第20章 鹽水雞(3)
開局入贅將軍府，我成了文聖 作者：南堂十三 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“哦？”
“剛才小友說了第一，那此鹽水雞，接下來又該如何做呢？”
莊逸塵很好奇，眼前這少年，究竟會怎樣去做一道比食中仙更美味的鹽水雞來！
蘇璟點了點頭，於是當著眾人的麵，接著說道：“第二，便是要將這拔了毛的清遠麻雞，從腹部剖開一道口子，取出內髒，放入桂皮、茴香、八角……”
“而後用針線將其腹部縫上，外皮用鹽裹好，醃製一個時辰……”
眾人聞言，皆是一臉茫然。
就算是那見多識廣的莊逸塵，也是一臉疑惑。
“桂皮？八角？”
他的腦中盡是問號，因為這些香料他是聞所未聞，見所未見！
那食中仙，更是表情呆滯：“這……這……世間哪有這些香料啊……”
但是他不敢說話，因為剛才莊老太學說了：“不知道，並不代表沒有！”
莊逸塵眉頭微皺，當他看到蘇璟那一本正經在那講述如何做鹽水雞時，卻又心中嘀咕道：“這……看他那鎮定自若的神情，想必不是在說謊，隻是……世間真有這些香料嗎？”
“唉，看來老夫還是孤陋寡聞了！”
蘇璟說的唾沫橫飛，接著道：“先冷水下鍋，放入蔥薑蒜，待水燒開至沸騰，去除表麵浮起的雜質……”
“這樣可以做到去腥味！”
此時的莊逸塵，眉頭皺的更緊了：“蔥，老夫知曉，這蒜、薑又是何物？”
蘇璟不知道，這個時代到現在為止，還並未引入大蒜、生薑這兩種香料。
最早的大蒜是通過漢代張騫出使西域方才引入中國的，而如今的南慶，與西域尚未建立政交，所以他們並不知曉大蒜為何物也屬情理之中。
而最早的生薑，也是春秋、西漢時期，多數生長於野外，現目前並未有人發現它的作用，更別說用來當成做菜的香料了。
“最後先大火熬製半個時辰，再小火細煲一個時辰。”
“至此，一道色香味絕佳的鹽水雞，便順利出爐！”
蘇璟回想到當初他走訪了整個東莞，方才尋到了一家正宗的清遠鹽水雞，花了好大功夫方才學了過來。
想不到如今魂穿在這異世，還能拿出來給這些古人開開眼界？
當蘇璟講完，眾人都沉醉在了蘇璟所講的做法裏麵。
連那一向高冷的蕭若雪，也情不自禁的吞咽了一口唾沫。
對於美食的誘惑，是沒有人能夠抗拒的，再冷的仙子，落到了這凡間，也抵抗不了人間美味的誘惑！
那食中仙更是誇張。
隻見他深深的沉醉在蘇璟的那“鹽水雞”當中，好似他即將品嚐到那一口鹽水雞，卻被人生生的將他從幻想當中拉了回來！
而那李泰，更是一臉震驚不已！
“這……這庶子……怎會懂得這麽多？”
自古“君子遠庖廚”，但這隻是一些學子為彰顯自己讀書人的身份，而惡意捏造出來的“高人一等”的形象罷了。
在這慶國，那些學問淵博的太學、名流，都十分熱衷於下廚。
更有甚者，將那廚藝與“詩、書、禮、樂”，並稱為“五學”。
其影響力甚至遠高於“琴、棋、書、畫”四藝！
難怪當初那皇太祖要辦那什麽名居榜！
蘇璟所言的“鹽水雞”，在場從未有人品嚐過。
先不說那些讓人眼花繚亂的香料，就算是那珍貴無比的精鹽，也非京城頂流可以品嚐的！
莊逸塵輕輕歎了一口：“唉！想不到世間還有如此美味，老夫此生怕是品嚐不了了。”
李泰眼冒金光，他知曉這莊老太學此話的含金量。
若是今日這話是莊老太學對他說的，他便會不惜一切代價，都要想辦法弄出這道“鹽水雞”來。
以討莊老太學的歡心！
一旦有了莊老太學的站位，那他在這宮中的地位，也就更加穩固了起來。
想到這裏，李泰心中權衡再三，既然此子有如此才能，不能除之，倒可招攬於麾下，為他做事，也是可行的。
