第145章 拖油瓶繼子vs頂替繼姐下鄉的女知青21
快穿：炮灰男配要翻身 作者：一個平平無奇的撲街 投票推薦 加入書簽 留言反饋
流了一會後，血越來越少，殺豬匠示意兩人將豬吊到架子上。
架子是臨時搭好的，可以承受兩三百斤的東西。
等血流的差不多，盛豬血的盆便被人端走，已經有人準備了一個新盆，裏麵放著鹽水，將新鮮的豬血倒入盆中，再慢慢進行攪拌。
這樣豬血便能與鹽進行充分的融合，靜置一段時間之後，豬血便會凝固。
豬已經徹底殺死了，接下來就是分豬肉。
殺豬匠帶了許多工具，有尖刀、錘子、肉斧等，將豬砍成兩半的時候，需要用肉斧跟錘子。
平常人將豬分成兩半，得費不小的力氣，可這件事情對於殺豬匠來說，再輕鬆不過。
隻見他一隻手拿肉斧，一隻手拿錘子，手起錘落之間，豬便被分成了兩半。
行如流水，沒有絲毫的不流暢，這是錘煉多年才練就的手藝，不是一般人都幹的了的。
大隊的記分員手裏拿著一個冊子，裏麵記錄了村裏的人口。
“咱們村的兩頭豬總共有三百四十二斤，每個人能分一斤二兩的肉，每家出一個人來領肉。”
“大柱家五斤肉。”
“二蛋家八斤肉。”
記分員一個個念頭名字，“周棟家三斤六兩肉。”
周棟拿著盆過去接肉，本來陶玲想去的，但周棟想著豬身上有好肉有不好的肉，萬一人家看陶玲一個女知青，什麽都不懂，給她一塊不好的肉那不就麻煩了。
“大哥，我喜歡吃這塊五花肉，能不能給我割一點？”
殺豬匠瞥了他一眼，“五花肉有肥有瘦，是塊好肉，隻能給你一小塊。”
周棟用餘光瞟到旁邊沒人要的排骨，靈機一動：“大哥這排骨也沒人要，要不你給我兩斤五花肉，剩下的我要排骨。”
排肉除了骨頭就是瘦肉，村裏沒一個人喜歡吃，他們以分到肥肉為榮。
肥肉不僅可以解饞，還能用來煉油，再好不過了。
殺豬匠也頭疼，每次分豬肉的時候都沒人要排骨，最後隻能他拎回來燉著吃。
家裏的婆娘都吃煩了，說以後再領排骨回來，就讓他不要再回來了。
這次竟然有人要排骨，那真是再好不過了，雖然周棟隻要了兩斤。
殺豬匠手起刀落，給他割了一塊五花肉，又剁了三根排骨。
周棟用手掂量一下，這排骨絕對不止兩斤。
周母在外麵等著，看到周棟要了排骨著急壞了，但她擠不進去，隻能由著他。
“兒子，你要排骨幹什麽，上麵都沒什麽肉。”周母看著三根排骨語氣中帶著嫌棄。
“排骨也挺好吃的，到時候你給我燉土豆。”周棟感覺自己撿漏了，排骨燉土豆可香了，他能一口氣吃兩個大饅頭。
“那邊還有豬板油呢，回家熬點油滋啦，到時候往包子裏麵一放，可美了。”
豬板油不多，不能每家都分，村長決定用公分兌換，
周母換了三斤板油回來，旁邊的大娘羨慕的不得了，家裏有三個人掙工分，又沒有孩子，這可比其他人家富裕多了。
她隻買了一斤的板油，準備回家熬點豬油嚐嚐香。
旁邊的大娘看到周棟盆裏的排骨不屑一顧，她兒子要是也像周棟一樣拿了排骨，她非得把自家兒子的皮給扒了。
來排隊領肉的人越來越多，周母帶著兒子跟陶玲趕緊回家。
陶玲臨走時，看到知青們也過來領肉了。
......
