第72章 外賣危機與鄰裏轉機
情滿四合院之傻柱重生 作者：林天寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第七十二章：外賣危機與鄰裏轉機
傻柱看著賈張氏，盡量保持耐心地說道：“賈張氏，你別在這兒胡攪蠻纏了。這外賣服務，我和王總都是經過深思熟慮的，衛生質量絕對有保障。你要是不信，咱們可以立下字據，出了任何問題，我願意承擔全部責任。”
賈張氏卻把脖子一梗，尖聲說道：“哼，你說有保障就有保障？字據有什麽用？你就是想蒙騙大家。你要是真為四合院好，就別搞這外賣。”
這時，閻埠貴站了出來，推了推眼鏡，說道：“傻柱啊，賈張氏雖說有些胡攪蠻纏，但她說的也不是毫無道理。這外賣涉及的環節多，一旦出問題，影響確實不好。你得給大家一個更信服的說法。”
傻柱心裏明白，閻埠貴這是在和稀泥，但他還是得爭取大家的支持。他清了清嗓子，說道：“閻叔，各位街坊，我給大家詳細說說。咱們這外賣，從食材采購，到加工製作，再到包裝配送，每一步都有嚴格的標準。食材都是從正規渠道采購，每天都有專人檢查新鮮度。加工的時候，廚房衛生會嚴格把控，這大家平時來店裏也都看到過。包裝呢，我們會用專門定製的保溫、衛生的材料，保證送到顧客手裏，菜品還是熱乎幹淨的。而且，我還打算成立一個外賣監督小組，邀請幾位街坊鄰居參與，全程監督外賣流程，這樣大家總該放心了吧？”
聾老太太聽了，微微點頭：“傻柱這孩子，做事還是有幾分靠譜的。我看這辦法行，賈張氏，你也別再鬧了。”
賈張氏卻依舊不依不饒：“哼，你們都被傻柱忽悠了。這監督小組，還不是他自己說了算。我就是不同意，誰讚成傻柱搞外賣，就是跟我過不去！”
秦淮茹也忍不住勸道：“媽，您就別鬧了。傻柱一直對咱們家不錯，他既然這麽有信心，咱們就相信他一次吧。”
賈張氏一聽，立刻火冒三丈，轉身就給了秦淮茹一個白眼：“你個吃裏扒外的東西，胳膊肘往外拐。傻柱給了你什麽好處，你這麽幫他說話？從現在起，你別進我屋門！”
傻柱趕忙上前阻攔：“賈張氏，您別生氣。有話好好說，您要是還有什麽顧慮，咱們可以再商量。”
賈張氏卻一把推開傻柱：“你別假惺惺的。這事兒沒得商量，我就是要讓你搞不成外賣！” 說完，氣衝衝地回屋，“砰” 地一聲關上了門。
傻柱看著賈張氏離去的背影，無奈地歎了口氣。他對周圍的鄰居說道：“各位街坊，不管賈張氏同不同意，我都會把外賣的衛生和質量放在首位。如果大家有任何意見和建議，隨時都可以跟我說。”
雖然大部分鄰居都表示理解和支持，但傻柱知道，隻要賈張氏在，這事兒就不會消停。回到分店後，他和王總繼續緊鑼密鼓地籌備外賣服務。經過一番篩選，他們與一家口碑不錯的外賣平台達成合作，同時確定了外賣菜品的菜單，都是店裏的招牌菜以及一些適合外賣配送的特色小吃。
然而，就在外賣服務準備上線的前一天，又出了岔子。許大茂不知道從哪兒得知了傻柱外賣即將上線的消息，他又開始動起了歪腦筋。他買通了外賣平台的一個小員工，讓他在後台動手腳，把傻柱分店的配送範圍縮小到了一個極小的區域，而且還把配送費設置得極高。
第二天，當傻柱和王總準備正式推出外賣服務時，發現訂單量寥寥無幾。傻柱覺得不對勁，趕緊聯係外賣平台客服詢問情況。客服查詢後告知，是後台設置的問題。傻柱立刻意識到這又是許大茂在搞鬼。
“王總，肯定是許大茂幹的。他就是不想讓咱們的外賣順利上線。” 傻柱氣憤地說道。
王總也氣得不行：“這許大茂太過分了，老是使這種陰招。咱們得想辦法解決這個問題，不能讓他得逞。”
