第52章 不想切土豆的林桂英
林家小娃重回八歲，帶一家人起飛 作者：小驢兒拉磨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
早上六七點鍾，天空像是被輕紗輕輕遮住，呈現出灰藍的色調。林大元和林惜已經開著三輪車開往集市。
依舊是昨天的攤位，炒餅小哥一見兩人來，就樂嗬嗬的迎了上去，“大哥，一會兒給我來碗麻辣燙，自從昨天吃完，我就想這一口。”
“小夥子，我們也一人一碗，去去寒氣。”大爺大媽搓著凍僵的手，“嘿嘿，昨天早上吃完，暖和了一整天。”
幾人說完都自覺的把錢扔到了錢匣裏，林大元緊忙拿出來遞回去，幾人說什麽也不收。
“不行，我們還打算天天吃呢，你不收錢，我們怎麽好意思，都是小本買賣，可不行這樣。”
林大元沒再客套，給每人多加了些粉，冒尖的麻辣燙端到每個人麵前，大家都不約而同地會心一笑。
這個小夥子可真實誠。
太陽的光線慢慢露出，集市也慢慢熱鬧起來。
“小姑娘，我跟我老伴來了，一人一碗，還是不放辣椒哈。”
正是昨天的第一個顧客，王大爺。
“好嘞，爺爺奶奶，快坐這兒。”早上林惜又把雪堆往後清了清，地方又寬敞了許多。
“老伴兒，我跟你說，他家的湯底熬得真不錯，牛大骨熬了三個多小時……”
王大爺滔滔不絕講著，吸引了很多路人，一個小夥子甚至饞的快流出了口水，大家紛紛找個了空位坐下，喊著來一碗嚐嚐。
林惜偷笑，這老爺爺可真是好樣兒的，免費幫忙打廣告。
沒想到麻辣燙的第一位忠實粉絲，竟然是一位年過七旬的老大爺。
林惜按照順序給每個人發了個帶數字的紙條，還在本子上寫了每個數字對應的口味。
林大元就按本子來做。
流程多了一步，速度卻變快許多，沒有了昨天的慌亂。
隨著人流漸漸加大，攤子上的人也漸漸增多，很多都是昨天來過的客人，覺得好吃，今天把自己的家人和朋友也帶了過來。
大家三三兩兩的把集市口堵了個水泄不通。
林大元已經加急做了，但人依舊不見少，反而越來越多。
林惜不得不特意提醒，號碼靠後的可以先去別家看看，幾分鍾後再回來。
剛來的人看這邊聚集了一堆人，以為有什麽熱鬧看，紛紛過來瞧，結果就被麻辣燙的香味吸引住了，也加入了排隊的隊伍。
對麵烙餅的小哥，手都要抽筋了，臉上笑容越來越盛，排隊總得排一會兒，吃個餅先墊墊肚子沒啥毛病。
一旁的大爺大媽帶來的塑料袋都快用光了，腰上挎著的小包鼓的拉不上拉鏈。
林惜嗓子也快喊冒煙了。
“20號！20號的加麻加辣好了！誰的趕緊來取！”
“別著急，22號馬上就好！”
“19號！19號！19號的人回來沒？一會兒涼了哈！”
“啊？大哥你要三碗嗎？咱們不支持打包哈，回去就不好吃了，啊？你一個人吃？好好好，號碼拿好了。”
這個連吃三碗的大哥就是昨天豪放派吃法的大漢，半夜想起了麻辣燙的味道，差點餓的睡不著覺，今天幹脆吃個夠本。
此時，19號的客人也回來了，見縫插針的找了個空地，蹲在那兒吸溜吸溜地吃起來。
遠遠的就見這個小攤後麵為數不多的幾個桌椅擠滿了人，桌椅後麵蹲著一溜的人。
還沒見過一個小攤能火成這樣。
集市裏的其他攤主聽說了，饞的不行，要不是還要做生意，都想來排隊嚐嚐了，紛紛約好了收了攤就過來買一碗。
可是終究沒吃上，因為又提前賣光了。
林惜特意看著材料，見沒有多少了，就留了十個人排隊，告訴剩下的人明天再來。
第十一個人不死心，愣是不走，直到看見桶裏半根粉都沒有了，才遺憾離去。
林惜兩人收好攤，帶好垃圾，開著小三輪車在攤主們羨慕的目光中遠去。
人家收攤是因為賣完了，他們收攤是因為沒人買了，哎……
林桂英一聽見車停火的聲音，就條件反射地跑了出來，“咋滴，又賣完了？”
“是啊奶奶，我就說不能夠。”
“媽，明天準備三百碗的吧！”