周母用土豆還有糊條與排骨一起燉菜，在大鍋裏燉了一個多小時，整個院子裏香氣四溢。
其他人家領了肉回來，然後開始燉肉菜，可鍋裏的香味卻沒有周棟家的香。
旁邊一戶人家的孩子聞到了香味，饞的直流口水，扒在牆頭上直勾勾的望著周棟家的廚房。
李大娘實在不好意思，趕緊將自家小孫子抱了下來。
又打了他屁股幾下，家裏又不是沒肉，沒必要非要饞別人家的肉。
不過話說回來，這周棟家做的菜還真香，她都饞的慌。
“小玲，我裝了一碗菜，你送到知青點吧！”周母看菜做的不少，他們娘仨也吃不完，想著盛一碗送到知青點。
畢竟知青點也算是陶玲的娘家，大家都是知青，以後有事也能幫襯著點。
陶玲看著手裏的燉菜，排骨有半碗，含肉量極高。
她沒想到周母能這麽為她著想：“阿姨，我真是太感謝你了！”
“這有什麽好謝的，你難道忘記了咱娘倆是一家人。”周母笑著說道。
陶玲心中突然湧起一股溫暖，這是她曾經沒有感受過的。
她看向周母時感覺畫麵越來越模糊，眼角開始溢出淚水。
為了不被發現，她轉過頭來，端著碗便去了知青點。
知青點內的知青們，剛剛領了肉回來。
可能是去的晚，或者其它的原因，領到的肉並不是特別好。
大家看著桌上的肉，陷入了沉思。
這可是第一次分到肉，他們準備給自己做些好吃的，可會做飯的人本來就不多，而且還隻能做些簡單的食物。
燉肉算是大菜，做起來有些麻煩。
正當他們正在討論今天該誰做飯時，陶玲端著菜進來了。
菜放在桌子上的那一刻，空氣中彌漫著香味，知青們開始分泌唾液，李雪除外。
她現在除了喝些粥，什麽東西都吃不下。
“這是我婆婆做的菜，她讓我送過來一些。”
“好香啊！你婆婆廚藝真是太好了，你嫁給周棟真是享福了。”
嚴莉看到燉的菜，眼睛發亮，開始誇讚周母。
本來她也以為陶玲嫁到周家之後，日子會過的苦一些，可今天看來，周母的廚藝很不錯，最起碼能吃上好東西。
不像她在知青點，每天吃的菜沒有肉就算了，而且還難吃。
陶玲笑了笑：“今天燉的是排骨，沒有什麽肉，不過來之前，我嚐了一下土豆跟粉條，還是挺香的。”
陶玲沒想到用排骨燉出來的菜竟然這麽香，感覺比肉燉出來的香多了。
以前她不喜歡吃排骨，現在她簡直要愛上排骨了。
架子是臨時搭好的，可以承受兩三百斤的東西。
等血流的差不多，盛豬血的盆便被人端走，已經有人準備了一個新盆，裏麵放著鹽水，將新鮮的豬血倒入盆中，再慢慢進行攪拌。
這樣豬血便能與鹽進行充分的融合，靜置一段時間之後，豬血便會凝固。
豬已經徹底殺死了，接下來就是分豬肉。
殺豬匠帶了許多工具，有尖刀、錘子、肉斧等，將豬砍成兩半的時候，需要用肉斧跟錘子。
平常人將豬分成兩半，得費不小的力氣，可這件事情對於殺豬匠來說，再輕鬆不過。
隻見他一隻手拿肉斧，一隻手拿錘子，手起錘落之間，豬便被分成了兩半。
行如流水，沒有絲毫的不流暢，這是錘煉多年才練就的手藝，不是一般人都幹的了的。
大隊的記分員手裏拿著一個冊子，裏麵記錄了村裏的人口。
“咱們村的兩頭豬總共有三百四十二斤，每個人能分一斤二兩的肉，每家出一個人來領肉。”
“大柱家五斤肉。”
“二蛋家八斤肉。”
記分員一個個念頭名字，“周棟家三斤六兩肉。”
周棟拿著盆過去接肉，本來陶玲想去的，但周棟想著豬身上有好肉有不好的肉，萬一人家看陶玲一個女知青，什麽都不懂，給她一塊不好的肉那不就麻煩了。
“大哥，我喜歡吃這塊五花肉，能不能給我割一點？”
殺豬匠瞥了他一眼，“五花肉有肥有瘦，是塊好肉，隻能給你一小塊。”
周棟用餘光瞟到旁邊沒人要的排骨，靈機一動：“大哥這排骨也沒人要，要不你給我兩斤五花肉，剩下的我要排骨。”
