可昨個兒傍晚,他家老二將大爐子送回來後,他終於找回年輕時的樂趣。
這個怪模怪樣的爐子,將一家子都引了來。
爐子安裝好後,往裏麵放了木柴,竄得老高的火苗一下子就讓屋子熱了起來。
他又讓人拿來了紅薯板栗花生等吃食,引得家中小輩都留了下來。
這些小輩在縣城長大,沒體會過在田裏隨意挖個坑就能烤紅薯花生的樂趣,甚至,連明火都未烤過,因此瞧著燒明火的大爐子頗為新奇。
連晚飯都是在他屋子裏吃的。
晚飯吃完,他屋子裏已暖如春日,小輩都捨不得走。
這麽熱鬧了一場,待上了炕,他睡的可香了。
不過,等睡醒之後,他又有些不爽。
烤火嘛,肯定是下雪天更有感覺。
現在都出太陽了,氛圍一下子少了大半!
於是,他晃晃悠悠的出了家門,來找秦勁評理來了。
有了好東西卻不想著他這個老頭子,真是叫人氣憤啊。
他和秦勁雖無血緣關係,可也將秦勁當自家子侄看待的!
傷心!
郭員外一通輸出,聽得秦勁又心虛了起來。
的確。
老人家上了年紀,愛懷念從前。
而且,別看脾氣不好,但從心底來說,還是喜歡家人圍坐、兒孫繞膝的歡樂場景。
此次他的確疏忽了。
他便揚起笑臉,保證下次再有好東西,一定會先想著他老人家。
而且,還給老人家出主意,讓老人家利用大爐子烤肉、涮火鍋,有這兩種吃食在,肯定也是滿室歡聲笑語。
郭員外得了這話,氣總算消一些了。
但沒徹底消。
他重重瞪了秦勁幾眼,這才猶如打了勝仗一般,昂首挺胸的走了。
郭員外一走,秦勁就立馬收攤,趕著牛車去了菜市場。
他今早已經拜託了吳雷,讓吳雷幫著先買了豬板油、五花肉、豬後腿和兩條羊腿,省得他收攤之後好部位都被人買走了。
到了吳雷的攤子前,他將這些肉放到牛車上,與吳雷結清了銀錢,他又買了些幹蘑菇、木耳,海帶。
還有新鮮的豆芽菜。
物資匱乏,他隻能買這些了。
甭管是烤肉還是火鍋,蘸料都是重中之重,於是他又買了些芝麻醬、大料。
今早上出門時,幾個背簍滿滿的。
如今回家,幾個背簍依舊是滿的。
到家時,午飯已經好了。
他惦記著晚上的大餐,就隻吃了一個玉米餅子,半碗炒涼粉。
不過,他買的這些東西,不出意外又被王秀芹念叨了。
豬板油就不必說了,這是必買的。
可十斤五花肉,一條豬後腿,兩條羊腿,光是這些肉就花了幾百文!
再加上那些幹菜大料,一頓飯竟是要一兩多銀子!
不年不節的,如此奢侈,日子還過不過了?
這些話語,秦勁權當是沒聽到,又不是天天吃。
再者,主要是人多。
自家大吃大喝,也不能忘了老院的人嘛。
王秀芹的念叨根本影響不了他,午飯後,他興致勃勃的招呼趙豐、周康寧醃肉,泡發幹菜。
先烤肉,烤完之後再煮火鍋。
上午時,周康寧去買了塊豆腐。
他將豆腐切成長條,準備涮火鍋時用。
當然,也可以烤。
他又切了一些饅頭塊,好用來烤。
不過,他最重要的活計是調製蘸料,這可是火鍋和烤肉好不好吃的關鍵。
正忙活著,已經回隔壁的王秀芹又來了。
她手裏還拎著一隻已經宰殺好的公雞。
這麽奢侈的一頓飯,怎好全叫四兒子出東西,於是剛才她回老院捉了隻雞宰了。
秦勁有些無奈:「娘,這雞不好烤,沒辦法切成片。」
他之所以沒買雞,就是因為此緣由。
「你切的零碎一些就能烤了。」王秀芹將白生生的雞塞給他。
就在這時,院門口出現了一輛馬車。
母子扭頭看去,首先映入眼簾的是郭家的車夫,秦勁有些意外,就朝院門口走去。
王秀芹則是拎著雞進了灶房,看趙豐和周康寧都忙著,她就來到案板前,準備親自將這隻雞切成塊。
門口,郭信懇從馬車上跳下來。
瞧見秦勁,他笑著道:「午飯時,我聽爺爺說,秦叔你今個兒要吃烤肉,我就不請自來了。」
「秦叔,可別怪我叨擾啊。我帶了肉的!」
他說著指了指馬車車廂:「三隻野兔,剛從醉仙居買的,而且我還讓醉仙居的廚子給宰殺過了,可以直接烤。」
「……好好好。」
秦勁還能說什麽。
這麽識趣,當然是歡迎。
郭信懇不僅帶了三隻野兔,還帶了一個鐵板,這是他自家用來吃烤肉的,他怕秦家的器具不夠。
這下子秦勁更歡迎他了。
不錯,用來做小蛋卷的鐵板平底鍋雖然有兩個,可架不住人多,秦家四房再加上周家父子,足足有二十多人。
隻靠著兩個小鍋,不足以應付這麽多張嘴巴。
現在這小子帶了個鐵板,可真是幫上大忙了。
這麽貼心,他待會必須幫一把!
