見人這麽齊全,就笑著道:「又有大肘子了,還有點心,醉仙居的棗泥酥。」
此話一出,周立雖已有心理準備,但還是嘆了口氣。
周康寧探頭,瞧見白生生的大肘子,笑了:「燉了!」
「那你們包著,我去水井旁收拾了,收拾完就燉上,燉一整個下午,絕對軟爛。」秦勁道。
眾人沒意見。
大肘子就是得燉的久些,越久越好。
不過,秦勁出去前,也不管葉妙雙手都是麵粉,攬著他肩膀抱了他一下,又問他上午如何,確認小夫郎心情愉快身子無恙,他這才拎著大肘子去收拾。
灶房裏的四人繼續包餃子。
今日的餃子有三種餡料:白菜豬肉。
雞蛋、木耳、千張、幹菜混的素餡。
胡蘿蔔羊肉餃子。
四人一起動手,大陶盆裏的餃子餡很快就隻剩了個底兒,周康寧起身,準備燒水下餃子。
這時,周立突然來了一句:「要是郭小公子肯和小勁一般無微不至,倒也不是不行。」
他之所以反對,一是怕寧哥兒小鄉巴佬進,有隔閡,還受欺負。
二是怕郭信懇新鮮感沒了變了心。
但郭家對他們家恩重如山,現在又吃人嘴軟,若郭小公子能如秦勁這般體貼入微,那就算將來心思轉了,寧哥兒好歹也算是享過福。
說實話,在鄉下尋一門親事,除非對方做上門女婿,不然的話,寧哥兒嫁過去,不僅要伺候公婆,還要家中、田地裏的活兒雙手抓。
當然,即便招上門女婿,那該幹活還是要幹活。
若嫁去郭家,即不用下地幹活,家中也有奴僕伺候。
如葉妙這般幸運的,實在是不多。
隻看寧哥兒本人願意受哪種苦了。
葉妙、趙豐、周康寧都聽得一愣。
趙豐意外:「你想開了?」
「想開了,世上難有兩全事。」周立道。
於是葉妙和趙豐都看向周康寧。
周康寧眨了眨眼:「拖、拖著。」
他又不是沒得選。
葉妙聞言笑:「那就先拖著,快燒水。延年怎還沒回來?」
「肯定快回來了。」周立道。
周延年領著秦圓秦芸幾個去挖老鼠洞了。
田裏的老鼠挺多的,這些老鼠愛偷糧食,因此,冬閑時,農人會帶上鐵鍬麻袋去田裏尋老鼠洞。
但周延年幾個今日純粹是沒事做跑去玩了,周立不指望他們能挖出來多少糧食。
正說著話,外麵傳來了秦勁的聲音:「延年回來了,咦?收穫不錯嘛,竟有這麽多。」
隻這一句,葉妙的好奇心就被勾起來了。
他站起身,不打算包了,反正也沒幾個餃子皮了。
他走到灶房門口,正好看到周延年將手裏的麻袋放下,他驚嘆道:「這麽多!」
周延年手裏的麻袋,已經快滿了!
周延年笑:「運、運氣好。三、個。」
他伸出三根手指頭比劃。
今個兒竟找到了三個老鼠洞,其中最大的那個藏著三十多斤玉米,再加上兩個小的,這一上午他挖了六十多斤玉米,還有一些花生。
「運氣的確好,能餵好幾天雞了。」葉妙也笑。
從老鼠洞裏挖出來的糧食,講究一些的人家都不會吃,而是拿去餵家畜。
他又道:「快歇歇,一會兒就該吃餃子了。」
周延年搖頭,指了指水井旁的秦勁,他進灶房拿了把小一點兒的菜刀,去幫秦勁收拾大肘子。
葉妙幹脆也走了過去。
大肘子肥嘟嘟,皮白,肉紅,他越看越喜歡。
可惜他不能多吃。
咳,希望小潔癖持之以恆,待明年他生了之後,還繼續送大肘子……
很快,餃子煮好了。
秦勁、周延年也將大肘子收拾好了。
趙豐、周康寧先給大肘子炒糖色,把大肘子燉上之後,這才端著碗去盛餃子。
這一頓餃子特別香,三種餡,每一種都美味,還皮薄餡大,口感緊實。
特別是羊肉餃子,家裏吃的次數少,葉妙新鮮,還不怕羊肉的膻味,光是羊肉餃子他就吃了一碗半。
另外的白菜豬肉和素餡,加一起他也吃了一碗半。
最後還是秦勁不讓他吃了,他這才停了下來——他飯量真的增了很多!
一下子吃這麽多,飯後他躺了會兒,等飽勁過了,就趕緊在院子裏散步。
不過,今日刮著小風,冷颼颼的,秦勁怕他出汗之後受涼,就讓他回臥房散步。
就在這時,院子外傳來蹬蹬蹬的跑動聲,秦圓秦語秦芸幾個人的聲音響起:「延年哥延年哥!快走快走,挖老鼠洞去!」
幾個人一陣風般進了院子,周延年的小房間就挨著院門,他們跑著進了周延年的屋子。
周延年躺在炕上消食,他也連吃了三大碗餃子,吃撐了。
但瞧著麵前興沖沖的幾人,他笑著下炕穿鞋。
很快,他拎上鐵鍬、麻袋,帶著一幫孩子出發了。
葉妙心動。
他還沒看過挖老鼠洞呢。
低頭拍了拍圓滾滾的肚子,他慢吞吞的回房。
生,趕緊生!