傻柱冷靜下來，思考片刻後說：“咱們先和平台溝通，讓他們恢複正常設置。同時，我得找到證據，證明是許大茂在背後搗鬼，不能再讓他這麽肆意妄為。”
於是，傻柱一邊和外賣平台溝通，要求他們盡快恢複正常設置，並徹查後台被篡改的原因；一邊通過一些關係，打聽許大茂和那個外賣平台員工的聯係線索。經過一番努力，傻柱終於找到了許大茂和那個員工聯係的通話記錄以及轉賬記錄，這就是他搞鬼的鐵證。
在傻柱的堅持下，外賣平台恢複了傻柱分店的正常設置，並對那個違規操作的員工進行了處罰。傻柱拿著證據，直接找到了許大茂。
“許大茂，你看看這是什麽？你三番五次地破壞我的生意，這次又在外賣平台上動手腳，你到底還有沒有底線？” 傻柱憤怒地把證據扔到許大茂麵前。
許大茂看到證據，臉色瞬間變得煞白，但他還在嘴硬：“這…… 這都是你偽造的，想誣陷我。”
傻柱冷笑道：“許大茂，你還想狡辯？你以為你做得天衣無縫？我告訴你，這次我不會輕易放過你。我會把這些證據交給廠裏，讓大家都看看你是個什麽樣的人。”
許大茂這下慌了神，他知道如果傻柱把證據交給廠裏，他肯定會受到嚴厲的處罰。他開始軟下來，哀求道：“傻柱，我錯了，你別把證據交給廠裏。我也是一時糊塗，你就饒了我這一次吧。”
傻柱看著許大茂這副嘴臉，心中厭惡至極：“饒了你？你一次次地害我，我憑什麽饒你？你就等著接受廠裏的處分吧！” 說完，轉身就走。
許大茂癱坐在地上，懊悔不已。他知道，這次自己可能真的要倒黴了。
傻柱回到四合院，本想把許大茂的事告訴大家，讓大家知道他的真麵目。可剛進院子，就聽到賈張氏又在院子裏嚷嚷。
“大家都來評評理啊，傻柱要搞外賣，這是要把咱們四合院往火坑裏推啊！他根本不在乎咱們的死活。” 賈張氏站在院子中間，手舞足蹈地說道。
一些鄰居圍在旁邊，臉上露出猶豫的神色。傻柱走過去，大聲說道：“賈張氏，你別再胡說八道了。我搞外賣是為了讓大家都能過上好日子，你為什麽就是要處處針對我？”
賈張氏看到傻柱，立刻指著他罵道：“你個沒良心的東西，你開分店，搞外賣，都是為了你自己賺錢。你根本不管咱們四合院的名聲。”
這時，一大爺站了出來，說道：“賈張氏，你也別太過分了。傻柱這孩子一直為四合院做了不少事，你不能總是這麽無理取鬧。”
賈張氏卻不買賬：“一大爺，您別幫著他說話。他就是不安好心。”
聾老太太也拄著拐杖走了過來，說道：“賈張氏，你要是再這麽鬧下去，這院子裏就容不下你了。傻柱搞外賣，是為了大家好，你要是再搗亂，我第一個不答應。”
在聾老太太和一大爺的壓製下，賈張氏終於消停了一些，但她還是小聲嘟囔著：“哼，我就是看不慣他。”
傻柱看著大家，誠懇地說：“各位街坊，我再次向大家保證，外賣服務一定會嚴格把控質量，不會給四合院抹黑。而且，等外賣做起來了，我會拿出一部分利潤，給院子裏做些好事，改善大家的生活環境。”
鄰居們聽了傻柱的話，紛紛點頭表示支持。傻柱趁熱打鐵，說道：“我打算在院子裏辦一個外賣試吃活動，讓大家都嚐嚐外賣的菜品，看看質量怎麽樣。同時，也歡迎大家報名參加外賣監督小組，一起監督外賣的整個流程。”
聽到有試吃活動，鄰居們都來了興趣。“傻柱，你這主意不錯，我們嚐嚐看。要是味道好，衛生也沒問題，我們肯定支持你。” 劉海中說道。
“對，傻柱，我們也想看看這外賣到底靠不靠譜。” 閻埠貴也附和道。
於是，傻柱在四合院擺了幾張桌子，把準備好的外賣菜品端了出來。有精致的四合院特色小吃，還有色香味俱佳的熱菜。鄰居們圍過來，紛紛品嚐。
