第9章 短暫平靜後的暗潮湧動
情滿四合院之傻柱重生 作者：林天寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許大茂被教訓後，像被霜打了的茄子，蔫了好一陣子。四合院也趁著這股勁兒，迎來了久違的平靜。傻柱在廠裏因為之前出色完成接待任務，徹底成了香餑餑。工資漲了不說，領導還把他當成重點培養對象，但凡有重要活動，第一個想到的就是他。傻柱心裏跟明鏡似的，這都是自己沒日沒夜努力的結果，當然，婁曉娥在背後的支持和鼓勵，也功不可沒。
婁曉娥看著傻柱每天雄赳赳氣昂昂的樣子，打心底裏高興。可她了解許大茂那小心眼兒，知道這人肯定不會善罷甘休，說不定啥時候就又要搞出點幺蛾子。她把這份擔憂跟傻柱一說，傻柱滿不在乎地笑了笑，拍著胸脯保證：“曉娥，你就放一百個心。我心裏有數，他要是敢再亂來，我指定讓他吃不了兜著走。”
這段時間，秦京茹在飯店幹得風生水起。她特別珍惜這份來之不易的工作，每天都跟打了雞血似的，手腳麻利得很，還跟著大廚學了不少做菜的絕活兒。飯店老板看她機靈又好學，時不時就給她加點工資。秦京茹拿到錢，第一個想到的就是傻柱，心裏琢磨著得好好報答他。
這天，秦京茹一下班，就一頭紮進菜市場，精挑細選了些新鮮水果和點心，然後火急火燎地來到傻柱家。傻柱和婁曉娥正坐在屋裏嘮嗑呢，瞧見秦京茹進來，趕忙熱情地招呼她坐下。
“傻柱哥，曉娥姐，這是我的一點心意。多虧了傻柱哥給我介紹工作，我現在在飯店幹得可順當了。” 秦京茹滿臉笑意，把東西輕輕放在桌上。
傻柱連忙擺擺手，說道：“京茹，你這是幹啥呀，跟哥還這麽見外。你能把工作幹好，哥就比啥都高興。”
婁曉娥也笑著附和：“京茹，你太客氣啦。以後碰上啥難處，盡管跟我們說。”
秦京茹忙不迭點頭：“曉娥姐，我記下了。我就是想好好謝謝你們。對了，傻柱哥，我在飯店聽客人說，最近城裏新開了家大酒樓，那菜做得叫一個絕，好多人都排著長隊去吃呢。”
傻柱一聽，眼睛立馬亮了起來：“哦？還有這事兒？看來這城裏的餐飲生意是越來越火爆了。”
秦京茹接著說：“是啊，我還聽說，那家酒樓的大廚手藝那叫一個厲害，研究出好多創新菜品。傻柱哥，你廚藝這麽好，說不定能去那兒跟人家切磋切磋，交流交流經驗呢。”
傻柱笑著回應：“切磋談不上，有機會去嚐嚐人家的菜，取取經倒是真的。”
幾個人正說得熱鬧，四合院的廣播 “吱啦” 一聲響了起來：“各位居民請注意，明天上午街道辦要組織一次衛生大檢查，各家各戶都得把自家衛生打掃得幹幹淨淨，院子也得收拾得利利索索的。”
婁曉娥無奈地笑了笑，打趣道：“得，又要開啟大掃除模式了。”
傻柱站起身，拍拍胸脯：“行，明天我早點起，把咱們家好好拾掇拾掇。曉娥，你就負責指揮，我來當苦力。”
第二天一大早，天剛蒙蒙亮，傻柱就麻溜地爬起來開始打掃衛生。他拿著掃帚，把屋裏屋外仔仔細細掃了個遍，又提來滿滿一桶水，拿著抹布，把桌子椅子擦得能照出人影來。婁曉娥也沒閑著，在屋裏整理雜物，把東西擺放得井井有條。
四合院的其他人也都忙活開了。劉海中拿著掃帚，跟個指揮官似的，指揮著家人打掃院子，還時不時背著手，去瞅瞅別人家的進度，那模樣，別提多負責了。閻埠貴帶著閻解成和閻解放，把家裏的門窗擦得鋥亮，陽光一照，晃得人眼睛都快睜不開。
