第161章 猛男日料店開張了!
你是我的眼，我是你的拐杖 作者：蜀地魚子醬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
阿泰開了十二年的北海春日料店，他對“北海春”有情感。這事業重啟，他依然想用“北海春”這個名字，連店裏的裝修風格他都盡量還原一個北京的北海春。
後廚的邢師傅在阿泰的召喚下也來了蜀都。
跟了阿泰這麽多年，也處成了朋友，更重要的是阿泰為人大方，工資不差自己的，平時還有茶水費。
邢師傅早年在日本留學，本是去學工科的卻喜歡上了日本美食，偷偷隨大師傅學了一身廚藝回家，興衝衝地回國開店，開一家關一家，負債累累。
最後到北海春當了廚師，才穩定下來。
北京的日料店因四條事件的影響，有好一陣會萎靡不振，邢風就業無門。
來蜀都是不二的選擇。
就此，後廚團隊主心骨有了。
北海春擇良日盛大開張，開業當天的客源還算可以，慢慢就不太來人了。
天亮的號和江湖一抖的號也有在推，不過似乎喜歡聽他們歌的人都好火鍋和串，是老派的蜀都人，不感冒日料，推了也沒人氣。
還得另想法子。
這天，阿泰、許欣坐在一起討論。
“你們這裏不喜歡吃日料嗎？”阿泰叔道。
“蜀地人好麻辣味為主的火鍋、串串，但蜀都是一個包容性很強的城市，天南地北的人都有。
百家人百家胃，可能是我們宣傳不夠。”許欣分析道。
“我準備上美男計，找幾個健身達人來當派單小蜜蜂，當服務員，比如夾菜，一定得是穿衣有肉，脫衣顯瘦的帥哥哥，還有招牌我想改掉。
就叫……叫猛男日料店。”
許欣很滿意她的創意點子。
“欣欣，我不同意，你這是胡鬧。完全胡鬧。”阿泰道。
“阿泰叔，試試，如果一周後，我拉不滿人氣，我不再自我做主。”許欣堅持道。
“不行，我堅決不同意！”阿泰道。
“邢風，你是做後廚的，是不是東西好吃，才有人吃？”阿泰問道，他在爭取唯一的旁聽群眾的支持。
“是，不過好玩好吃，更好！”
邢風這樣說，是兩個老板也不得罪，不過風向偏向是明顯支持了許欣。
“是吧，是吧？”許欣道。
“我是不同意的……”阿泰道。
在如何經營和宣傳上，阿泰和許欣爭得耳紅脖子粗。
“我們是開日料店，物美價廉，食物新鮮是重要的，你那些噱頭能玩多久？”阿泰道。
許欣的美男計和男色策略，讓阿泰想到前妻的齷齪事情，是猛戳心窩的，他是激烈抗拒的。
“現在是眼球經濟，你沒那些噱頭真不行，這就是開胃菜。”許欣道。
“我同意搞搞，那你怎麽能換我的招牌？
我的北海春要換成啥猛男日料店。”阿泰道。
“北海春的名聲在網上不好，現在年輕人多雞賊，你要把人拉進來。
這都開張多久了，我們來蜀都都一個月了，在太古裏這地方，蜀都人氣最旺的年輕人打卡地，我們的進店那麽少，泰叔啊，再虧下去，我們真的隻有去當討口子了。”許欣道。
“我做生意那麽多年，你的心態立得穩啊。回頭客是慢慢累積來的。”阿泰叔道。
“你這話沒毛病，阿泰叔！那我請問下，你慢慢來，你能離開阿花嬸嗎？”許欣打直球道。
“是不是四條的事火了，你借著那把火脫了身。哪怕你北京的產業虧掉，你也沒怪我？”許欣道。
“是！”阿泰笑道。
這笑是一種劫後餘生的勝利者的微笑。
事實上，北海春所有連鎖店關門轉讓出去，其實還小賺了一部分錢。
日料店做到後來並沒有如坊間傳聞的割肉關店。
北京的地段商業價值擺在那，轉讓費那是高的離譜，賣的就是位置，阿泰叔隻是“賣慘”地象征性地低了那麽一點店，二十五家店鋪就出清了。
好的地段，永遠是搶手貨。