“嗯，這菜味道真不錯，跟在店裏吃沒啥區別。” 一大媽嚐了一口後說道。
“是啊，而且這包裝也很嚴實，保溫效果也挺好。” 二大媽也點頭稱讚。
在試吃過程中，傻柱詳細介紹了外賣的衛生標準和配送流程，還展示了外賣包裝的材料，證明其安全性和保溫性。鄰居們一邊品嚐，一邊聽傻柱介紹，對傻柱的外賣服務有了更直觀的認識。
經過這次試吃活動，大部分鄰居都表示支持傻柱的外賣服務。賈張氏看到大家都支持傻柱，心裏雖然不高興，但也不好再公開反對。
然而，傻柱知道，許大茂雖然暫時受到了打擊，但肯定不會善罷甘休。而且，賈張氏也可能會在暗地裏搞小動作。不過，看到鄰居們態度的轉變，傻柱還是感到一絲欣慰。
外賣服務正式上線後，由於之前的宣傳和試吃活動的影響，再加上菜品質量和服務都不錯，訂單量逐漸多了起來。但傻柱並沒有因此而放鬆警惕，他時刻關注著外賣的每一個環節，確保不出任何問題。
就在傻柱以為一切都在朝著好的方向發展時，一個新的問題出現了。隨著外賣訂單的增加，店裏的廚房開始有些忙不過來，出餐速度變慢，導致一些外賣訂單出現延遲配送的情況。顧客們紛紛打來電話抱怨，這讓傻柱十分頭疼。
“王總，這樣下去可不行，顧客都開始投訴了。咱們得想辦法提高出餐速度。” 傻柱焦急地對王總說道。
王總也一臉愁容：“是啊，傻柱。廚房的空間和設備有限，現在訂單多了，確實有些應付不過來。咱們是不是得考慮擴大廚房麵積，增加一些設備？”
傻柱沉思片刻後說：“擴大廚房麵積不太現實，這院子的布局不好改動。我覺得可以優化一下廚房的工作流程，合理安排廚師的分工，提高工作效率。另外，再招聘幾個有經驗的廚師，幫忙分擔一下工作。”
於是，傻柱和王總開始對廚房進行整改。他們重新規劃了廚房的工作區域，讓食材準備、烹飪、打包等環節更加流暢。同時，通過朋友介紹和招聘網站，招聘了幾位有經驗的廚師。經過一番調整，廚房的出餐速度明顯提高，外賣訂單的配送也恢複了正常。
然而，麻煩並沒有就此結束。一天，一個顧客在吃了傻柱分店的外賣後，打電話來說吃壞了肚子，要求賠償。傻柱心中一緊，他知道這可能又是一個麻煩事。
“您好，請問您具體是吃了哪道菜後不舒服的？我們店裏一直非常注重菜品質量，會盡快調查清楚。” 傻柱在電話裏耐心地詢問。
顧客在電話那頭抱怨道：“我吃了你們的紅燒肉，吃完沒多久就肚子疼。你們必須給我一個說法，不然我就投訴到相關部門。”
傻柱連忙說道：“您先別著急，我們馬上安排人去您那兒了解情況。如果確實是我們菜品的問題，我們一定會負責到底。”
掛了電話，傻柱和王總立刻趕到顧客所說的地址。到了之後，傻柱先安撫了顧客的情緒，然後詳細詢問了情況。顧客堅稱是吃了紅燒肉後肚子疼，但傻柱查看了剩下的菜品，並沒有發現明顯的變質跡象。
“王總，這事兒有點蹊蹺。這紅燒肉看著沒問題啊，會不會是其他原因導致他肚子疼？” 傻柱小聲對王總說道。
王總也覺得事有可疑：“有可能，咱們得進一步調查。先帶顧客去醫院檢查一下，看看醫生怎麽說。”
於是，傻柱和王總帶著顧客去了附近的醫院。經過醫生的檢查，發現顧客肚子疼是因為他本身腸胃比較敏感，當天還吃了一些其他生冷食物，綜合導致了肚子疼，並非是因為吃了傻柱分店的紅燒肉。
傻柱鬆了一口氣，他對顧客說：“您看，醫生已經檢查過了，不是我們菜品的問題。但給您帶來了不好的體驗，我們還是很抱歉。我們會給您提供一些優惠券，希望您以後還能繼續支持我們。”
顧客聽了醫生的解釋，也覺得有些不好意思：“原來是這樣，那真是誤會你們了。不好意思啊，我剛才態度不好。”