再看秦淮茹家，賈張氏坐在一旁，翹著二郎腿，看著秦淮茹忙前忙後，嘴裏還不停地嘟囔：“這街道辦也是，三天兩頭搞檢查，累死人了。”
秦淮茹一邊擦著桌子，一邊耐心勸道：“媽，您就別抱怨了。把院子打掃幹淨，咱們住著也舒坦不是。”
棒梗兒、小當和槐花在一旁幫忙收拾玩具，棒梗兒小聲嘟囔著：“真麻煩，還不如出去玩呢。”
秦淮茹回頭瞪了他一眼：“玩什麽玩，先把家裏收拾好再說。”
就在大家都忙得熱火朝天的時候，許大茂家卻跟沒人似的，一點動靜都沒有。傻柱路過許大茂家門口，瞧著門還緊緊關著，心裏犯起了嘀咕：“這許大茂咋回事？難道不知道今天衛生檢查？”
傻柱走上前去，敲了敲門，沒人應答。他又加大了敲門的力度，可屋裏還是一點聲音都沒有。這時，隔壁的劉光天路過，說道：“傻柱哥，許大茂昨天晚上就沒回來，也不知道跑哪兒去了。”
傻柱皺了皺眉頭，心想這家夥指定又在憋什麽壞主意。
上午，街道辦的人來了。他們在四合院裏轉了一圈，對各家各戶的衛生情況都挺滿意。走到傻柱家時，街道辦的王主任笑著誇讚道：“傻柱，你們家收拾得真幹淨啊，值得表揚。”
傻柱笑著回應：“王主任，這都是應該的。咱們肯定得配合街道辦的工作嘛。”
檢查完後，王主任把大家召集到院子裏，清了清嗓子說：“大家今天表現都不錯，院子裏看著幹淨整潔多了。不過，還有件事要跟大家說一下。過幾天，區裏要舉辦一個廚藝比賽，咱們街道打算選一位廚師去參加。我想著咱們四合院不是有個大廚嘛，傻柱，你有沒有興趣參加啊？”
傻柱一聽，心裏樂開了花，這可是個展示自己廚藝的好機會。但一想到許大茂，他心裏又犯起了嘀咕，不知道這家夥會不會又在背後搞破壞。
婁曉娥一眼就看穿了傻柱的心思，在一旁輕聲說道：“傻柱，這是好事啊，你就參加吧。別擔心別的，有我在呢。”
傻柱點了點頭，堅定地說：“行，王主任，我參加。”
王主任笑著說：“好，那就這麽說定了。傻柱，你可得好好準備準備，爭取給咱們街道拿個好成績回來。”
等王主任走後，四合院的人紛紛圍過來，恭喜傻柱。
“傻柱，你這廚藝，在比賽裏拿獎那還不是小菜一碟。” 一大爺笑著說。
“就是，傻柱兄弟，到時候可別忘了請我們吃喜酒啊。” 二大爺也跟著起哄。
傻柱笑著回應：“借大家吉言，我一定全力以赴。”
然而，傻柱參加廚藝比賽的消息，很快就傳到了許大茂的耳朵裏。許大茂此時正和幾個狐朋狗友在外麵花天酒地，聽到這個消息後，原本笑嘻嘻的臉瞬間陰沉下來，眼睛裏閃過一絲陰狠。
“哼，傻柱，你又有出頭的機會了？我可不會讓你這麽順順利利的。” 許大茂咬牙切齒地說。
他的一個朋友湊過來，問道：“大茂，你打算咋辦？”
許大茂眼珠子一轉，說：“你們幫我去打聽打聽，這次比賽的評委都有誰，看看能不能想辦法做點手腳。”
那幾個朋友拍著胸脯保證：“行，大茂，你就放心吧。”
回到四合院，許大茂裝作一副若無其事的樣子。可他心裏一直在琢磨著怎麽破壞傻柱參加比賽。他想著，要是能讓傻柱在比賽中出醜，那他心裏這口惡氣才能出。
晚上，傻柱和婁曉娥在屋裏商量著比賽的事兒。
“曉娥，你說我這次比賽做什麽菜好呢？” 傻柱一邊翻著菜譜，一邊皺著眉頭問婁曉娥。