排肉除了骨頭就是瘦肉，村裏沒一個人喜歡吃，他們以分到肥肉為榮。
肥肉不僅可以解饞，還能用來煉油，再好不過了。
殺豬匠也頭疼，每次分豬肉的時候都沒人要排骨，最後隻能他拎回來燉著吃。
家裏的婆娘都吃煩了，說以後再領排骨回來，就讓他不要再回來了。
這次竟然有人要排骨，那真是再好不過了，雖然周棟隻要了兩斤。
殺豬匠手起刀落，給他割了一塊五花肉，又剁了三根排骨。
周棟用手掂量一下，這排骨絕對不止兩斤。
周母在外麵等著，看到周棟要了排骨著急壞了，但她擠不進去，隻能由著他。
“兒子，你要排骨幹什麽，上麵都沒什麽肉。”周母看著三根排骨語氣中帶著嫌棄。
“排骨也挺好吃的，到時候你給我燉土豆。”周棟感覺自己撿漏了，排骨燉土豆可香了，他能一口氣吃兩個大饅頭。
“那邊還有豬板油呢，回家熬點油滋啦，到時候往包子裏麵一放，可美了。”
豬板油不多，不能每家都分，村長決定用公分兌換，
周母換了三斤板油回來，旁邊的大娘羨慕的不得了，家裏有三個人掙工分，又沒有孩子，這可比其他人家富裕多了。
她隻買了一斤的板油，準備回家熬點豬油嚐嚐香。
旁邊的大娘看到周棟盆裏的排骨不屑一顧，她兒子要是也像周棟一樣拿了排骨，她非得把自家兒子的皮給扒了。
來排隊領肉的人越來越多，周母帶著兒子跟陶玲趕緊回家。
陶玲臨走時，看到知青們也過來領肉了。
......
周母用土豆還有糊條與排骨一起燉菜，在大鍋裏燉了一個多小時，整個院子裏香氣四溢。
其他人家領了肉回來，然後開始燉肉菜，可鍋裏的香味卻沒有周棟家的香。
旁邊一戶人家的孩子聞到了香味，饞的直流口水，扒在牆頭上直勾勾的望著周棟家的廚房。
李大娘實在不好意思，趕緊將自家小孫子抱了下來。
又打了他屁股幾下，家裏又不是沒肉，沒必要非要饞別人家的肉。
不過話說回來，這周棟家做的菜還真香，她都饞的慌。
“小玲，我裝了一碗菜，你送到知青點吧！”周母看菜做的不少，他們娘仨也吃不完，想著盛一碗送到知青點。
畢竟知青點也算是陶玲的娘家，大家都是知青，以後有事也能幫襯著點。
陶玲看著手裏的燉菜，排骨有半碗，含肉量極高。
她沒想到周母能這麽為她著想：“阿姨，我真是太感謝你了！”
“這有什麽好謝的，你難道忘記了咱娘倆是一家人。”周母笑著說道。
陶玲心中突然湧起一股溫暖，這是她曾經沒有感受過的。
她看向周母時感覺畫麵越來越模糊，眼角開始溢出淚水。
為了不被發現，她轉過頭來，端著碗便去了知青點。
知青點內的知青們，剛剛領了肉回來。
可能是去的晚，或者其它的原因，領到的肉並不是特別好。
大家看著桌上的肉，陷入了沉思。
這可是第一次分到肉，他們準備給自己做些好吃的，可會做飯的人本來就不多，而且還隻能做些簡單的食物。
燉肉算是大菜，做起來有些麻煩。
正當他們正在討論今天該誰做飯時，陶玲端著菜進來了。
菜放在桌子上的那一刻，空氣中彌漫著香味，知青們開始分泌唾液，李雪除外。
她現在除了喝些粥，什麽東西都吃不下。
“這是我婆婆做的菜，她讓我送過來一些。”
“好香啊！你婆婆廚藝真是太好了，你嫁給周棟真是享福了。”
嚴莉看到燉的菜，眼睛發亮，開始誇讚周母。
本來她也以為陶玲嫁到周家之後，日子會過的苦一些，可今天看來，周母的廚藝很不錯，最起碼能吃上好東西。
不像她在知青點，每天吃的菜沒有肉就算了，而且還難吃。
陶玲笑了笑：“今天燉的是排骨，沒有什麽肉，不過來之前，我嚐了一下土豆跟粉條，還是挺香的。”
陶玲沒想到用排骨燉出來的菜竟然這麽香，感覺比肉燉出來的香多了。
以前她不喜歡吃排骨，現在她簡直要愛上排骨了。