第70章 困境中的掙紮與突破
情滿四合院之傻柱重生 作者:林天寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第七十章:困境中的掙紮與突破
傻柱和王總麵對擴大店麵規模的資金和場地難題,一時陷入了困境。資金方麵,他們找了幾家銀行申請貸款,可銀行考慮到餐飲行業的競爭激烈以及分店擴張存在的風險,都婉拒了他們的申請。“王總,這銀行貸款這條路暫時走不通了,咱們得再想想別的辦法。” 傻柱眉頭緊皺,一臉愁容。
王總也無奈地歎了口氣:“是啊,傻柱。看來隻能找找其他的資金渠道了,要不咱們找找投資人?” 傻柱覺得這主意可行,於是兩人開始四處打聽,尋找可能對他們分店感興趣的投資人。
在尋找投資人的過程中,他們遇到了不少挫折。一些投資人對餐飲行業不感興趣,直接拒絕了他們;還有些投資人雖然對分店的經營模式感興趣,但覺得目前分店的規模和盈利能力還達不到他們的投資標準。“這投資人也太難找了,咱們的計劃難道就要這麽擱置了?” 王總有些沮喪地說。
傻柱拍了拍王總的肩膀,安慰道:“別灰心,王總。咱們再想想辦法,總會找到願意投資的人的。” 就在他們一籌莫展的時候,婁曉娥得知了他們的困境。婁曉娥找到傻柱,說:“傻柱,我這兒有點積蓄,雖然不多,但也能幫上點忙。你先拿去用,解解燃眉之急。”
傻柱看著婁曉娥,心中滿是感動:“曉娥,這怎麽行,你這錢也是辛辛苦苦攢下來的。” 婁曉娥微笑著說:“傻柱,咱們之間還說這些幹嘛。你這分店要是發展好了,咱們以後的日子也會更好。而且,我相信你的能力。”
在婁曉娥的堅持下,傻柱收下了她的錢。雖然這筆錢離他們所需的資金還有很大差距,但也給了他們一些希望。有了婁曉娥的支持,傻柱和王總更加堅定了尋找投資人的決心。
與此同時,在四合院這邊,賈張氏雖然舉報失敗,但她並沒有就此罷手。她看到傻柱和王總為擴大店麵規模忙碌,又想出了一個損招。她知道傻柱和四合院的鄰居們關係複雜,有些人雖然表麵上被傻柱說服,但心裏可能還對傻柱有些不滿。於是,賈張氏開始在這些人中間煽風點火,說傻柱擴大店麵是為了賺更多的錢,根本不會考慮四合院鄰居們的利益。
“你們想想,傻柱要是真的為咱們好,為什麽不帶著咱們一起發財?他就是想自己獨占好處。” 賈張氏在閻埠貴和劉海中麵前挑撥離間。
閻埠貴聽了,心裏有些動搖:“賈張氏,你說的也有道理。傻柱這孩子,最近確實有點太自我了。”
劉海中也跟著附和:“就是,他現在眼裏哪還有咱們這些鄰居。” 賈張氏見兩人被說動,心中暗喜,繼續鼓動他們一起想辦法阻止傻柱擴大店麵。
而在分店,隨著美食評論家報道效應的減弱,客流量的波動讓傻柱和王總倍感壓力。為了穩定客流量,傻柱決定在菜品上再下功夫。他和廚師團隊商量後,決定推出一係列與季節緊密結合的養生菜品。
“現在這個季節,大家都注重養生,咱們可以推出一些用當季新鮮食材製作的養生菜,吸引顧客。” 傻柱對廚師們說道。
廚師團隊立刻行動起來,經過幾天的研究和嚐試,推出了幾款新菜品,如 “枸杞山藥燉排骨”“百合蓮子銀耳羹”“菠菜豬肝湯” 等。這些菜品不僅營養豐富,而且口味鮮美。
為了宣傳這些新菜品,傻柱在店內張貼了大幅海報,詳細介紹菜品的養生功效和食材來源。同時,還讓服務員在顧客點餐時,主動推薦這些新菜品。“您好,我們店新推出了幾款養生菜品,都是用當季新鮮食材製作的,營養又美味,您可以嚐試一下。” 服務員熱情地向顧客介紹道。
新菜品推出後,受到了不少顧客的歡迎,客流量逐漸穩定下來。但傻柱知道,這隻是暫時的解決辦法,擴大店麵規模才是長遠之計。