傻柱笑著說：“沒關係，您的反饋對我們很重要。我們會繼續努力，提高菜品質量和服務水平。”
解決了這個誤會後，傻柱回到店裏，心裏明白，以後可能還會遇到各種各樣的問題。但他已經做好了充分的準備，無論遇到什麽困難，他都會堅持下去，把分店經營好，同時也守護好四合院的和諧與安寧。接下來，傻柱又會麵臨怎樣的挑戰呢？他能否在複雜的局麵中繼續發展壯大分店呢？一切都充滿了未知，但傻柱充滿了信心，勇敢地迎接未來的一切。
而在四合院這邊，雖然大部分鄰居都支持傻柱的外賣服務，但賈張氏還是時不時地在背後說傻柱的壞話。不過，隨著傻柱外賣生意越來越好，還經常給院子裏做一些好事，比如修繕院子裏的公共設施，給孩子們買些學習用品等，鄰居們對賈張氏的話也越來越不在意了。
與此同時，許大茂在廠裏因為指使同事故意刁難傻柱以及在外賣平台搞破壞的事情，被車間主任上報給了廠裏的領導。廠裏領導經過調查核實後，對許大茂進行了嚴厲的批評，並給予了他警告處分。許大茂在廠裏的名聲一落千丈，同事們都對他避而遠之。
許大茂心裏對傻柱充滿了怨恨，他不甘心就這樣失敗，一直在謀劃著如何再次報複傻柱。他看著傻柱的分店生意越來越好，心中的嫉妒之火越燒越旺。終於，他又想出了一個自以為天衣無縫的計劃。
許大茂打聽到傻柱的分店和一個供應商簽訂了長期的食材供應合同，這個供應商提供的食材一直都很穩定，價格也合理。許大茂覺得這是個突破口，他找到那個供應商，用更高的價格和一些威脅手段，讓供應商停止給傻柱的分店供應食材。
“你要是繼續給傻柱供貨，以後你的生意可就別想在這一片順利做下去。我有的是辦法整你。而且，我給你的價格比傻柱高，你也不吃虧。” 許大茂威脅著供應商。
供應商在許大茂的威逼利誘下，最終答應了他的要求。幾天後，當傻柱的分店按照慣例向供應商要貨時，供應商卻突然表示不能再供貨了，理由是他們有了更重要的客戶。
傻柱得知這個消息後，十分震驚：“怎麽會這樣？我們一直合作得好好的，怎麽突然就不供貨了？”
供應商支支吾吾地說：“何老板，實在不好意思，我們也是沒辦法。您另找其他供應商吧。”
傻柱立刻意識到這背後肯定有問題，他開始調查原因。經過一番打聽，他發現又是許大茂在背後搞鬼。
“許大茂，你真是太過分了！我一次次地放過你，你卻一次次地變本加厲。這次我絕對不會再姑息你！” 傻柱憤怒地說道。
傻柱決定不再留情，他要徹底解決許大茂這個麻煩。他一方麵聯係其他供應商，盡快解決食材供應的問題；另一方麵，收集許大茂威脅供應商的證據，準備向廠裏和相關部門舉報許大茂的不正當競爭行為。
在尋找新供應商的過程中，傻柱遇到了一些困難。由於之前和原供應商簽訂了長期合同，其他供應商擔心傻柱的分店不穩定，不太願意和他合作。但傻柱並沒有放棄，他一家一家地拜訪供應商，向他們詳細介紹分店的經營情況和發展前景。
“我們分店的生意一直很好，訂單量也在不斷增加。和我們合作，絕對不會讓您吃虧。而且，我們會按時付款，信譽絕對有保障。” 傻柱誠懇地對一家供應商說道。
經過傻柱的努力，終於有幾家供應商被他的誠意所打動，願意和他合作。解決了食材供應的問題後，傻柱把收集到的許大茂威脅供應商的證據整理好，準備向廠裏和相關部門舉報。
而許大茂這邊，還以為自己的計劃得逞了，傻柱的分店肯定會因為食材供應問題而陷入困境。他得意洋洋地等著看傻柱的笑話。但他不知道，傻柱已經做好了反擊的準備，一場更大的風暴即將向他襲來。傻柱能否成功舉報許大茂，讓他受到應有的懲罰呢？分店在經曆了這一係列的波折後，又能否繼續穩定發展呢？四合院的生活又會因為這些事情發生怎樣的變化呢？故事在充滿懸念的氛圍中繼續發展。