這一下午,秦家的院子裏始終飄著肉香。
傍晚,周延年回來了。
下午運氣不是很好,隻找到一個老鼠洞,挖出來了十多斤玉米。
此話一出,周立雖已有心理準備,但還是嘆了口氣。
周康寧探頭,瞧見白生生的大肘子,笑了:「燉了!」
「那你們包著,我去水井旁收拾了,收拾完就燉上,燉一整個下午,絕對軟爛。」秦勁道。
眾人沒意見。
大肘子就是得燉的久些,越久越好。
不過,秦勁出去前,也不管葉妙雙手都是麵粉,攬著他肩膀抱了他一下,又問他上午如何,確認小夫郎心情愉快身子無恙,他這才拎著大肘子去收拾。
灶房裏的四人繼續包餃子。
今日的餃子有三種餡料:白菜豬肉。
雞蛋、木耳、千張、幹菜混的素餡。
胡蘿蔔羊肉餃子。
四人一起動手,大陶盆裏的餃子餡很快就隻剩了個底兒,周康寧起身,準備燒水下餃子。
這時,周立突然來了一句:「要是郭小公子肯和小勁一般無微不至,倒也不是不行。」
他之所以反對,一是怕寧哥兒小鄉巴佬進,有隔閡,還受欺負。
二是怕郭信懇新鮮感沒了變了心。
但郭家對他們家恩重如山,現在又吃人嘴軟,若郭小公子能如秦勁這般體貼入微,那就算將來心思轉了,寧哥兒好歹也算是享過福。
說實話,在鄉下尋一門親事,除非對方做上門女婿,不然的話,寧哥兒嫁過去,不僅要伺候公婆,還要家中、田地裏的活兒雙手抓。
當然,即便招上門女婿,那該幹活還是要幹活。
若嫁去郭家,即不用下地幹活,家中也有奴僕伺候。
如葉妙這般幸運的,實在是不多。
隻看寧哥兒本人願意受哪種苦了。
葉妙、趙豐、周康寧都聽得一愣。
趙豐意外:「你想開了?」
「想開了,世上難有兩全事。」周立道。
於是葉妙和趙豐都看向周康寧。
周康寧眨了眨眼:「拖、拖著。」
他又不是沒得選。
葉妙聞言笑:「那就先拖著,快燒水。延年怎還沒回來?」
「肯定快回來了。」周立道。
周延年領著秦圓秦芸幾個去挖老鼠洞了。
田裏的老鼠挺多的,這些老鼠愛偷糧食,因此,冬閑時,農人會帶上鐵鍬麻袋去田裏尋老鼠洞。
但周延年幾個今日純粹是沒事做跑去玩了,周立不指望他們能挖出來多少糧食。
正說著話,外麵傳來了秦勁的聲音:「延年回來了,咦?收穫不錯嘛,竟有這麽多。」
隻這一句,葉妙的好奇心就被勾起來了。
他站起身,不打算包了,反正也沒幾個餃子皮了。
他走到灶房門口,正好看到周延年將手裏的麻袋放下,他驚嘆道:「這麽多!」
周延年手裏的麻袋,已經快滿了!
周延年笑:「運、運氣好。三、個。」
他伸出三根手指頭比劃。
今個兒竟找到了三個老鼠洞,其中最大的那個藏著三十多斤玉米,再加上兩個小的,這一上午他挖了六十多斤玉米,還有一些花生。
「運氣的確好,能餵好幾天雞了。」葉妙也笑。
從老鼠洞裏挖出來的糧食,講究一些的人家都不會吃,而是拿去餵家畜。
他又道:「快歇歇,一會兒就該吃餃子了。」
周延年搖頭,指了指水井旁的秦勁,他進灶房拿了把小一點兒的菜刀,去幫秦勁收拾大肘子。
葉妙幹脆也走了過去。
大肘子肥嘟嘟,皮白,肉紅,他越看越喜歡。
可惜他不能多吃。
咳,希望小潔癖持之以恆,待明年他生了之後,還繼續送大肘子……
很快,餃子煮好了。
秦勁、周延年也將大肘子收拾好了。
趙豐、周康寧先給大肘子炒糖色,把大肘子燉上之後,這才端著碗去盛餃子。
這一頓餃子特別香,三種餡,每一種都美味,還皮薄餡大,口感緊實。
特別是羊肉餃子,家裏吃的次數少,葉妙新鮮,還不怕羊肉的膻味,光是羊肉餃子他就吃了一碗半。
另外的白菜豬肉和素餡,加一起他也吃了一碗半。
最後還是秦勁不讓他吃了,他這才停了下來——他飯量真的增了很多!
一下子吃這麽多,飯後他躺了會兒,等飽勁過了,就趕緊在院子裏散步。
不過,今日刮著小風,冷颼颼的,秦勁怕他出汗之後受涼,就讓他回臥房散步。
就在這時,院子外傳來蹬蹬蹬的跑動聲,秦圓秦語秦芸幾個人的聲音響起:「延年哥延年哥!快走快走,挖老鼠洞去!」
幾個人一陣風般進了院子,周延年的小房間就挨著院門,他們跑著進了周延年的屋子。
周延年躺在炕上消食,他也連吃了三大碗餃子,吃撐了。
但瞧著麵前興沖沖的幾人,他笑著下炕穿鞋。
很快,他拎上鐵鍬、麻袋,帶著一幫孩子出發了。
葉妙心動。
他還沒看過挖老鼠洞呢。
低頭拍了拍圓滾滾的肚子,他慢吞吞的回房。
生,趕緊生!
這一下午,秦家的院子裏始終飄著肉香。
傍晚,周延年回來了。
下午運氣不是很好,隻找到一個老鼠洞,挖出來了十多斤玉米。