在尋找投資人的過程中,傻柱和王總終於遇到了一個對他們分店感興趣的投資人。這位投資人叫林老板,是一位在餐飲行業有多年經驗的商人。他對傻柱分店將四合院文化與美食相結合的經營模式非常讚賞,覺得有很大的發展潛力。
“何老板,你們的分店很有特色,我很看好。但我投資的話,需要占一定的股份,而且我也會對分店的經營提出一些建議。” 林老板在和傻柱、王總見麵時說道。
傻柱和王總對視了一眼,他們明白,接受投資就意味著要讓出一部分股份,但目前的情況也容不得他們猶豫。“林老板,我們很感謝您的認可。關於股份和經營建議,咱們可以好好商量。” 傻柱說道。
經過一番談判,雙方初步達成了合作意向。林老板願意投資一筆資金,幫助分店擴大店麵規模,作為回報,他將獲得分店 30% 的股份。同時,林老板也提出了一些關於分店未來發展的建議,比如進一步拓展菜品的種類,增加一些適合不同年齡段顧客的菜品;加強品牌建設,提高分店在市場上的知名度等。
傻柱和王總覺得林老板的建議很有建設性,都表示認同。就在他們以為資金問題即將解決的時候,四合院那邊又出了亂子。
閻埠貴和劉海中在賈張氏的鼓動下,聯合了一些對傻柱心存不滿的鄰居,在四合院門口拉起了橫幅,上麵寫著 “傻柱隻顧自己發財,不顧四合院鄰居死活”。這一舉動引來了不少人的圍觀,四合院門口頓時熱鬧起來。
“這傻柱怎麽這樣啊,在四合院住了這麽多年,一點都不念舊情。” 一個路人看著橫幅說道。
“是啊,太讓人心寒了。” 另一個人附和道。
傻柱得知消息後,立刻從分店趕了回來。他看到四合院門口的場景,又氣又無奈。“閻叔,劉叔,你們這是幹什麽?咱們都是一個院子裏的鄰居,有什麽話不能好好說,非要鬧成這樣嗎?” 傻柱對閻埠貴和劉海中說道。
閻埠貴哼了一聲:“傻柱,你別以為我們不知道你在想什麽。你擴大店麵,就是為了自己賺錢,根本沒考慮過我們。”
傻柱看著眾人,耐心地解釋道:“各位街坊鄰居,我擴大店麵,真不是為了自己。我是想把咱們四合院的文化通過美食傳播出去,讓更多的人了解咱們的院子。而且,以後分店發展好了,說不定也能給大家帶來一些好處。”
聾老太太這時也拄著拐杖走了出來:“都別鬧了,傻柱這孩子我了解,他不是那種人。你們聽賈張氏在這兒瞎忽悠,就跟著瞎起哄。”
然而,閻埠貴和劉海中等人在賈張氏的影響下,根本聽不進傻柱的解釋。“聾老太太,您別老是護著傻柱。他做的這些事,我們都看在眼裏。” 劉海中說道。
傻柱知道,一時半會兒很難說服他們。他決定先把橫幅撤下來,避免事情進一步擴大。“各位,先把橫幅撤了吧,有什麽事咱們坐下來慢慢商量。” 傻柱說道。
就在這時,許大茂也湊了過來,陰陽怪氣地說:“傻柱,你看你,在四合院都不得人心了。我看你這分店還怎麽開下去。”
傻柱瞪了許大茂一眼:“許大茂,你別在這兒添亂。這事兒和你沒關係。”
許大茂卻不以為然:“怎麽沒關係,我也是四合院的一員。我可看不慣你這種自私自利的行為。”
傻柱不想再和許大茂糾纏,他轉身對閻埠貴和劉海中說:“閻叔,劉叔,咱們找個地方好好聊聊,把事情說清楚。”
閻埠貴和劉海中猶豫了一下,最終還是跟著傻柱來到了院子裏的一個角落。傻柱把自己擴大店麵的計劃以及對未來的規劃詳細地告訴了他們,還承諾如果分店發展好了,會考慮給四合院的鄰居們提供一些幫助,比如優先錄用四合院的年輕人到分店工作,定期組織一些活動回饋四合院等。
“閻叔,劉叔,我真的是為了大家好。你們想想,咱們四合院這麽多年了,一直沒什麽變化。如果我的分店能發展起來,說不定能給咱們院子帶來一些新的機遇。” 傻柱誠懇地說道。
