到了四點多，她把熬好的酸梅湯分三個大罐子裝，給左右隔壁都送了一罐，顧瓊華泡了綠豆正準備熬綠豆湯，聞著酸梅湯的香氣，笑道：「我就用水缸裏的水冰冰了。」
另一個隔壁的顧冬香在家老小，比較受嬌慣，在家裏做事，沒下地，捧著罐子說：「薑嫂子，聽說你花了五毛錢找成婆婆買配料，我也買了，正準備熬呢，你送了來，我不用熬了，給你兩角錢吧。」
薑柔笑笑：「不用，你明天熬，還我一罐好了。」
「那也行。」
薑柔帶剩下這罐去村口的井旁，這幾天收稻子，連放暑假的小孩都下地幫忙，老人在家洗洗刷刷，這會井旁的老槐樹下，沒幾個乘涼的人。
「平南他嫂子，你往井裏冰的什麽呢？」
有人在井裏冰了黃瓜和番茄，人就在旁邊納鞋底嘮嗑，薑柔的瓦罐子，看不清裏麵裝著什麽。
這個瓦罐連著倒扣的瓦蓋子，先放到小桶裏，桶把子上綁著繩子，放到井裏，內外的水壓下，水是漏不進去的。
「是酸梅湯。」成阿婆接口說道：「我說不要錢，她非要給，還說你們明天都會來找我買，口氣大的很哪。」
林知隻是笑，並不解釋，放到井裏冰了個把小時，她把桶提起來，瓦罐子抱出來，阿婆們帶了茶缸子，她倒了一杯出來：「婆婆，你們嚐嚐。」
「喝這個，還不如喝綠豆湯，還能喝個水飽。」成阿婆覺得薑柔太不會過日子。
另外一個婆婆拿起茶缸喝了一口，乖乖，甜中帶著酸，酸度和甜度很奇妙的中和，喝了一口還想再喝：「這個比綠豆湯好，成阿婆，我也找你買五毛錢的料。」
成阿婆不信，村裏人並不講究，別人的缸子照喝不誤，一口下去，成阿婆也是驚奇：「早知道這麽好喝，那不要錢的酸梅子我就多曬一點了。」
薑柔笑了，報了幾個數字：「酸梅和白糖、和水的比例要恰當，不然熬出來不是酸了就是過甜，你們按我說的比例應該不會難喝的。」
婆婆們忙說：「哪能記得住，回頭讓我家小子去你家問。」
「也行。」
「薑柔，你眼睛好，看看那邊是不是遠山？」
薑柔瞟了一眼，那人真是的，有大路不走，非要從田埂上繞遠路。
「嗯，是他。」
有婆子忙放下手裏的針線，站起來喊：「遠山、遠山你來，我有話問你。」
顧遠山腳步不停，越走越遠了。
「太遠了，他聽不見。」
「耳朵怎麽比我們還背？我聽說遠山在縣城辦了個作坊，那縫紉機都是電動的了，腳下輕輕一踩，劃拉一條袖子就縫好了，特別快，你們說他會從村裏招人嗎？」
「別想了，我早就問過，他說那是跟別人合夥的，他隻占小股，不做主。」
薑柔目送已經很遠很遠的背影，那個男人，總是悶不做聲的做大事，雖然現在隻有十台電動縫紉機，但將來會有幾百台的，很大很大的服裝廠，這次，她能幫他少走點彎路。
……
夏天到七點多，太陽都還掛在天上，各家都會忙到天完全黑下去，中間家裏人會送飯到田頭，薑柔也不例外，借了麵粉，蒸了一籠饅頭，帶上蝦米醬、井水冰過的酸梅湯，去田裏給三個弟弟送飯。
這會幹活的人早就餓了，薑柔來的不算早，其他家有不少都坐在田埂吃上了，平北丟了鐮刀，一到田埂就癱坐在地上：「大嫂，我好餓。」
薑柔把碗擺好，倒了酸梅汁出來，冰冰涼涼的，平北咕咚兩大口不過癮，想誇的，但是停不下來，咕咚喝個底朝天，疲累少了一半，大驚小怪的：「大嫂，這個好好喝，比汽水還好喝。」
