摘的蕨菜焯了水後用涼水泡上一天，曬幹後用罈子裝起來灌入涼水和鹽，能存上大半年，到時候撈出來涼拌上紅油就是下飯菜。
馬齒莧和薺菜也是挖了大半筐子，也是要準備著存起來吃的。
此外竹林裏的雷公筍也是冒了頭，打過夏雷後參差不齊的從土裏鑽了出來，雖然筍子細長剝皮麻煩，但拔上幾背簍，回家做成筍幹，或是泡筍也是能對付不少頓的。
山裏就是這般好，隻要你細細張羅，遍地都是能吃的，不愁家裏沒個吃喝。
葉溪又去挑了些水澆了菜園子，天太幹了，連種的菜也被曬得焉搭搭的，澆了幾次水也是沒見長，怕是得隔上兩天就要澆一回，不然菜曬死了，可沒吃的了。
澆水的時候，厘哥兒來串門子了，他和李習自從開了豬肉攤子，是忙的早出晚歸，三天兩頭見不到一回的，也不像以前那般經常來尋葉溪說話了。
如今他家終於攢夠了買攤子的錢，可算是能鬆口氣兒了。
隔著菜園子的籬笆，厘哥兒喚他：「溪哥兒，你也在澆園子麽？」
葉溪用長水瓢澆著菜，看見他後笑道：「喲，你可是有好長段時間沒來尋我了，最近豬肉攤子生意可好？」
厘哥兒嘆了口氣，「算是能糊弄過去吧，最近毛豬不好收，豬肉又漲了些，李二整日早出晚歸的，也是有些發愁。」
葉溪：「可是幹旱的原因」
厘哥兒點頭：「是嘞，一個月沒下雨了，整日又炙陽烤著，地都曬裂了，瞅著今年地裏莊稼算是快荒了，十裏八鄉的都心裏急呢，怕賣了豬沒個吃食，都隻能留著自家吃，毛豬難收，肉價自然就漲了，鎮上人家都不大捨得割肉吃了。」
葉溪嘆了聲：「日子難過，農戶人家最怕遇上這些荒年了。」
厘哥兒瞧他澆了半天了，喊他：「你還挺著肚子呢，別澆了，快出來我替你就是了。」
葉溪將最後半桶水潑了出去，笑道：「我身子還利索呢，做這些不礙事的，胎穩著呢。」
澆完水，葉溪便帶著厘哥兒回院兒裏去坐著嘮話，端出來了一盤紅薯油餅給他打發嘴。
是葉溪用紅薯切成絲兒，和進麵漿裏然後用油炸的，紅薯絲被炸的香脆，一咬就嘎嘣響，嚼著香得很。
厘哥兒吃了一整塊兒，「還是你家日子好過，如今幹旱，我家本就是不指著地裏莊稼為生，隻種了三四畝地，要是收成不好，怕是冬天要缺糧了，我阿娘擔心，這些天都是用粗麵混著野菜做的飯，頓頓野菜糰子吃的我真是肚子裏沒個油水，晚上都在磨牙呢。」
小時候他還常吃野菜饃饃，粗糧饅頭，可日子漸漸好起來，已經有好些年沒挨餓了，乍然再吃回那些去，也是肚子難受，嘴裏沒個味兒。
葉溪便去灶房給他撿了些辣醬鹹菜出來，「你拿著回去下飯，嘴裏也能多個味兒。」
厘哥兒高興道：「那便謝過了，我家的鹹菜手藝不如你，吃著哪有你做的香！」
葉溪整日都在圍著家裏吃食打轉，唯恐缺了口吃的，家裏的醃菜罈子就擺了七八個，辣醬也是磨了好幾罈子，便是勻些給厘哥兒，剩下的也是足夠他和林將山吃的。
厘哥兒又道：「你怕是不知道，鎮上之前的糧價就漲了好些，如今天旱，沒人願意賣糧了，糧鋪子的價錢又往上竄了一大截兒，那些鎮上的婦人小哥兒都提著籃子去買粗糧了，紅薯土豆南瓜這些以前沒人愛吃的，如今也是漲了兩倍價錢，瞧著還要漲些，隻怕秋收後，真是要鬧荒了。」
