前,池雨微先跟趙秀英算好了賬,包括使用廚房的費用以及可能會消耗的食材成本。
趙秀英一聽,連忙擺手:“哎呀,小微,你這孩子太客氣了,隻是借個廚房而已,不用算得那麽清楚。”
但池雨微卻十分堅持:“秀英姐,一碼歸一碼,我不能白用你家的東西。東西也要花錢買。
說真的,能借用廚房已經給了非常大的便利,錢還是要給的。”
池雨微自己帶了一些白糖、醬油等調味品過來,擔心萬一她家沒有,影響了菜的味道就不好了。
說著,便從袋子裏拿出自己帶來的調料品,一一擺放在廚房的台麵上。
這古樸的農家土灶,對於上輩子的池雨微而言,確實是個陌生的存在。
但時過境遷,自打她穿越到這個陌生的世界,在京市的老家中度過了一段悠長的無業時光,每日圍著土灶忙碌,即便是最初的不熟練也漸漸被時光磨平,變得駕輕就熟起來。
這會兒,趙秀英正坐在灶台旁,一臉認真地幫池雨微燒著火。
火苗在灶膛內歡快地跳躍著,映照出她那張帶著笑意的臉龐,眼中滿是對池雨微手藝的期待。
紅燒帶魚在鐵鍋中歡快地翻滾著,池雨微手法嫻熟地將帶魚煎至兩麵焦黃,再淋入醬油、糖、薑、蒜等調料,小火慢燉。
隨著鍋蓋的縫隙,濃鬱的香氣肆意逃竄,瞬間彌漫了整個廚房。
趙秀英深吸一口氣,忍不住讚歎:“小微妹子,這香味,真是絕了!”
剛才她看著池雨微那毫不吝嗇的放油手法,心裏暗自嘀咕:“這孩子,真是舍得放油,要是我家,這點油都能做幾頓飯了。”
但轉頭一看,這油多確實也讓菜色更加誘人,香味也更加濃鬱。
再看看那些調料,種類繁多,用量恰到好處,讓趙秀英不禁感歎,池雨微的手藝確實比自己好多了。
一道菜做好,接著下一道,池雨微正忙碌著處理新鮮的蝦。
將蝦快速煮熟後,搭配醬油和薑絲,做成了一道簡單卻美味的白灼蝦。
看著那些蝦殼晶瑩剔透,蝦肉飽滿鮮嫩,看著這蝦確是十分新鮮。
這樣的新鮮食材,用來做白灼蝦是再好不過了。
紅燒肉是池雨微的拿手好菜之一,先將豬肉塊煎至金黃,再放入醬油、糖、薑等調料,小火慢燉至軟爛入味。
隨著燉煮的時間推移,那紅燒肉的顏色愈發誘人,色澤紅亮,肥而不膩,讓人垂涎欲滴。
涼拌海帶絲是一道清爽可口的小菜。
池雨微將海帶絲焯水後,瀝幹水分,隨後加入切碎的蒜末、香醋、色澤鮮亮的醬油、辣椒油,以及一把炒香的白芝麻,各種調料在她的手中仿佛被賦予了生命,均勻地拌入海帶絲中,使得每一根海帶都裹上了豐富的味道。
這道涼拌海帶絲,口感爽滑而不膩,酸辣交織的滋味在舌尖跳躍,酸辣的比例恰到好處,既開胃又解膩,讓人一試難忘,回味無窮。
趙秀英站在一旁,仔細觀察著池雨微的動作,看著她巧妙地調配那些調料,不禁感歎:“你這涼拌海帶絲,調料放得可真夠全的,不過聞這味兒,確實是香得很,下次我也得試試這麽做,不然家裏那海帶老是燉湯,孩子們都不愛吃了。”
陽光透過窗簾的縫隙,斑駁地灑在她的床邊,給這個靜謐的空間增添了幾分溫暖。
這天下午,當陽光正好,微風不燥時,池雨微下定決心,去附近村民家借廚房,親手做一頓豐盛的大餐,以此感謝趙玉梅這兩天無微不至的照顧。
首先想到了王小寶一家,那個總是帶著天真無邪笑容的小男孩,以及他熱情好客的母親趙秀英。
收拾了一番,帶上事先準備好的一些調料,踏上了前往王小寶家的路。
剛到村口,遠遠就看見王小寶蹲在家門口,用小樹枝在地上劃拉著什麽,神情專注。
或許是因為最近台風出現,孩子們都被家長留在了家裏,少了許多外出玩耍的機會。
看到池雨微的到來,王小寶的眼睛立刻亮了起來,丟下手中的小樹枝,興奮地跑了過來。
“小微姐姐,你是來找我玩的嗎?”他仰著頭,一臉期待地看著池雨微。
池雨微尷尬地笑了笑,摸了摸他的頭:“小寶,姐姐今天是來找你媽媽的。不過,姐姐這裏有糖,你要不要?”說著,從口袋裏掏出一把花花綠綠的糖果,遞給了王小寶。
王小寶的眼睛更亮了,但隨即又想起了什麽,拉著池雨微的手:“媽媽在家,我帶你去找她。”
說著,他便伸手牽起池雨微,一路小跑往院子裏走去。
趙秀英正在院子裏收拾著被台風吹亂的雜物,聽到王小寶的呼叫,趕緊放下手中的活,走了出來。
“小微,咋這時候來了?有啥事嗎?”趙秀英的臉上寫滿了驚喜和好奇。
“秀英姐,我想借你家廚房用一下,打算做一頓飯。要是你家有新鮮的海鮮就更好了,我打算多做幾個菜。”
趙秀英一聽,立刻高興地說道:“海鮮啊,家裏正好有,孩子他爸今天早上剛弄回來一些,還沒做呢,你先挑。”
池雨微跟著趙秀英來到廚房,看著盆裏新鮮的魚蝦,精心挑選了一些帶魚和大蝦,其他的則沒有多拿,全拿完了,人家吃啥了!
