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遠古叢林種田求生日常 作者:高非溪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
木桶裏的水在碰撞過程中潑出了一些,不過依舊有八分滿。
白悅興奮地探手進去,井水很涼,激得她打了一個哆嗦,她心裏卻十分高興。
用木桶打水的方案是可行的!
雖然屋外的小溪取水還算方便,但有口水井肯定更好,井水冬暖夏涼,十分實用。
尤其是天氣炎熱的時候,可以把不耐儲存的食物放進籃子裏,吊在水井裏保鮮,這樣可以延長保質期。
白悅還記得,奶奶家也有口水井,夏天的時候,奶奶會把剛摘下的西瓜裝好泡在井水裏,到了下午再拿出來切開。
這時候,西瓜會變得格外沁甜,是她印象中吃過的最好吃的西瓜。
她準備讓羽再做一個竹架子出來,等需要水井保鮮的時候,就把東西一頭懸掛在竹架上,一頭吊進井裏。
除此之外,白悅還把上次殺豬時買的大水缸放在了院子一角。
大水缸自那次後就沒再用過,現在正好用作儲水的容器,以後每天讓羽把從井裏打水把水缸灌滿,等需要用水的時候就不用時時刻刻去小溪邊打水了。
今天收穫頗豐,白悅心情不錯,晚餐時也有心思做幾道新菜式了。
她翻出了放在工作坊加工的黴豆渣。
豆渣經過幾天的黴製,上麵已經長出了細密的白色菌絲,看上去毛絨絨的,像個逗貓的毛球。
白悅翻閱菜譜,發現裏一道主食材是黴豆渣的地方特色名菜——黴豆渣燉江鯰。
江鯰白悅是沒有的,但魚她卻不缺。
兩人先去池塘裏捕了魚,這次的大魚不少,足足有三條,白悅全留了下來。
一條留著今晚燒,另外兩條放到另一個木桶裏養著。
新鮮的魚被削成薄片,在黴豆渣燉出味道後放入,等魚片變白後盛出。
這道菜並不複雜,帶來的口感享受卻毫不遜色,鮮美嫩滑的魚肉沾染上黴豆渣特有的風味,說不出是臭還是香,卻讓人忍不住添了一碗又一碗的飯。
晚飯後,剩下的黴豆渣被白悅壓成一塊塊的餅狀,又用小火烘幹。
這樣的黴豆渣餅很放很久,不管是燒菜還是直接煎著吃都很美味。
這一天,就在這樣獨特的風味結束了。
明天,就到了白悅和霞她們約好一起外出採集的日子了。
好多美食都是臭香臭香的,讓人慾罷不能!
第76章
穿越第四十一天。
天色才微微亮,灶屋裏,已經有一陣陣的香味傳出。
白悅站在灶邊,正拿著筷子給陶釜裏的南瓜小餅翻麵,而旁邊的竹盆裏已經堆了不少煎好的南瓜小餅。
「我們今天一天都要吃餅嗎?」羽站在一旁,不解地問道。
「不是哦,這些是我要帶出門的,我們今天早餐吃芋頭牛奶。」白悅回答道。
最後一鍋南瓜餅終於煎好了,金黃油亮的餅上被撒上星星點點的蔗糖,看上去更誘人了。
白悅夾出三個放在一邊,抬頭看向羽:「這幾個留給你當午飯,剩下的我就全裝走了。」
待南瓜小餅微微晾涼後,她拿出三個帶蓋的粗竹罐,開始打包。
算算時間,霞她們種下的玉米和紅薯應該已經發芽了,今天她準備去部落,一是為了看看作物的生長狀況,二就是為了跟著霞她們一起外出採集。
今天在外麵待的時間會比較久,中午大概回不來了,這些是她為大家準備的午食。
南瓜小餅數量很多,三個竹罐都幾乎被裝滿。
白悅一臉滿足地蓋好蓋子:「這麽多餅,肯定夠吃了!」
早飯後。
白悅把打包好的竹罐和灌了溫水的水囊都放進籃子裏,又往竹背包裏放了鐮刀、小鋤頭、小刀等工具。
最後,她還帶上了一些棉花種子和棉絮。
如果玉米和紅薯能種植成功,她想勸霞她們也種些棉花。
白悅檢查好物品,起身背上背包,朝羽揮手:「那我出門了,你記得按我教你的方法把葛麻處理了。」
羽:「好,我都已經學會了。」
羽今天的時間被白悅安排得明明白白,那就是做好織麻的前期準備工作,比如給野葛剝皮,再把剩下的部分捶打成纖維。
交代完畢後,白悅隻身前往部落。
這條路她已經走過很多遍,因為熟悉,走路速度也快了許多。
等她抵達雲的山洞門口時,才不過太陽初升。
「雲,你在家嗎?」
白悅探頭探腦地朝裏看,又試探性地喊了幾聲,卻沒人應答。
「難道全去地裏了?」她狐疑地張望。
沒有通訊的時代就是這點不方便,找人全靠運氣。
好在玉米紅薯地離這裏也不遠,白悅幹脆直接往那邊去了。
還未靠近,她就聽到了北爽朗的笑聲。
「你們果然都在這裏!」她開心地朝那邊揮手。
「悅,你來了!」大家也紛紛揮手應答,「快來看看這玉米長得怎麽樣?」
白悅走近,發現之前光禿禿的玉米地裏此時已經是一片綠色了,新長出的玉米幼苗個頭不高,但卻健壯挺拔,一看就被照料很很好。
紅薯是扡插種植的,她倒是沒有看出紅薯苗有明顯的長高,不過等她蹲下來扒開土觀察,就發現埋進土裏的紅薯藤上已經長出的新的根係,這說明種植很成功。<="<hr>
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白悅興奮地探手進去,井水很涼,激得她打了一個哆嗦,她心裏卻十分高興。
用木桶打水的方案是可行的!