這話把隔壁田裏等飯吃的顧家良吸引過來了：「薑嫂子，我能喝嗎？」
薑柔笑而不語，單平北可算找到壓他一頭的機會了：「想喝啊，讓你哥也娶個會熬酸梅湯的嫂子唄，我們自己都不夠喝，沒得給你。」
顧家良氣壞了，顧瓊華正好送飯來，生怕弟弟嘴瓢講出不好的來，揪著弟弟的衣領子把他拎到自家田埂上，叫他小聲點不許鬼叫：「你要喝酸梅湯，這裏有，薑嫂子下午送來的。」
顧家良喝了一口，酸甜可口，他都不敢想，用井水冰過得多好喝：「姐，你怎麽不用井水去冰。」
「哪有那時間。」顧瓊華瞪他：「夠了，你都喝兩碗了，剩下的留給大哥。」
顧遠山下午去買了個二手的打稻機，傍晚人家用完剛送來，顧遠山試了沒問題，道了謝付了錢，一個機動的打稻機，打稻子的效率要快很多，這天不知道什麽時候會下雨，早點收完晾曬收倉。
「大哥，先吃飯吧。」
顧遠山上了田埂，隔壁就是單家的田，不用扭頭也能聽到他們寡嫂和三兄弟商量借打稻機打稻子的事。
他接過湯色醇厚的酸梅湯，本想一飲而盡，喝了三分之一停了下來，望著碗裏搖晃的漣漪，問道：「你熬的？」
顧瓊華：「大哥你明知故問，太看得起我手藝了。」
她壓低聲音：「薑嫂子送的，我估計她想借打稻機，要是她開口，大哥你打算排第幾借？」
顧遠山去買這個打稻機，好幾家都提前打過招呼了，他皺起眉，沒說話。
顧家良以為大哥不愛喝，伸手：「大哥，你要不愛喝給我吧。」<="<hr>
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另一個隔壁的顧冬香在家老小，比較受嬌慣，在家裏做事，沒下地，捧著罐子說：「薑嫂子，聽說你花了五毛錢找成婆婆買配料，我也買了，正準備熬呢，你送了來，我不用熬了，給你兩角錢吧。」
薑柔笑笑：「不用，你明天熬，還我一罐好了。」
「那也行。」
薑柔帶剩下這罐去村口的井旁，這幾天收稻子，連放暑假的小孩都下地幫忙，老人在家洗洗刷刷，這會井旁的老槐樹下，沒幾個乘涼的人。
「平南他嫂子，你往井裏冰的什麽呢？」
有人在井裏冰了黃瓜和番茄，人就在旁邊納鞋底嘮嗑，薑柔的瓦罐子，看不清裏麵裝著什麽。
這個瓦罐連著倒扣的瓦蓋子，先放到小桶裏，桶把子上綁著繩子，放到井裏，內外的水壓下，水是漏不進去的。
「是酸梅湯。」成阿婆接口說道：「我說不要錢，她非要給，還說你們明天都會來找我買，口氣大的很哪。」
林知隻是笑，並不解釋，放到井裏冰了個把小時，她把桶提起來，瓦罐子抱出來，阿婆們帶了茶缸子，她倒了一杯出來：「婆婆，你們嚐嚐。」
「喝這個，還不如喝綠豆湯，還能喝個水飽。」成阿婆覺得薑柔太不會過日子。
另外一個婆婆拿起茶缸喝了一口，乖乖，甜中帶著酸，酸度和甜度很奇妙的中和，喝了一口還想再喝：「這個比綠豆湯好，成阿婆，我也找你買五毛錢的料。」
成阿婆不信，村裏人並不講究，別人的缸子照喝不誤，一口下去，成阿婆也是驚奇：「早知道這麽好喝，那不要錢的酸梅子我就多曬一點了。」
