霍武姬掛斷傅笙的電話後，高高昂起了下巴，傲嬌道：「聽到了吧, 剛剛給你拉了一波贊助, 你要怎麽感謝我？」
雲舟認真思索片刻, 說道：「你有肉嗎？你給我肉，這個月我天天給你炒葷菜。」
「比木耳炒豬肉的肉還好吃？」
「當然！」
霍武姬聲音猛地拉高：「比野菜火鍋還好吃？」
「那當然！」
菜哪有肉香？
霍武姬待不住了, 腳步已?經有意識自己?走了起來?, 「我現?在就回去找豬、找雞、找鴨，你等著！我現?在回去給你找來?！」
雲舟伸出手阻攔：「誒誒, 你不看火鍋怎麽做的了？」
一個晃眼，人已?經走到了門?口, 聲音從遠處傳來?：「不看了不看了，反正都是要吃到肚子裏......」
*
雲舟是廣府人，老家也?有類似火鍋一樣的東西, 不過叫打?邊爐。
湯底是用豬骨或雞架熬製, 加入紅棗、黃芪、黨參等滋補藥材, 煲湯一樣煲一個小時, 直至湯汁鮮美濃鬱。然後加幾粒喜慶橙紅的枸杞, 最後加鹽調味，此時便可以放入自己?喜愛的各種食材。
她家裏人吃不了辣, 辣度超標便會皺眉，但奇怪的是，他們總喜歡往鍋裏加那麽兩粒裝飾用的辣椒，大小不能超過指甲蓋，否則便會直呼「辣死了」。
雲舟上大學後海闊天高放飛自我，麻辣火鍋和?火雞麵開發了她吃辣的潛力，她一邊流淚一邊嘎嘎吃的噴香。
雖然沒?做過底料，但吃過火鍋，記憶中這是一場饕餮盛宴，紅油之上，飄浮著辣椒、花椒、薑片、大蔥、香葉。憑藉寥寥幾抹記憶，底料雛形便很快構成。
此時廠子裏火鍋香四處瀰漫，雲舟回到剛剛的位置，繼續觀看機器人復刻1.0版本底料。邊看邊用挑剔的眼光尋找破綻。
第一步是炸，小火將香蔥、薑、香菜、炸至金黃色，提煉出金色的調味香湯，廢渣扔掉。
第二步把辣椒蓉倒入鍋中。
辣椒必須足量，她便指揮採集機器人採摘了大量紅艷艷的辣椒，洗幹淨後放入強勁分離器中，一大坨熱情的辣椒蓉簡單完成。
辣椒蓉入鍋後把火候開至中火，翻炒15分鍾，期間?不加水，不停攪拌炸出紅油。鍋麵逐漸紅色透亮。
第三步把香料倒入鍋。辛辣香氣能夠刺激食慾，使人們比平時更開胃。香料除了香葉，她還配備了經典組合桂皮和?八角。翻炒15分鍾。
最後一步是加花椒。花椒是易揮發物質，不宜在前頭和?辣椒一起炒。
十分鍾後底料出鍋。機器人的雙手無懼滾燙，它?直接端起鍋耳，把熱辣的底料倒入容器裏，等待凝固。
*
即使是1.0版本，雲舟也?用足了心思，並沒?有隨便一鍋燉。
在不斷地反覆觀察和?深思中，一些值得優化的細節一點點跑了出來?。
比如香料含有藥味和?苦味，可以提前用熱水浸泡5分鍾去除。還可以攪碎成粉末，最大程度熬出香料的風味。
最後一步可以嚐試加點糖，糖是提鮮用的，可能對?火鍋來?說也?有效果？
料酒不來?幾滴？雖然它?的主要作用是去腥，她這是野菜火鍋沒?有肉......但?料酒還有增香的作用。
......
鄭琴月來?廠裏找雲舟，一進門?便被滿屋的辣味嗆到鼻子，「咳咳咳......咳！」她被刺激地鼻頭酸澀、淚珠滾落，腳步快速退了出去。
「哇靠，這太辣了，辣死個人！」
「今天那個野菜火鍋也?是，我吃一口，喝半天水，完全受不了。舟舟，我原來?吃不了辣，可惜了，他們都說野菜火鍋很好吃，我無福享用。」
雲舟走出門?口，鄭琴月的話給了她當頭一棒。
！
對?啊，有人不喜歡吃辣，鴛鴦鍋的另一半是清湯鍋，她的清湯鍋呢！
*
*
黃馨是貧民窟裏一個普普通通的女人。
她性格木訥、身材矮小，父母為了錢早早就把她給嫁了人。婚前伺候爸媽弟弟妹妹，伺候老人孩子丈夫，從窄小昏暗的房間?，搬到另一個昏暗的房間，日復一日做著重複的活：撿廢品、挑材料、做家務。
難得的慰藉是上網當個樂子人。網費不貴，光腦有最便宜的基礎款，她喜歡網上衝浪，像條輕鬆的魚歡快徜徉在網絡之間?，這不需要什麽門?檻、什麽錢，她就能獲取到大量的信息、大量的快樂，熬過一天天枯燥無味的人生。
近期，她喜歡看雲舟的直播。
這可帶不來?什麽快樂，因為她非常討厭這個外球人。她覺得自己?是患上了什麽絕症，討厭卻偏偏沒?日沒?夜地蹲在直播間?，像個瘋子。
最初是討厭她的純真，三番四次救人，多管閑事。後麵是討厭她的命好，救的人沒?想到是個有錢人，幫她牽了食品線，否則她哪來?這麽多好食材製作火鍋？
要討厭的點太多了，數不過來?，她不關心什麽美食，她隻關心外球人兜裏的銀票，是越來?越多了吧？明明搬到野外那會身上隻有五百塊，連她都不如，這才兩個月都不到，要賺大錢了？真令人惱火。
「哢嚓——」
丈夫此時回到了家，手裏拿著草綠色的袋子。作為一個純黑粉，黃馨自然認得那是外球人的商品。
