第5章 是要米飯嗎
我就拍個照，怎麽重生了 作者：燒片肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鍾誌遠堅持先回教室，哪怕“女娃子”說他去幫他收拾好書包拿下來。
“你不曉得我要帶什麽書回去！”
鍾誌遠隻能這樣解釋，手機不能讓任何人知道。
手機裏有許多東西對現在來說是個炸彈，會將自己炸死。
和女友啪啪的錄像，以及《肉蒲團》、《燈草和尚》、《金瓶梅》這樣的禁書，如果被發現了，肯定會被判刑，甚至吃花生米。
手機對鍾誌遠來說，也是個寶貝，裏麵存的海量資源：詩歌，小說，歌曲，財經，軍政等資料，近現代、以往主要朝代、各主要國家的。
鍾誌遠收拾好書包，拒絕了“女娃子”和佟生要送他一程的好意，在同學的注視中，背著書包，拖著腳走出了教室，經過醫務室時，有意無意地朝裏看了眼，像個視死如歸上刑場的地下黨員，慢慢地昂首走了過去。一拐彎進入視線死角，就邁開了八字步，走得六親不認，跑得比狗還快。
鍾誌遠走出校門，穿過橫在門前的厚德路，走進賀家坪，在羊腸小巷裏一路插到大公路。左拐沿大公路走了一段，右拐進了健康路，一直的走下去。
街上沒有鱗次櫛比的高樓大廈，放眼望去都是三、五層高的樓房，陽台上晾曬著各式衣服、被子，掛萬國旗似的。
城市的天空顯得遼闊，藍天高高在上，飄著幾朵淡淡的白雲。
雙車道的柏油路，沒有隔離欄的視線擾亂，沒有黃色中心線和白色標線的分隔，一眼能望到頭，給人寬闊的即視感。路上少有車輛，偶爾才會開來一車轎車或過去一部卡車，多的是騎單車的人，時不時響起叮鈴鈴的按鈴聲，城市很安靜。
商店裏沒有“清倉大甩賣，最後三天”的虛假廣告聲音擾民，進來出去的人，有的穿著厚厚的藍布棉襖棉褲，有的披著棕色加絨領的藍布棉大衣，還有穿軍大衣的，都不緊不慢，或空著手，或拎著東西，悠閑地走著，冬日的陽光暖暖的，讓人覺得很安逸。
一條街的路邊停著幾輛拉煤球的大板車，拉車人有男有女，脖子上都紮著條肮髒的毛巾，臉上、手上黑黑的盡是煤屑屑，他們坐在板車把手上歇息，談笑風聲，安天樂命的閑適。
這一切，讓鍾誌遠產生濃濃的年代感，這就是他印象中的老家。
現在，贛州老城人口僅有20來萬，未來，城市的街道寬度沒變，人口卻有100多萬。道路加了隔離欄，畫了黃白線，路上總是密密麻麻塞滿車輛，偏偏狹窄的街道，兩邊樓房升高了，整個城市給人擁擠不堪的感覺，天空變得狹長，支離破碎的，很壓抑。
鍾誌遠左拐上了和平路，遠遠的看到綠蔭上標準鍾的尖頂。
標準鍾在陽明路、和平路和解放路的三岔口，是一座禇紅色民國時期的磚砌鍾樓，這時候是贛州地標建築，後來的世界第一高的機械鍾塔——和諧鍾塔要到21世紀才有。
標準鍾周邊是贛州八十年代的cbd，贛州公園、衛府裏、紅旗商店、工人文化宮、新華書店、郵政局等都在這片區域。來這裏逛公園，看電影，買東西，十分方便，各色人等都在這裏找到該去的地方。
鍾誌遠拐進健康路，折進南京路，到了衛府裏。
衛府裏是個市集，因明朝時設立的贛州衛署而得名。兩邊店鋪林立，中間一個大棚，有許多攤位，賣五金、南北雜貨。
衛府裏和贛州公園後門同在南京路上。從衛府裏到贛州公園後門那棵高大的古榕樹，南京路這一段街是有名的早市。從水東、水西挑菜來賣的菜農，從南門外騎車來賣雞鴨的老表，三輪車上支個油鍋炸米果的老婦，路邊煮粉幹、沙河粉的回城知青，籮筐扁擔，雞籠鴨籠，桌子椅子，爐灶煤球，將一條街擺得滿滿當當，雞鳴鴨嘶和著攤販的叫聲，人聲鼎沸，一派煙火氣。
贛州公園正門前是北京路，人們也叫它“衣裳街”，一長溜的攤位叫賣著從廣州進的貨，引領著贛州的服飾風尚。
鍾誌遠人生第一次逃課，並不為來遊玩，他各處轉悠，隻為尋找賺快錢的機會。
鍾誌遠書讀得好是出了名的，家境貧寒也是眾所周知的。雖說家裏像阿q說的祖上曾富過，他家回贛州前日子過得很富足，但眼前貧困卻是不爭的事實。