“這事還要謝謝你，我得了自由。
其實轉讓費那塊我賺了一筆，她不知道的。”阿泰叔道。
“那你是不是，是不是為感謝我，給我一個機會？”許欣借勢邀功道。
阿泰低頭想了想，開口道：“
“給你一周時間，不行，還是我說了算！”
阿泰終做出了讓步。
“成交！”許欣道。
她伸出手和阿泰握了握，算敲定事宜。
店招很快就換了下來，選了一個吉日重新開張了。
肌肉男的漫畫logo加醒目的黃字：猛男日料店的招牌掛了出來。
門口更請有身高185以上的五官俊朗的健身達人向過路人派單。
”凡進店消費一律五折，並有猛男夾菜服務。”許欣拿著喇叭大聲地對著人群喊道。
“八塊腹肌，童叟無欺！”許欣又繼續喊道。
在她吆喝的同時，這兩名帥哥實時地展示八塊腹肌和壯碩的身材。
在美女紮堆的蜀都，那是相當吸引眼球。
進店嚐鮮吃日料的人越來越多，還有獵奇的小情侶，瞬間滿座。
店內早已備好了六名腹肌帥哥跑堂服務，美食+男色必須發圈。
這一波二次推廣就又有了。
一周後，這波新奇的男色營銷直接讓日料店捧火了，生意火爆。
“阿泰叔，我這還要撤嗎？一周時間到了。”許欣壞笑道。
“你這女娃子，繼續啊！這叫啥，後浪推前浪，你是把你阿泰叔拍在沙灘上了。
我服！”阿泰叔道。
店是火了，廣告費都省了。
不過，他也有些隱隱的擔心，這人進來了，接待服務的壓力就大了。
還得再招人，還有菜品，更得仔細著來，這些經營細節環環相扣下來，也是不輕鬆的。
“我們的抖音號已經有50萬粉絲了，小紅書也有20萬了，我們美團預計，頭兩天就可以訂完。
霸道不霸道？厲害不厲害？”許欣道。
“小妮子厲害！不過後廚壓力不小阿，我們的日料師傅這都連軸轉沒休息啊，邢風都累得嘴巴上火了！”阿泰叔道。
“哈哈，那是不是比你北海春火？”許欣道。
“是，是！”阿泰道。
一個月後，阿泰叔的擔心事還是發生了。
早十點的時候，一群穿印著“食藥監局”字樣的工作服找上門來了。
後廚的邢師傅在阿泰的召喚下也來了蜀都。
跟了阿泰這麽多年，也處成了朋友，更重要的是阿泰為人大方，工資不差自己的，平時還有茶水費。
邢師傅早年在日本留學，本是去學工科的卻喜歡上了日本美食，偷偷隨大師傅學了一身廚藝回家，興衝衝地回國開店，開一家關一家，負債累累。
最後到北海春當了廚師，才穩定下來。
北京的日料店因四條事件的影響，有好一陣會萎靡不振，邢風就業無門。
來蜀都是不二的選擇。
就此，後廚團隊主心骨有了。
北海春擇良日盛大開張，開業當天的客源還算可以，慢慢就不太來人了。
天亮的號和江湖一抖的號也有在推，不過似乎喜歡聽他們歌的人都好火鍋和串，是老派的蜀都人，不感冒日料，推了也沒人氣。
還得另想法子。
這天，阿泰、許欣坐在一起討論。
“你們這裏不喜歡吃日料嗎？”阿泰叔道。
“蜀地人好麻辣味為主的火鍋、串串，但蜀都是一個包容性很強的城市，天南地北的人都有。
百家人百家胃，可能是我們宣傳不夠。”許欣分析道。
“我準備上美男計，找幾個健身達人來當派單小蜜蜂，當服務員，比如夾菜，一定得是穿衣有肉，脫衣顯瘦的帥哥哥，還有招牌我想改掉。
就叫……叫猛男日料店。”
許欣很滿意她的創意點子。
“欣欣，我不同意，你這是胡鬧。完全胡鬧。”阿泰道。
“阿泰叔，試試，如果一周後，我拉不滿人氣，我不再自我做主。”許欣堅持道。
“不行，我堅決不同意！”阿泰道。
“邢風，你是做後廚的，是不是東西好吃，才有人吃？”阿泰問道，他在爭取唯一的旁聽群眾的支持。
“是，不過好玩好吃，更好！”