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雲舟認真思索片刻, 說道：「你有肉嗎？你給我肉，這個月我天天給你炒葷菜。」
「比木耳炒豬肉的肉還好吃？」
「當然！」
霍武姬聲音猛地拉高：「比野菜火鍋還好吃？」
「那當然！」
菜哪有肉香？
霍武姬待不住了, 腳步已?經有意識自己?走了起來?, 「我現?在就回去找豬、找雞、找鴨，你等著！我現?在回去給你找來?！」
雲舟伸出手阻攔：「誒誒, 你不看火鍋怎麽做的了？」
一個晃眼，人已?經走到了門?口, 聲音從遠處傳來?：「不看了不看了，反正都是要吃到肚子裏......」
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雲舟是廣府人，老家也?有類似火鍋一樣的東西, 不過叫打?邊爐。
湯底是用豬骨或雞架熬製, 加入紅棗、黃芪、黨參等滋補藥材, 煲湯一樣煲一個小時, 直至湯汁鮮美濃鬱。然後加幾粒喜慶橙紅的枸杞, 最後加鹽調味，此時便可以放入自己?喜愛的各種食材。
她家裏人吃不了辣, 辣度超標便會皺眉，但奇怪的是，他們總喜歡往鍋裏加那麽兩粒裝飾用的辣椒，大小不能超過指甲蓋，否則便會直呼「辣死了」。
雲舟上大學後海闊天高放飛自我，麻辣火鍋和?火雞麵開發了她吃辣的潛力，她一邊流淚一邊嘎嘎吃的噴香。
雖然沒?做過底料，但吃過火鍋，記憶中這是一場饕餮盛宴，紅油之上，飄浮著辣椒、花椒、薑片、大蔥、香葉。憑藉寥寥幾抹記憶，底料雛形便很快構成。
此時廠子裏火鍋香四處瀰漫，雲舟回到剛剛的位置，繼續觀看機器人復刻1.0版本底料。邊看邊用挑剔的眼光尋找破綻。
第一步是炸，小火將香蔥、薑、香菜、炸至金黃色，提煉出金色的調味香湯，廢渣扔掉。
第二步把辣椒蓉倒入鍋中。
辣椒必須足量，她便指揮採集機器人採摘了大量紅艷艷的辣椒，洗幹淨後放入強勁分離器中，一大坨熱情的辣椒蓉簡單完成。
辣椒蓉入鍋後把火候開至中火，翻炒15分鍾，期間?不加水，不停攪拌炸出紅油。鍋麵逐漸紅色透亮。
第三步把香料倒入鍋。辛辣香氣能夠刺激食慾，使人們比平時更開胃。香料除了香葉，她還配備了經典組合桂皮和?八角。翻炒15分鍾。
最後一步是加花椒。花椒是易揮發物質，不宜在前頭和?辣椒一起炒。
十分鍾後底料出鍋。機器人的雙手無懼滾燙，它?直接端起鍋耳，把熱辣的底料倒入容器裏，等待凝固。
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即使是1.0版本，雲舟也?用足了心思，並沒?有隨便一鍋燉。
在不斷地反覆觀察和?深思中，一些值得優化的細節一點點跑了出來?。
比如香料含有藥味和?苦味，可以提前用熱水浸泡5分鍾去除。還可以攪碎成粉末，最大程度熬出香料的風味。
最後一步可以嚐試加點糖，糖是提鮮用的，可能對?火鍋來?說也?有效果？
料酒不來?幾滴？雖然它?的主要作用是去腥，她這是野菜火鍋沒?有肉......但?料酒還有增香的作用。
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鄭琴月來?廠裏找雲舟，一進門?便被滿屋的辣味嗆到鼻子，「咳咳咳......咳！」她被刺激地鼻頭酸澀、淚珠滾落，腳步快速退了出去。
「哇靠，這太辣了，辣死個人！」
「今天那個野菜火鍋也?是，我吃一口，喝半天水，完全受不了。舟舟，我原來?吃不了辣，可惜了，他們都說野菜火鍋很好吃，我無福享用。」
雲舟走出門?口，鄭琴月的話給了她當頭一棒。
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難得的慰藉是上網當個樂子人。網費不貴，光腦有最便宜的基礎款，她喜歡網上衝浪，像條輕鬆的魚歡快徜徉在網絡之間?，這不需要什麽門?檻、什麽錢，她就能獲取到大量的信息、大量的快樂，熬過一天天枯燥無味的人生。
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最初是討厭她的純真，三番四次救人，多管閑事。後麵是討厭她的命好，救的人沒?想到是個有錢人，幫她牽了食品線，否則她哪來?這麽多好食材製作火鍋？
要討厭的點太多了，數不過來?，她不關心什麽美食，她隻關心外球人兜裏的銀票，是越來?越多了吧？明明搬到野外那會身上隻有五百塊，連她都不如，這才兩個月都不到，要賺大錢了？真令人惱火。
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