鍾誌遠摸摸自己身上所剩無幾的毛票，很感慨，一分錢壓死英雄漢。
他不想去賣苦力，覺得那是對他穿越者這個身份的羞辱。
穿越者應該幹些高大上的事情，最不濟不能去幹苦力。
衣裳街衣服鞋帽琳琅滿目，女人的大嗓門此起彼伏地吆喝著，甚至看到女人身上掛著裝錢的皮包，站在自家的攤位架上，衝著過往的人大喊，“最低價，最低價！”可惜過往的人不多，今天不是周末，生意並不好。
鍾誌遠信步從贛州公園走到和平路，進了灶兒巷。
民以食為天，鍾誌遠暗忖：這裏總該能找到賺快錢機會。
灶兒巷宋石明磚清瓦，飛簷花楣雕窗，鵝卵石鋪就的巷路，薔薇花藤爬滿院牆，有曆史的滄桑感，在21世紀，是贛州有名的餐飲街，充滿煙火味。
可惜，現在是條荒巷。
鍾誌遠很失望地在灶兒巷走了一圈，想想也對，自己前世天天上下學經過都沒聽說過灶兒巷。
他從標準鍾下經過，走到解放路，一路的下去，到了章江邊，進了中山路。
中山路在城牆腳下，向北經過建春門往前就是廉溪路，和章貢路交匯，頭上是贛州遠近聞名的八境台。建春門是個古城門，水東人進城，都要從浮橋上來，打建春門的城門洞裏進城，是很熱鬧的市口。那兒有高檔酒樓——望江樓，有許多飲食店、副食品店，有菜場，還有好幾家狗肉店，贛州人喜歡吃狗肉。
鍾誌遠沿著中山路走啊走，感覺找到些商機。
這個時代交通不暢，信息閉塞，餐飲文化還沒有融合。贛州一個無辣不歡的地方，竟沒一家火鍋店，水煮魚、辣子雞之類的川菜也沒有。江南的風味小吃，諸如生煎包、鍋貼之類見不到蹤跡。隻有贛州當地特色小吃，沙河粉、粉幹，其他諸如包子、饅頭、水餃、蒸餃之類的，品種有限。
鍾誌遠還發現一個有意思的差異，贛州的水餃真叫水餃，餃子是泡在湯碗裏的，不像北方和江南，餃子是撈起來瀝幹，盛在盤子裏。
鍾誌遠走在街上，腦子卻在飛轉。從中山路走到大公路，往前就是贛江路，這裏是個丁字三道口，人口密集區，沿街商鋪林立，是個好市口。
他在三道口走了又走，發現兩家有意思的店，蓉李記和張記兩家飲食店門對門，隔著大公路遙遙相望，蓉李記在中山路頭上，張記在贛江路口，同是飲食店，卻像是歡喜冤家。
張記的主人是一對老夫妻，老板是個頭發稀疏有些發白的老者。板著張臉，見誰都沒個笑，可一點不妨礙食客捧他的場，無他，包子好吃。
蓉李記的主人是一對中年夫妻，老板娘凹凸有致，頗有幾分姿色。走進蓉李記，看到的是老板娘如花的笑容，夥計熱情的招待，如沐春風。
但從客流量來看，蓉李記幹不過張記，畢竟餐飲終歸是餐飲，東西好才是硬道理。
不過，蓉李記有網紅氣質，老板娘漂亮。
鍾誌遠琢磨了下，走進了張記。
“老板，買兩個包子，要生的。”
老板看傻子一樣看著鍾誌遠，鍾誌遠被看得不好意思，趕忙解釋：“我還想借你的廚房用下，做一個贛州沒有的，特別的包子。”
鍾誌遠說罷，向老板神秘一笑。
老板上下打量了下，沒好氣地說：“你有潮啊？走開來，嫑影響我做生意。”
“潮”和“嫑”都是贛州話。“潮”是“笨”、“傻”的意思，“潮氣”、“潮頭”、“潮裏潮氣”、“潮潮答答”，都是一個意思。也不是專罵人的話，要看說話人的語氣、神情，帶笑說的，通常都是一種寵溺，和普通話的“傻子”一樣。
“老板，和氣生財，我這個的包子做出來，能大富貴的哦！”鍾誌遠說，畫了個大餅誘惑他。
沒想到老板對他的大餅一點不感興趣，還覺得他十分可笑：“快毛子走，走晚了你的大富貴就沒了。”還動手推了他一把。
“毛子”是贛州話，“點兒”的意思。“快毛子”就是“快點兒”的意思。
鍾誌遠本來想和張記合作，開發生煎包子。
吃香的喝辣的，到哪都對。生煎包子多汁、香酥，沒人會不喜歡。生煎包贛州沒有，從商業的角度可說是移植創新，一定能賺大錢。
沒想到，熱臉貼冷屁股上了。
鍾誌遠鼻子裏哼了聲，拔腿出了張記，橫過馬路，走進蓉李記。
老板衝他的背影露出嘲笑，掉頭對店裏人說：“一個潮頭！”
