第90章 蘿卜野菜湯
我在年代文裏胡吃海塞 作者:做顆星星 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑大爺爺和薑爺爺剛坐下,薑大爺爺的兩個兒子也進了屋。
薑家二伯在學校教學,四叔在郵局上班。倆人也就沒來。
而薑大伯是要接薑大爺爺的班的,因此一直被薑大爺爺帶在身邊培養。至於薑三伯性子有些跳脫,薑大爺爺準備再壓幾年再說工作的事。
薑媽媽忙給倆人也拿了椅子。然後又給幾人一人倒了一杯熱水。
“弟妹,這事我和老二商量了一下,這事咱們吃不下。先不說怎麽不引人注意弄回來的問題。就是後麵處理咱們也沒辦法一點不讓人發現。現在天熱,二三百斤的肉儲存可是個問題。要是拿去賣或者送人咱們都沒有由頭。風險可不小。當然這些也不是完全沒有辦法。但一旦哪個環節出了點問題,影響不是一星半點。為了這口吃的犯不上。”
“大哥,你的好心我們都懂。咱也絕不會讓你難做。你怎麽說辦咱們就怎麽辦。都聽你的。”
“既然弟妹你理解,那我也就放心了。就衝弟妹這大方的性子,在分肉上我也決不會讓咱家吃虧的。”
“嗨!大哥,你說這幹啥,該怎麽就怎麽來,別讓你難做就行。”
“行!這事咱就這麽定了。一會兒讓青山和清風倆去村裏找幾個小夥子,一起上山給豬抬回來,也不去別處了,今兒就在你家,咱就把這豬肉給大夥分分,讓大夥也解解饞。”
“好的,大哥,一會兒我就囑咐我倆兒媳婦將院裏收拾出來。”
“好,那我也回家把你嫂子幾個叫來,給你搭把手。”說完,薑大爺爺也站了起來。
“那就麻煩嫂子啦!”
“都是一家人,說什麽麻煩不麻煩的。”
說完,薑大爺爺帶著兩個大伯就出了門。
薑奶奶將人送出了門,回過頭就吩咐。
“既然都聽見了也別閑著了。都動起來吧。”
“老頭子,你去後院趕緊告訴老三這事去。”
“老三家的,你將飯趕緊盛出來,咱們抓緊趁著這會沒人墊吧一口。然後你把薑妍和薑玉兩個送到隔壁你大嫂那院去,把你大嫂叫過來。回來記得將後院門和各屋的房門都鎖好了。別到時候人多眼雜的,再丟啥東西。”
“行!娘。我曉得了。”
薑爺爺和薑媽媽都動了起來。
薑奶奶也沒閑著,領著薑妍和薑玉回了屋,給倆人裝了些吃的,又往水壺裏灌了些糖水。還不斷叮囑倆人,這院有啥動靜都不用管,倆人在那院好好玩就成。不去接就老老實實在那院待著。
薑玉這會才回過神來,不解地問道,“奶奶,我們不能在家看殺豬嗎?”
沒用薑奶奶回答,薑妍就開了口,“奶讓幹啥就幹啥唄!”
雖然自己也想看看野豬長啥樣。但這會兒看野豬可沒剛大伯母和自家媽媽抬過去那些肉重要。畢竟野豬肉有自家奶奶盯著,可少不了。
“還是乖孫聰明。”摸了摸薑妍的腦袋瓜。
“走,奶帶你倆先去吃飯。”
來到堂屋,薑媽媽已經將東西都端上了桌。主食是呼的土豆和紅薯,然後有一盆蘿卜絲野菜湯。也沒切鹹菜,隻有洗幹淨的一棵蔥和兩根黃瓜配著小半碗大醬。
薑媽媽給拿著碗一人給盛了一碗蘿卜野菜湯,盛完也顧不得坐下,忙說。
“娘,你們先吃。我先去將廚房的東西收一收。”
“不用,你先坐下來先吃。估計你大伯回去也得墊吧一口。再說他們上山下山得有一會。村裏人來的沒那麽快,一會兒也就你大娘她們先來,等會我和你們一塊收拾。也快!”