閻埠貴和劉海中聽了傻柱的話,心裏有些觸動。他們之前確實是被賈張氏的話誤導了,沒有真正了解傻柱的想法。“傻柱,你說的這些都是真的?” 閻埠貴問道。
傻柱堅定地點了點頭:“閻叔,我向您保證。我傻柱在這四合院長大,不會忘了大家的。”
經過一番溝通,閻埠貴和劉海中終於被傻柱說服,同意把橫幅撤了。但傻柱知道,賈張氏肯定還會想出別的辦法來搗亂,他必須時刻警惕。
解決了四合院的事情後,傻柱和王總繼續推進與林老板的合作。他們按照林老板的建議,對分店的未來發展規劃進行了進一步的完善。在菜品拓展方麵,他們計劃增加一些適合兒童的趣味菜品,如卡通造型的點心、彩色的蔬菜丸子等;還準備推出一些適合老年人的清淡菜品,如清蒸魚、蔬菜豆腐煲等。
在品牌建設方麵,他們打算注冊 “四合院美食” 的商標,設計獨特的品牌標識,製作精美的宣傳資料。同時,利用網絡平台進行品牌推廣,拍攝一些展示四合院文化和分店美食的短視頻,吸引更多顧客的關注。
然而,就在他們滿心期待地準備迎接分店的新發展時,又一個問題出現了。林老板在對分店進行更深入的考察後,發現分店在財務管理製度上存在一些漏洞。雖然這些漏洞目前還沒有造成實質性的損失,但林老板覺得這是一個潛在的風險。
“何老板,王老板,我發現你們分店的財務管理製度不太完善。這對於一個想要發展壯大的企業來說,是個不小的問題。如果這個問題不解決,我可能會重新考慮我們的合作。” 林老板嚴肅地對傻柱和王總說道。
傻柱和王總聽了,心裏一沉。他們沒想到,一直忽略的財務管理製度問題,可能會影響到分店的未來發展。“林老板,您放心,我們一定會盡快解決這個問題。給我們一些時間。” 傻柱說道。
林老板點了點頭:“行,我給你們一周的時間。如果一周後這個問題還沒有得到妥善解決,那咱們的合作可能就到此為止了。”
傻柱和王總深知時間緊迫,他們立刻開始行動。傻柱找來了專業的財務人員,對分店的財務狀況進行全麵清查。“張會計,您幫我們仔細看看,到底是哪些地方存在漏洞,該怎麽解決。” 傻柱焦急地對財務人員說道。
張會計經過幾天的仔細清查,發現分店在費用報銷、庫存管理以及財務報表編製等方麵都存在一些不規範的地方。“何老板,你們在費用報銷上沒有明確的標準,導致有些費用不合理;庫存管理方麵,沒有定期盤點,賬實不符的情況比較嚴重;財務報表編製也不夠準確和及時。” 張會計向傻柱和王總匯報清查結果。
傻柱和王總聽後,意識到問題的嚴重性。他們和張會計一起,針對這些問題製定了詳細的解決方案。在費用報銷方麵,製定了明確的報銷標準,規定了不同類型費用的報銷額度和審批流程;在庫存管理方麵,建立了定期盤點製度,確保賬實相符;在財務報表編製方麵,加強了財務人員的培訓,提高報表編製的準確性和及時性。
一周的時間很快過去,當傻柱和王總再次向林老板匯報財務管理製度的整改情況時,林老板對他們的工作表示滿意。“何老板,王老板,你們的效率很高,問題解決得也很到位。我相信咱們的合作會很愉快。” 林老板說道。
終於,在傻柱和王總的努力下,資金問題得到了解決,四合院的風波也暫時平息,分店即將迎來擴大店麵規模的新發展。但傻柱知道,未來的路還很長,賈張氏和許大茂肯定還會繼續找麻煩,餐飲市場的競爭也會越來越激烈。分店在擴大規模後,能否順利運營,實現預期的發展目標呢?傻柱又該如何應對未來可能出現的各種問題呢?故事在充滿希望與擔憂的氛圍中繼續發展,讓人不禁為傻柱和分店的命運牽掛。
隨著與林老板合作的確定,傻柱和王總開始緊鑼密鼓地籌備分店的擴大事宜。他們與周邊場地的房東重新進行談判,經過一番努力,房東終於同意了相對合理的租賃條件。“王總,這場地的事兒總算是搞定了,接下來就是裝修的問題了。” 傻柱說道。