傻柱看著賈張氏，盡量保持耐心地說道：“賈張氏，你別在這兒胡攪蠻纏了。這外賣服務，我和王總都是經過深思熟慮的，衛生質量絕對有保障。你要是不信，咱們可以立下字據，出了任何問題，我願意承擔全部責任。”
賈張氏卻把脖子一梗，尖聲說道：“哼，你說有保障就有保障？字據有什麽用？你就是想蒙騙大家。你要是真為四合院好，就別搞這外賣。”
這時，閻埠貴站了出來，推了推眼鏡，說道：“傻柱啊，賈張氏雖說有些胡攪蠻纏，但她說的也不是毫無道理。這外賣涉及的環節多，一旦出問題，影響確實不好。你得給大家一個更信服的說法。”
傻柱心裏明白，閻埠貴這是在和稀泥，但他還是得爭取大家的支持。他清了清嗓子，說道：“閻叔，各位街坊，我給大家詳細說說。咱們這外賣，從食材采購，到加工製作，再到包裝配送，每一步都有嚴格的標準。食材都是從正規渠道采購，每天都有專人檢查新鮮度。加工的時候，廚房衛生會嚴格把控，這大家平時來店裏也都看到過。包裝呢，我們會用專門定製的保溫、衛生的材料，保證送到顧客手裏，菜品還是熱乎幹淨的。而且，我還打算成立一個外賣監督小組，邀請幾位街坊鄰居參與，全程監督外賣流程，這樣大家總該放心了吧？”
聾老太太聽了，微微點頭：“傻柱這孩子，做事還是有幾分靠譜的。我看這辦法行，賈張氏，你也別再鬧了。”
賈張氏卻依舊不依不饒：“哼，你們都被傻柱忽悠了。這監督小組，還不是他自己說了算。我就是不同意，誰讚成傻柱搞外賣，就是跟我過不去！”
秦淮茹也忍不住勸道：“媽，您就別鬧了。傻柱一直對咱們家不錯，他既然這麽有信心，咱們就相信他一次吧。”
賈張氏一聽，立刻火冒三丈，轉身就給了秦淮茹一個白眼：“你個吃裏扒外的東西，胳膊肘往外拐。傻柱給了你什麽好處，你這麽幫他說話？從現在起，你別進我屋門！”
傻柱趕忙上前阻攔：“賈張氏，您別生氣。有話好好說，您要是還有什麽顧慮，咱們可以再商量。”
賈張氏卻一把推開傻柱：“你別假惺惺的。這事兒沒得商量，我就是要讓你搞不成外賣！” 說完，氣衝衝地回屋，“砰” 地一聲關上了門。
傻柱看著賈張氏離去的背影，無奈地歎了口氣。他對周圍的鄰居說道：“各位街坊，不管賈張氏同不同意，我都會把外賣的衛生和質量放在首位。如果大家有任何意見和建議，隨時都可以跟我說。”
雖然大部分鄰居都表示理解和支持，但傻柱知道，隻要賈張氏在，這事兒就不會消停。回到分店後，他和王總繼續緊鑼密鼓地籌備外賣服務。經過一番篩選，他們與一家口碑不錯的外賣平台達成合作，同時確定了外賣菜品的菜單，都是店裏的招牌菜以及一些適合外賣配送的特色小吃。
然而，就在外賣服務準備上線的前一天，又出了岔子。許大茂不知道從哪兒得知了傻柱外賣即將上線的消息，他又開始動起了歪腦筋。他買通了外賣平台的一個小員工，讓他在後台動手腳，把傻柱分店的配送範圍縮小到了一個極小的區域，而且還把配送費設置得極高。
第二天，當傻柱和王總準備正式推出外賣服務時，發現訂單量寥寥無幾。傻柱覺得不對勁，趕緊聯係外賣平台客服詢問情況。客服查詢後告知，是後台設置的問題。傻柱立刻意識到這又是許大茂在搞鬼。
“王總，肯定是許大茂幹的。他就是不想讓咱們的外賣順利上線。” 傻柱氣憤地說道。
王總也氣得不行：“這許大茂太過分了，老是使這種陰招。咱們得想辦法解決這個問題，不能讓他得逞。”
傻柱冷靜下來，思考片刻後說：“咱們先和平台溝通，讓他們恢複正常設置。同時，我得找到證據，證明是許大茂在背後搗鬼，不能再讓他這麽肆意妄為。”