不過,按理說,這小子此刻應該在縣學讀書啊。
這個怪模怪樣的爐子,將一家子都引了來。
爐子安裝好後,往裏麵放了木柴,竄得老高的火苗一下子就讓屋子熱了起來。
他又讓人拿來了紅薯板栗花生等吃食,引得家中小輩都留了下來。
這些小輩在縣城長大,沒體會過在田裏隨意挖個坑就能烤紅薯花生的樂趣,甚至,連明火都未烤過,因此瞧著燒明火的大爐子頗為新奇。
連晚飯都是在他屋子裏吃的。
晚飯吃完,他屋子裏已暖如春日,小輩都捨不得走。
這麽熱鬧了一場,待上了炕,他睡的可香了。
不過,等睡醒之後,他又有些不爽。
烤火嘛,肯定是下雪天更有感覺。
現在都出太陽了,氛圍一下子少了大半!
於是,他晃晃悠悠的出了家門,來找秦勁評理來了。
有了好東西卻不想著他這個老頭子,真是叫人氣憤啊。
他和秦勁雖無血緣關係,可也將秦勁當自家子侄看待的!
傷心!
郭員外一通輸出,聽得秦勁又心虛了起來。
的確。
老人家上了年紀,愛懷念從前。
而且,別看脾氣不好,但從心底來說,還是喜歡家人圍坐、兒孫繞膝的歡樂場景。
此次他的確疏忽了。
他便揚起笑臉,保證下次再有好東西,一定會先想著他老人家。
而且,還給老人家出主意,讓老人家利用大爐子烤肉、涮火鍋,有這兩種吃食在,肯定也是滿室歡聲笑語。
郭員外得了這話,氣總算消一些了。
但沒徹底消。
他重重瞪了秦勁幾眼,這才猶如打了勝仗一般,昂首挺胸的走了。
郭員外一走,秦勁就立馬收攤,趕著牛車去了菜市場。
他今早已經拜託了吳雷,讓吳雷幫著先買了豬板油、五花肉、豬後腿和兩條羊腿,省得他收攤之後好部位都被人買走了。
到了吳雷的攤子前,他將這些肉放到牛車上,與吳雷結清了銀錢,他又買了些幹蘑菇、木耳,海帶。
還有新鮮的豆芽菜。
物資匱乏,他隻能買這些了。
甭管是烤肉還是火鍋,蘸料都是重中之重,於是他又買了些芝麻醬、大料。
今早上出門時,幾個背簍滿滿的。
如今回家,幾個背簍依舊是滿的。
到家時,午飯已經好了。
他惦記著晚上的大餐,就隻吃了一個玉米餅子,半碗炒涼粉。
不過,他買的這些東西,不出意外又被王秀芹念叨了。
豬板油就不必說了,這是必買的。
可十斤五花肉,一條豬後腿,兩條羊腿,光是這些肉就花了幾百文!
再加上那些幹菜大料,一頓飯竟是要一兩多銀子!
不年不節的,如此奢侈,日子還過不過了?
這些話語,秦勁權當是沒聽到,又不是天天吃。
再者,主要是人多。
自家大吃大喝,也不能忘了老院的人嘛。
王秀芹的念叨根本影響不了他,午飯後,他興致勃勃的招呼趙豐、周康寧醃肉,泡發幹菜。
先烤肉,烤完之後再煮火鍋。
上午時,周康寧去買了塊豆腐。
他將豆腐切成長條,準備涮火鍋時用。
當然,也可以烤。
他又切了一些饅頭塊,好用來烤。
不過,他最重要的活計是調製蘸料,這可是火鍋和烤肉好不好吃的關鍵。
正忙活著,已經回隔壁的王秀芹又來了。
她手裏還拎著一隻已經宰殺好的公雞。
這麽奢侈的一頓飯,怎好全叫四兒子出東西,於是剛才她回老院捉了隻雞宰了。
秦勁有些無奈:「娘,這雞不好烤,沒辦法切成片。」
他之所以沒買雞,就是因為此緣由。
「你切的零碎一些就能烤了。」王秀芹將白生生的雞塞給他。
就在這時,院門口出現了一輛馬車。
母子扭頭看去,首先映入眼簾的是郭家的車夫,秦勁有些意外,就朝院門口走去。
王秀芹則是拎著雞進了灶房,看趙豐和周康寧都忙著,她就來到案板前,準備親自將這隻雞切成塊。
門口,郭信懇從馬車上跳下來。
瞧見秦勁,他笑著道:「午飯時,我聽爺爺說,秦叔你今個兒要吃烤肉,我就不請自來了。」
「秦叔,可別怪我叨擾啊。我帶了肉的!」
他說著指了指馬車車廂:「三隻野兔,剛從醉仙居買的,而且我還讓醉仙居的廚子給宰殺過了,可以直接烤。」
「……好好好。」
秦勁還能說什麽。
這麽識趣,當然是歡迎。
郭信懇不僅帶了三隻野兔,還帶了一個鐵板,這是他自家用來吃烤肉的,他怕秦家的器具不夠。
這下子秦勁更歡迎他了。
不錯,用來做小蛋卷的鐵板平底鍋雖然有兩個,可架不住人多,秦家四房再加上周家父子,足足有二十多人。
隻靠著兩個小鍋,不足以應付這麽多張嘴巴。
現在這小子帶了個鐵板,可真是幫上大忙了。
這麽貼心,他待會必須幫一把!
不過,按理說,這小子此刻應該在縣學讀書啊。