阿奶接過,喝了一口水,給宋民生狠狠點了個拇指。


    「好吃!」阿奶讚嘆道,「民生你怎麽搞的,這味道也太香了。」


    宋民生聞言無奈道,「那你等會兒進來看著我搞?」


    阿奶笑眯眯看著他,「不用嘞,我去把剩下半個給你阿爺嚐嚐,他又不知道溜達到哪裏去了,我去找找。」


    想起來什麽,阿奶又囑咐宋民生,「那點炸串不用管啊,我等會兒回來繼續幫你串。」


    阿奶樂滋滋地走了。


    接下來就就是那些瑣事了,事情做習慣之後就顯得很簡單,但是工程量確實不小。


    把醬料弄好,放在密封的不鏽鋼罐子裏,小攤車準備好要用的東西,字牌也貼上去,串好的炸串也放進小攤車裏的小冰箱裏,排放整齊。


    等到時間差不多宋民生就出發了。


    明渠路那邊,人已經很多了,宋民生過去的時候絕大部分好位置已經被占了,所以找了個角落一點的位置,下車後拿出自己的戶外小椅子,就坐在攤子邊。


    「你這賣炸串啊。」有個男人湊了過來,掃視了一圈看到是宋民生站起來後有幾分意外。


    「老闆你幾歲啊,看著挺年輕的。」


    男人似乎隨口問一句,就拿了個籃子準備裝點炸串,看起來是挺熟悉這邊環境的,宋民生聽到邊上有老闆在招呼這個男人,男人也笑了笑回了人家兩句。


    「25,吃卷餅還是吃炸串啊。」宋民生接過男人選好的籃筐,分門別類放進兩個油鍋裏。


    「卷餅吧。」


    「好嘞,吃辣嗎?有甜辣、香辣、不辣。」


    「甜辣吧。」男人笑著說,「25歲,那還真挺年輕的嘞。」


    「還行吧,比上不足比下也不足。」宋民生開了個玩笑,「您是在這附近上班嗎?」


    「是啊,這不趁著空隙出來吃點東西。」


    邊上攤子還沒有生意,隔壁攤主也幹脆過來湊個熱鬧。


    「哎喲喂,你這味道挺香啊。」隔壁攤主感嘆了一句,做久了這種東西,好和壞那是一眼能看見的,這小夥子的油都是透亮的,醬料也都擺得很整齊幹淨。


    「這醬你自己做的?」男人也看到了宋民生刷的醬料,好奇問了一嘴。


    「對,自己做的,嚐嚐看合不合胃口。」宋民生打包好給人家遞過去。


    「喔,蠻香的啊。」男人接過後有些意外,卷餅很薄,也很柔軟,裏麵塞著滿滿的炸物餡料,被生菜熱情包圍著,險些要撐破了皮,看著就很有食慾。


    他直接來了一大口,由餅皮本身的麥香味,特製的甜辣醬料,口感豐富的炸串三者一起組成,一口下去香氣肆溢,簡直讓人慾罷不能。


    男人接連吃了兩口,一張嘴停不下來,一邊吃一邊含糊著感嘆。


    「老闆你這醬料怎麽做的,家裏祖傳的秘方嗎?」


    男人滿足地吃著炸串卷餅,宋民生對著他笑了笑,「算是秘方吧。」


    男人嗚嗚著吃著卷餅,索性宋民生這邊還暫時沒有第二個客人,不過貌似也有不少被男人的態度吸引了的人,在遠遠望著這邊。


    「這味道是真的好吃。」男人咽下嘴裏的食物,「這甜辣醬不稀奇,我上哪去吃炸串都有這麽個醬,就是你這配方太厲害了,這味道是真好啊。」


    男人連連感嘆。


    他毫不猶豫地又選了一些,「再來兩個卷餅吧,我帶回去給我老婆嚐嚐。」


    宋民生哭笑不得,「你不是還沒下班嗎?等你下班回去這味道就要差很多了。」


    男人想了下也是,他直接掏出手機來先把錢付了,「那老闆你給我把這些留著,我等會兒下班了就來拿吧,我五點下班。」


    宋民生應了下來,把男人挑好的東西放到冰箱下層。


    隔壁攤主忙活了一會兒自己的生意,也注意到了男人的反應,有些納悶。


    「這麽好吃啊。」隔壁攤主嘀咕。


    手上這單結束之後,他有些想試試,最後想到自己今天還不知道會怎麽樣的生意,猶豫了下還是決定要是今天生意好,就嚐嚐。


    又來了兩個客人,貌似是接送孩子的家長。


    女人看著挺年輕,男人則是嘴裏叼著根煙但沒點,他們就是剛剛被剛走的男人的反應吸引過來的。


    「你好,吃炸串還是卷餅。」


    年輕女人隨便看了兩眼,就問邊上的男人吃不吃,男人無所謂地點點頭。


    「想吃的話趕緊買,要放學了。」男人提醒道。


    年輕女人挑了一些,青椒、澱粉腸、茄盒等等,「吃炸串吧。」


    「等會兒還要吃晚飯呢。」


    宋民生點點頭,「吃辣嗎?甜辣、香辣、不辣。」


    「香辣吧,薯塔不要放辣,放番茄醬。」


    「行。」


    男人聞著炸串香味也有點嘴饞了,接過宋民生遞過來的炸串就跟女人跑到角落裏蹲著去吃了。


    宋民生看了眼,男人吃得停不下嘴,似乎一邊在急呼呼說燙一邊往嘴裏塞,女人也一門心思地吃炸串,原本拿著的手機嫌礙事,放兜裏了。


    連著兩單走了之後,原本還在觀望的人也好奇地湊了過來,宋民生一下子忙了起來。


    學校鈴聲一響,原本躲在角落吃東西的男人女人就立馬加速吃完,然後找垃圾桶丟掉垃圾,擦幹淨嘴巴,再狠狠往嘴裏灌瓶礦泉水。

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