邢風這樣說，是兩個老板也不得罪，不過風向偏向是明顯支持了許欣。
“是吧，是吧？”許欣道。
“我是不同意的……”阿泰道。
在如何經營和宣傳上，阿泰和許欣爭得耳紅脖子粗。
“我們是開日料店，物美價廉，食物新鮮是重要的，你那些噱頭能玩多久？”阿泰道。
許欣的美男計和男色策略，讓阿泰想到前妻的齷齪事情，是猛戳心窩的，他是激烈抗拒的。
“現在是眼球經濟，你沒那些噱頭真不行，這就是開胃菜。”許欣道。
“我同意搞搞，那你怎麽能換我的招牌？
我的北海春要換成啥猛男日料店。”阿泰道。
“北海春的名聲在網上不好，現在年輕人多雞賊，你要把人拉進來。
這都開張多久了，我們來蜀都都一個月了，在太古裏這地方，蜀都人氣最旺的年輕人打卡地，我們的進店那麽少，泰叔啊，再虧下去，我們真的隻有去當討口子了。”許欣道。
“我做生意那麽多年，你的心態立得穩啊。回頭客是慢慢累積來的。”阿泰叔道。
“你這話沒毛病，阿泰叔！那我請問下，你慢慢來，你能離開阿花嬸嗎？”許欣打直球道。
“是不是四條的事火了，你借著那把火脫了身。哪怕你北京的產業虧掉，你也沒怪我？”許欣道。
“是！”阿泰笑道。
這笑是一種劫後餘生的勝利者的微笑。
事實上，北海春所有連鎖店關門轉讓出去，其實還小賺了一部分錢。
日料店做到後來並沒有如坊間傳聞的割肉關店。
北京的地段商業價值擺在那，轉讓費那是高的離譜，賣的就是位置，阿泰叔隻是“賣慘”地象征性地低了那麽一點店，二十五家店鋪就出清了。
好的地段，永遠是搶手貨。
“這事還要謝謝你，我得了自由。
其實轉讓費那塊我賺了一筆，她不知道的。”阿泰叔道。
“那你是不是，是不是為感謝我，給我一個機會？”許欣借勢邀功道。
阿泰低頭想了想，開口道：“
“給你一周時間，不行，還是我說了算！”
阿泰終做出了讓步。
“成交！”許欣道。
她伸出手和阿泰握了握，算敲定事宜。
店招很快就換了下來，選了一個吉日重新開張了。
肌肉男的漫畫logo加醒目的黃字：猛男日料店的招牌掛了出來。
門口更請有身高185以上的五官俊朗的健身達人向過路人派單。
”凡進店消費一律五折，並有猛男夾菜服務。”許欣拿著喇叭大聲地對著人群喊道。
“八塊腹肌，童叟無欺！”許欣又繼續喊道。
在她吆喝的同時，這兩名帥哥實時地展示八塊腹肌和壯碩的身材。
在美女紮堆的蜀都，那是相當吸引眼球。
進店嚐鮮吃日料的人越來越多，還有獵奇的小情侶，瞬間滿座。
店內早已備好了六名腹肌帥哥跑堂服務，美食+男色必須發圈。
這一波二次推廣就又有了。
一周後，這波新奇的男色營銷直接讓日料店捧火了，生意火爆。
“阿泰叔，我這還要撤嗎？一周時間到了。”許欣壞笑道。
“你這女娃子，繼續啊！這叫啥，後浪推前浪，你是把你阿泰叔拍在沙灘上了。
我服！”阿泰叔道。
店是火了，廣告費都省了。
不過，他也有些隱隱的擔心，這人進來了，接待服務的壓力就大了。
還得再招人，還有菜品，更得仔細著來，這些經營細節環環相扣下來，也是不輕鬆的。
“我們的抖音號已經有50萬粉絲了，小紅書也有20萬了，我們美團預計，頭兩天就可以訂完。
霸道不霸道？厲害不厲害？”許欣道。
“小妮子厲害！不過後廚壓力不小阿，我們的日料師傅這都連軸轉沒休息啊，邢風都累得嘴巴上火了！”阿泰叔道。
“哈哈，那是不是比你北海春火？”許欣道。
“是，是！”阿泰道。
一個月後，阿泰叔的擔心事還是發生了。
早十點的時候，一群穿印著“食藥監局”字樣的工作服找上門來了。