第293章 虧妻錢不入
你是我的眼,我是你的拐杖 作者:蜀地魚子醬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
分家後,王一刀管的店鋪屢遭不順。
先是老師傅以各種理由辭了職,隻得又新聘廚師。
後廚新進人,團隊又得需要時間磨合,在這樣的人員變動中,菜品的質量也有所下降,味道也不太資格了。
這樣的結果是老主顧不怎麽來吃了。
宜城小,轉幾條街,過一兩條橋就到李莊白肉其他分店了。
這下客流就都集中到了王秋秋負責的門店那去了。
生意一湧來,王秋秋甚至有開新店的衝動。
王一刀為了留住顧客,有時甚至親自下廚炒菜。
但顧客也沒有因為他親自下廚而增加多少。
印象差了,服務差了,菜不好吃了,就無回頭客。
月底一盤賬,略虧。
王一刀隻有裁員。
這一裁員,先前在店裏工作得好好的服務員就有些不滿的意見。
在宜城,李莊白肉店的工資待遇都略高於同行,福利也不錯。
王秋秋是按北京的標準來設計的薪酬待遇和福利的。
很多員工都不願意離開。離了這店,可尋不到這樣高工資的服務員工作。
不過,老老板發話了,也隻有心不甘情不願地走了。
王一刀不久後又把其中一家生意不好的店盤了出去。
李莊白肉的店堂廳大,可以包席麵,也可以做散客,轉讓費不低,一時半會兒,也沒有人接店。
這事兒被王秋秋知道了,她就想來當這接盤俠。
肥水不流外人田嘛!
可王一刀寧可少收點轉讓費也要轉給別人,他不想把店轉給女兒。
這算什麽事兒啊?這完全是打自己的臉,丟自己的麵兒。
可過了老長時間,也沒有人來接李莊白肉店。
不是沒人,是王秋秋托二爺給餐類同行打了招呼,家務事自己解決,旁人不能插手,店她要收!
這樣,王一刀隻有王秋秋唯一一個選擇。
徐英子倒是一個務實的人。
轉讓費給30萬,把虧空填了,還有小賺,她同意了。
“老公,轉唄,你哪能和錢過不去啊。”徐英子勸道。
“我收王秋秋30萬,我店給她?不是打我王一刀的臉嗎?老子生意做不贏女兒。”王一刀道。
“難道還送她不成阿?你還有一個女兒王歡歡,她也有一份家產的。”徐英子道。
王一刀一想到王歡歡就氣。
這一氣他又想到了常晴,如果常晴還和我在一起,現在的生意至於做成這樣嗎?
特別心悶的是前幾天,幾個常晴維護的老顧客來店裏吃飯,見到常晴沒在,轉頭就走了。
這幾個老顧客都是宜城的女老板,和常晴玩得好,最見不慣的就是男人始亂終棄。
在堂廳看到徐英子和王歡歡,剛坐下來點餐就走了。
走的時候,其中一個劉老板還道:“我還以為傳聞是假的,你還真的和晴姐姐離婚了啊。
這飯我不吃了,我隻吃常晴的飯。”
這餐館做到後來,做的就是人間煙火氣中的人情味。
現在這味隨常晴走了,哪還有生意?
“家產,家產,都給你好了。”王一刀罵道。
“你氣我給你生了女兒,是不是?”徐英子責問道。
“是不是,你說?”徐英子繼續不依不饒地問道。
王一刀氣得頭快炸了,每天都是這樣吵吵。
他很煩,想出門走走。
剛到門口,王秋秋不請自來了。
她穿著碎花的時尚長裙,帶著墨鏡,又把先前黑長直燙成了大波浪。
王一刀許久沒見女兒,今天一見,眼前一亮。
這女兒是越活越瀟灑,漂亮了。
他這老子是越活越難熬了。
“咋,還打起來了阿?”王秋秋摘了墨鏡笑嗬嗬地道。
王一刀有這報應,她心裏暗爽。
“你來幹什麽?店鋪不轉你,我轉給別人!”王一刀倔強道。
王秋秋走進店東瞧瞧西轉轉,又去後廚看了看。
看到發黃發爛的菜和凍櫃裏的鮮肉,心裏有了底。
這店撐不了多久。
“我加五萬,轉我。錯過了這村就沒這店了。
這五萬我當給歡歡的紅包,滿月宴那會,我不是沒來嗎?