“行!”說完薑媽媽也坐下抓緊吃起了飯。
這會兒誰也不讓誰,也沒夠功夫說話,飯桌上就剩下吸溜聲和咀嚼聲。
天冷,來上一碗熱乎乎的蘿卜野菜湯再好不過了。薑妍吸溜一大口,就覺得身上暖和了起來。不過不得不說薑媽媽放的料還真不少,滿滿一碗有小半碗都是料。薑妍隻能拿起筷子往嘴裏扒拉。
蘿卜絲這會熬的軟爛,輕輕一咬就斷了。野菜碎滑溜溜的,都不用怎麽嚼,順著嗓子就滑下去了。
湯汁有濃濃的蘿卜香,而且酸溜溜的很好喝。
就著蘿卜野菜湯,再來上一口軟糯糯的土豆,鹹香軟糯再嘴裏交織,產生奇妙的反應。
今天,薑妍吃飯也沒了往日的墨跡,動作格外的快。沒一會喝了一碗湯,吃了一個土豆。
“乖孫,別光喝湯,下午天長餓。給!拿黃瓜就著再吃根紅薯。”然後壓低聲音又哄道,“先這樣吃,等晚上奶給你燉肉吃,昂。”
薑妍笑嗬嗬地狂點頭,美滋滋接過薑奶奶遞過來的沾好醬的黃瓜,配著又吃了根紅薯。
黃瓜清脆,沾上鹹滋滋帶著豆香味的大醬,再配上甜糯糯的紅薯,味道也很好吃。
見薑妍和薑玉吃好了,薑媽媽立刻拿起雨衣給倆人穿好,帶著倆人去了隔壁薑大伯母家。
“大嫂,是我!清夏!開下門。大嫂!”薑媽媽叩著門。
聽門口是自家三弟妹的聲音,薑大伯母才放下心,趕緊回道,“欸!來了。”然後跑出來打開了門。
薑大伯母打開了個門縫,放幾人進院,然後又關好了門。帶著幾人往屋子走。
等進了屋子,又關好屋門,薑大伯母才開口,“娘,怎麽說?”
“娘,讓我把薑妍和薑玉帶來放你這院。喊你去家裏幫忙。一會兒估計大娘帶著大嫂幾個也要過來幫忙。大伯已經喊人去山裏往回弄那頭野豬去了,說在咱家給村裏人分豬肉。”
“行!我換身衣服拿個圍裙,省的一會弄一身血。你帶著他倆上炕,炕上暖乎。”
很快薑大伯母就回來了。又從櫃裏找出了不少吃的,放到了炕上。
“大嫂,你拿這些幹啥!你看娘都給他倆備了不少了。”薑媽媽立刻上前要推搡。
“嗨!娘給的是娘給的。我這個做大伯母還不能再給點啦?”
“你就慣著他倆吧!”薑媽媽有些無奈的說。
“那證明我家這倆大寶貝值得。”
“吃的還有,你倆吃完了自己去櫃子裏拿。下午好好在這屋玩昂!”