鍾誌遠進了蓉李記，老板娘正在櫃台上，見他進來，笑問：“要吃什麽？”
“來兩隻包子……”鍾誌遠還沒有說完，老板娘就熱情地應道：“好嘞，要什麽餡的？”
鍾誌遠說：“全肉的，要生的！”
“生的？”老板娘一臉錯愕地看著鍾誌遠。
“嗯，還想借你家的廚房用一下，我想吃自己做的包子，行嗎？”鍾誌遠看著老板娘問，心想，會不會也跟張記一樣遭她白眼？
這個要求太奇葩了，破天荒頭一次有人這麽要求。老板娘愣了下，問：“幹麽要自己去蒸，我們蒸好了給你不好啊？你這個人好奇怪。”
“我就想吃自己做的包子，我可以加錢！”鍾誌遠說。
老板娘笑說：“包子你蒸我蒸，還不都一樣，能變出花來？”
“我不蒸著吃，我有秘法。”鍾誌遠說。
“不蒸著吃？什麽秘法？”老板娘十分好奇地問，她是頭一次聽到包子不蒸著吃的。俗話都說“不蒸包子蒸口氣”，眼前這個小夥子不蒸著吃，會是怎麽個吃法？
“保密！”鍾誌遠神秘地說，誘惑道，“等我做好了你就知道！”
老板娘沉思了下，秘法的誘惑對她來說很大，她想知道。
她果斷帶鍾誌遠去了後廚，對一個頭大脖子粗的男人咬起耳朵來。
鍾誌遠見到那個男人，想起小品裏說的話：頭大脖子粗，不是老板就是夥夫。心想，這個人不是老板就是主廚。
男人聽著老板娘的話，偏過頭來看鍾誌遠。
看著粗大的人，麵皮白淨，麵相溫和。
老板娘將鍾誌遠叫過去，對他說：“你要用什麽，跟他說吧，他是我老公。”說完走出了廚房。
老板狐疑地打量著鍾誌遠，皺眉問：“你有秘法？要用什麽東西？”
鍾誌遠朝他笑了笑，說：“不費什麽，我看你這兒都有。”說著，自己包了兩個小包子，拿了個平底鍋到一邊的爐灶上背身操作起來。
一頓操作猛如虎，廚房裏漸漸響起油滋滋的響聲，一會兒香氣四溢，幾個師傅不停地吸著鼻子。
老板聞到陣陣撲鼻的肉香味，好奇地走過來看究竟，被鍾誌遠伸手擋住，故作神秘地“噓”一聲，說：“秘密！”
老板尷尬地退回來，滿是好奇。
當鍾誌遠將生煎包子盛在盤子裏，端著走到老板麵前時，老板第一次見到金黃、噴香的生煎包子，聞著味兒，口水都要流下來。他伸手去拿，鍾誌遠卻一側身，端著盤子往外走，老板屁顛的趕緊跟上，走過前廳，來到櫃台。
一路的香氣四溢，店裏的客人聞到香味，都抬頭尋找。
鍾誌遠端著這盤包子，炫耀似地舉在空中，老板和老板娘站在一邊，兩眼放光。
好香，好看，他們都想嚐，看會是什麽樣的美味。
“這給你，這給你。”鍾誌遠拿起一個包子給老板娘，又拿起一個給老板。
老板和老板娘喜出望外，猶豫地問：“你自己不吃嗎？”
“專為你們做的！”鍾誌遠微笑著，示意兩人先吃。
老板夫妻二人對望了眼，不客氣地吃了起來。
一口咬下去，先是酥脆，後是鬆軟，咯吱一聲，肉香撲鼻而來。
“好吃！”老板娘咀嚼著，含糊不清地叫好。
老板狼吞虎咽，三兩口吃完，意猶未盡，看著老板娘一小口一小口地細細品味。
客人圍上來問是什麽，老板夫妻二人被問住了，相視一笑，無法回答，都看向鍾誌遠。
“黃金包！”鍾誌遠略一思索作答道，“贛州獨家！”
生煎包被鍾誌遠叫成了“黃金包”，多少有首創者的任性成分，更多的是應季。春節在即，討個好彩頭，名字吉利好賣。
“黃金包？”
大家看到生煎包確實表皮金黃，也就信了。
老板夫妻二人說話間唇齒尚餘香，空氣裏還留著生煎包的香味。
“現在有賣嗎？”
有客人想先嚐為快了。
老板夫妻二人尷尬地看著鍾誌遠，鍾誌遠反客為主，說還沒上市。
客人無奈，遺憾地散去。
經此一試，勾起老板夫妻二人的強烈興趣。他們熱情地將鍾誌遠請到了後院。
後院有個小房間，堆著些雜物，是老板夫妻二人議事辦公的地方。
經介紹，鍾誌遠才知道店名為什麽叫“蓉李記”，原來老板叫李順龍，老板娘叫陳蓉。看來老板還是個愛妻狂魔。
當夫妻二人聽鍾誌遠說這隻是最初級的“黃金包”，正宗黃金包是爆汁的時，二人都驚到了，那該有多好吃啊？！
“誌遠兄弟，能教我們嗎？”