同意,今天就簽合同,合同我都帶來了。”王秋秋道。
“不轉!”王一刀如一頭倔牛繼續堅持他的想法。
“好阿,那我走了,你,不送!”王秋秋道。
徐英子慌了, 忙跑上前拉住王秋秋道:“秋秋,轉,不要聽你爸的。
你對我們歡歡好,我們怎麽能不領情阿。簽,今天就簽。”
王秋秋笑著扭頭看向王一刀。
此時的王一刀低著頭如犯錯的小孩兒,他完全不能左右這個小家的想法,他沒有決策權。
所有的決策權都在徐英子那。
合同很快簽訂了,錢也打了過來。
王秋秋把盤下來的店接手過來,先前被老漢兒裁掉的員工又新招了回來,一切如舊。
她又請了一名師傅當主廚,這師傅的廚藝水平和王一刀不相伯仲,還略高於他。
分店的生意因為王秋秋的回歸,慢慢好了起來。
主要還是架不住這店的菜式和味道得人心,實惠又價廉物美,服務堪比海底撈。
王一刀餘下的兩家店生意慢慢也不好了。
徐英子把先前製定的薪酬製度改了,降薪又少福利。
這樣一搞,服務員和師傅都不願意在店裏做事了。
她的目的是節省開支,開源節流。
開源呢,沒顧客,沒生意。
節流呢,員工怨聲載道。
這人不齊心,財不關照,店鋪的生意隻會越來越冷清。
這生意一不好,王一刀就愁啊,也累!
現在啥事都堆到自己麵前,凡事都要操心操勞。
徐英子還不消停,各種地鬧,各種地作,甚至覺得嫁給王一刀虧死了。
這店鋪經營不下去了,王一刀就有了轉給王秋秋的想法。
不過,這次他不打算要轉讓費。
徐英子讓他傷了心,他覺得現在王家百年老店還得靠大女兒撐著。
這輩子,兒子就不要指望了,還得靠女兒。
王秋秋管的分店生意蒸蒸日上,他眼饞啊。
他可不能拖了李莊白肉店這金子招牌的後腿。
他得救!
不過,他想救,徐英子卻想要錢!
“你不想開店可以,一家店五十萬打包給王秋秋。”徐英子獅子大開口,還漲價了。
“五十萬,上次那家店才三十五萬,你憑什麽漲價?”王一刀道。
“這是我和王歡歡後半生的傍身錢,我得要夠!你是賺不了錢的,我得落袋為安。”徐英子道。
完全是敲詐!
敲詐到自己家裏人來了。
上次王秋秋還多給五萬,這女人還貪心,不近人情。
“徐英子阿,這店我不開了,我直接關門,你莫想了!”王一刀氣鼓鼓地說道。
“你,你敢,你要是敢,我帶著女兒離開宜城,讓你找不到我們。”徐英子道。
“你走,你走,我不稀罕你!你就是那螞蟥,吸人血的。”
王一刀突感腦門有血朝天靈蓋衝,臉瞬間漲得通紅,人倒了下去。
徐英子看到王一刀的樣子嚇傻了,馬上打了120。
先是老師傅以各種理由辭了職,隻得又新聘廚師。
後廚新進人,團隊又得需要時間磨合,在這樣的人員變動中,菜品的質量也有所下降,味道也不太資格了。
這樣的結果是老主顧不怎麽來吃了。
宜城小,轉幾條街,過一兩條橋就到李莊白肉其他分店了。
這下客流就都集中到了王秋秋負責的門店那去了。
生意一湧來,王秋秋甚至有開新店的衝動。
王一刀為了留住顧客,有時甚至親自下廚炒菜。
但顧客也沒有因為他親自下廚而增加多少。
印象差了,服務差了,菜不好吃了,就無回頭客。
月底一盤賬,略虧。
王一刀隻有裁員。
這一裁員,先前在店裏工作得好好的服務員就有些不滿的意見。
在宜城,李莊白肉店的工資待遇都略高於同行,福利也不錯。
王秋秋是按北京的標準來設計的薪酬待遇和福利的。
很多員工都不願意離開。離了這店,可尋不到這樣高工資的服務員工作。
不過,老老板發話了,也隻有心不甘情不願地走了。
王一刀不久後又把其中一家生意不好的店盤了出去。
李莊白肉的店堂廳大,可以包席麵,也可以做散客,轉讓費不低,一時半會兒,也沒有人接店。
這事兒被王秋秋知道了,她就想來當這接盤俠。
肥水不流外人田嘛!
可王一刀寧可少收點轉讓費也要轉給別人,他不想把店轉給女兒。
這算什麽事兒啊?這完全是打自己的臉,丟自己的麵兒。
可過了老長時間,也沒有人來接李莊白肉店。
不是沒人,是王秋秋托二爺給餐類同行打了招呼,家務事自己解決,旁人不能插手,店她要收!
這樣,王一刀隻有王秋秋唯一一個選擇。
徐英子倒是一個務實的人。
轉讓費給30萬,把虧空填了,還有小賺,她同意了。
“老公,轉唄,你哪能和錢過不去啊。”徐英子勸道。
“我收王秋秋30萬,我店給她?不是打我王一刀的臉嗎?老子生意做不贏女兒。”王一刀道。
“難道還送她不成阿?你還有一個女兒王歡歡,她也有一份家產的。”徐英子道。
王一刀一想到王歡歡就氣。
這一氣他又想到了常晴,如果常晴還和我在一起,現在的生意至於做成這樣嗎?