婁曉娥托著下巴，想了想，說：“我覺得你可以做幾道你最拿手的，再加上一些創新。比如說，把傳統的紅燒肉改良一下，加入一些特別的調料，讓它的味道更獨特。”
傻柱眼睛一亮，興奮地說：“曉娥，你這個主意太棒了。我再琢磨琢磨其他的菜，爭取在比賽中大放異彩。”
接下來的幾天，傻柱一下班就一頭紮進廚房，開始緊鑼密鼓地準備比賽的菜品。他不斷地嚐試新的調料搭配，反複調整烹飪的火候和時間，還讓婁曉娥和何雨水幫忙試吃，提意見。
而許大茂那邊，他的幾個朋友還真打聽到了一些消息。原來，這次比賽的評委中有一個是許大茂父親以前的同事，兩人關係還挺不錯。許大茂得知這個消息後，心裏樂開了花，覺得機會來了。
他精心挑選了些貴重的禮品，提著禮品來到這位評委的家裏。
“馬叔，好久不見啊。” 許大茂滿臉堆笑地走進門。
這位馬評委看到許大茂，微微一愣，有些驚訝地問：“大茂啊，你怎麽來了？”
許大茂把禮品放在桌上，笑著說：“馬叔，這不是想您了嘛。順便有點事想請您幫忙。”
馬評委看了看禮品，皺了皺眉頭：“大茂，你有什麽事就直說吧，別整這些虛頭巴腦的。”
許大茂便把傻柱參加廚藝比賽的事一五一十地說了出來，還添油加醋地說傻柱的壞話：“馬叔，這傻柱平時在廠裏就愛出風頭，還經常欺負同事。這次比賽，他肯定也是想靠不正當手段拿獎。您看能不能在比賽的時候，給他打個低分。”
馬評委聽了，臉色變得嚴肅起來：“大茂，你說的這些有證據嗎？這比賽可是公平公正的，我不能因為你幾句話就偏袒誰。”
許大茂連忙說：“馬叔，我怎麽會騙您呢。您就幫幫我吧，隻要您在比賽的時候稍微動點手腳，讓傻柱拿不了獎就行。”
馬評委猶豫了一下，眼神中閃過一絲掙紮，最終還是收下了禮品：“行吧，大茂，看在你父親的麵子上，我盡量幫你。但你可別到處亂說。”
許大茂心中大喜，臉上堆滿了笑容：“謝謝馬叔，您放心，我肯定不會說出去的。”
比賽的日子越來越近，傻柱還在專心致誌地準備著。他壓根不知道許大茂已經在背後動了手腳，還滿心期待著在比賽中展示自己的廚藝。
比賽那天，天剛破曉，傻柱就早早地來到了比賽場地。比賽場地裏人聲鼎沸，熱鬧非凡，來自各個街道的廚師們都在緊張地準備著食材。傻柱找了個位置，把自己帶來的食材擺放得整整齊齊，便開始有條不紊地做起菜來。
他先做的是改良版的紅燒肉。他精心挑選了肥瘦相間的五花肉，切成大小均勻的方塊，放入冷水鍋中，加入蔥薑和料酒去腥。煮至變色後，用漏勺撈出，再用熱水衝洗幹淨。接著，他在鍋裏倒了少許油，放入冰糖，小火慢慢炒出糖色。當糖色變成棗紅色，泛起小泡泡時，他眼疾手快，把五花肉放進去翻炒，讓每一塊肉都均勻地裹上糖色。然後，加入八角、桂皮、香葉等香料，翻炒出濃鬱的香味後，倒入適量的生抽、老抽和清水，大火燒開後轉小火慢燉。
在燉肉的過程中，傻柱也沒閑著，開始準備第二道菜 —— 清蒸鱸魚。他把鱸魚處理得幹幹淨淨，在魚身上劃了幾刀，用鹽、料酒和蔥薑醃製片刻。接著，他在蒸鍋裏加入適量的水，大火燒開後，小心翼翼地把魚放入蒸鍋，蒸了大約十分鍾。蒸好後，他迅速把魚取出，倒掉盤中的湯汁，淋上熱油，再加入蒸魚豉油，一道色香味俱全的清蒸鱸魚就大功告成了。