“姐,你家裏有沒有幹海帶?”池雨微突然想做一道小菜——涼拌海帶絲。
趙秀英笑著揮了揮手:“有,這東西不值錢,家家戶戶多的是,去年曬得家裏還沒吃完了,我這就去給你拿。”
海事這東西曬幹了能放很長時間,之前池雨微下海捕撈,就是覺得海帶太過便宜,沒怎麽撿。現在係統儲物空間能存放外來東西,自己是不是抽空曬一些,囤起來?
準備開始做飯之前,池雨微先跟趙秀英算好了賬,包括使用廚房的費用以及可能會消耗的食材成本。
趙秀英一聽,連忙擺手:“哎呀,小微,你這孩子太客氣了,隻是借個廚房而已,不用算得那麽清楚。”
但池雨微卻十分堅持:“秀英姐,一碼歸一碼,我不能白用你家的東西。東西也要花錢買。
說真的,能借用廚房已經給了非常大的便利,錢還是要給的。”
池雨微自己帶了一些白糖、醬油等調味品過來,擔心萬一她家沒有,影響了菜的味道就不好了。
說著,便從袋子裏拿出自己帶來的調料品,一一擺放在廚房的台麵上。
這古樸的農家土灶,對於上輩子的池雨微而言,確實是個陌生的存在。
但時過境遷,自打她穿越到這個陌生的世界,在京市的老家中度過了一段悠長的無業時光,每日圍著土灶忙碌,即便是最初的不熟練也漸漸被時光磨平,變得駕輕就熟起來。
這會兒,趙秀英正坐在灶台旁,一臉認真地幫池雨微燒著火。
火苗在灶膛內歡快地跳躍著,映照出她那張帶著笑意的臉龐,眼中滿是對池雨微手藝的期待。
紅燒帶魚在鐵鍋中歡快地翻滾著,池雨微手法嫻熟地將帶魚煎至兩麵焦黃,再淋入醬油、糖、薑、蒜等調料,小火慢燉。
隨著鍋蓋的縫隙,濃鬱的香氣肆意逃竄,瞬間彌漫了整個廚房。
趙秀英深吸一口氣,忍不住讚歎:“小微妹子,這香味,真是絕了!”
剛才她看著池雨微那毫不吝嗇的放油手法,心裏暗自嘀咕:“這孩子,真是舍得放油,要是我家,這點油都能做幾頓飯了。”
但轉頭一看,這油多確實也讓菜色更加誘人,香味也更加濃鬱。
再看看那些調料,種類繁多,用量恰到好處,讓趙秀英不禁感歎,池雨微的手藝確實比自己好多了。
一道菜做好,接著下一道,池雨微正忙碌著處理新鮮的蝦。
將蝦快速煮熟後,搭配醬油和薑絲,做成了一道簡單卻美味的白灼蝦。
看著那些蝦殼晶瑩剔透,蝦肉飽滿鮮嫩,看著這蝦確是十分新鮮。
這樣的新鮮食材,用來做白灼蝦是再好不過了。
紅燒肉是池雨微的拿手好菜之一,先將豬肉塊煎至金黃,再放入醬油、糖、薑等調料,小火慢燉至軟爛入味。
隨著燉煮的時間推移,那紅燒肉的顏色愈發誘人,色澤紅亮,肥而不膩,讓人垂涎欲滴。
涼拌海帶絲是一道清爽可口的小菜。
池雨微將海帶絲焯水後,瀝幹水分,隨後加入切碎的蒜末、香醋、色澤鮮亮的醬油、辣椒油,以及一把炒香的白芝麻,各種調料在她的手中仿佛被賦予了生命,均勻地拌入海帶絲中,使得每一根海帶都裹上了豐富的味道。
這道涼拌海帶絲,口感爽滑而不膩,酸辣交織的滋味在舌尖跳躍,酸辣的比例恰到好處,既開胃又解膩,讓人一試難忘,回味無窮。
趙秀英站在一旁,仔細觀察著池雨微的動作,看著她巧妙地調配那些調料,不禁感歎:“你這涼拌海帶絲,調料放得可真夠全的,不過聞這味兒,確實是香得很,下次我也得試試這麽做,不然家裏那海帶老是燉湯,孩子們都不愛吃了。”