於是，傻柱一邊和外賣平台溝通，要求他們盡快恢複正常設置，並徹查後台被篡改的原因；一邊通過一些關係，打聽許大茂和那個外賣平台員工的聯係線索。經過一番努力，傻柱終於找到了許大茂和那個員工聯係的通話記錄以及轉賬記錄，這就是他搞鬼的鐵證。
在傻柱的堅持下，外賣平台恢複了傻柱分店的正常設置，並對那個違規操作的員工進行了處罰。傻柱拿著證據，直接找到了許大茂。
“許大茂，你看看這是什麽？你三番五次地破壞我的生意，這次又在外賣平台上動手腳，你到底還有沒有底線？” 傻柱憤怒地把證據扔到許大茂麵前。
許大茂看到證據，臉色瞬間變得煞白，但他還在嘴硬：“這…… 這都是你偽造的，想誣陷我。”
傻柱冷笑道：“許大茂，你還想狡辯？你以為你做得天衣無縫？我告訴你，這次我不會輕易放過你。我會把這些證據交給廠裏，讓大家都看看你是個什麽樣的人。”
許大茂這下慌了神，他知道如果傻柱把證據交給廠裏，他肯定會受到嚴厲的處罰。他開始軟下來，哀求道：“傻柱，我錯了，你別把證據交給廠裏。我也是一時糊塗，你就饒了我這一次吧。”
傻柱看著許大茂這副嘴臉，心中厭惡至極：“饒了你？你一次次地害我，我憑什麽饒你？你就等著接受廠裏的處分吧！” 說完，轉身就走。
許大茂癱坐在地上，懊悔不已。他知道，這次自己可能真的要倒黴了。
傻柱回到四合院，本想把許大茂的事告訴大家，讓大家知道他的真麵目。可剛進院子，就聽到賈張氏又在院子裏嚷嚷。
“大家都來評評理啊，傻柱要搞外賣，這是要把咱們四合院往火坑裏推啊！他根本不在乎咱們的死活。” 賈張氏站在院子中間，手舞足蹈地說道。
一些鄰居圍在旁邊，臉上露出猶豫的神色。傻柱走過去，大聲說道：“賈張氏，你別再胡說八道了。我搞外賣是為了讓大家都能過上好日子，你為什麽就是要處處針對我？”
賈張氏看到傻柱，立刻指著他罵道：“你個沒良心的東西，你開分店，搞外賣，都是為了你自己賺錢。你根本不管咱們四合院的名聲。”
這時，一大爺站了出來，說道：“賈張氏，你也別太過分了。傻柱這孩子一直為四合院做了不少事，你不能總是這麽無理取鬧。”
賈張氏卻不買賬：“一大爺，您別幫著他說話。他就是不安好心。”
聾老太太也拄著拐杖走了過來，說道：“賈張氏，你要是再這麽鬧下去，這院子裏就容不下你了。傻柱搞外賣，是為了大家好，你要是再搗亂，我第一個不答應。”
在聾老太太和一大爺的壓製下，賈張氏終於消停了一些，但她還是小聲嘟囔著：“哼，我就是看不慣他。”
傻柱看著大家，誠懇地說：“各位街坊，我再次向大家保證，外賣服務一定會嚴格把控質量，不會給四合院抹黑。而且，等外賣做起來了，我會拿出一部分利潤，給院子裏做些好事，改善大家的生活環境。”
鄰居們聽了傻柱的話，紛紛點頭表示支持。傻柱趁熱打鐵，說道：“我打算在院子裏辦一個外賣試吃活動，讓大家都嚐嚐外賣的菜品，看看質量怎麽樣。同時，也歡迎大家報名參加外賣監督小組，一起監督外賣的整個流程。”
聽到有試吃活動，鄰居們都來了興趣。“傻柱，你這主意不錯，我們嚐嚐看。要是味道好，衛生也沒問題，我們肯定支持你。” 劉海中說道。
“對，傻柱，我們也想看看這外賣到底靠不靠譜。” 閻埠貴也附和道。
於是，傻柱在四合院擺了幾張桌子，把準備好的外賣菜品端了出來。有精致的四合院特色小吃，還有色香味俱佳的熱菜。鄰居們圍過來，紛紛品嚐。
“嗯，這菜味道真不錯，跟在店裏吃沒啥區別。” 一大媽嚐了一口後說道。
“是啊，而且這包裝也很嚴實，保溫效果也挺好。” 二大媽也點頭稱讚。