葉溪點了點頭：「是怕亂起來，也不知道朝廷到時候怎麽管，我們橫豎就團在村子裏別亂跑就是了。」
厘哥兒也是怕，「我給李二說了，再賣上一段時間的肉，然後就先別出攤子了，怕鎮上亂了，若糧價一直這麽漲下去，定是有大半的人吃不上飯的，可不就要鬧起來麽。」
天快黑的時候，厘哥兒就回去了。
第89章 這裏是山秀村89
林將山回來的時候，葉溪在灶房裏守著灶膛裏的火蒸饅頭呢，麥子的香味在灶房裏散開。
「今晚吃饅頭？」
葉溪聽見了林將山的話，才回過神來，笑道：「用新麵兒蒸的饅頭，又炒了一盤蕨菜臘肉，頂飽。」
林將山點了點頭，將沾滿泥土的草鞋換了下來放到簷下，「在想什麽？瞧你出愣呢。」
葉溪起身去揭開鍋蓋，裏麵的饅頭個個煊呼白軟，沾了涼水捏了捏，已經蒸好了。
「鎮上的糧食價錢漲得不少，怕是真要鬧荒了。」
林將山早就有預料了，「咱們和大哥家都是有冬糧的，莫怕，餓不著的，還有那一倉子紅薯土豆呢。」
葉溪點了點頭：「地裏的秧苗怎樣了？」
林將山掰開饅頭，往裏麵夾了些醬菜，抹了點辣子，「地裏實在旱，河床裏沒水了，便是想灌田也是沒有水使，村裏人這幾日都去山上打水，但一來一迴路途遠不說，到地裏的時候水也拋了大半，費功夫還沒個成效。」
葉溪：「那我大哥的魚塘？」
現下水最多的就是葉山家的魚塘，這種情況下就怕村裏人要悄摸著去偷水了。
林將山和葉山自是想到了的，林將山對葉溪道：「今日下午我們去尋了村長，跟他商量了一番，說我們願意清塘，把水賣出來給村裏人，價錢也不高，補上咱們提前賣魚的損失就是了。」
馬齒莧和薺菜也是挖了大半筐子，也是要準備著存起來吃的。
此外竹林裏的雷公筍也是冒了頭，打過夏雷後參差不齊的從土裏鑽了出來，雖然筍子細長剝皮麻煩，但拔上幾背簍，回家做成筍幹，或是泡筍也是能對付不少頓的。
山裏就是這般好，隻要你細細張羅，遍地都是能吃的，不愁家裏沒個吃喝。
葉溪又去挑了些水澆了菜園子，天太幹了，連種的菜也被曬得焉搭搭的，澆了幾次水也是沒見長，怕是得隔上兩天就要澆一回，不然菜曬死了，可沒吃的了。
澆水的時候，厘哥兒來串門子了，他和李習自從開了豬肉攤子，是忙的早出晚歸，三天兩頭見不到一回的，也不像以前那般經常來尋葉溪說話了。
如今他家終於攢夠了買攤子的錢，可算是能鬆口氣兒了。
隔著菜園子的籬笆，厘哥兒喚他：「溪哥兒，你也在澆園子麽？」
葉溪用長水瓢澆著菜，看見他後笑道：「喲，你可是有好長段時間沒來尋我了，最近豬肉攤子生意可好？」
厘哥兒嘆了口氣，「算是能糊弄過去吧，最近毛豬不好收，豬肉又漲了些，李二整日早出晚歸的，也是有些發愁。」
葉溪：「可是幹旱的原因」
厘哥兒點頭：「是嘞，一個月沒下雨了，整日又炙陽烤著，地都曬裂了，瞅著今年地裏莊稼算是快荒了，十裏八鄉的都心裏急呢，怕賣了豬沒個吃食，都隻能留著自家吃，毛豬難收，肉價自然就漲了，鎮上人家都不大捨得割肉吃了。」
葉溪嘆了聲：「日子難過，農戶人家最怕遇上這些荒年了。」
