現在灶台的火還燒著,寧啟把用了一上午的蒸鍋洗淨,添了些水進去,舀了一碗米淘洗幹淨放進鍋中先做米飯。


    這時鄭雲也把紅燒肉要用的肉塊切好了。鄭雲雖然做飯不好吃,但是刀工不錯,切出來的肉塊大小均勻,做紅燒肉十分適合。


    寧啟在炒菜的鍋中添了一些水,把肉塊放進去,放入薑和少量的酒,待水開後撈出肉塊備用。


    將炒菜鍋清洗幹淨,放入適量的油,加入一些白糖炒出糖色,將掉過水的肉塊放進去,翻炒均勻,加入各種香料和鹽巴,添加適量的水,待水開後小火慢燉,最後大火收汁。


    「阿啟,蔥花切好了。」紅燒肉完成之後,鄭雲把切好的蔥花撒進去,色香味俱全。


    將紅燒肉裝出後,寧啟又炒了一個青菜,兩人便開始吃飯。


    「阿啟,最愛你做的紅燒肉了。」鄭雲邊吃邊說。


    「好了,趕快吃吧。」看到自己做的飯被人喜歡,寧啟其實也很開心。


    要不是因為成親了,鄭雲一直想著那種事情,其實和鄭雲這樣的人生活在一起還是很開心的。


    吃過飯,兩人繼續製酒。


    「鄭雲,我來拌料裝壇,你去拿麥殼和點稀泥,等會兒封壇用。」寧啟說道。


    「好,阿啟。」鄭雲去院子中和泥了。


    寧啟將蒸煮好的高粱糊和大曲按照一定的比例攪拌均勻,分別裝入不同的罈子中,用牛皮紙包好壇口。


    寧啟現在隻做了10壇酒,5壇是純高粱的,5壇是加了少量小麥和大米的。


    寧啟裝好後向外喊道:「鄭雲,我裝好了,你把泥巴拿進來吧。」


    鄭雲用木桶將和好的泥巴提進來。


    「我們用泥巴把壇口封好,放到屋裏發酵,等一個月後就能喝了。」寧啟說道。


    「阿啟,你就不用上手了,還得弄得兩手泥,就這麽幾壇,我封就好。」鄭雲看著寧啟白皙的手指,不想讓他染上泥巴。


    寧啟一笑:「好吧,那就辛苦你了。」


    語希圕兌……


    說完,辦了個凳子坐在旁邊邊聊天邊看鄭雲封壇口。


    「爹、娘,你們知不知道這附近有什麽靠譜的人建房子,我想多找些人,盡量一個月內先把酒廠給蓋好,不然我定的蒸餾設備到時候到了沒有地方裝。」


    寧柱子家裏,寧啟和鄭雲找他們商量蓋房子的事情。


    「酒廠?」幾個人對這個名字都很疑惑,從來沒聽過這樣叫的。


    「對啊,就是釀酒的工廠,和作坊一個意思,隻是我更喜歡這樣叫。」寧啟解釋道。


    寧柱子思考了一會兒:「我倒是知道,鎮上有一夥靠譜的匠人,不過他們人不是很多。」


    鄭雲:「爹,我們先去找他們看看吧。」


    寧啟:「是啊,到時候可以讓他們推薦一些人就行,他們肯定人事很多。」


    鎮上,寧柱子帶著寧啟和鄭雲到了鎮子西邊的一個巷子中。


    到了其中一戶門口,寧柱子停下說道:「這裏就是那夥匠人的頭王師傅家了,我去敲門。」


    不一會兒,傳來了一個男聲:「誰啊?」緊接著,門開了,走出一位四十多歲絡腮鬍子的大叔。


    「你好,我們來找王師傅。」寧柱子拱手說道。


    「我就是王師傅,你們是要建房子嗎?」一般來找王師傅的基本都是要建房子的,因此王師傅直接問道。


    「對,我是石溪村的寧柱子,這是我家哥兒寧啟和他郎君鄭雲,我們想建房子。知道你們是建房子的,就過來了。」寧柱子介紹道。


    「幾位請進,我們進屋談。」王師傅領著幾人走到堂屋坐下。


    王師傅率先問道:「不知幾位要蓋什麽樣的房子,我這邊都有經驗。」


    寧啟拿出自己畫的圖紙,遞給王師傅:「王師傅,你先看看圖紙,我們要建造兩座房子和一間工廠,都是青磚瓦房,和你們平時建造的房子可能有點不一樣。」


    王師傅看著手上的圖紙,和很多圖紙不一樣,這圖紙是寧啟用了現代的理論方法畫的,畫的很是詳細,房子的每個部位都標註的清清楚楚。


    「敢問這圖紙是誰畫的?」王師傅蓋房子這麽多年,從沒見過這樣清楚的圖紙。


    「當然是我夫郎畫的。」寧啟還未回答,鄭雲就說出了口。從第一次見到寧啟畫圖紙,到現在寧啟釀酒,鄭雲知道寧啟的不同,寧啟在鄭雲眼中好像已經無所不能了。


    對於有這樣一個夫郎,鄭雲是忍不住炫耀。


    王師傅沒想到這圖紙是出自眼前的夫郎之手,王師傅在鎮上生活這麽多年,還從沒見過這樣好看的哥兒,更難得的是這哥兒還有這個才能。


    「夫郎這圖紙中的房屋結構和我們經常蓋的是有點不一樣,不過總體上還是差不多的,沒有太大問題。」王師傅說道。


    寧啟這圖紙中的房屋是結合現在的房屋結構,加入了一點現代的東西,每間房屋的麵積都更大,屋中的設計也是兩者的結合。


    寧啟說出自己的要求:「王師傅,兩座房子我不說,但是工廠我想在一個月內蓋完,不知道你們能不能蓋完。」


    王師傅:「我們一夥兒目前隻有十多個人,靠我們自己有點難度,不過你們著急的話,我可以找其他的人一起,鎮上蓋房子的我也認識兩夥靠譜的,找個四十人左右,到時留十個人建房子,其他的人都建工廠就行。」

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