第129章 新發現猴腿
穿七零貪財好吃小知青 作者：炸了小番茄 投票推薦 加入書簽 留言反饋
突然間，安寧的目光被溪邊一抹熟悉的色彩吸引住了。
她定睛一看，心中不禁湧起一陣驚喜：如果自己沒有看走眼的話，那不正是一種極為美味的野菜嗎？
安寧的腳步不由自主地加快了起來，像是被一股無形的力量牽引著一般，迅速朝著那個方向走去。
走近之後，她終於看清了眼前的景象——隻見小溪邊生長著一叢又一叢紅紫色的植物，它們身姿婀娜，彎彎的莖葉隨風輕輕搖曳，仿佛在向安寧招手示意。
毫無疑問，這便是東北地區獨有的野菜“猴腿”！這種野菜通常喜愛棲息在陰暗潮濕的環境之中，宛如大自然特意將其藏匿於這片靜謐之地。
安寧深知，猴腿不僅味道鮮美可口，而且具有極高的營養價值。它富含多種維生素、礦物質以及膳食纖維等對人體有益的成分，可以說是天然的營養寶庫。
更讓人欣喜的是，猴腿的烹飪方式多種多樣，無論選擇簡單地焯水後蘸上醬料品嚐，還是精心炒製一番，都能帶來令人垂涎欲滴的美妙滋味。
想到這裏，安寧已經迫不及待想要采摘一些帶回家去大快朵頤了。
安寧小心翼翼地蹲下身子，她那雙明亮的眼睛仔細地掃視著周圍的草叢，尋找著合適的目標。
猴腿這種野菜摘取可是很有講究的，如果不小心選錯了，不僅會影響口感，還可能浪費食材。
所以，安寧必須要挑選那些尚未放風、仍然保持彎曲狀態的猴腿才行，因為這樣的才足夠鮮嫩，而太過老化的則絕對不能采摘。
隻見安寧動作嫻熟地伸出手，輕輕捏住那一根根嫩綠的猴腿，然後小心翼翼地將它們從根部摘下。
很快，她就收獲了一小堆鮮嫩可口的猴腿。
就在這時，一直在後麵跟著的三個人看到安寧正蹲在溪邊專心致誌地摘著什麽東西，於是好奇地走上前來一探究竟。
“安寧姐，你這摘的都是些啥呀！好好的為啥要摘這些梗子呢？”莊曉曉眨巴著大眼睛，滿臉疑惑地問道。
康然則推了推鼻梁上的眼鏡，從安寧手中接過一根猴腿仔細觀察起來。
突然間，他腦海裏閃過一個畫麵——曾經去親戚家做客的時候，好像有人也摘過類似的東西。
這應該是一種野菜，但具體叫什麽名字，一時之間卻怎麽也想不起來了！
不過，康然心裏清楚，這玩意兒肯定是能吃的。
“安知青，這個野菜到底叫啥名兒啊？”康然抬起頭，看著安寧，一臉期待地開口詢問道。
安寧正低著頭仔細地辨認著地上的野菜，突然聽到康然的問話，不由得被嚇了一大跳。她猛地抬起頭來，臉上露出一絲驚訝的神情，嘴巴微張著說道：“康知青，真沒想到您居然認識這是野菜呀！這可是我們這兒獨有的一種野菜呢，它叫做猴腿。”說著，安寧還用手指輕輕地碰了碰那綠油油的葉片。
康然則微笑著點了點頭，回應道：“是啊，我之前有去過親戚家小住一段日子，正好趕上吃這個野菜的時候。當時一嚐那個味道，簡直比肉還要香呢！隻是可惜啊，這似乎是個季節性很強的野菜，並不是什麽時候都能夠品嚐得到的。算起來，我也僅僅隻吃過那麽一回，但那獨特的滋味至今仍然讓我難以忘懷。”
她定睛一看，心中不禁湧起一陣驚喜：如果自己沒有看走眼的話，那不正是一種極為美味的野菜嗎？
安寧的腳步不由自主地加快了起來，像是被一股無形的力量牽引著一般，迅速朝著那個方向走去。
走近之後，她終於看清了眼前的景象——隻見小溪邊生長著一叢又一叢紅紫色的植物，它們身姿婀娜，彎彎的莖葉隨風輕輕搖曳，仿佛在向安寧招手示意。
毫無疑問，這便是東北地區獨有的野菜“猴腿”！這種野菜通常喜愛棲息在陰暗潮濕的環境之中，宛如大自然特意將其藏匿於這片靜謐之地。
安寧深知，猴腿不僅味道鮮美可口，而且具有極高的營養價值。它富含多種維生素、礦物質以及膳食纖維等對人體有益的成分，可以說是天然的營養寶庫。
更讓人欣喜的是，猴腿的烹飪方式多種多樣，無論選擇簡單地焯水後蘸上醬料品嚐，還是精心炒製一番，都能帶來令人垂涎欲滴的美妙滋味。
想到這裏，安寧已經迫不及待想要采摘一些帶回家去大快朵頤了。
安寧小心翼翼地蹲下身子，她那雙明亮的眼睛仔細地掃視著周圍的草叢，尋找著合適的目標。
猴腿這種野菜摘取可是很有講究的，如果不小心選錯了，不僅會影響口感，還可能浪費食材。
所以，安寧必須要挑選那些尚未放風、仍然保持彎曲狀態的猴腿才行，因為這樣的才足夠鮮嫩，而太過老化的則絕對不能采摘。
隻見安寧動作嫻熟地伸出手，輕輕捏住那一根根嫩綠的猴腿，然後小心翼翼地將它們從根部摘下。
很快，她就收獲了一小堆鮮嫩可口的猴腿。
就在這時，一直在後麵跟著的三個人看到安寧正蹲在溪邊專心致誌地摘著什麽東西，於是好奇地走上前來一探究竟。
“安寧姐，你這摘的都是些啥呀！好好的為啥要摘這些梗子呢？”莊曉曉眨巴著大眼睛，滿臉疑惑地問道。
康然則推了推鼻梁上的眼鏡，從安寧手中接過一根猴腿仔細觀察起來。
突然間，他腦海裏閃過一個畫麵——曾經去親戚家做客的時候，好像有人也摘過類似的東西。
這應該是一種野菜，但具體叫什麽名字，一時之間卻怎麽也想不起來了！
不過，康然心裏清楚，這玩意兒肯定是能吃的。
“安知青，這個野菜到底叫啥名兒啊？”康然抬起頭，看著安寧，一臉期待地開口詢問道。
安寧正低著頭仔細地辨認著地上的野菜，突然聽到康然的問話，不由得被嚇了一大跳。她猛地抬起頭來，臉上露出一絲驚訝的神情，嘴巴微張著說道：“康知青，真沒想到您居然認識這是野菜呀！這可是我們這兒獨有的一種野菜呢，它叫做猴腿。”說著，安寧還用手指輕輕地碰了碰那綠油油的葉片。
康然則微笑著點了點頭，回應道：“是啊，我之前有去過親戚家小住一段日子，正好趕上吃這個野菜的時候。當時一嚐那個味道，簡直比肉還要香呢！隻是可惜啊，這似乎是個季節性很強的野菜，並不是什麽時候都能夠品嚐得到的。算起來，我也僅僅隻吃過那麽一回，但那獨特的滋味至今仍然讓我難以忘懷。”