最後，傻柱做了一道素菜 —— 清炒時蔬。他選用了新鮮嫩綠的青菜，洗淨後切成段。在鍋裏放了少許油，油熱後，他把青菜倒入鍋中，快速翻炒，加入適量的鹽和雞精調味，翻炒均勻後，一盤翠綠爽口的清炒時蔬就出鍋了。
當傻柱把三道做好的菜端到評委麵前時，評委們眼前一亮。改良版的紅燒肉色澤紅亮，香氣撲鼻，讓人看了就垂涎欲滴；清蒸鱸魚肉質鮮嫩，造型美觀，仿佛一件精美的藝術品；清炒時蔬翠綠爽口，看著就充滿了生機與活力。
其他評委品嚐後，紛紛豎起大拇指，點頭稱讚：“這菜做得真不錯，味道好極了，火候掌握得也恰到好處。”
然而，當輪到馬評委品嚐時，他卻故意皺了皺眉頭，開始挑刺兒：“這紅燒肉味道太甜了，口感也太軟爛，不行。清蒸鱸魚嘛，腥味都沒去幹淨，失敗。清炒時蔬更是沒什麽特色，平淡無奇。”
傻柱聽了，心裏頓時火冒三丈，很不服氣地說：“馬評委，您這評價不太客觀吧。我這紅燒肉是改良版的，特意調整了甜度，就是為了突出獨特的風味。清蒸鱸魚我也按照標準步驟處理了，不可能有腥味。至於清炒時蔬，我用的都是最新鮮的食材，追求的就是原汁原味。”
其他評委也覺得馬評委的評價有些過分，紛紛開口說道：“馬評委，這菜確實做得不錯啊，你這評價是不是太苛刻了？”
馬評委卻梗著脖子，堅持自己的看法：“我說不行就是不行。”
就在這時，婁曉娥挺身而出。她之前就擔心許大茂會在評委身上做手腳，所以一直在暗中留意。剛才她看到馬評委的表現，心裏一下子就明白了幾分。
“馬評委，您這麽評價，是不是有什麽難言之隱？還是說，您收了別人的好處，故意刁難傻柱？” 婁曉娥大聲質問道。
馬評委一聽，臉色瞬間變得鐵青，惱羞成怒地說：“你…… 你別亂說。我怎麽會收別人好處。”
婁曉娥冷笑一聲：“哼，我有沒有亂說，您自己心裏清楚。傻柱為了這次比賽，付出了多少努力，大家都看在眼裏。您這樣不公平的評價，實在是讓人難以信服。”
這時，其他評委也開始懷疑馬評委。在大家的步步追問下，馬評委終於招架不住，承認了自己收了許大茂的禮品，答應幫他給傻柱打低分。
比賽主辦方得知此事後，大發雷霆。他們立刻取消了馬評委的資格，並且重新對傻柱的菜品進行了評分。最終，傻柱憑借著出色的廚藝，力壓群雄，獲得了比賽的一等獎。
當傻柱站在領獎台上，接過獎杯和證書時，他的眼眶微微泛紅，心裏感慨萬千。他知道，這次能獲獎，多虧了婁曉娥的支持和自己的不懈堅持。
回到四合院，四合院的人都紛紛出來迎接傻柱，大家的臉上都洋溢著喜悅的笑容，紛紛向他表示祝賀。
“傻柱，好樣的！” 聾老太太笑得眼睛眯成了一條縫。
“傻柱兄弟，你可給咱們四合院長臉了。” 一大爺也高興地豎起大拇指。
傻柱笑著說：“這都是大家的功勞，要不是大家支持我，我也不可能獲獎。”
然而，許大茂看到傻柱風光的樣子，心裏的嫉妒和怨恨如同熊熊燃燒的火焰，越燒越旺。他躲在角落裏，看著傻柱，眼睛裏閃爍著仇恨的光芒，暗暗發誓：“傻柱，你別得意得太早。咱們的事兒還沒完。”
經過這次廚藝比賽，傻柱在城裏的名聲如日中天。很多人都知道了紅星軋鋼廠有個廚藝了得的廚師。廠裏的領導也對傻柱更加刮目相看，給他安排了更多重要的工作。
但傻柱心裏清楚，許大茂肯定不會就此善罷甘休，未來還會有更多的挑戰等著他。不過，有了婁曉娥的陪伴和支持，他渾身充滿了力量，有信心麵對一切。