厘哥兒瞧他澆了半天了，喊他：「你還挺著肚子呢，別澆了，快出來我替你就是了。」
葉溪將最後半桶水潑了出去，笑道：「我身子還利索呢，做這些不礙事的，胎穩著呢。」
澆完水，葉溪便帶著厘哥兒回院兒裏去坐著嘮話，端出來了一盤紅薯油餅給他打發嘴。
是葉溪用紅薯切成絲兒，和進麵漿裏然後用油炸的，紅薯絲被炸的香脆，一咬就嘎嘣響，嚼著香得很。
厘哥兒吃了一整塊兒，「還是你家日子好過，如今幹旱，我家本就是不指著地裏莊稼為生，隻種了三四畝地，要是收成不好，怕是冬天要缺糧了，我阿娘擔心，這些天都是用粗麵混著野菜做的飯，頓頓野菜糰子吃的我真是肚子裏沒個油水，晚上都在磨牙呢。」
小時候他還常吃野菜饃饃，粗糧饅頭，可日子漸漸好起來，已經有好些年沒挨餓了，乍然再吃回那些去，也是肚子難受，嘴裏沒個味兒。
葉溪便去灶房給他撿了些辣醬鹹菜出來，「你拿著回去下飯，嘴裏也能多個味兒。」
厘哥兒高興道：「那便謝過了，我家的鹹菜手藝不如你，吃著哪有你做的香！」
葉溪整日都在圍著家裏吃食打轉，唯恐缺了口吃的，家裏的醃菜罈子就擺了七八個，辣醬也是磨了好幾罈子，便是勻些給厘哥兒，剩下的也是足夠他和林將山吃的。
厘哥兒又道：「你怕是不知道，鎮上之前的糧價就漲了好些，如今天旱，沒人願意賣糧了，糧鋪子的價錢又往上竄了一大截兒，那些鎮上的婦人小哥兒都提著籃子去買粗糧了，紅薯土豆南瓜這些以前沒人愛吃的，如今也是漲了兩倍價錢，瞧著還要漲些，隻怕秋收後，真是要鬧荒了。」
葉溪點了點頭：「是怕亂起來，也不知道朝廷到時候怎麽管，我們橫豎就團在村子裏別亂跑就是了。」
厘哥兒也是怕，「我給李二說了，再賣上一段時間的肉，然後就先別出攤子了，怕鎮上亂了，若糧價一直這麽漲下去，定是有大半的人吃不上飯的，可不就要鬧起來麽。」
天快黑的時候，厘哥兒就回去了。
第89章 這裏是山秀村89
林將山回來的時候，葉溪在灶房裏守著灶膛裏的火蒸饅頭呢，麥子的香味在灶房裏散開。
「今晚吃饅頭？」
葉溪聽見了林將山的話，才回過神來，笑道：「用新麵兒蒸的饅頭，又炒了一盤蕨菜臘肉，頂飽。」
林將山點了點頭，將沾滿泥土的草鞋換了下來放到簷下，「在想什麽？瞧你出愣呢。」
葉溪起身去揭開鍋蓋，裏麵的饅頭個個煊呼白軟，沾了涼水捏了捏，已經蒸好了。
「鎮上的糧食價錢漲得不少，怕是真要鬧荒了。」
林將山早就有預料了，「咱們和大哥家都是有冬糧的，莫怕，餓不著的，還有那一倉子紅薯土豆呢。」
葉溪點了點頭：「地裏的秧苗怎樣了？」
林將山掰開饅頭，往裏麵夾了些醬菜，抹了點辣子，「地裏實在旱，河床裏沒水了，便是想灌田也是沒有水使，村裏人這幾日都去山上打水，但一來一迴路途遠不說，到地裏的時候水也拋了大半，費功夫還沒個成效。」
葉溪：「那我大哥的魚塘？」
現下水最多的就是葉山家的魚塘，這種情況下就怕村裏人要悄摸著去偷水了。
林將山和葉山自是想到了的，林將山對葉溪道：「今日下午我們去尋了村長，跟他商量了一番，說我們願意清塘，把水賣出來給村裏人，價錢也不高，補上咱們提前賣魚的損失就是了。」