陳蓉嚐了黃金包，就像吸毒上了癮，迫不及待地問了出來，鍾誌遠等的就是這句話。
商業上的事，誰先表明訴求誰就落了下風。
“當然！我來就是想和你們合作。”
鍾誌遠倒沒矯情，將合作事宜說出來。無非是他出技術，他們負責製作、售賣。
“利潤二八分成，我二，你們八。”鍾誌遠說。
說罷自己笑了，自己是“二”，按利潤分成，別人愛怎麽算都成。
不過，他不在乎，“黃金包”對他來說蒼蠅腿的肉，賺點快錢度過眼前的窘境而已，且行且看。
陳蓉夫妻自然明白按利潤分成對他們有利，頓時對鍾誌遠頗有好感。這種合作對自己有百利無一害，他們欣然接受。不過，在分成上，陳蓉堅持五五分帳。一番善意的討價還價，最後雙方各退一步，三七分帳。
三個人相視，均暢快地笑了起來，這樣的生意商談，天下少有。
“你們準備怎麽推出黃金包？”鍾誌遠問。
東西再好，也靠推銷。
“大肉包子兩毛錢一個，這個五分錢一個。”李順龍說。
鍾誌遠皺起了眉，看向陳蓉，陳蓉點頭，表示是這個價。
“別的呢？”鍾誌遠問。
推出新品，除了定價，還有許多營銷策略。
“還有什麽其他的？就是你教我們，我們做出來賣哇，價格定好了，到時牌子上寫上去就是了。”陳蓉疑惑地說。
鍾誌遠笑笑，心想，這樣賣，何年馬月賺到錢？
“你們知道營銷4p組合嗎？”他問夫妻二人。
他當然知道他們不懂4p，這麽問隻為讓他們對他建立起絕對的信任，好讓他們按自己的營銷辦法來實施，以便很快賺到錢。
自然，陳蓉夫妻二人相視搖頭。
“你們知道產品定價策略嗎？成本導向或者需求導向？”
“你們知道推銷策略有哪些嗎？”
……
鍾誌遠一連串的問句，讓夫妻二人一臉懵逼，什麽4p，組合，策略，太高大上，哪聽過？
“既如此，如何定價，如何推廣，怎麽賣法，你們全聽我的吧！”
鍾誌遠不客氣地說，像個霸道總裁。
陳蓉夫妻被鍾誌遠問得心裏直打鼓，做了幾年生意，這會兒像個小白，感覺自己什麽都不會，像在老師麵前回答不來問題的學生，琢磨著到底該怎麽賣呢？一時不知如何是好。
這會聽鍾誌遠說都聽他的，倒覺得解脫了，高興地說：“你說！”
沒想到鍾誌遠剛講了怎麽定價，夫妻二人就急了眼似的說：“太高了，肯定賣不出去！”
李順龍還帶著嘲笑說：“你不懂行情，隔壁老張家的包子算贛州市最好吃的，才兩毛二一個。黃金包這麽小一個，你定醬紫的價，哪個會來買？明顯貴了。”
陳蓉幫腔道：“是，我們做了這麽多年，你要相信我們噻。”
鍾誌遠看看他們，搖頭笑。
“你們不聽我的，那咱們合作取消吧。”
鍾誌遠說著邁動腿，嘴裏嘟囔：“老觀念，到死都富不起來。”
他使出了殺手鐧，欲擒故縱。
陳蓉夫妻當然舍不得，李順龍著急道：“嫑走噻。”
鍾誌遠站住，微笑地看著他們，不容置疑地說：“合作就全聽我的。”
夫妻二人相視著，掙紮了好一會，將信將疑的接受了。
鍾誌遠就將如何定價，如何推廣，如何售賣，詳細說給陳蓉夫妻二人聽。聽得夫妻二人一楞一楞的，真是聽所未聽，聞所未聞，原來生意裏有這麽多學問。
鍾誌遠講完，夫妻二人還沒回過味來，處在驚訝之中。
“沒有異議，我們簽約吧！”鍾誌遠說。
一聽簽約，夫妻二人緊張了，這年頭的人沒什麽法律常識，說到簽約，無端就聯想到官司。
鍾誌遠是希望以這種合約的形式來堅定他們的信心，防止他們一旦遇到困難就產生懷疑，不按自己的辦法來做，誤了好事。
“立個字據而已，把我們說好的這些東西寫在紙上，雙方嚴格遵守。”
看夫妻二人緊張的樣子，鍾誌遠解釋道，化解他們疑慮。
他直白的說法，夫妻二人聽懂了，寬心了，拿了紙筆來。
鍾誌遠寫好合約，夫妻二人看了，是這麽回事，就蓋了章，簽了字。
大功告成！鍾誌遠收起自己的一份，開心地高喊：“give me five！”
向李順龍伸出手掌。李順龍以為是握手，剛伸出手，看樣子是擊掌，就在空中與他擊了一掌。
鍾誌遠又高聲叫道：“give me five!”