“別，老爸，你要信我的，準備四百碗，有些能吃的都是兩碗起步。
今天那個大漢一氣兒吃了四碗，三碗不夠又要一碗，我都不知道他怎麽吃下去的。”
林桂英已經愣在了原地，天啊！四百碗，得切多少土豆片啊……
“對了奶奶，辛苦你多切點土豆，現在客人們已經會提要求了，都要多加土豆片。”
林桂英,“……”
“奶奶？奶奶？你聽見了嗎？咋不說話？”
“別管我，我想靜靜……”
沒錯，客人們已經掌握到了吃麻辣燙的精髓，你要是想吃軟糯的土豆片就跟小姑娘說多煮一會，要想吃脆脆的，一咬嘎吱嘎吱的，就告訴小姑娘少煮一會。
想吃什麽菜，就和那中年男人說多夾些，不想吃什麽，人家也不會給你夾錯。
不僅如此，口味也可以提要求，少麻少辣，多麻多辣，什麽少糖多醋……保準讓你吃到自己心儀的口味。
林惜看她奶奶在那兒發呆，不禁問老爸：“爸爸，奶奶怎麽了？”
“我覺得吧，她是不想切土豆……”
是她的錯了，沒想起來這茬兒，天天切一麻袋土豆，誰能受得了啊。
“小一，怎麽辦，現在有那種切土豆片的機器嗎，我看奶奶要罷工啊！”
“宿主，市裏商場有賣，200多元，你可以給奶奶買一個。”
“那就好，別給老太太累壞了。”
林大元特意拿著錢匣子在老太太眼前兒晃了晃，林桂英立馬回過了神兒，興高采烈地數錢去了。
林惜把林大元拽過來，“爸，市裏有賣切土豆片的機器，咱去給奶奶買一個吧！”
“行，那咱現在就走，明天可不一定有空了。”
兩人跟林桂英打了個招呼，急吼吼的出發了。
林桂英數錢數的太投入，也沒聽清兩人要去幹啥，隨便吧，別耽誤她數錢就行。
兩人回頭拿出來一台手搖機器，老太太好奇地問：“這啥玩意兒？”
“奶奶，恭喜你，以後不用切土豆片了，這個用手搖就行。”說著拿出一個土豆，示範了一下。
不僅切的薄厚均勻，而且速度極快，手搖也不累人。
“這東西不錯，多錢買的？”
“二百多。”
林桂英頭一次沒罵人，“挺好挺好，不貴。”
她可知道切土豆片有多累，反正二百多明天一天就掙回來了。
老太太的思想轉變的極快，短短兩天時間，她就再不是那個摳搜的老太婆了。
依舊是昨天的攤位，炒餅小哥一見兩人來，就樂嗬嗬的迎了上去，“大哥，一會兒給我來碗麻辣燙，自從昨天吃完，我就想這一口。”
“小夥子，我們也一人一碗，去去寒氣。”大爺大媽搓著凍僵的手，“嘿嘿，昨天早上吃完，暖和了一整天。”
幾人說完都自覺的把錢扔到了錢匣裏，林大元緊忙拿出來遞回去，幾人說什麽也不收。
“不行，我們還打算天天吃呢，你不收錢，我們怎麽好意思，都是小本買賣，可不行這樣。”
林大元沒再客套，給每人多加了些粉，冒尖的麻辣燙端到每個人麵前，大家都不約而同地會心一笑。
這個小夥子可真實誠。
太陽的光線慢慢露出，集市也慢慢熱鬧起來。
“小姑娘，我跟我老伴來了，一人一碗，還是不放辣椒哈。”
正是昨天的第一個顧客，王大爺。
“好嘞，爺爺奶奶，快坐這兒。”早上林惜又把雪堆往後清了清，地方又寬敞了許多。
“老伴兒，我跟你說，他家的湯底熬得真不錯，牛大骨熬了三個多小時……”
王大爺滔滔不絕講著，吸引了很多路人，一個小夥子甚至饞的快流出了口水，大家紛紛找個了空位坐下，喊著來一碗嚐嚐。
林惜偷笑，這老爺爺可真是好樣兒的，免費幫忙打廣告。
沒想到麻辣燙的第一位忠實粉絲，竟然是一位年過七旬的老大爺。
林惜按照順序給每個人發了個帶數字的紙條，還在本子上寫了每個數字對應的口味。
林大元就按本子來做。
流程多了一步，速度卻變快許多，沒有了昨天的慌亂。
隨著人流漸漸加大，攤子上的人也漸漸增多，很多都是昨天來過的客人，覺得好吃，今天把自己的家人和朋友也帶了過來。
大家三三兩兩的把集市口堵了個水泄不通。
林大元已經加急做了，但人依舊不見少，反而越來越多。
林惜不得不特意提醒，號碼靠後的可以先去別家看看，幾分鍾後再回來。