薑柔笑了，報了幾個數字：「酸梅和白糖、和水的比例要恰當，不然熬出來不是酸了就是過甜，你們按我說的比例應該不會難喝的。」
婆婆們忙說：「哪能記得住，回頭讓我家小子去你家問。」
「也行。」
「薑柔，你眼睛好，看看那邊是不是遠山？」
薑柔瞟了一眼，那人真是的，有大路不走，非要從田埂上繞遠路。
「嗯，是他。」
有婆子忙放下手裏的針線，站起來喊：「遠山、遠山你來，我有話問你。」
顧遠山腳步不停，越走越遠了。
「太遠了，他聽不見。」
「耳朵怎麽比我們還背？我聽說遠山在縣城辦了個作坊，那縫紉機都是電動的了，腳下輕輕一踩，劃拉一條袖子就縫好了，特別快，你們說他會從村裏招人嗎？」
「別想了，我早就問過，他說那是跟別人合夥的，他隻占小股，不做主。」
薑柔目送已經很遠很遠的背影，那個男人，總是悶不做聲的做大事，雖然現在隻有十台電動縫紉機，但將來會有幾百台的，很大很大的服裝廠，這次，她能幫他少走點彎路。
……
夏天到七點多，太陽都還掛在天上，各家都會忙到天完全黑下去，中間家裏人會送飯到田頭，薑柔也不例外，借了麵粉，蒸了一籠饅頭，帶上蝦米醬、井水冰過的酸梅湯，去田裏給三個弟弟送飯。
這會幹活的人早就餓了，薑柔來的不算早，其他家有不少都坐在田埂吃上了，平北丟了鐮刀，一到田埂就癱坐在地上：「大嫂，我好餓。」
薑柔把碗擺好，倒了酸梅汁出來，冰冰涼涼的，平北咕咚兩大口不過癮，想誇的，但是停不下來，咕咚喝個底朝天，疲累少了一半，大驚小怪的：「大嫂，這個好好喝，比汽水還好喝。」
這話把隔壁田裏等飯吃的顧家良吸引過來了：「薑嫂子，我能喝嗎？」
薑柔笑而不語，單平北可算找到壓他一頭的機會了：「想喝啊，讓你哥也娶個會熬酸梅湯的嫂子唄，我們自己都不夠喝，沒得給你。」
顧家良氣壞了，顧瓊華正好送飯來，生怕弟弟嘴瓢講出不好的來，揪著弟弟的衣領子把他拎到自家田埂上，叫他小聲點不許鬼叫：「你要喝酸梅湯，這裏有，薑嫂子下午送來的。」
顧家良喝了一口，酸甜可口，他都不敢想，用井水冰過得多好喝：「姐，你怎麽不用井水去冰。」
「哪有那時間。」顧瓊華瞪他：「夠了，你都喝兩碗了，剩下的留給大哥。」
顧遠山下午去買了個二手的打稻機，傍晚人家用完剛送來，顧遠山試了沒問題，道了謝付了錢，一個機動的打稻機，打稻子的效率要快很多，這天不知道什麽時候會下雨，早點收完晾曬收倉。
「大哥，先吃飯吧。」
顧遠山上了田埂，隔壁就是單家的田，不用扭頭也能聽到他們寡嫂和三兄弟商量借打稻機打稻子的事。
他接過湯色醇厚的酸梅湯，本想一飲而盡，喝了三分之一停了下來，望著碗裏搖晃的漣漪，問道：「你熬的？」
顧瓊華：「大哥你明知故問，太看得起我手藝了。」
她壓低聲音：「薑嫂子送的，我估計她想借打稻機，要是她開口，大哥你打算排第幾借？」
顧遠山去買這個打稻機，好幾家都提前打過招呼了，他皺起眉，沒說話。
顧家良以為大哥不愛喝，伸手：「大哥，你要不愛喝給我吧。」<="<hr>
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