王總點頭道:“是啊,裝修可得好好規劃一下,既要體現四合院的特色,又要提升顧客的就餐體驗。” 他們請來了專業的裝修團隊,根據分店的定位和風格,設計了一套詳細的裝修方案。裝修方案中,保留了原有的四合院元素,如青磚灰瓦、木質門窗等,同時增加了一些現代化的設施,如舒適的座椅、明亮的燈光等。
在裝修過程中,傻柱每天都會到現場監督,確保裝修質量和進度。“師傅,這門窗的顏色再調深一點,要那種古色古香的感覺。還有這地麵的青磚,一定要鋪得平整。” 傻柱對裝修工人說道。
然而,裝修過程並非一帆風順。在施工過程中,遇到了一些技術難題。比如,在拆除一麵牆時,發現牆體結構存在問題,如果強行拆除可能會影響整個店麵的安全。“傻柱,這牆不能拆,得重新想辦法調整布局。” 裝修負責人焦急地對傻柱說。
傻柱和王總與裝修團隊一起商量解決方案,經過多次討論,決定改變原有的布局設計,繞過這麵牆,重新規劃空間。雖然這增加了裝修的成本和時間,但為了確保店麵的安全,他們也隻能這樣做。
與此同時,在四合院,賈張氏看到傻柱的分店即將擴大規模,心裏又氣又急。她決定再次聯合許大茂,給傻柱製造更大的麻煩。許大茂這次想到了一個主意,他利用自己在廠裏的關係,聯係了一些社會上的小混混,打算在分店裝修期間去搗亂。
“你們幾個,到時候去傻柱的分店鬧一鬧,讓他們裝修不順利。隻要事情辦好了,少不了你們的好處。” 許大茂對幾個小混混說道。
沒過幾天,幾個小混混來到了分店裝修現場。他們在門口大聲喧嘩,阻止裝修工人施工。“都別幹了,這地方不能裝修。” 一個小混混喊道。
傻柱聽到動靜後,立刻從店裏出來。“你們是什麽人?為什麽要阻止我們施工?” 傻柱憤怒地問道。
小混混們看到傻柱,囂張地說:“你別管我們是什麽人,總之這地方不能裝修。識相的話,就趕緊停工。”
傻柱知道這些人肯定是許大茂找來的,他毫不畏懼地說:“你們這是無理取鬧,我已經報警了,你們就等著警察來處理吧。”
小混混們聽傻柱說報警了,心裏有些害怕,但還是嘴硬地說:“報警也沒用,我們不怕。”
沒過多久,警察趕到了現場。經過詢問,警察了解了事情的經過,對幾個小混混進行了批評教育,並將他們帶走。“傻柱,你放心,我們會對這種行為進行嚴肅處理的。” 警察對傻柱說道。
傻柱感謝了警察,看著被帶走的小混混,他知道這肯定是許大茂和賈張氏的又一次陰謀。他決定找個機會,徹底解決和許大茂、賈張氏之間的矛盾。
在經曆了這次波折後,分店的裝修繼續進行。經過一段時間的努力,裝修終於完成了。新的分店煥然一新,既保留了四合院的古樸韻味,又充滿了現代的舒適感。“傻柱,這裝修效果太棒了,相信開業後一定會吸引更多的顧客。” 王總興奮地說道。
傻柱也滿意地點點頭:“是啊,這都是大家努力的結果。接下來就是準備開業的事情了。” 他們開始籌備開業慶典,邀請了一些親朋好友、老顧客以及行業內的人士參加。
在開業慶典當天,分店門口張燈結彩,熱鬧非凡。“各位來賓,今天是我們分店擴大規模後的重新開業,感謝大家一直以來的支持。我們會繼續努力,為大家帶來更好的美食和服務。” 傻柱在開業典禮上說道。
然而,就在大家沉浸在開業的喜悅中時,賈張氏又出現了。她帶著一群人,在分店門口哭鬧,說傻柱的分店占用了公共資源,影響了四合院的正常生活。“大家看看,傻柱這店開得這麽大,把我們四合院的路都占了,我們以後怎麽生活啊?” 賈張氏坐在地上,撒潑道。