“知道了,大伯母。姐還帶了書,一會兒姐會教我認字。”
“真乖。”擼了一把薑玉,薑大伯母又把薑妍叫了跟前,貼著耳朵跟薑妍叮囑了半天。薑妍聽的直點頭。
“放心吧!大伯母。我都曉得了。”
“行,那大伯母就走了。你倆好好玩。”
說完薑大伯母和薑媽媽倆人就離開了。院門還特意給倆人從外麵上了鎖。
來到這院,薑爺爺這會已經不在了,墊吧了一口就出門了。薑大伯母這會兒也顧不得客套,坐下來就開始拿著筷子吃飯。
薑奶奶去收拾廚房去了。薑媽媽也趕緊回屋去收拾收拾,該收的東西都收起來。可架不住這幫人趴著窗戶亂瞅。
吃的用的都往起藏,甭管大小,像是油呀,鹽呀都放櫃子裏鎖了起來。漏勺、蓋簾什麽的都也收了起來。就連那口小鐵鍋,也被薑奶奶墊著抹布收了起來。
薑大伯母吃完,就端著東西往廚房走。
“娘,你歇著,剩下的我來。”說著也幫著往起收東西。
廚房麵上也沒剩啥。隻有一口大鍋,水缸,水瓢和炊杵。碗櫃裏也隻有幾個豁牙的碗和幾雙筷子。
“娘,要不把這口大鍋收起來,留著小鍋吧。”
自己這口大鍋擱在村裏可少見,還是薑大姑托關係才買到的呢。
“不用,這口大鍋,有幾家知道,再說一會燒水褪豬毛也方便。”
說著又指揮薑大伯母,“你手邊的盆撿破的留出來一個就行,剩下的都放庫房去。”
“娘,不留下一個盛血嗎?”
“有啥血呀!血估計早流幹了。”
倆人就開始一陣忙叨。正忙著大奶奶帶著三個兒媳婦也上門了。
“哎呦!大嫂你可來了。快快快!請進。”薑奶奶見了趕緊招呼。
看著薑奶奶忙的一頭汗,薑大奶奶拍了拍薑奶奶的手說。
“行啦!接下來我帶著她們忙吧。你也喘口氣。”說著薑大奶奶將身上的雨衣脫下來遞給了一旁的薑三嫂。
“老大家的,你去收拾堂屋。將東西都歸置歸置。老二你去收拾院裏的東西。老三你點火燒水,準備一會分肉的物件和地方。”吩咐完就帶著薑奶奶四處查看,看哪些東西該放哪裏合適。
還別說,人一多動作就是快,沒一會院裏、屋裏的東西就收拾的差不多了。隻留些必須用的放在外麵。
幾人忙活完,就在堂屋坐著喝著滾燙的熱水,等著上山的人回來。期間也有不少村裏的人來打聽,但都被勸了回去。幾人雖然嘮著磕但眼神卻止不住得往外看。
就在幾人翹首以盼的時候,院門口有了動靜。傳來了一群人說說笑笑的聲音。
“回來了,這是。”薑奶奶和薑大奶奶放下了手裏的茶杯。
薑大奶奶再次重申,“都記得沒?我再重複一遍。桃紅你跟著清夏負責廚房。青蓮你膽大,就負責幫著他們處理豬,打打下手。美鳳、麥多,你倆做大嫂的,就看哪需要搭把手就行。但最重要的任務不能忘!一會分肉的時候,看管理好村裏人,都在院外麵就行,省的烏泱泱的人,院裏裝不下。叫誰名讓誰進院來領肉。斤數、哪家的、誰領的,這些可別記岔了。”
“大娘!放心吧。我和大嫂準保弄得清清楚楚、明明白白。”
“是呀,娘。我負責認人記賬。麥多負責喊人分肉。肉絕差不了一點。”
“收拾豬就剩下的就交給我們幾個,這隻豬準保處理的幹幹淨淨。”青蓮開口。
“行!既然都清楚,那就動起來吧。”
一聲令下,都開始忙活了起來。
一大群人歡呼著走了進來,後麵跟著薑大爺爺指揮著幾個小夥子抬著一頭體型巨大的野豬進了院。後麵薑大伯幾人還背著背簍,裏麵放著不少獵物。
薑奶奶看情況趕緊指揮著眾人將豬放到連廊的兩個板凳上。將背簍也卸下。然後喊薑媽媽幾人給人倒熱水,暖暖身子。
人占滿了連廊,還有些都沒擠下的。一群人開心地說說笑笑。那股喜悅勁像油鍋裏濺了水花。
“行啦!大夥也都辛苦啦!都趕緊家去,換身幹淨的衣服,喝些薑湯暖暖身子。沒吃飯的也抓緊回去墊吧墊吧。等分肉的時候我派人去村裏挨家挨戶喊,到時候你們再來。”
“行!大爺!那我們先家去了。”
“好的,村長,我們走了。有事你讓人去喊一聲。”
“大伯,我們回去換身衣服。殺豬你喊我們。我們來幫忙。”
.....