剛來的人看這邊聚集了一堆人，以為有什麽熱鬧看，紛紛過來瞧，結果就被麻辣燙的香味吸引住了，也加入了排隊的隊伍。
對麵烙餅的小哥，手都要抽筋了，臉上笑容越來越盛，排隊總得排一會兒，吃個餅先墊墊肚子沒啥毛病。
一旁的大爺大媽帶來的塑料袋都快用光了，腰上挎著的小包鼓的拉不上拉鏈。
林惜嗓子也快喊冒煙了。
“20號！20號的加麻加辣好了！誰的趕緊來取！”
“別著急，22號馬上就好！”
“19號！19號！19號的人回來沒？一會兒涼了哈！”
“啊？大哥你要三碗嗎？咱們不支持打包哈，回去就不好吃了，啊？你一個人吃？好好好，號碼拿好了。”
這個連吃三碗的大哥就是昨天豪放派吃法的大漢，半夜想起了麻辣燙的味道，差點餓的睡不著覺，今天幹脆吃個夠本。
此時，19號的客人也回來了，見縫插針的找了個空地，蹲在那兒吸溜吸溜地吃起來。
遠遠的就見這個小攤後麵為數不多的幾個桌椅擠滿了人，桌椅後麵蹲著一溜的人。
還沒見過一個小攤能火成這樣。
集市裏的其他攤主聽說了，饞的不行，要不是還要做生意，都想來排隊嚐嚐了，紛紛約好了收了攤就過來買一碗。
可是終究沒吃上，因為又提前賣光了。
林惜特意看著材料，見沒有多少了，就留了十個人排隊，告訴剩下的人明天再來。
第十一個人不死心，愣是不走，直到看見桶裏半根粉都沒有了，才遺憾離去。
林惜兩人收好攤，帶好垃圾，開著小三輪車在攤主們羨慕的目光中遠去。
人家收攤是因為賣完了，他們收攤是因為沒人買了，哎……
林桂英一聽見車停火的聲音，就條件反射地跑了出來，“咋滴，又賣完了？”
“是啊奶奶，我就說不能夠。”
“媽，明天準備三百碗的吧！”
“別，老爸，你要信我的，準備四百碗，有些能吃的都是兩碗起步。
今天那個大漢一氣兒吃了四碗，三碗不夠又要一碗，我都不知道他怎麽吃下去的。”
林桂英已經愣在了原地，天啊！四百碗，得切多少土豆片啊……
“對了奶奶，辛苦你多切點土豆，現在客人們已經會提要求了，都要多加土豆片。”
林桂英,“……”
“奶奶？奶奶？你聽見了嗎？咋不說話？”
“別管我，我想靜靜……”
沒錯，客人們已經掌握到了吃麻辣燙的精髓，你要是想吃軟糯的土豆片就跟小姑娘說多煮一會，要想吃脆脆的，一咬嘎吱嘎吱的，就告訴小姑娘少煮一會。
想吃什麽菜，就和那中年男人說多夾些，不想吃什麽，人家也不會給你夾錯。
不僅如此，口味也可以提要求，少麻少辣，多麻多辣，什麽少糖多醋……保準讓你吃到自己心儀的口味。
林惜看她奶奶在那兒發呆，不禁問老爸：“爸爸，奶奶怎麽了？”
“我覺得吧，她是不想切土豆……”
是她的錯了，沒想起來這茬兒，天天切一麻袋土豆，誰能受得了啊。
“小一，怎麽辦，現在有那種切土豆片的機器嗎，我看奶奶要罷工啊！”
“宿主，市裏商場有賣，200多元，你可以給奶奶買一個。”
“那就好，別給老太太累壞了。”
林大元特意拿著錢匣子在老太太眼前兒晃了晃，林桂英立馬回過了神兒，興高采烈地數錢去了。
林惜把林大元拽過來，“爸，市裏有賣切土豆片的機器，咱去給奶奶買一個吧！”
“行，那咱現在就走，明天可不一定有空了。”
兩人跟林桂英打了個招呼，急吼吼的出發了。
林桂英數錢數的太投入，也沒聽清兩人要去幹啥，隨便吧，別耽誤她數錢就行。
兩人回頭拿出來一台手搖機器，老太太好奇地問：“這啥玩意兒？”
“奶奶，恭喜你，以後不用切土豆片了，這個用手搖就行。”說著拿出一個土豆，示範了一下。
不僅切的薄厚均勻，而且速度極快，手搖也不累人。
“這東西不錯，多錢買的？”
“二百多。”
林桂英頭一次沒罵人，“挺好挺好，不貴。”
她可知道切土豆片有多累，反正二百多明天一天就掙回來了。
老太太的思想轉變的極快，短短兩天時間，她就再不是那個摳搜的老太婆了。