更令他們高興的還在後邊。
吳雷走了沒多久，牛掌櫃來了，他的騾車上還坐著一個臉生的男子，經牛掌櫃介紹，秦勁這才知道這男子姓方，是湯餅鋪的老闆。
大晉的湯餅就是水煮的麵食，將麵粉活成團，擀成片，切成條，然後放到鍋裏煮，講究些的，湯底會用雞湯。
這種吃食吧，不算是麵條，隻能算做是麵片湯，好不好吃，全看湯底的味道。
秦勁去了糖鋪很多次，也知道糖鋪斜對麵有家湯餅鋪，但生意應該很一般，因為他對這家湯餅鋪沒太多印象，路過那麽多次，但凡生意好一些，他肯定要多看幾眼的。
秦勁猜的不錯，但凡家中生意好一些，方老闆也不至於這麽急匆匆的來五裏溝。
這會兒剛過飯點，而湯餅鋪距離五裏溝也有這麽遠的路，他能這個時候趕來，是因為鋪子裏沒什麽食客。
他今日將涼粉買了回去，一斤涼拌，一斤下鍋炒。
如他所想，涼粉本身的口感不錯，再放些調料，那味道噌的一下子就上去了，令他十分驚艷。
於是他就有了一個很想法：
出售涼粉。
反正湯餅鋪的生意半死不活，那不如加一道涼粉，這東西價格低，就算是賣不出去，那也賠不了多少。
他打算買二十斤試試水。
這個念頭一出來，怎麽都壓不下去，於是他就去找了牛掌櫃，想讓牛掌櫃給他指指路，他不知道五裏溝在哪個方向。
結果牛掌櫃聽了他的來意，親自牽出騾車與他一同來了五裏溝。
這會兒說起此事，他言語裏對牛掌櫃盛滿了感激。
牛掌櫃哈哈一笑，擺擺手，小事。
希望秦勁再做出好東西時，能多多想著他家糖鋪。
當然，最好是果丹皮那種檔次的。
涼粉的利潤實在是太低了！
秦勁引著方老闆去隔壁老院認門，等牛掌櫃和方老闆告辭時，他拉著牛掌櫃往旁邊走了幾步：「您來的巧，我正好有一想法要與您商議。」
「什麽想法？」牛掌櫃好奇問。
「小米鍋巴隻有一種味道，有些單調，我就琢磨著，要不加些糖，做成甜的？」
做成甜的？
牛掌櫃眼睛猛的一亮：「好主意啊！」
把鹽換成糖，味道肯定差不到哪兒去，而且，糖可是比鹽貴。
還有一點！
糖不如鹽霸道。
鹽是百味之首，特別容易出味道，做菜時一小撮就夠了。
可糖不一樣，比如說想喝碗糖水，如果隻加入一小撮，那根本沒用，得加入一大勺，味道才足夠甜。
用的糖多，那價格就高，利潤就能提上去了。
再者，秦勁的糖來自他家鋪子，這麽一來，他又能做雙份生意了！
妙啊。
果然，他順手幫了秦勁一把，秦勁立馬就給他好處了。
他一臉鼓勵的道：「你大膽的試，味道肯定不差，我明日等著你的甜味鍋巴。」
「好，隻是現在家中蔗糖不多了，明日隻能做一兩斤。」秦勁道。
「試吃足夠了。」牛掌櫃很滿意。
等坐上騾車，他不由甩了幾下鞭子。
當然，鞭子沒落到騾子身上。
他是高興！
方老闆見他不住的咧嘴笑，好奇詢問：「牛叔，怎麽樂成這樣？」
「還不是秦勁這小子，又整出了個甜味的鍋巴，以後好這一口的，有福了。」牛掌櫃笑著解釋。
甜味鍋巴價格高，他便沒有向方老闆推銷。
方老闆聽了他的話，不由道：「這秦小哥腦子也忒活泛了些。」