喝了口熱水,歇了口氣。薑爺爺和薑大爺爺也不閑著。揮著薑大伯幾人,合力在院子裏搭了個雨棚。方便一會在這收拾豬。省得在屋裏擠吧不說,還弄得一股子腥臭味。
見收拾的差不多,被薑奶奶和薑大奶奶催著,幾人才各自回屋去換幹淨的衣服。
薑媽媽也趁著幾人換衣服的功夫,將家裏的飯菜端上了桌,準備讓幾人墊吧幾口。之前聽薑大奶奶聽到薑大爺爺幾人也沒吃飯,薑奶奶特意讓薑媽媽和了一點麵,擀了些麵條。
飯菜也簡單,做的蘿卜野菜湯多加了些水,裏麵直接下的麵條。出鍋後的盆裏放了少許豬油、蔥花、香菜、醬油、醋、鹽巴。
一將麵條盛入盆裏,香味頓時散發出來。沒一會兒,湯汁表麵就漂浮起油花。
薑大伯母拌了幾個土豆,切了些鹹菜。
幾人換完衣服一上桌,就禿嚕起麵條,一人造了一碗麵條,肚裏有了食,才慢了起來,拿筷子夾起了桌上的菜。配著爽脆的鹹菜,邊喝湯,邊吃著麵條。
“二嬸,還是你家醃的鹹菜好吃。不像我娘,那鹹菜不好吃不說,還醃的死老鹹。吃根鹹菜都得喝半瓢水。”薑清風笑嗬嗬說。
“吃飯還堵不住你嘴。還鹹,鹹也沒見你少吃。不愛吃就別吃。”薑大奶奶頓時瞪起眼睛。
薑奶奶笑著拍了拍,“愛吃就多吃點。一會兒回去的時候二嬸多給你裝幾樣,你回去都嚐嚐,看哪個愛吃,再來二嬸這拿。二嬸這別的不多,鹹菜管夠。”
“你別慣著他,我看他就是找揍!”
薑奶奶一聽不樂意了,忍不住出口維護。“嗨!孩子愛吃就吃唄。又不是什麽金貴的東西。就是點破鹹菜。就是當飯吃,我也供得起。”
“得!就你們娘倆好,我倒成了裏外不是人了。”薑大奶奶撇了撇嘴,不再吱聲。
薑大哥偷偷朝自家三弟豎起拇指。厲害呀!弟!不愧是你!
就連薑大爺爺都多看了自家三兒子幾眼。這是要沾自家三兒子光啦?
不怨自家兒子覺得鹹菜不好吃,自己吃著也覺得味比自家弟妹做的差一些,但誰敢說呢。自家老婆子在家可是說一不二的主,誰敢說直接斷糧。自己要是開口,估計都不能回屋睡覺。哎!真想念沒跟二弟分家那幾年呀!
考慮到幾人餓慘了,薑媽媽做飯時還特意多加了些量,就這樣,盆裏連點湯都沒剩,桌上的鹹菜更是幹淨的很,就連薑大伯母拌點土豆裏麵的蔥碎,盆上都沒剩一絲。
見這樣,薑媽媽心裏止不住打鼓,這是沒做夠?
薑奶奶也問,“吃飽了嗎?廚房還有餅子。想吃麵條再下些也快。”
薑大哥直擺手,“別,二嬸。真吃飽了。”
薑清風也打這個嗝,拍著肚子笑嗬嗬說,“飽了,飽了!二嬸。都吃到脖頸啦!”