李泰並非傻子，能在諸多皇子當中成為慶國的太子，自然是有他的一些手段。
況且若是此子歸於他的麾下，那蕭若雪還不是手到擒來？
想到這裏，李泰一改先前的嘴臉，臉上帶著些許微笑：“想不到這將軍府的姑爺還懂得如此之多，不如跟在本宮手下做事，如何？”
李泰當麵招攬蘇璟，隻為討好莊老太學。
如此明目張膽之意，竟然讓蕭若雪的後背忽地發涼！
蕭若雪心中暗道：“祖母曾再三囑咐，將軍府切勿偏於朝廷當中的任何一方勢力，否則將軍府定會大難臨頭，步入萬劫不複之地！”
想到這裏，蕭若雪還未等蘇璟開口，便立即上前製止道：“莊老太學，太子殿下，夫君身子抱恙，需要早些休息。”
“今日便由若雪代夫君請罪，還請二位恕罪！”
話音落下，蕭若雪便趕忙招呼著護衛：“來人，將姑爺帶進房間休息。”
“是。”
接著蘇璟便被四名護衛高高抬起，在眾人的目光下，上了二樓。
咯吱！
房門緊閉，隻留下了兩名護衛站在門口，以防止他出來。
蘇璟豈不知蕭若雪心中所想，他腿腳不便，暫時幫不上什麽忙，隻能在這房間裏獨自喝著悶茶！
不知過了多久，堂前時不時傳來莊老太學爽朗的笑聲。
蕭若雪也舍命相陪，酒水一杯一杯下肚，她的臉上已經泛起潮紅。
今日她難得身著女裝，其驚世的容顏一覽無遺。
李泰假借莊老太學的名義，暗中多次向蕭若雪灌酒。
一旁的小晚心中焦急，卻又不敢開口勸阻。
幾人相談，直至半夜。
莊老太學已經喝的醉醺醺的，臉上泛起潮紅，隻見他在李泰的攙扶下，晃晃悠悠的向二樓走去。
“鹽水雞？”
“哈哈！真是好滋味！”
不知這莊老太學是在稱讚食中仙的鹽水雞，還是蘇璟所言的鹽水雞。
反正他已經是醉了。
李泰差人將莊老太學送回房休息之後，他瞥向了一旁的蕭若雪，嘴角露出一道壞壞的笑容。
“若雪，今晚月色極好，不如你陪本宮賞賞月，如何？”
“剛才小友說了第一，那此鹽水雞，接下來又該如何做呢？”
莊逸塵很好奇，眼前這少年，究竟會怎樣去做一道比食中仙更美味的鹽水雞來！
蘇璟點了點頭，於是當著眾人的麵，接著說道：“第二，便是要將這拔了毛的清遠麻雞，從腹部剖開一道口子，取出內髒，放入桂皮、茴香、八角……”
“而後用針線將其腹部縫上，外皮用鹽裹好，醃製一個時辰……”
眾人聞言，皆是一臉茫然。
就算是那見多識廣的莊逸塵，也是一臉疑惑。
“桂皮？八角？”
他的腦中盡是問號，因為這些香料他是聞所未聞，見所未見！
那食中仙，更是表情呆滯：“這……這……世間哪有這些香料啊……”
但是他不敢說話，因為剛才莊老太學說了：“不知道，並不代表沒有！”
莊逸塵眉頭微皺，當他看到蘇璟那一本正經在那講述如何做鹽水雞時，卻又心中嘀咕道：“這……看他那鎮定自若的神情，想必不是在說謊，隻是……世間真有這些香料嗎？”
“唉，看來老夫還是孤陋寡聞了！”
蘇璟說的唾沫橫飛，接著道：“先冷水下鍋，放入蔥薑蒜，待水燒開至沸騰，去除表麵浮起的雜質……”
“這樣可以做到去腥味！”
此時的莊逸塵，眉頭皺的更緊了：“蔥，老夫知曉，這蒜、薑又是何物？”
蘇璟不知道，這個時代到現在為止，還並未引入大蒜、生薑這兩種香料。
最早的大蒜是通過漢代張騫出使西域方才引入中國的，而如今的南慶，與西域尚未建立政交，所以他們並不知曉大蒜為何物也屬情理之中。
而最早的生薑，也是春秋、西漢時期，多數生長於野外，現目前並未有人發現它的作用，更別說用來當成做菜的香料了。
“最後先大火熬製半個時辰，再小火細煲一個時辰。”