各種小吃食層出不窮的。
掙不了大錢，但多項加一塊，那絕對少不了。
羨慕。
牛掌櫃也羨慕，不過，秦勁選擇與他合作，他掙的也不少！
送走牛掌櫃和方老闆，秦家人當真是幹勁十足，方老闆買了二十斤，牛掌櫃是三十斤，再加上吳雷的一百斤，足足一百五十斤。
再零售一些，一日突破二百斤大有可能哇！
秦勁回了家，把小米鍋巴要推出新口味的事兒交給了葉妙，翌日淩晨，葉妙做了二斤甜味鍋巴，糖放的足，因此味道很不錯，一次便成功了。
自家留一斤，另外那斤以成本價賣給了牛掌櫃，一斤足足二十五文，成本比鹹味鍋巴貴了十文。
沒辦法，糖的價格太高了，一斤就得四十文。
牛掌櫃把甜味鍋巴拿到手，站在秦勁的攤子旁便打開油紙捏了兩塊嚐味道，甜甜的，沒鹹味鍋巴酥脆，但也是極美味的。
他很是滿意。
貴些沒關係，隻要味道好，別說是比鹹味鍋巴貴十文了，就是再貴上十文他也願意買。
這個價格才符合糖鋪的格調嘛。
他喜滋滋的下了五斤的訂單，先買五斤試試水！
甜味鍋巴的生意順利敲定，另外一邊，涼粉的售賣也很順利，昨日下訂單的人都爽快付了尾款，今日秦兵幾個多做了些，用於零售的足足有五十斤，家裏留了十斤，另外四十斤帶到大集上賣。
秦兵的小推車和秦勁的小推車挨著，有秦勁負責吆喝，涼粉又提前切成了一斤一斤的塊，他隻需要讓人試吃、包裝、收錢就行。
第一次做生意，哪怕有秦勁在一旁照看，秦兵還是有些手忙腳亂，被一群人圍著，大冷天的，愣是腦門冒出了一層細汗。
吳雷走了沒多久，牛掌櫃來了，他的騾車上還坐著一個臉生的男子，經牛掌櫃介紹，秦勁這才知道這男子姓方，是湯餅鋪的老闆。
大晉的湯餅就是水煮的麵食，將麵粉活成團，擀成片，切成條，然後放到鍋裏煮，講究些的，湯底會用雞湯。
這種吃食吧，不算是麵條，隻能算做是麵片湯，好不好吃，全看湯底的味道。
秦勁去了糖鋪很多次，也知道糖鋪斜對麵有家湯餅鋪，但生意應該很一般，因為他對這家湯餅鋪沒太多印象，路過那麽多次，但凡生意好一些，他肯定要多看幾眼的。
秦勁猜的不錯，但凡家中生意好一些，方老闆也不至於這麽急匆匆的來五裏溝。
這會兒剛過飯點，而湯餅鋪距離五裏溝也有這麽遠的路，他能這個時候趕來，是因為鋪子裏沒什麽食客。
他今日將涼粉買了回去，一斤涼拌，一斤下鍋炒。
如他所想，涼粉本身的口感不錯，再放些調料，那味道噌的一下子就上去了，令他十分驚艷。
於是他就有了一個很想法：
出售涼粉。
反正湯餅鋪的生意半死不活，那不如加一道涼粉，這東西價格低，就算是賣不出去，那也賠不了多少。
他打算買二十斤試試水。
這個念頭一出來，怎麽都壓不下去，於是他就去找了牛掌櫃，想讓牛掌櫃給他指指路，他不知道五裏溝在哪個方向。
結果牛掌櫃聽了他的來意，親自牽出騾車與他一同來了五裏溝。
這會兒說起此事，他言語裏對牛掌櫃盛滿了感激。
牛掌櫃哈哈一笑，擺擺手，小事。
希望秦勁再做出好東西時，能多多想著他家糖鋪。