這突如其來的一幕,讓在場的人都愣住了。傻柱該如何應對賈張氏的這一鬧呢?分店開業後,又會麵臨哪些新的挑戰呢?故事在充滿波折的情節中繼續發展,讓人不禁為傻柱捏一把汗。
傻柱和王總麵對擴大店麵規模的資金和場地難題,一時陷入了困境。資金方麵,他們找了幾家銀行申請貸款,可銀行考慮到餐飲行業的競爭激烈以及分店擴張存在的風險,都婉拒了他們的申請。“王總,這銀行貸款這條路暫時走不通了,咱們得再想想別的辦法。” 傻柱眉頭緊皺,一臉愁容。
王總也無奈地歎了口氣:“是啊,傻柱。看來隻能找找其他的資金渠道了,要不咱們找找投資人?” 傻柱覺得這主意可行,於是兩人開始四處打聽,尋找可能對他們分店感興趣的投資人。
在尋找投資人的過程中,他們遇到了不少挫折。一些投資人對餐飲行業不感興趣,直接拒絕了他們;還有些投資人雖然對分店的經營模式感興趣,但覺得目前分店的規模和盈利能力還達不到他們的投資標準。“這投資人也太難找了,咱們的計劃難道就要這麽擱置了?” 王總有些沮喪地說。
傻柱拍了拍王總的肩膀,安慰道:“別灰心,王總。咱們再想想辦法,總會找到願意投資的人的。” 就在他們一籌莫展的時候,婁曉娥得知了他們的困境。婁曉娥找到傻柱,說:“傻柱,我這兒有點積蓄,雖然不多,但也能幫上點忙。你先拿去用,解解燃眉之急。”
傻柱看著婁曉娥,心中滿是感動:“曉娥,這怎麽行,你這錢也是辛辛苦苦攢下來的。” 婁曉娥微笑著說:“傻柱,咱們之間還說這些幹嘛。你這分店要是發展好了,咱們以後的日子也會更好。而且,我相信你的能力。”
在婁曉娥的堅持下,傻柱收下了她的錢。雖然這筆錢離他們所需的資金還有很大差距,但也給了他們一些希望。有了婁曉娥的支持,傻柱和王總更加堅定了尋找投資人的決心。
與此同時,在四合院這邊,賈張氏雖然舉報失敗,但她並沒有就此罷手。她看到傻柱和王總為擴大店麵規模忙碌,又想出了一個損招。她知道傻柱和四合院的鄰居們關係複雜,有些人雖然表麵上被傻柱說服,但心裏可能還對傻柱有些不滿。於是,賈張氏開始在這些人中間煽風點火,說傻柱擴大店麵是為了賺更多的錢,根本不會考慮四合院鄰居們的利益。
“你們想想,傻柱要是真的為咱們好,為什麽不帶著咱們一起發財?他就是想自己獨占好處。” 賈張氏在閻埠貴和劉海中麵前挑撥離間。
閻埠貴聽了,心裏有些動搖:“賈張氏,你說的也有道理。傻柱這孩子,最近確實有點太自我了。”
劉海中也跟著附和:“就是,他現在眼裏哪還有咱們這些鄰居。” 賈張氏見兩人被說動,心中暗喜,繼續鼓動他們一起想辦法阻止傻柱擴大店麵。
而在分店,隨著美食評論家報道效應的減弱,客流量的波動讓傻柱和王總倍感壓力。為了穩定客流量,傻柱決定在菜品上再下功夫。他和廚師團隊商量後,決定推出一係列與季節緊密結合的養生菜品。
“現在這個季節,大家都注重養生,咱們可以推出一些用當季新鮮食材製作的養生菜,吸引顧客。” 傻柱對廚師們說道。
廚師團隊立刻行動起來,經過幾天的研究和嚐試,推出了幾款新菜品,如 “枸杞山藥燉排骨”“百合蓮子銀耳羹”“菠菜豬肝湯” 等。這些菜品不僅營養豐富,而且口味鮮美。
為了宣傳這些新菜品,傻柱在店內張貼了大幅海報,詳細介紹菜品的養生功效和食材來源。同時,還讓服務員在顧客點餐時,主動推薦這些新菜品。“您好,我們店新推出了幾款養生菜品,都是用當季新鮮食材製作的,營養又美味,您可以嚐試一下。” 服務員熱情地向顧客介紹道。
新菜品推出後,受到了不少顧客的歡迎,客流量逐漸穩定下來。但傻柱知道,這隻是暫時的解決辦法,擴大店麵規模才是長遠之計。