在試吃過程中，傻柱詳細介紹了外賣的衛生標準和配送流程，還展示了外賣包裝的材料，證明其安全性和保溫性。鄰居們一邊品嚐，一邊聽傻柱介紹，對傻柱的外賣服務有了更直觀的認識。
經過這次試吃活動，大部分鄰居都表示支持傻柱的外賣服務。賈張氏看到大家都支持傻柱，心裏雖然不高興，但也不好再公開反對。
然而，傻柱知道，許大茂雖然暫時受到了打擊，但肯定不會善罷甘休。而且，賈張氏也可能會在暗地裏搞小動作。不過，看到鄰居們態度的轉變，傻柱還是感到一絲欣慰。
外賣服務正式上線後，由於之前的宣傳和試吃活動的影響，再加上菜品質量和服務都不錯，訂單量逐漸多了起來。但傻柱並沒有因此而放鬆警惕，他時刻關注著外賣的每一個環節，確保不出任何問題。
就在傻柱以為一切都在朝著好的方向發展時，一個新的問題出現了。隨著外賣訂單的增加，店裏的廚房開始有些忙不過來，出餐速度變慢，導致一些外賣訂單出現延遲配送的情況。顧客們紛紛打來電話抱怨，這讓傻柱十分頭疼。
“王總，這樣下去可不行，顧客都開始投訴了。咱們得想辦法提高出餐速度。” 傻柱焦急地對王總說道。
王總也一臉愁容：“是啊，傻柱。廚房的空間和設備有限，現在訂單多了，確實有些應付不過來。咱們是不是得考慮擴大廚房麵積，增加一些設備？”
傻柱沉思片刻後說：“擴大廚房麵積不太現實，這院子的布局不好改動。我覺得可以優化一下廚房的工作流程，合理安排廚師的分工，提高工作效率。另外，再招聘幾個有經驗的廚師，幫忙分擔一下工作。”
於是，傻柱和王總開始對廚房進行整改。他們重新規劃了廚房的工作區域，讓食材準備、烹飪、打包等環節更加流暢。同時，通過朋友介紹和招聘網站，招聘了幾位有經驗的廚師。經過一番調整，廚房的出餐速度明顯提高，外賣訂單的配送也恢複了正常。
然而，麻煩並沒有就此結束。一天，一個顧客在吃了傻柱分店的外賣後，打電話來說吃壞了肚子，要求賠償。傻柱心中一緊，他知道這可能又是一個麻煩事。
“您好，請問您具體是吃了哪道菜後不舒服的？我們店裏一直非常注重菜品質量，會盡快調查清楚。” 傻柱在電話裏耐心地詢問。
顧客在電話那頭抱怨道：“我吃了你們的紅燒肉，吃完沒多久就肚子疼。你們必須給我一個說法，不然我就投訴到相關部門。”
傻柱連忙說道：“您先別著急，我們馬上安排人去您那兒了解情況。如果確實是我們菜品的問題，我們一定會負責到底。”
掛了電話，傻柱和王總立刻趕到顧客所說的地址。到了之後，傻柱先安撫了顧客的情緒，然後詳細詢問了情況。顧客堅稱是吃了紅燒肉後肚子疼，但傻柱查看了剩下的菜品，並沒有發現明顯的變質跡象。
“王總，這事兒有點蹊蹺。這紅燒肉看著沒問題啊，會不會是其他原因導致他肚子疼？” 傻柱小聲對王總說道。
王總也覺得事有可疑：“有可能，咱們得進一步調查。先帶顧客去醫院檢查一下，看看醫生怎麽說。”
於是，傻柱和王總帶著顧客去了附近的醫院。經過醫生的檢查，發現顧客肚子疼是因為他本身腸胃比較敏感，當天還吃了一些其他生冷食物，綜合導致了肚子疼，並非是因為吃了傻柱分店的紅燒肉。
傻柱鬆了一口氣，他對顧客說：“您看，醫生已經檢查過了，不是我們菜品的問題。但給您帶來了不好的體驗，我們還是很抱歉。我們會給您提供一些優惠券，希望您以後還能繼續支持我們。”
顧客聽了醫生的解釋，也覺得有些不好意思：“原來是這樣，那真是誤會你們了。不好意思啊，我剛才態度不好。”
傻柱笑著說：“沒關係，您的反饋對我們很重要。我們會繼續努力，提高菜品質量和服務水平。”