接下來，四合院又會因為傻柱的出名發生什麽新的故事呢？許大茂又會想出什麽新的陰謀來對付傻柱呢？傻柱和婁曉娥又將如何應對呢？一切都還是未知數，但傻柱已經做好了準備，迎接未來的風風雨雨。他知道，在這個充滿故事的四合院裏，他的生活還將繼續，而他也將用自己的智慧和勇氣，書寫屬於自己的精彩篇章。
婁曉娥看著傻柱每天雄赳赳氣昂昂的樣子，打心底裏高興。可她了解許大茂那小心眼兒，知道這人肯定不會善罷甘休，說不定啥時候就又要搞出點幺蛾子。她把這份擔憂跟傻柱一說，傻柱滿不在乎地笑了笑，拍著胸脯保證：“曉娥，你就放一百個心。我心裏有數，他要是敢再亂來，我指定讓他吃不了兜著走。”
這段時間，秦京茹在飯店幹得風生水起。她特別珍惜這份來之不易的工作，每天都跟打了雞血似的，手腳麻利得很，還跟著大廚學了不少做菜的絕活兒。飯店老板看她機靈又好學，時不時就給她加點工資。秦京茹拿到錢，第一個想到的就是傻柱，心裏琢磨著得好好報答他。
這天，秦京茹一下班，就一頭紮進菜市場，精挑細選了些新鮮水果和點心，然後火急火燎地來到傻柱家。傻柱和婁曉娥正坐在屋裏嘮嗑呢，瞧見秦京茹進來，趕忙熱情地招呼她坐下。
“傻柱哥，曉娥姐，這是我的一點心意。多虧了傻柱哥給我介紹工作，我現在在飯店幹得可順當了。” 秦京茹滿臉笑意，把東西輕輕放在桌上。
傻柱連忙擺擺手，說道：“京茹，你這是幹啥呀，跟哥還這麽見外。你能把工作幹好，哥就比啥都高興。”
婁曉娥也笑著附和：“京茹，你太客氣啦。以後碰上啥難處，盡管跟我們說。”
秦京茹忙不迭點頭：“曉娥姐，我記下了。我就是想好好謝謝你們。對了，傻柱哥，我在飯店聽客人說，最近城裏新開了家大酒樓，那菜做得叫一個絕，好多人都排著長隊去吃呢。”
傻柱一聽，眼睛立馬亮了起來：“哦？還有這事兒？看來這城裏的餐飲生意是越來越火爆了。”
秦京茹接著說：“是啊，我還聽說，那家酒樓的大廚手藝那叫一個厲害，研究出好多創新菜品。傻柱哥，你廚藝這麽好，說不定能去那兒跟人家切磋切磋，交流交流經驗呢。”
傻柱笑著回應：“切磋談不上，有機會去嚐嚐人家的菜，取取經倒是真的。”
幾個人正說得熱鬧，四合院的廣播 “吱啦” 一聲響了起來：“各位居民請注意，明天上午街道辦要組織一次衛生大檢查，各家各戶都得把自家衛生打掃得幹幹淨淨，院子也得收拾得利利索索的。”
婁曉娥無奈地笑了笑，打趣道：“得，又要開啟大掃除模式了。”
傻柱站起身，拍拍胸脯：“行，明天我早點起，把咱們家好好拾掇拾掇。曉娥，你就負責指揮，我來當苦力。”
第二天一大早，天剛蒙蒙亮，傻柱就麻溜地爬起來開始打掃衛生。他拿著掃帚，把屋裏屋外仔仔細細掃了個遍，又提來滿滿一桶水，拿著抹布，把桌子椅子擦得能照出人影來。婁曉娥也沒閑著，在屋裏整理雜物，把東西擺放得井井有條。
四合院的其他人也都忙活開了。劉海中拿著掃帚，跟個指揮官似的，指揮著家人打掃院子，還時不時背著手，去瞅瞅別人家的進度，那模樣，別提多負責了。閻埠貴帶著閻解成和閻解放，把家裏的門窗擦得鋥亮，陽光一照，晃得人眼睛都快睜不開。
再看秦淮茹家，賈張氏坐在一旁，翹著二郎腿，看著秦淮茹忙前忙後，嘴裏還不停地嘟囔：“這街道辦也是，三天兩頭搞檢查，累死人了。”
秦淮茹一邊擦著桌子，一邊耐心勸道：“媽，您就別抱怨了。把院子打掃幹淨，咱們住著也舒坦不是。”