在尋找投資人的過程中,傻柱和王總終於遇到了一個對他們分店感興趣的投資人。這位投資人叫林老板,是一位在餐飲行業有多年經驗的商人。他對傻柱分店將四合院文化與美食相結合的經營模式非常讚賞,覺得有很大的發展潛力。
“何老板,你們的分店很有特色,我很看好。但我投資的話,需要占一定的股份,而且我也會對分店的經營提出一些建議。” 林老板在和傻柱、王總見麵時說道。
傻柱和王總對視了一眼,他們明白,接受投資就意味著要讓出一部分股份,但目前的情況也容不得他們猶豫。“林老板,我們很感謝您的認可。關於股份和經營建議,咱們可以好好商量。” 傻柱說道。
經過一番談判,雙方初步達成了合作意向。林老板願意投資一筆資金,幫助分店擴大店麵規模,作為回報,他將獲得分店 30% 的股份。同時,林老板也提出了一些關於分店未來發展的建議,比如進一步拓展菜品的種類,增加一些適合不同年齡段顧客的菜品;加強品牌建設,提高分店在市場上的知名度等。
傻柱和王總覺得林老板的建議很有建設性,都表示認同。就在他們以為資金問題即將解決的時候,四合院那邊又出了亂子。
閻埠貴和劉海中在賈張氏的鼓動下,聯合了一些對傻柱心存不滿的鄰居,在四合院門口拉起了橫幅,上麵寫著 “傻柱隻顧自己發財,不顧四合院鄰居死活”。這一舉動引來了不少人的圍觀,四合院門口頓時熱鬧起來。
“這傻柱怎麽這樣啊,在四合院住了這麽多年,一點都不念舊情。” 一個路人看著橫幅說道。
“是啊,太讓人心寒了。” 另一個人附和道。
傻柱得知消息後,立刻從分店趕了回來。他看到四合院門口的場景,又氣又無奈。“閻叔,劉叔,你們這是幹什麽?咱們都是一個院子裏的鄰居,有什麽話不能好好說,非要鬧成這樣嗎?” 傻柱對閻埠貴和劉海中說道。
閻埠貴哼了一聲:“傻柱,你別以為我們不知道你在想什麽。你擴大店麵,就是為了自己賺錢,根本沒考慮過我們。”
傻柱看著眾人,耐心地解釋道:“各位街坊鄰居,我擴大店麵,真不是為了自己。我是想把咱們四合院的文化通過美食傳播出去,讓更多的人了解咱們的院子。而且,以後分店發展好了,說不定也能給大家帶來一些好處。”
聾老太太這時也拄著拐杖走了出來:“都別鬧了,傻柱這孩子我了解,他不是那種人。你們聽賈張氏在這兒瞎忽悠,就跟著瞎起哄。”
然而,閻埠貴和劉海中等人在賈張氏的影響下,根本聽不進傻柱的解釋。“聾老太太,您別老是護著傻柱。他做的這些事,我們都看在眼裏。” 劉海中說道。
傻柱知道,一時半會兒很難說服他們。他決定先把橫幅撤下來,避免事情進一步擴大。“各位,先把橫幅撤了吧,有什麽事咱們坐下來慢慢商量。” 傻柱說道。
就在這時,許大茂也湊了過來,陰陽怪氣地說:“傻柱,你看你,在四合院都不得人心了。我看你這分店還怎麽開下去。”
傻柱瞪了許大茂一眼:“許大茂,你別在這兒添亂。這事兒和你沒關係。”
許大茂卻不以為然:“怎麽沒關係,我也是四合院的一員。我可看不慣你這種自私自利的行為。”
傻柱不想再和許大茂糾纏,他轉身對閻埠貴和劉海中說:“閻叔,劉叔,咱們找個地方好好聊聊,把事情說清楚。”
閻埠貴和劉海中猶豫了一下,最終還是跟著傻柱來到了院子裏的一個角落。傻柱把自己擴大店麵的計劃以及對未來的規劃詳細地告訴了他們,還承諾如果分店發展好了,會考慮給四合院的鄰居們提供一些幫助,比如優先錄用四合院的年輕人到分店工作,定期組織一些活動回饋四合院等。
“閻叔,劉叔,我真的是為了大家好。你們想想,咱們四合院這麽多年了,一直沒什麽變化。如果我的分店能發展起來,說不定能給咱們院子帶來一些新的機遇。” 傻柱誠懇地說道。
閻埠貴和劉海中聽了傻柱的話,心裏有些觸動。他們之前確實是被賈張氏的話誤導了,沒有真正了解傻柱的想法。“傻柱,你說的這些都是真的?” 閻埠貴問道。