薑大奶奶看到自家三兒子那副沒出息的樣子,哼了一聲,轉開了頭。真是沒眼看!
薑家二伯在學校教學,四叔在郵局上班。倆人也就沒來。
而薑大伯是要接薑大爺爺的班的,因此一直被薑大爺爺帶在身邊培養。至於薑三伯性子有些跳脫,薑大爺爺準備再壓幾年再說工作的事。
薑媽媽忙給倆人也拿了椅子。然後又給幾人一人倒了一杯熱水。
“弟妹,這事我和老二商量了一下,這事咱們吃不下。先不說怎麽不引人注意弄回來的問題。就是後麵處理咱們也沒辦法一點不讓人發現。現在天熱,二三百斤的肉儲存可是個問題。要是拿去賣或者送人咱們都沒有由頭。風險可不小。當然這些也不是完全沒有辦法。但一旦哪個環節出了點問題,影響不是一星半點。為了這口吃的犯不上。”
“大哥,你的好心我們都懂。咱也絕不會讓你難做。你怎麽說辦咱們就怎麽辦。都聽你的。”
“既然弟妹你理解,那我也就放心了。就衝弟妹這大方的性子,在分肉上我也決不會讓咱家吃虧的。”
“嗨!大哥,你說這幹啥,該怎麽就怎麽來,別讓你難做就行。”
“行!這事咱就這麽定了。一會兒讓青山和清風倆去村裏找幾個小夥子,一起上山給豬抬回來,也不去別處了,今兒就在你家,咱就把這豬肉給大夥分分,讓大夥也解解饞。”
“好的,大哥,一會兒我就囑咐我倆兒媳婦將院裏收拾出來。”
“好,那我也回家把你嫂子幾個叫來,給你搭把手。”說完,薑大爺爺也站了起來。
“那就麻煩嫂子啦!”
“都是一家人,說什麽麻煩不麻煩的。”
說完,薑大爺爺帶著兩個大伯就出了門。
薑奶奶將人送出了門,回過頭就吩咐。
“既然都聽見了也別閑著了。都動起來吧。”
“老頭子,你去後院趕緊告訴老三這事去。”
“老三家的,你將飯趕緊盛出來,咱們抓緊趁著這會沒人墊吧一口。然後你把薑妍和薑玉兩個送到隔壁你大嫂那院去,把你大嫂叫過來。回來記得將後院門和各屋的房門都鎖好了。別到時候人多眼雜的,再丟啥東西。”
“行!娘。我曉得了。”
薑爺爺和薑媽媽都動了起來。
薑奶奶也沒閑著,領著薑妍和薑玉回了屋,給倆人裝了些吃的,又往水壺裏灌了些糖水。還不斷叮囑倆人,這院有啥動靜都不用管,倆人在那院好好玩就成。不去接就老老實實在那院待著。
薑玉這會才回過神來,不解地問道,“奶奶,我們不能在家看殺豬嗎?”
沒用薑奶奶回答,薑妍就開了口,“奶讓幹啥就幹啥唄!”
雖然自己也想看看野豬長啥樣。但這會兒看野豬可沒剛大伯母和自家媽媽抬過去那些肉重要。畢竟野豬肉有自家奶奶盯著,可少不了。
“還是乖孫聰明。”摸了摸薑妍的腦袋瓜。
“走,奶帶你倆先去吃飯。”
來到堂屋,薑媽媽已經將東西都端上了桌。主食是呼的土豆和紅薯,然後有一盆蘿卜絲野菜湯。也沒切鹹菜,隻有洗幹淨的一棵蔥和兩根黃瓜配著小半碗大醬。
薑媽媽給拿著碗一人給盛了一碗蘿卜野菜湯,盛完也顧不得坐下,忙說。
“娘,你們先吃。我先去將廚房的東西收一收。”
“不用,你先坐下來先吃。估計你大伯回去也得墊吧一口。再說他們上山下山得有一會。村裏人來的沒那麽快,一會兒也就你大娘她們先來,等會我和你們一塊收拾。也快!”