棒梗兒、小當和槐花在一旁幫忙收拾玩具，棒梗兒小聲嘟囔著：“真麻煩，還不如出去玩呢。”
秦淮茹回頭瞪了他一眼：“玩什麽玩，先把家裏收拾好再說。”
就在大家都忙得熱火朝天的時候，許大茂家卻跟沒人似的，一點動靜都沒有。傻柱路過許大茂家門口，瞧著門還緊緊關著，心裏犯起了嘀咕：“這許大茂咋回事？難道不知道今天衛生檢查？”
傻柱走上前去，敲了敲門，沒人應答。他又加大了敲門的力度，可屋裏還是一點聲音都沒有。這時，隔壁的劉光天路過，說道：“傻柱哥，許大茂昨天晚上就沒回來，也不知道跑哪兒去了。”
傻柱皺了皺眉頭，心想這家夥指定又在憋什麽壞主意。
上午，街道辦的人來了。他們在四合院裏轉了一圈，對各家各戶的衛生情況都挺滿意。走到傻柱家時，街道辦的王主任笑著誇讚道：“傻柱，你們家收拾得真幹淨啊，值得表揚。”
傻柱笑著回應：“王主任，這都是應該的。咱們肯定得配合街道辦的工作嘛。”
檢查完後，王主任把大家召集到院子裏，清了清嗓子說：“大家今天表現都不錯，院子裏看著幹淨整潔多了。不過，還有件事要跟大家說一下。過幾天，區裏要舉辦一個廚藝比賽，咱們街道打算選一位廚師去參加。我想著咱們四合院不是有個大廚嘛，傻柱，你有沒有興趣參加啊？”
傻柱一聽，心裏樂開了花，這可是個展示自己廚藝的好機會。但一想到許大茂，他心裏又犯起了嘀咕，不知道這家夥會不會又在背後搞破壞。
婁曉娥一眼就看穿了傻柱的心思，在一旁輕聲說道：“傻柱，這是好事啊，你就參加吧。別擔心別的，有我在呢。”
傻柱點了點頭，堅定地說：“行，王主任，我參加。”
王主任笑著說：“好，那就這麽說定了。傻柱，你可得好好準備準備，爭取給咱們街道拿個好成績回來。”
等王主任走後，四合院的人紛紛圍過來，恭喜傻柱。
“傻柱，你這廚藝，在比賽裏拿獎那還不是小菜一碟。” 一大爺笑著說。
“就是，傻柱兄弟，到時候可別忘了請我們吃喜酒啊。” 二大爺也跟著起哄。
傻柱笑著回應：“借大家吉言，我一定全力以赴。”
然而，傻柱參加廚藝比賽的消息，很快就傳到了許大茂的耳朵裏。許大茂此時正和幾個狐朋狗友在外麵花天酒地，聽到這個消息後，原本笑嘻嘻的臉瞬間陰沉下來，眼睛裏閃過一絲陰狠。
“哼，傻柱，你又有出頭的機會了？我可不會讓你這麽順順利利的。” 許大茂咬牙切齒地說。
他的一個朋友湊過來，問道：“大茂，你打算咋辦？”
許大茂眼珠子一轉，說：“你們幫我去打聽打聽，這次比賽的評委都有誰，看看能不能想辦法做點手腳。”
那幾個朋友拍著胸脯保證：“行，大茂，你就放心吧。”
回到四合院，許大茂裝作一副若無其事的樣子。可他心裏一直在琢磨著怎麽破壞傻柱參加比賽。他想著，要是能讓傻柱在比賽中出醜，那他心裏這口惡氣才能出。
晚上，傻柱和婁曉娥在屋裏商量著比賽的事兒。
“曉娥，你說我這次比賽做什麽菜好呢？” 傻柱一邊翻著菜譜，一邊皺著眉頭問婁曉娥。
婁曉娥托著下巴，想了想，說：“我覺得你可以做幾道你最拿手的，再加上一些創新。比如說，把傳統的紅燒肉改良一下，加入一些特別的調料，讓它的味道更獨特。”
傻柱眼睛一亮，興奮地說：“曉娥，你這個主意太棒了。我再琢磨琢磨其他的菜，爭取在比賽中大放異彩。”