當然，最好是果丹皮那種檔次的。
涼粉的利潤實在是太低了！
秦勁引著方老闆去隔壁老院認門，等牛掌櫃和方老闆告辭時，他拉著牛掌櫃往旁邊走了幾步：「您來的巧，我正好有一想法要與您商議。」
「什麽想法？」牛掌櫃好奇問。
「小米鍋巴隻有一種味道，有些單調，我就琢磨著，要不加些糖，做成甜的？」
做成甜的？
牛掌櫃眼睛猛的一亮：「好主意啊！」
把鹽換成糖，味道肯定差不到哪兒去，而且，糖可是比鹽貴。
還有一點！
糖不如鹽霸道。
鹽是百味之首，特別容易出味道，做菜時一小撮就夠了。
可糖不一樣，比如說想喝碗糖水，如果隻加入一小撮，那根本沒用，得加入一大勺，味道才足夠甜。
用的糖多，那價格就高，利潤就能提上去了。
再者，秦勁的糖來自他家鋪子，這麽一來，他又能做雙份生意了！
妙啊。
果然，他順手幫了秦勁一把，秦勁立馬就給他好處了。
他一臉鼓勵的道：「你大膽的試，味道肯定不差，我明日等著你的甜味鍋巴。」
「好，隻是現在家中蔗糖不多了，明日隻能做一兩斤。」秦勁道。
「試吃足夠了。」牛掌櫃很滿意。
等坐上騾車，他不由甩了幾下鞭子。
當然，鞭子沒落到騾子身上。
他是高興！
方老闆見他不住的咧嘴笑，好奇詢問：「牛叔，怎麽樂成這樣？」
「還不是秦勁這小子，又整出了個甜味的鍋巴，以後好這一口的，有福了。」牛掌櫃笑著解釋。
甜味鍋巴價格高，他便沒有向方老闆推銷。
方老闆聽了他的話，不由道：「這秦小哥腦子也忒活泛了些。」
各種小吃食層出不窮的。
掙不了大錢，但多項加一塊，那絕對少不了。
羨慕。
牛掌櫃也羨慕，不過，秦勁選擇與他合作，他掙的也不少！
送走牛掌櫃和方老闆，秦家人當真是幹勁十足，方老闆買了二十斤，牛掌櫃是三十斤，再加上吳雷的一百斤，足足一百五十斤。
再零售一些，一日突破二百斤大有可能哇！
秦勁回了家，把小米鍋巴要推出新口味的事兒交給了葉妙，翌日淩晨，葉妙做了二斤甜味鍋巴，糖放的足，因此味道很不錯，一次便成功了。
自家留一斤，另外那斤以成本價賣給了牛掌櫃，一斤足足二十五文，成本比鹹味鍋巴貴了十文。
沒辦法，糖的價格太高了，一斤就得四十文。
牛掌櫃把甜味鍋巴拿到手，站在秦勁的攤子旁便打開油紙捏了兩塊嚐味道，甜甜的，沒鹹味鍋巴酥脆，但也是極美味的。
他很是滿意。
貴些沒關係，隻要味道好，別說是比鹹味鍋巴貴十文了，就是再貴上十文他也願意買。
這個價格才符合糖鋪的格調嘛。
他喜滋滋的下了五斤的訂單，先買五斤試試水！
甜味鍋巴的生意順利敲定，另外一邊，涼粉的售賣也很順利，昨日下訂單的人都爽快付了尾款，今日秦兵幾個多做了些，用於零售的足足有五十斤，家裏留了十斤，另外四十斤帶到大集上賣。
秦兵的小推車和秦勁的小推車挨著，有秦勁負責吆喝，涼粉又提前切成了一斤一斤的塊，他隻需要讓人試吃、包裝、收錢就行。
第一次做生意，哪怕有秦勁在一旁照看，秦兵還是有些手忙腳亂，被一群人圍著，大冷天的，愣是腦門冒出了一層細汗。