解決了這個誤會後，傻柱回到店裏，心裏明白，以後可能還會遇到各種各樣的問題。但他已經做好了充分的準備，無論遇到什麽困難，他都會堅持下去，把分店經營好，同時也守護好四合院的和諧與安寧。接下來，傻柱又會麵臨怎樣的挑戰呢？他能否在複雜的局麵中繼續發展壯大分店呢？一切都充滿了未知，但傻柱充滿了信心，勇敢地迎接未來的一切。
而在四合院這邊，雖然大部分鄰居都支持傻柱的外賣服務，但賈張氏還是時不時地在背後說傻柱的壞話。不過，隨著傻柱外賣生意越來越好，還經常給院子裏做一些好事，比如修繕院子裏的公共設施，給孩子們買些學習用品等，鄰居們對賈張氏的話也越來越不在意了。
與此同時，許大茂在廠裏因為指使同事故意刁難傻柱以及在外賣平台搞破壞的事情，被車間主任上報給了廠裏的領導。廠裏領導經過調查核實後，對許大茂進行了嚴厲的批評，並給予了他警告處分。許大茂在廠裏的名聲一落千丈，同事們都對他避而遠之。
許大茂心裏對傻柱充滿了怨恨，他不甘心就這樣失敗，一直在謀劃著如何再次報複傻柱。他看著傻柱的分店生意越來越好，心中的嫉妒之火越燒越旺。終於，他又想出了一個自以為天衣無縫的計劃。
許大茂打聽到傻柱的分店和一個供應商簽訂了長期的食材供應合同，這個供應商提供的食材一直都很穩定，價格也合理。許大茂覺得這是個突破口，他找到那個供應商，用更高的價格和一些威脅手段，讓供應商停止給傻柱的分店供應食材。
“你要是繼續給傻柱供貨，以後你的生意可就別想在這一片順利做下去。我有的是辦法整你。而且，我給你的價格比傻柱高，你也不吃虧。” 許大茂威脅著供應商。
供應商在許大茂的威逼利誘下，最終答應了他的要求。幾天後，當傻柱的分店按照慣例向供應商要貨時，供應商卻突然表示不能再供貨了，理由是他們有了更重要的客戶。
傻柱得知這個消息後，十分震驚：“怎麽會這樣？我們一直合作得好好的，怎麽突然就不供貨了？”
供應商支支吾吾地說：“何老板，實在不好意思，我們也是沒辦法。您另找其他供應商吧。”
傻柱立刻意識到這背後肯定有問題，他開始調查原因。經過一番打聽，他發現又是許大茂在背後搞鬼。
“許大茂，你真是太過分了！我一次次地放過你，你卻一次次地變本加厲。這次我絕對不會再姑息你！” 傻柱憤怒地說道。
傻柱決定不再留情，他要徹底解決許大茂這個麻煩。他一方麵聯係其他供應商，盡快解決食材供應的問題；另一方麵，收集許大茂威脅供應商的證據，準備向廠裏和相關部門舉報許大茂的不正當競爭行為。
在尋找新供應商的過程中，傻柱遇到了一些困難。由於之前和原供應商簽訂了長期合同，其他供應商擔心傻柱的分店不穩定，不太願意和他合作。但傻柱並沒有放棄，他一家一家地拜訪供應商，向他們詳細介紹分店的經營情況和發展前景。
“我們分店的生意一直很好，訂單量也在不斷增加。和我們合作，絕對不會讓您吃虧。而且，我們會按時付款，信譽絕對有保障。” 傻柱誠懇地對一家供應商說道。
經過傻柱的努力，終於有幾家供應商被他的誠意所打動，願意和他合作。解決了食材供應的問題後，傻柱把收集到的許大茂威脅供應商的證據整理好，準備向廠裏和相關部門舉報。
而許大茂這邊，還以為自己的計劃得逞了，傻柱的分店肯定會因為食材供應問題而陷入困境。他得意洋洋地等著看傻柱的笑話。但他不知道，傻柱已經做好了反擊的準備，一場更大的風暴即將向他襲來。傻柱能否成功舉報許大茂，讓他受到應有的懲罰呢？分店在經曆了這一係列的波折後，又能否繼續穩定發展呢？四合院的生活又會因為這些事情發生怎樣的變化呢？故事在充滿懸念的氛圍中繼續發展。