“至此，一道色香味絕佳的鹽水雞，便順利出爐！”
蘇璟回想到當初他走訪了整個東莞，方才尋到了一家正宗的清遠鹽水雞，花了好大功夫方才學了過來。
想不到如今魂穿在這異世，還能拿出來給這些古人開開眼界？
當蘇璟講完，眾人都沉醉在了蘇璟所講的做法裏麵。
連那一向高冷的蕭若雪，也情不自禁的吞咽了一口唾沫。
對於美食的誘惑，是沒有人能夠抗拒的，再冷的仙子，落到了這凡間，也抵抗不了人間美味的誘惑！
那食中仙更是誇張。
隻見他深深的沉醉在蘇璟的那“鹽水雞”當中，好似他即將品嚐到那一口鹽水雞，卻被人生生的將他從幻想當中拉了回來！
而那李泰，更是一臉震驚不已！
“這……這庶子……怎會懂得這麽多？”
自古“君子遠庖廚”，但這隻是一些學子為彰顯自己讀書人的身份，而惡意捏造出來的“高人一等”的形象罷了。
在這慶國，那些學問淵博的太學、名流，都十分熱衷於下廚。
更有甚者，將那廚藝與“詩、書、禮、樂”，並稱為“五學”。
其影響力甚至遠高於“琴、棋、書、畫”四藝！
難怪當初那皇太祖要辦那什麽名居榜！
蘇璟所言的“鹽水雞”，在場從未有人品嚐過。
先不說那些讓人眼花繚亂的香料，就算是那珍貴無比的精鹽，也非京城頂流可以品嚐的！
莊逸塵輕輕歎了一口：“唉！想不到世間還有如此美味，老夫此生怕是品嚐不了了。”
李泰眼冒金光，他知曉這莊老太學此話的含金量。
若是今日這話是莊老太學對他說的，他便會不惜一切代價，都要想辦法弄出這道“鹽水雞”來。
以討莊老太學的歡心！
一旦有了莊老太學的站位，那他在這宮中的地位，也就更加穩固了起來。
想到這裏，李泰心中權衡再三，既然此子有如此才能，不能除之，倒可招攬於麾下，為他做事，也是可行的。
李泰並非傻子，能在諸多皇子當中成為慶國的太子，自然是有他的一些手段。
況且若是此子歸於他的麾下，那蕭若雪還不是手到擒來？
想到這裏，李泰一改先前的嘴臉，臉上帶著些許微笑：“想不到這將軍府的姑爺還懂得如此之多，不如跟在本宮手下做事，如何？”
李泰當麵招攬蘇璟，隻為討好莊老太學。
如此明目張膽之意，竟然讓蕭若雪的後背忽地發涼！
蕭若雪心中暗道：“祖母曾再三囑咐，將軍府切勿偏於朝廷當中的任何一方勢力，否則將軍府定會大難臨頭，步入萬劫不複之地！”
想到這裏，蕭若雪還未等蘇璟開口，便立即上前製止道：“莊老太學，太子殿下，夫君身子抱恙，需要早些休息。”
“今日便由若雪代夫君請罪，還請二位恕罪！”
話音落下，蕭若雪便趕忙招呼著護衛：“來人，將姑爺帶進房間休息。”
“是。”
接著蘇璟便被四名護衛高高抬起，在眾人的目光下，上了二樓。
咯吱！
房門緊閉，隻留下了兩名護衛站在門口，以防止他出來。
蘇璟豈不知蕭若雪心中所想，他腿腳不便，暫時幫不上什麽忙，隻能在這房間裏獨自喝著悶茶！
不知過了多久，堂前時不時傳來莊老太學爽朗的笑聲。
蕭若雪也舍命相陪，酒水一杯一杯下肚，她的臉上已經泛起潮紅。
今日她難得身著女裝，其驚世的容顏一覽無遺。
李泰假借莊老太學的名義，暗中多次向蕭若雪灌酒。
一旁的小晚心中焦急，卻又不敢開口勸阻。
幾人相談，直至半夜。
莊老太學已經喝的醉醺醺的，臉上泛起潮紅，隻見他在李泰的攙扶下，晃晃悠悠的向二樓走去。
“鹽水雞？”
“哈哈！真是好滋味！”
不知這莊老太學是在稱讚食中仙的鹽水雞，還是蘇璟所言的鹽水雞。
反正他已經是醉了。
李泰差人將莊老太學送回房休息之後，他瞥向了一旁的蕭若雪，嘴角露出一道壞壞的笑容。
“若雪，今晚月色極好，不如你陪本宮賞賞月，如何？”