接下來的幾天，傻柱一下班就一頭紮進廚房，開始緊鑼密鼓地準備比賽的菜品。他不斷地嚐試新的調料搭配，反複調整烹飪的火候和時間，還讓婁曉娥和何雨水幫忙試吃，提意見。
而許大茂那邊，他的幾個朋友還真打聽到了一些消息。原來，這次比賽的評委中有一個是許大茂父親以前的同事，兩人關係還挺不錯。許大茂得知這個消息後，心裏樂開了花，覺得機會來了。
他精心挑選了些貴重的禮品，提著禮品來到這位評委的家裏。
“馬叔，好久不見啊。” 許大茂滿臉堆笑地走進門。
這位馬評委看到許大茂，微微一愣，有些驚訝地問：“大茂啊，你怎麽來了？”
許大茂把禮品放在桌上，笑著說：“馬叔，這不是想您了嘛。順便有點事想請您幫忙。”
馬評委看了看禮品，皺了皺眉頭：“大茂，你有什麽事就直說吧，別整這些虛頭巴腦的。”
許大茂便把傻柱參加廚藝比賽的事一五一十地說了出來，還添油加醋地說傻柱的壞話：“馬叔，這傻柱平時在廠裏就愛出風頭，還經常欺負同事。這次比賽，他肯定也是想靠不正當手段拿獎。您看能不能在比賽的時候，給他打個低分。”
馬評委聽了，臉色變得嚴肅起來：“大茂，你說的這些有證據嗎？這比賽可是公平公正的，我不能因為你幾句話就偏袒誰。”
許大茂連忙說：“馬叔，我怎麽會騙您呢。您就幫幫我吧，隻要您在比賽的時候稍微動點手腳，讓傻柱拿不了獎就行。”
馬評委猶豫了一下，眼神中閃過一絲掙紮，最終還是收下了禮品：“行吧，大茂，看在你父親的麵子上，我盡量幫你。但你可別到處亂說。”
許大茂心中大喜，臉上堆滿了笑容：“謝謝馬叔，您放心，我肯定不會說出去的。”
比賽的日子越來越近，傻柱還在專心致誌地準備著。他壓根不知道許大茂已經在背後動了手腳，還滿心期待著在比賽中展示自己的廚藝。
比賽那天，天剛破曉，傻柱就早早地來到了比賽場地。比賽場地裏人聲鼎沸，熱鬧非凡，來自各個街道的廚師們都在緊張地準備著食材。傻柱找了個位置，把自己帶來的食材擺放得整整齊齊，便開始有條不紊地做起菜來。
他先做的是改良版的紅燒肉。他精心挑選了肥瘦相間的五花肉，切成大小均勻的方塊，放入冷水鍋中，加入蔥薑和料酒去腥。煮至變色後，用漏勺撈出，再用熱水衝洗幹淨。接著，他在鍋裏倒了少許油，放入冰糖，小火慢慢炒出糖色。當糖色變成棗紅色，泛起小泡泡時，他眼疾手快，把五花肉放進去翻炒，讓每一塊肉都均勻地裹上糖色。然後，加入八角、桂皮、香葉等香料，翻炒出濃鬱的香味後，倒入適量的生抽、老抽和清水，大火燒開後轉小火慢燉。
在燉肉的過程中，傻柱也沒閑著，開始準備第二道菜 —— 清蒸鱸魚。他把鱸魚處理得幹幹淨淨，在魚身上劃了幾刀，用鹽、料酒和蔥薑醃製片刻。接著，他在蒸鍋裏加入適量的水，大火燒開後，小心翼翼地把魚放入蒸鍋，蒸了大約十分鍾。蒸好後，他迅速把魚取出，倒掉盤中的湯汁，淋上熱油，再加入蒸魚豉油，一道色香味俱全的清蒸鱸魚就大功告成了。
最後，傻柱做了一道素菜 —— 清炒時蔬。他選用了新鮮嫩綠的青菜，洗淨後切成段。在鍋裏放了少許油，油熱後，他把青菜倒入鍋中，快速翻炒，加入適量的鹽和雞精調味，翻炒均勻後，一盤翠綠爽口的清炒時蔬就出鍋了。
當傻柱把三道做好的菜端到評委麵前時，評委們眼前一亮。改良版的紅燒肉色澤紅亮，香氣撲鼻，讓人看了就垂涎欲滴；清蒸鱸魚肉質鮮嫩，造型美觀，仿佛一件精美的藝術品；清炒時蔬翠綠爽口，看著就充滿了生機與活力。