向陳蓉伸出手掌，陳蓉學著李順龍與他在空中擊了一掌。
同時，她心裏在想，“給米飯”是什麽意思，是不是他餓了，要吃米飯？都連叫兩次了。
“是要米飯嗎？”陳蓉遲疑了下，試探地問鍾誌遠。
鍾誌遠聞言，放聲大笑起來，笑得那叫個開心。
“你不曉得我要帶什麽書回去！”
鍾誌遠隻能這樣解釋，手機不能讓任何人知道。
手機裏有許多東西對現在來說是個炸彈，會將自己炸死。
和女友啪啪的錄像，以及《肉蒲團》、《燈草和尚》、《金瓶梅》這樣的禁書，如果被發現了，肯定會被判刑，甚至吃花生米。
手機對鍾誌遠來說，也是個寶貝，裏麵存的海量資源：詩歌，小說，歌曲，財經，軍政等資料，近現代、以往主要朝代、各主要國家的。
鍾誌遠收拾好書包，拒絕了“女娃子”和佟生要送他一程的好意，在同學的注視中，背著書包，拖著腳走出了教室，經過醫務室時，有意無意地朝裏看了眼，像個視死如歸上刑場的地下黨員，慢慢地昂首走了過去。一拐彎進入視線死角，就邁開了八字步，走得六親不認，跑得比狗還快。
鍾誌遠走出校門，穿過橫在門前的厚德路，走進賀家坪，在羊腸小巷裏一路插到大公路。左拐沿大公路走了一段，右拐進了健康路，一直的走下去。
街上沒有鱗次櫛比的高樓大廈，放眼望去都是三、五層高的樓房，陽台上晾曬著各式衣服、被子，掛萬國旗似的。
城市的天空顯得遼闊，藍天高高在上，飄著幾朵淡淡的白雲。
雙車道的柏油路，沒有隔離欄的視線擾亂，沒有黃色中心線和白色標線的分隔，一眼能望到頭，給人寬闊的即視感。路上少有車輛，偶爾才會開來一車轎車或過去一部卡車，多的是騎單車的人，時不時響起叮鈴鈴的按鈴聲，城市很安靜。
商店裏沒有“清倉大甩賣，最後三天”的虛假廣告聲音擾民，進來出去的人，有的穿著厚厚的藍布棉襖棉褲，有的披著棕色加絨領的藍布棉大衣，還有穿軍大衣的，都不緊不慢，或空著手，或拎著東西，悠閑地走著，冬日的陽光暖暖的，讓人覺得很安逸。
一條街的路邊停著幾輛拉煤球的大板車，拉車人有男有女，脖子上都紮著條肮髒的毛巾，臉上、手上黑黑的盡是煤屑屑，他們坐在板車把手上歇息，談笑風聲，安天樂命的閑適。
這一切，讓鍾誌遠產生濃濃的年代感，這就是他印象中的老家。
現在，贛州老城人口僅有20來萬，未來，城市的街道寬度沒變，人口卻有100多萬。道路加了隔離欄，畫了黃白線，路上總是密密麻麻塞滿車輛，偏偏狹窄的街道，兩邊樓房升高了，整個城市給人擁擠不堪的感覺，天空變得狹長，支離破碎的，很壓抑。
鍾誌遠左拐上了和平路，遠遠的看到綠蔭上標準鍾的尖頂。
標準鍾在陽明路、和平路和解放路的三岔口，是一座禇紅色民國時期的磚砌鍾樓，這時候是贛州地標建築，後來的世界第一高的機械鍾塔——和諧鍾塔要到21世紀才有。
標準鍾周邊是贛州八十年代的cbd，贛州公園、衛府裏、紅旗商店、工人文化宮、新華書店、郵政局等都在這片區域。來這裏逛公園，看電影，買東西，十分方便，各色人等都在這裏找到該去的地方。
鍾誌遠拐進健康路，折進南京路，到了衛府裏。
衛府裏是個市集，因明朝時設立的贛州衛署而得名。兩邊店鋪林立，中間一個大棚，有許多攤位，賣五金、南北雜貨。
衛府裏和贛州公園後門同在南京路上。從衛府裏到贛州公園後門那棵高大的古榕樹，南京路這一段街是有名的早市。從水東、水西挑菜來賣的菜農，從南門外騎車來賣雞鴨的老表，三輪車上支個油鍋炸米果的老婦，路邊煮粉幹、沙河粉的回城知青，籮筐扁擔，雞籠鴨籠，桌子椅子，爐灶煤球，將一條街擺得滿滿當當，雞鳴鴨嘶和著攤販的叫聲，人聲鼎沸，一派煙火氣。
贛州公園正門前是北京路，人們也叫它“衣裳街”，一長溜的攤位叫賣著從廣州進的貨，引領著贛州的服飾風尚。
鍾誌遠人生第一次逃課，並不為來遊玩，他各處轉悠，隻為尋找賺快錢的機會。
鍾誌遠書讀得好是出了名的，家境貧寒也是眾所周知的。雖說家裏像阿q說的祖上曾富過，他家回贛州前日子過得很富足，但眼前貧困卻是不爭的事實。