傻柱堅定地點了點頭:“閻叔,我向您保證。我傻柱在這四合院長大,不會忘了大家的。”
經過一番溝通,閻埠貴和劉海中終於被傻柱說服,同意把橫幅撤了。但傻柱知道,賈張氏肯定還會想出別的辦法來搗亂,他必須時刻警惕。
解決了四合院的事情後,傻柱和王總繼續推進與林老板的合作。他們按照林老板的建議,對分店的未來發展規劃進行了進一步的完善。在菜品拓展方麵,他們計劃增加一些適合兒童的趣味菜品,如卡通造型的點心、彩色的蔬菜丸子等;還準備推出一些適合老年人的清淡菜品,如清蒸魚、蔬菜豆腐煲等。
在品牌建設方麵,他們打算注冊 “四合院美食” 的商標,設計獨特的品牌標識,製作精美的宣傳資料。同時,利用網絡平台進行品牌推廣,拍攝一些展示四合院文化和分店美食的短視頻,吸引更多顧客的關注。
然而,就在他們滿心期待地準備迎接分店的新發展時,又一個問題出現了。林老板在對分店進行更深入的考察後,發現分店在財務管理製度上存在一些漏洞。雖然這些漏洞目前還沒有造成實質性的損失,但林老板覺得這是一個潛在的風險。
“何老板,王老板,我發現你們分店的財務管理製度不太完善。這對於一個想要發展壯大的企業來說,是個不小的問題。如果這個問題不解決,我可能會重新考慮我們的合作。” 林老板嚴肅地對傻柱和王總說道。
傻柱和王總聽了,心裏一沉。他們沒想到,一直忽略的財務管理製度問題,可能會影響到分店的未來發展。“林老板,您放心,我們一定會盡快解決這個問題。給我們一些時間。” 傻柱說道。
林老板點了點頭:“行,我給你們一周的時間。如果一周後這個問題還沒有得到妥善解決,那咱們的合作可能就到此為止了。”
傻柱和王總深知時間緊迫,他們立刻開始行動。傻柱找來了專業的財務人員,對分店的財務狀況進行全麵清查。“張會計,您幫我們仔細看看,到底是哪些地方存在漏洞,該怎麽解決。” 傻柱焦急地對財務人員說道。
張會計經過幾天的仔細清查,發現分店在費用報銷、庫存管理以及財務報表編製等方麵都存在一些不規範的地方。“何老板,你們在費用報銷上沒有明確的標準,導致有些費用不合理;庫存管理方麵,沒有定期盤點,賬實不符的情況比較嚴重;財務報表編製也不夠準確和及時。” 張會計向傻柱和王總匯報清查結果。
傻柱和王總聽後,意識到問題的嚴重性。他們和張會計一起,針對這些問題製定了詳細的解決方案。在費用報銷方麵,製定了明確的報銷標準,規定了不同類型費用的報銷額度和審批流程;在庫存管理方麵,建立了定期盤點製度,確保賬實相符;在財務報表編製方麵,加強了財務人員的培訓,提高報表編製的準確性和及時性。
一周的時間很快過去,當傻柱和王總再次向林老板匯報財務管理製度的整改情況時,林老板對他們的工作表示滿意。“何老板,王老板,你們的效率很高,問題解決得也很到位。我相信咱們的合作會很愉快。” 林老板說道。
終於,在傻柱和王總的努力下,資金問題得到了解決,四合院的風波也暫時平息,分店即將迎來擴大店麵規模的新發展。但傻柱知道,未來的路還很長,賈張氏和許大茂肯定還會繼續找麻煩,餐飲市場的競爭也會越來越激烈。分店在擴大規模後,能否順利運營,實現預期的發展目標呢?傻柱又該如何應對未來可能出現的各種問題呢?故事在充滿希望與擔憂的氛圍中繼續發展,讓人不禁為傻柱和分店的命運牽掛。
隨著與林老板合作的確定,傻柱和王總開始緊鑼密鼓地籌備分店的擴大事宜。他們與周邊場地的房東重新進行談判,經過一番努力,房東終於同意了相對合理的租賃條件。“王總,這場地的事兒總算是搞定了,接下來就是裝修的問題了。” 傻柱說道。