“行!”說完薑媽媽也坐下抓緊吃起了飯。
這會兒誰也不讓誰,也沒夠功夫說話,飯桌上就剩下吸溜聲和咀嚼聲。
天冷,來上一碗熱乎乎的蘿卜野菜湯再好不過了。薑妍吸溜一大口,就覺得身上暖和了起來。不過不得不說薑媽媽放的料還真不少,滿滿一碗有小半碗都是料。薑妍隻能拿起筷子往嘴裏扒拉。
蘿卜絲這會熬的軟爛,輕輕一咬就斷了。野菜碎滑溜溜的,都不用怎麽嚼,順著嗓子就滑下去了。
湯汁有濃濃的蘿卜香,而且酸溜溜的很好喝。
就著蘿卜野菜湯,再來上一口軟糯糯的土豆,鹹香軟糯再嘴裏交織,產生奇妙的反應。
今天,薑妍吃飯也沒了往日的墨跡,動作格外的快。沒一會喝了一碗湯,吃了一個土豆。
“乖孫,別光喝湯,下午天長餓。給!拿黃瓜就著再吃根紅薯。”然後壓低聲音又哄道,“先這樣吃,等晚上奶給你燉肉吃,昂。”
薑妍笑嗬嗬地狂點頭,美滋滋接過薑奶奶遞過來的沾好醬的黃瓜,配著又吃了根紅薯。
黃瓜清脆,沾上鹹滋滋帶著豆香味的大醬,再配上甜糯糯的紅薯,味道也很好吃。
見薑妍和薑玉吃好了,薑媽媽立刻拿起雨衣給倆人穿好,帶著倆人去了隔壁薑大伯母家。
“大嫂,是我!清夏!開下門。大嫂!”薑媽媽叩著門。
聽門口是自家三弟妹的聲音,薑大伯母才放下心,趕緊回道,“欸!來了。”然後跑出來打開了門。
薑大伯母打開了個門縫,放幾人進院,然後又關好了門。帶著幾人往屋子走。
等進了屋子,又關好屋門,薑大伯母才開口,“娘,怎麽說?”
“娘,讓我把薑妍和薑玉帶來放你這院。喊你去家裏幫忙。一會兒估計大娘帶著大嫂幾個也要過來幫忙。大伯已經喊人去山裏往回弄那頭野豬去了,說在咱家給村裏人分豬肉。”
“行!我換身衣服拿個圍裙,省的一會弄一身血。你帶著他倆上炕,炕上暖乎。”
很快薑大伯母就回來了。又從櫃裏找出了不少吃的,放到了炕上。
“大嫂,你拿這些幹啥!你看娘都給他倆備了不少了。”薑媽媽立刻上前要推搡。
“嗨!娘給的是娘給的。我這個做大伯母還不能再給點啦?”
“你就慣著他倆吧!”薑媽媽有些無奈的說。
“那證明我家這倆大寶貝值得。”
“吃的還有,你倆吃完了自己去櫃子裏拿。下午好好在這屋玩昂!”