鍾誌遠摸摸自己身上所剩無幾的毛票，很感慨，一分錢壓死英雄漢。
他不想去賣苦力，覺得那是對他穿越者這個身份的羞辱。
穿越者應該幹些高大上的事情，最不濟不能去幹苦力。
衣裳街衣服鞋帽琳琅滿目，女人的大嗓門此起彼伏地吆喝著，甚至看到女人身上掛著裝錢的皮包，站在自家的攤位架上，衝著過往的人大喊，“最低價，最低價！”可惜過往的人不多，今天不是周末，生意並不好。
鍾誌遠信步從贛州公園走到和平路，進了灶兒巷。
民以食為天，鍾誌遠暗忖：這裏總該能找到賺快錢機會。
灶兒巷宋石明磚清瓦，飛簷花楣雕窗，鵝卵石鋪就的巷路，薔薇花藤爬滿院牆，有曆史的滄桑感，在21世紀，是贛州有名的餐飲街，充滿煙火味。
可惜，現在是條荒巷。
鍾誌遠很失望地在灶兒巷走了一圈，想想也對，自己前世天天上下學經過都沒聽說過灶兒巷。
他從標準鍾下經過，走到解放路，一路的下去，到了章江邊，進了中山路。
中山路在城牆腳下，向北經過建春門往前就是廉溪路，和章貢路交匯，頭上是贛州遠近聞名的八境台。建春門是個古城門，水東人進城，都要從浮橋上來，打建春門的城門洞裏進城，是很熱鬧的市口。那兒有高檔酒樓——望江樓，有許多飲食店、副食品店，有菜場，還有好幾家狗肉店，贛州人喜歡吃狗肉。
鍾誌遠沿著中山路走啊走，感覺找到些商機。
這個時代交通不暢，信息閉塞，餐飲文化還沒有融合。贛州一個無辣不歡的地方，竟沒一家火鍋店，水煮魚、辣子雞之類的川菜也沒有。江南的風味小吃，諸如生煎包、鍋貼之類見不到蹤跡。隻有贛州當地特色小吃，沙河粉、粉幹，其他諸如包子、饅頭、水餃、蒸餃之類的，品種有限。
鍾誌遠還發現一個有意思的差異，贛州的水餃真叫水餃，餃子是泡在湯碗裏的，不像北方和江南，餃子是撈起來瀝幹，盛在盤子裏。
鍾誌遠走在街上，腦子卻在飛轉。從中山路走到大公路，往前就是贛江路，這裏是個丁字三道口，人口密集區，沿街商鋪林立，是個好市口。
他在三道口走了又走，發現兩家有意思的店，蓉李記和張記兩家飲食店門對門，隔著大公路遙遙相望，蓉李記在中山路頭上，張記在贛江路口，同是飲食店，卻像是歡喜冤家。
張記的主人是一對老夫妻，老板是個頭發稀疏有些發白的老者。板著張臉，見誰都沒個笑，可一點不妨礙食客捧他的場，無他，包子好吃。
蓉李記的主人是一對中年夫妻，老板娘凹凸有致，頗有幾分姿色。走進蓉李記，看到的是老板娘如花的笑容，夥計熱情的招待，如沐春風。
但從客流量來看，蓉李記幹不過張記，畢竟餐飲終歸是餐飲，東西好才是硬道理。
不過，蓉李記有網紅氣質，老板娘漂亮。
鍾誌遠琢磨了下，走進了張記。
“老板，買兩個包子，要生的。”
老板看傻子一樣看著鍾誌遠，鍾誌遠被看得不好意思，趕忙解釋：“我還想借你的廚房用下，做一個贛州沒有的，特別的包子。”
鍾誌遠說罷，向老板神秘一笑。
老板上下打量了下，沒好氣地說：“你有潮啊？走開來，嫑影響我做生意。”
“潮”和“嫑”都是贛州話。“潮”是“笨”、“傻”的意思，“潮氣”、“潮頭”、“潮裏潮氣”、“潮潮答答”，都是一個意思。也不是專罵人的話，要看說話人的語氣、神情，帶笑說的，通常都是一種寵溺，和普通話的“傻子”一樣。
“老板，和氣生財，我這個的包子做出來，能大富貴的哦！”鍾誌遠說，畫了個大餅誘惑他。
沒想到老板對他的大餅一點不感興趣，還覺得他十分可笑：“快毛子走，走晚了你的大富貴就沒了。”還動手推了他一把。
“毛子”是贛州話，“點兒”的意思。“快毛子”就是“快點兒”的意思。
鍾誌遠本來想和張記合作，開發生煎包子。
吃香的喝辣的，到哪都對。生煎包子多汁、香酥，沒人會不喜歡。生煎包贛州沒有，從商業的角度可說是移植創新，一定能賺大錢。
沒想到，熱臉貼冷屁股上了。
鍾誌遠鼻子裏哼了聲，拔腿出了張記，橫過馬路，走進蓉李記。
老板衝他的背影露出嘲笑，掉頭對店裏人說：“一個潮頭！”
鍾誌遠進了蓉李記，老板娘正在櫃台上，見他進來，笑問：“要吃什麽？”