特別心悶的是前幾天,幾個常晴維護的老顧客來店裏吃飯,見到常晴沒在,轉頭就走了。
這幾個老顧客都是宜城的女老板,和常晴玩得好,最見不慣的就是男人始亂終棄。
在堂廳看到徐英子和王歡歡,剛坐下來點餐就走了。
走的時候,其中一個劉老板還道:“我還以為傳聞是假的,你還真的和晴姐姐離婚了啊。
這飯我不吃了,我隻吃常晴的飯。”
這餐館做到後來,做的就是人間煙火氣中的人情味。
現在這味隨常晴走了,哪還有生意?
“家產,家產,都給你好了。”王一刀罵道。
“你氣我給你生了女兒,是不是?”徐英子責問道。
“是不是,你說?”徐英子繼續不依不饒地問道。
王一刀氣得頭快炸了,每天都是這樣吵吵。
他很煩,想出門走走。
剛到門口,王秋秋不請自來了。
她穿著碎花的時尚長裙,帶著墨鏡,又把先前黑長直燙成了大波浪。
王一刀許久沒見女兒,今天一見,眼前一亮。
這女兒是越活越瀟灑,漂亮了。
他這老子是越活越難熬了。
“咋,還打起來了阿?”王秋秋摘了墨鏡笑嗬嗬地道。
王一刀有這報應,她心裏暗爽。
“你來幹什麽?店鋪不轉你,我轉給別人!”王一刀倔強道。
王秋秋走進店東瞧瞧西轉轉,又去後廚看了看。
看到發黃發爛的菜和凍櫃裏的鮮肉,心裏有了底。
這店撐不了多久。
“我加五萬,轉我。錯過了這村就沒這店了。
這五萬我當給歡歡的紅包,滿月宴那會,我不是沒來嗎?
同意,今天就簽合同,合同我都帶來了。”王秋秋道。
“不轉!”王一刀如一頭倔牛繼續堅持他的想法。
“好阿,那我走了,你,不送!”王秋秋道。
徐英子慌了, 忙跑上前拉住王秋秋道:“秋秋,轉,不要聽你爸的。
你對我們歡歡好,我們怎麽能不領情阿。簽,今天就簽。”
王秋秋笑著扭頭看向王一刀。
此時的王一刀低著頭如犯錯的小孩兒,他完全不能左右這個小家的想法,他沒有決策權。
所有的決策權都在徐英子那。
合同很快簽訂了,錢也打了過來。
王秋秋把盤下來的店接手過來,先前被老漢兒裁掉的員工又新招了回來,一切如舊。
她又請了一名師傅當主廚,這師傅的廚藝水平和王一刀不相伯仲,還略高於他。
分店的生意因為王秋秋的回歸,慢慢好了起來。
主要還是架不住這店的菜式和味道得人心,實惠又價廉物美,服務堪比海底撈。
王一刀餘下的兩家店生意慢慢也不好了。
徐英子把先前製定的薪酬製度改了,降薪又少福利。
這樣一搞,服務員和師傅都不願意在店裏做事了。
她的目的是節省開支,開源節流。
開源呢,沒顧客,沒生意。
節流呢,員工怨聲載道。
這人不齊心,財不關照,店鋪的生意隻會越來越冷清。
這生意一不好,王一刀就愁啊,也累!
現在啥事都堆到自己麵前,凡事都要操心操勞。
徐英子還不消停,各種地鬧,各種地作,甚至覺得嫁給王一刀虧死了。
這店鋪經營不下去了,王一刀就有了轉給王秋秋的想法。
不過,這次他不打算要轉讓費。
徐英子讓他傷了心,他覺得現在王家百年老店還得靠大女兒撐著。
這輩子,兒子就不要指望了,還得靠女兒。
王秋秋管的分店生意蒸蒸日上,他眼饞啊。
他可不能拖了李莊白肉店這金子招牌的後腿。
他得救!
不過,他想救,徐英子卻想要錢!
“你不想開店可以,一家店五十萬打包給王秋秋。”徐英子獅子大開口,還漲價了。
“五十萬,上次那家店才三十五萬,你憑什麽漲價?”王一刀道。
“這是我和王歡歡後半生的傍身錢,我得要夠!你是賺不了錢的,我得落袋為安。”徐英子道。
完全是敲詐!
敲詐到自己家裏人來了。
上次王秋秋還多給五萬,這女人還貪心,不近人情。
“徐英子阿,這店我不開了,我直接關門,你莫想了!”王一刀氣鼓鼓地說道。
“你,你敢,你要是敢,我帶著女兒離開宜城,讓你找不到我們。”徐英子道。
“你走,你走,我不稀罕你!你就是那螞蟥,吸人血的。”
王一刀突感腦門有血朝天靈蓋衝,臉瞬間漲得通紅,人倒了下去。
徐英子看到王一刀的樣子嚇傻了,馬上打了120。