其他評委品嚐後，紛紛豎起大拇指，點頭稱讚：“這菜做得真不錯，味道好極了，火候掌握得也恰到好處。”
然而，當輪到馬評委品嚐時，他卻故意皺了皺眉頭，開始挑刺兒：“這紅燒肉味道太甜了，口感也太軟爛，不行。清蒸鱸魚嘛，腥味都沒去幹淨，失敗。清炒時蔬更是沒什麽特色，平淡無奇。”
傻柱聽了，心裏頓時火冒三丈，很不服氣地說：“馬評委，您這評價不太客觀吧。我這紅燒肉是改良版的，特意調整了甜度，就是為了突出獨特的風味。清蒸鱸魚我也按照標準步驟處理了，不可能有腥味。至於清炒時蔬，我用的都是最新鮮的食材，追求的就是原汁原味。”
其他評委也覺得馬評委的評價有些過分，紛紛開口說道：“馬評委，這菜確實做得不錯啊，你這評價是不是太苛刻了？”
馬評委卻梗著脖子，堅持自己的看法：“我說不行就是不行。”
就在這時，婁曉娥挺身而出。她之前就擔心許大茂會在評委身上做手腳，所以一直在暗中留意。剛才她看到馬評委的表現，心裏一下子就明白了幾分。
“馬評委，您這麽評價，是不是有什麽難言之隱？還是說，您收了別人的好處，故意刁難傻柱？” 婁曉娥大聲質問道。
馬評委一聽，臉色瞬間變得鐵青，惱羞成怒地說：“你…… 你別亂說。我怎麽會收別人好處。”
婁曉娥冷笑一聲：“哼，我有沒有亂說，您自己心裏清楚。傻柱為了這次比賽，付出了多少努力，大家都看在眼裏。您這樣不公平的評價，實在是讓人難以信服。”
這時，其他評委也開始懷疑馬評委。在大家的步步追問下，馬評委終於招架不住，承認了自己收了許大茂的禮品，答應幫他給傻柱打低分。
比賽主辦方得知此事後，大發雷霆。他們立刻取消了馬評委的資格，並且重新對傻柱的菜品進行了評分。最終，傻柱憑借著出色的廚藝，力壓群雄，獲得了比賽的一等獎。
當傻柱站在領獎台上，接過獎杯和證書時，他的眼眶微微泛紅，心裏感慨萬千。他知道，這次能獲獎，多虧了婁曉娥的支持和自己的不懈堅持。
回到四合院，四合院的人都紛紛出來迎接傻柱，大家的臉上都洋溢著喜悅的笑容，紛紛向他表示祝賀。
“傻柱，好樣的！” 聾老太太笑得眼睛眯成了一條縫。
“傻柱兄弟，你可給咱們四合院長臉了。” 一大爺也高興地豎起大拇指。
傻柱笑著說：“這都是大家的功勞，要不是大家支持我，我也不可能獲獎。”
然而，許大茂看到傻柱風光的樣子，心裏的嫉妒和怨恨如同熊熊燃燒的火焰，越燒越旺。他躲在角落裏，看著傻柱，眼睛裏閃爍著仇恨的光芒，暗暗發誓：“傻柱，你別得意得太早。咱們的事兒還沒完。”
經過這次廚藝比賽，傻柱在城裏的名聲如日中天。很多人都知道了紅星軋鋼廠有個廚藝了得的廚師。廠裏的領導也對傻柱更加刮目相看，給他安排了更多重要的工作。
但傻柱心裏清楚，許大茂肯定不會就此善罷甘休，未來還會有更多的挑戰等著他。不過，有了婁曉娥的陪伴和支持，他渾身充滿了力量，有信心麵對一切。
接下來，四合院又會因為傻柱的出名發生什麽新的故事呢？許大茂又會想出什麽新的陰謀來對付傻柱呢？傻柱和婁曉娥又將如何應對呢？一切都還是未知數，但傻柱已經做好了準備，迎接未來的風風雨雨。他知道，在這個充滿故事的四合院裏，他的生活還將繼續，而他也將用自己的智慧和勇氣，書寫屬於自己的精彩篇章。