“來兩隻包子……”鍾誌遠還沒有說完，老板娘就熱情地應道：“好嘞，要什麽餡的？”
鍾誌遠說：“全肉的，要生的！”
“生的？”老板娘一臉錯愕地看著鍾誌遠。
“嗯，還想借你家的廚房用一下，我想吃自己做的包子，行嗎？”鍾誌遠看著老板娘問，心想，會不會也跟張記一樣遭她白眼？
這個要求太奇葩了，破天荒頭一次有人這麽要求。老板娘愣了下，問：“幹麽要自己去蒸，我們蒸好了給你不好啊？你這個人好奇怪。”
“我就想吃自己做的包子，我可以加錢！”鍾誌遠說。
老板娘笑說：“包子你蒸我蒸，還不都一樣，能變出花來？”
“我不蒸著吃，我有秘法。”鍾誌遠說。
“不蒸著吃？什麽秘法？”老板娘十分好奇地問，她是頭一次聽到包子不蒸著吃的。俗話都說“不蒸包子蒸口氣”，眼前這個小夥子不蒸著吃，會是怎麽個吃法？
“保密！”鍾誌遠神秘地說，誘惑道，“等我做好了你就知道！”
老板娘沉思了下，秘法的誘惑對她來說很大，她想知道。
她果斷帶鍾誌遠去了後廚，對一個頭大脖子粗的男人咬起耳朵來。
鍾誌遠見到那個男人，想起小品裏說的話：頭大脖子粗，不是老板就是夥夫。心想，這個人不是老板就是主廚。
男人聽著老板娘的話，偏過頭來看鍾誌遠。
看著粗大的人，麵皮白淨，麵相溫和。
老板娘將鍾誌遠叫過去，對他說：“你要用什麽，跟他說吧，他是我老公。”說完走出了廚房。
老板狐疑地打量著鍾誌遠，皺眉問：“你有秘法？要用什麽東西？”
鍾誌遠朝他笑了笑，說：“不費什麽，我看你這兒都有。”說著，自己包了兩個小包子，拿了個平底鍋到一邊的爐灶上背身操作起來。
一頓操作猛如虎，廚房裏漸漸響起油滋滋的響聲，一會兒香氣四溢，幾個師傅不停地吸著鼻子。
老板聞到陣陣撲鼻的肉香味，好奇地走過來看究竟，被鍾誌遠伸手擋住，故作神秘地“噓”一聲，說：“秘密！”
老板尷尬地退回來，滿是好奇。
當鍾誌遠將生煎包子盛在盤子裏，端著走到老板麵前時，老板第一次見到金黃、噴香的生煎包子，聞著味兒，口水都要流下來。他伸手去拿，鍾誌遠卻一側身，端著盤子往外走，老板屁顛的趕緊跟上，走過前廳，來到櫃台。
一路的香氣四溢，店裏的客人聞到香味，都抬頭尋找。
鍾誌遠端著這盤包子，炫耀似地舉在空中，老板和老板娘站在一邊，兩眼放光。
好香，好看，他們都想嚐，看會是什麽樣的美味。
“這給你，這給你。”鍾誌遠拿起一個包子給老板娘，又拿起一個給老板。
老板和老板娘喜出望外，猶豫地問：“你自己不吃嗎？”
“專為你們做的！”鍾誌遠微笑著，示意兩人先吃。
老板夫妻二人對望了眼，不客氣地吃了起來。
一口咬下去，先是酥脆，後是鬆軟，咯吱一聲，肉香撲鼻而來。
“好吃！”老板娘咀嚼著，含糊不清地叫好。
老板狼吞虎咽，三兩口吃完，意猶未盡，看著老板娘一小口一小口地細細品味。
客人圍上來問是什麽，老板夫妻二人被問住了，相視一笑，無法回答，都看向鍾誌遠。
“黃金包！”鍾誌遠略一思索作答道，“贛州獨家！”
生煎包被鍾誌遠叫成了“黃金包”，多少有首創者的任性成分，更多的是應季。春節在即，討個好彩頭，名字吉利好賣。
“黃金包？”
大家看到生煎包確實表皮金黃，也就信了。
老板夫妻二人說話間唇齒尚餘香，空氣裏還留著生煎包的香味。
“現在有賣嗎？”
有客人想先嚐為快了。
老板夫妻二人尷尬地看著鍾誌遠，鍾誌遠反客為主，說還沒上市。
客人無奈，遺憾地散去。
經此一試，勾起老板夫妻二人的強烈興趣。他們熱情地將鍾誌遠請到了後院。
後院有個小房間，堆著些雜物，是老板夫妻二人議事辦公的地方。
經介紹，鍾誌遠才知道店名為什麽叫“蓉李記”，原來老板叫李順龍，老板娘叫陳蓉。看來老板還是個愛妻狂魔。
當夫妻二人聽鍾誌遠說這隻是最初級的“黃金包”，正宗黃金包是爆汁的時，二人都驚到了，那該有多好吃啊？！
“誌遠兄弟，能教我們嗎？”
陳蓉嚐了黃金包，就像吸毒上了癮，迫不及待地問了出來，鍾誌遠等的就是這句話。
商業上的事，誰先表明訴求誰就落了下風。
“當然！我來就是想和你們合作。”