王總點頭道:“是啊,裝修可得好好規劃一下,既要體現四合院的特色,又要提升顧客的就餐體驗。” 他們請來了專業的裝修團隊,根據分店的定位和風格,設計了一套詳細的裝修方案。裝修方案中,保留了原有的四合院元素,如青磚灰瓦、木質門窗等,同時增加了一些現代化的設施,如舒適的座椅、明亮的燈光等。
在裝修過程中,傻柱每天都會到現場監督,確保裝修質量和進度。“師傅,這門窗的顏色再調深一點,要那種古色古香的感覺。還有這地麵的青磚,一定要鋪得平整。” 傻柱對裝修工人說道。
然而,裝修過程並非一帆風順。在施工過程中,遇到了一些技術難題。比如,在拆除一麵牆時,發現牆體結構存在問題,如果強行拆除可能會影響整個店麵的安全。“傻柱,這牆不能拆,得重新想辦法調整布局。” 裝修負責人焦急地對傻柱說。
傻柱和王總與裝修團隊一起商量解決方案,經過多次討論,決定改變原有的布局設計,繞過這麵牆,重新規劃空間。雖然這增加了裝修的成本和時間,但為了確保店麵的安全,他們也隻能這樣做。
與此同時,在四合院,賈張氏看到傻柱的分店即將擴大規模,心裏又氣又急。她決定再次聯合許大茂,給傻柱製造更大的麻煩。許大茂這次想到了一個主意,他利用自己在廠裏的關係,聯係了一些社會上的小混混,打算在分店裝修期間去搗亂。
“你們幾個,到時候去傻柱的分店鬧一鬧,讓他們裝修不順利。隻要事情辦好了,少不了你們的好處。” 許大茂對幾個小混混說道。
沒過幾天,幾個小混混來到了分店裝修現場。他們在門口大聲喧嘩,阻止裝修工人施工。“都別幹了,這地方不能裝修。” 一個小混混喊道。
傻柱聽到動靜後,立刻從店裏出來。“你們是什麽人?為什麽要阻止我們施工?” 傻柱憤怒地問道。
小混混們看到傻柱,囂張地說:“你別管我們是什麽人,總之這地方不能裝修。識相的話,就趕緊停工。”
傻柱知道這些人肯定是許大茂找來的,他毫不畏懼地說:“你們這是無理取鬧,我已經報警了,你們就等著警察來處理吧。”
小混混們聽傻柱說報警了,心裏有些害怕,但還是嘴硬地說:“報警也沒用,我們不怕。”
沒過多久,警察趕到了現場。經過詢問,警察了解了事情的經過,對幾個小混混進行了批評教育,並將他們帶走。“傻柱,你放心,我們會對這種行為進行嚴肅處理的。” 警察對傻柱說道。
傻柱感謝了警察,看著被帶走的小混混,他知道這肯定是許大茂和賈張氏的又一次陰謀。他決定找個機會,徹底解決和許大茂、賈張氏之間的矛盾。
在經曆了這次波折後,分店的裝修繼續進行。經過一段時間的努力,裝修終於完成了。新的分店煥然一新,既保留了四合院的古樸韻味,又充滿了現代的舒適感。“傻柱,這裝修效果太棒了,相信開業後一定會吸引更多的顧客。” 王總興奮地說道。
傻柱也滿意地點點頭:“是啊,這都是大家努力的結果。接下來就是準備開業的事情了。” 他們開始籌備開業慶典,邀請了一些親朋好友、老顧客以及行業內的人士參加。
在開業慶典當天,分店門口張燈結彩,熱鬧非凡。“各位來賓,今天是我們分店擴大規模後的重新開業,感謝大家一直以來的支持。我們會繼續努力,為大家帶來更好的美食和服務。” 傻柱在開業典禮上說道。
然而,就在大家沉浸在開業的喜悅中時,賈張氏又出現了。她帶著一群人,在分店門口哭鬧,說傻柱的分店占用了公共資源,影響了四合院的正常生活。“大家看看,傻柱這店開得這麽大,把我們四合院的路都占了,我們以後怎麽生活啊?” 賈張氏坐在地上,撒潑道。
這突如其來的一幕,讓在場的人都愣住了。傻柱該如何應對賈張氏的這一鬧呢?分店開業後,又會麵臨哪些新的挑戰呢?故事在充滿波折的情節中繼續發展,讓人不禁為傻柱捏一把汗。