雖然屋外的小溪取水還算方便,但有口水井肯定更好,井水冬暖夏涼,十分實用。
尤其是天氣炎熱的時候,可以把不耐儲存的食物放進籃子裏,吊在水井裏保鮮,這樣可以延長保質期。
白悅還記得,奶奶家也有口水井,夏天的時候,奶奶會把剛摘下的西瓜裝好泡在井水裏,到了下午再拿出來切開。
這時候,西瓜會變得格外沁甜,是她印象中吃過的最好吃的西瓜。
她準備讓羽再做一個竹架子出來,等需要水井保鮮的時候,就把東西一頭懸掛在竹架上,一頭吊進井裏。
除此之外,白悅還把上次殺豬時買的大水缸放在了院子一角。
大水缸自那次後就沒再用過,現在正好用作儲水的容器,以後每天讓羽把從井裏打水把水缸灌滿,等需要用水的時候就不用時時刻刻去小溪邊打水了。
今天收穫頗豐,白悅心情不錯,晚餐時也有心思做幾道新菜式了。
她翻出了放在工作坊加工的黴豆渣。
豆渣經過幾天的黴製,上麵已經長出了細密的白色菌絲,看上去毛絨絨的,像個逗貓的毛球。
白悅翻閱菜譜,發現裏一道主食材是黴豆渣的地方特色名菜——黴豆渣燉江鯰。
江鯰白悅是沒有的,但魚她卻不缺。
兩人先去池塘裏捕了魚,這次的大魚不少,足足有三條,白悅全留了下來。
一條留著今晚燒,另外兩條放到另一個木桶裏養著。
新鮮的魚被削成薄片,在黴豆渣燉出味道後放入,等魚片變白後盛出。
這道菜並不複雜,帶來的口感享受卻毫不遜色,鮮美嫩滑的魚肉沾染上黴豆渣特有的風味,說不出是臭還是香,卻讓人忍不住添了一碗又一碗的飯。
晚飯後,剩下的黴豆渣被白悅壓成一塊塊的餅狀,又用小火烘幹。
這樣的黴豆渣餅很放很久,不管是燒菜還是直接煎著吃都很美味。
這一天,就在這樣獨特的風味結束了。
明天,就到了白悅和霞她們約好一起外出採集的日子了。
好多美食都是臭香臭香的,讓人慾罷不能!
第76章
穿越第四十一天。
天色才微微亮,灶屋裏,已經有一陣陣的香味傳出。
白悅站在灶邊,正拿著筷子給陶釜裏的南瓜小餅翻麵,而旁邊的竹盆裏已經堆了不少煎好的南瓜小餅。
「我們今天一天都要吃餅嗎?」羽站在一旁,不解地問道。
「不是哦,這些是我要帶出門的,我們今天早餐吃芋頭牛奶。」白悅回答道。
最後一鍋南瓜餅終於煎好了,金黃油亮的餅上被撒上星星點點的蔗糖,看上去更誘人了。
白悅夾出三個放在一邊,抬頭看向羽:「這幾個留給你當午飯,剩下的我就全裝走了。」
待南瓜小餅微微晾涼後,她拿出三個帶蓋的粗竹罐,開始打包。
算算時間,霞她們種下的玉米和紅薯應該已經發芽了,今天她準備去部落,一是為了看看作物的生長狀況,二就是為了跟著霞她們一起外出採集。
今天在外麵待的時間會比較久,中午大概回不來了,這些是她為大家準備的午食。
南瓜小餅數量很多,三個竹罐都幾乎被裝滿。
白悅一臉滿足地蓋好蓋子:「這麽多餅,肯定夠吃了!」
早飯後。
白悅把打包好的竹罐和灌了溫水的水囊都放進籃子裏,又往竹背包裏放了鐮刀、小鋤頭、小刀等工具。
最後,她還帶上了一些棉花種子和棉絮。
如果玉米和紅薯能種植成功,她想勸霞她們也種些棉花。
白悅檢查好物品,起身背上背包,朝羽揮手:「那我出門了,你記得按我教你的方法把葛麻處理了。」
羽:「好,我都已經學會了。」
羽今天的時間被白悅安排得明明白白,那就是做好織麻的前期準備工作,比如給野葛剝皮,再把剩下的部分捶打成纖維。
交代完畢後,白悅隻身前往部落。
這條路她已經走過很多遍,因為熟悉,走路速度也快了許多。
等她抵達雲的山洞門口時,才不過太陽初升。
「雲,你在家嗎?」
白悅探頭探腦地朝裏看,又試探性地喊了幾聲,卻沒人應答。
「難道全去地裏了?」她狐疑地張望。
沒有通訊的時代就是這點不方便,找人全靠運氣。
好在玉米紅薯地離這裏也不遠,白悅幹脆直接往那邊去了。
還未靠近,她就聽到了北爽朗的笑聲。
「你們果然都在這裏!」她開心地朝那邊揮手。
「悅,你來了!」大家也紛紛揮手應答,「快來看看這玉米長得怎麽樣?」
白悅走近,發現之前光禿禿的玉米地裏此時已經是一片綠色了,新長出的玉米幼苗個頭不高,但卻健壯挺拔,一看就被照料很很好。
紅薯是扡插種植的,她倒是沒有看出紅薯苗有明顯的長高,不過等她蹲下來扒開土觀察,就發現埋進土裏的紅薯藤上已經長出的新的根係,這說明種植很成功。<="<hr>
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