鍾誌遠倒沒矯情，將合作事宜說出來。無非是他出技術，他們負責製作、售賣。
“利潤二八分成，我二，你們八。”鍾誌遠說。
說罷自己笑了，自己是“二”，按利潤分成，別人愛怎麽算都成。
不過，他不在乎，“黃金包”對他來說蒼蠅腿的肉，賺點快錢度過眼前的窘境而已，且行且看。
陳蓉夫妻自然明白按利潤分成對他們有利，頓時對鍾誌遠頗有好感。這種合作對自己有百利無一害，他們欣然接受。不過，在分成上，陳蓉堅持五五分帳。一番善意的討價還價，最後雙方各退一步，三七分帳。
三個人相視，均暢快地笑了起來，這樣的生意商談，天下少有。
“你們準備怎麽推出黃金包？”鍾誌遠問。
東西再好，也靠推銷。
“大肉包子兩毛錢一個，這個五分錢一個。”李順龍說。
鍾誌遠皺起了眉，看向陳蓉，陳蓉點頭，表示是這個價。
“別的呢？”鍾誌遠問。
推出新品，除了定價，還有許多營銷策略。
“還有什麽其他的？就是你教我們，我們做出來賣哇，價格定好了，到時牌子上寫上去就是了。”陳蓉疑惑地說。
鍾誌遠笑笑，心想，這樣賣，何年馬月賺到錢？
“你們知道營銷4p組合嗎？”他問夫妻二人。
他當然知道他們不懂4p，這麽問隻為讓他們對他建立起絕對的信任，好讓他們按自己的營銷辦法來實施，以便很快賺到錢。
自然，陳蓉夫妻二人相視搖頭。
“你們知道產品定價策略嗎？成本導向或者需求導向？”
“你們知道推銷策略有哪些嗎？”
……
鍾誌遠一連串的問句，讓夫妻二人一臉懵逼，什麽4p，組合，策略，太高大上，哪聽過？
“既如此，如何定價，如何推廣，怎麽賣法，你們全聽我的吧！”
鍾誌遠不客氣地說，像個霸道總裁。
陳蓉夫妻被鍾誌遠問得心裏直打鼓，做了幾年生意，這會兒像個小白，感覺自己什麽都不會，像在老師麵前回答不來問題的學生，琢磨著到底該怎麽賣呢？一時不知如何是好。
這會聽鍾誌遠說都聽他的，倒覺得解脫了，高興地說：“你說！”
沒想到鍾誌遠剛講了怎麽定價，夫妻二人就急了眼似的說：“太高了，肯定賣不出去！”
李順龍還帶著嘲笑說：“你不懂行情，隔壁老張家的包子算贛州市最好吃的，才兩毛二一個。黃金包這麽小一個，你定醬紫的價，哪個會來買？明顯貴了。”
陳蓉幫腔道：“是，我們做了這麽多年，你要相信我們噻。”
鍾誌遠看看他們，搖頭笑。
“你們不聽我的，那咱們合作取消吧。”
鍾誌遠說著邁動腿，嘴裏嘟囔：“老觀念，到死都富不起來。”
他使出了殺手鐧，欲擒故縱。
陳蓉夫妻當然舍不得，李順龍著急道：“嫑走噻。”
鍾誌遠站住，微笑地看著他們，不容置疑地說：“合作就全聽我的。”
夫妻二人相視著，掙紮了好一會，將信將疑的接受了。
鍾誌遠就將如何定價，如何推廣，如何售賣，詳細說給陳蓉夫妻二人聽。聽得夫妻二人一楞一楞的，真是聽所未聽，聞所未聞，原來生意裏有這麽多學問。
鍾誌遠講完，夫妻二人還沒回過味來，處在驚訝之中。
“沒有異議，我們簽約吧！”鍾誌遠說。
一聽簽約，夫妻二人緊張了，這年頭的人沒什麽法律常識，說到簽約，無端就聯想到官司。
鍾誌遠是希望以這種合約的形式來堅定他們的信心，防止他們一旦遇到困難就產生懷疑，不按自己的辦法來做，誤了好事。
“立個字據而已，把我們說好的這些東西寫在紙上，雙方嚴格遵守。”
看夫妻二人緊張的樣子，鍾誌遠解釋道，化解他們疑慮。
他直白的說法，夫妻二人聽懂了，寬心了，拿了紙筆來。
鍾誌遠寫好合約，夫妻二人看了，是這麽回事，就蓋了章，簽了字。
大功告成！鍾誌遠收起自己的一份，開心地高喊：“give me five！”
向李順龍伸出手掌。李順龍以為是握手，剛伸出手，看樣子是擊掌，就在空中與他擊了一掌。
鍾誌遠又高聲叫道：“give me five!”
向陳蓉伸出手掌，陳蓉學著李順龍與他在空中擊了一掌。
同時，她心裏在想，“給米飯”是什麽意思，是不是他餓了，要吃米飯？都連叫兩次了。
“是要米飯嗎？”陳蓉遲疑了下，試探地問鍾誌遠。
鍾誌遠聞言，放聲大笑起來，笑得那叫個開心。