“知道了,大伯母。姐還帶了書,一會兒姐會教我認字。”
“真乖。”擼了一把薑玉,薑大伯母又把薑妍叫了跟前,貼著耳朵跟薑妍叮囑了半天。薑妍聽的直點頭。
“放心吧!大伯母。我都曉得了。”
“行,那大伯母就走了。你倆好好玩。”
說完薑大伯母和薑媽媽倆人就離開了。院門還特意給倆人從外麵上了鎖。
來到這院,薑爺爺這會已經不在了,墊吧了一口就出門了。薑大伯母這會兒也顧不得客套,坐下來就開始拿著筷子吃飯。
薑奶奶去收拾廚房去了。薑媽媽也趕緊回屋去收拾收拾,該收的東西都收起來。可架不住這幫人趴著窗戶亂瞅。
吃的用的都往起藏,甭管大小,像是油呀,鹽呀都放櫃子裏鎖了起來。漏勺、蓋簾什麽的都也收了起來。就連那口小鐵鍋,也被薑奶奶墊著抹布收了起來。
薑大伯母吃完,就端著東西往廚房走。
“娘,你歇著,剩下的我來。”說著也幫著往起收東西。
廚房麵上也沒剩啥。隻有一口大鍋,水缸,水瓢和炊杵。碗櫃裏也隻有幾個豁牙的碗和幾雙筷子。
“娘,要不把這口大鍋收起來,留著小鍋吧。”
自己這口大鍋擱在村裏可少見,還是薑大姑托關係才買到的呢。
“不用,這口大鍋,有幾家知道,再說一會燒水褪豬毛也方便。”
說著又指揮薑大伯母,“你手邊的盆撿破的留出來一個就行,剩下的都放庫房去。”
“娘,不留下一個盛血嗎?”
“有啥血呀!血估計早流幹了。”
倆人就開始一陣忙叨。正忙著大奶奶帶著三個兒媳婦也上門了。
“哎呦!大嫂你可來了。快快快!請進。”薑奶奶見了趕緊招呼。
看著薑奶奶忙的一頭汗,薑大奶奶拍了拍薑奶奶的手說。
“行啦!接下來我帶著她們忙吧。你也喘口氣。”說著薑大奶奶將身上的雨衣脫下來遞給了一旁的薑三嫂。
“老大家的,你去收拾堂屋。將東西都歸置歸置。老二你去收拾院裏的東西。老三你點火燒水,準備一會分肉的物件和地方。”吩咐完就帶著薑奶奶四處查看,看哪些東西該放哪裏合適。
還別說,人一多動作就是快,沒一會院裏、屋裏的東西就收拾的差不多了。隻留些必須用的放在外麵。
幾人忙活完,就在堂屋坐著喝著滾燙的熱水,等著上山的人回來。期間也有不少村裏的人來打聽,但都被勸了回去。幾人雖然嘮著磕但眼神卻止不住得往外看。
就在幾人翹首以盼的時候,院門口有了動靜。傳來了一群人說說笑笑的聲音。
“回來了,這是。”薑奶奶和薑大奶奶放下了手裏的茶杯。
薑大奶奶再次重申,“都記得沒?我再重複一遍。桃紅你跟著清夏負責廚房。青蓮你膽大,就負責幫著他們處理豬,打打下手。美鳳、麥多,你倆做大嫂的,就看哪需要搭把手就行。但最重要的任務不能忘!一會分肉的時候,看管理好村裏人,都在院外麵就行,省的烏泱泱的人,院裏裝不下。叫誰名讓誰進院來領肉。斤數、哪家的、誰領的,這些可別記岔了。”
“大娘!放心吧。我和大嫂準保弄得清清楚楚、明明白白。”
“是呀,娘。我負責認人記賬。麥多負責喊人分肉。肉絕差不了一點。”
“收拾豬就剩下的就交給我們幾個,這隻豬準保處理的幹幹淨淨。”青蓮開口。
“行!既然都清楚,那就動起來吧。”
一聲令下,都開始忙活了起來。
一大群人歡呼著走了進來,後麵跟著薑大爺爺指揮著幾個小夥子抬著一頭體型巨大的野豬進了院。後麵薑大伯幾人還背著背簍,裏麵放著不少獵物。
薑奶奶看情況趕緊指揮著眾人將豬放到連廊的兩個板凳上。將背簍也卸下。然後喊薑媽媽幾人給人倒熱水,暖暖身子。
人占滿了連廊,還有些都沒擠下的。一群人開心地說說笑笑。那股喜悅勁像油鍋裏濺了水花。
“行啦!大夥也都辛苦啦!都趕緊家去,換身幹淨的衣服,喝些薑湯暖暖身子。沒吃飯的也抓緊回去墊吧墊吧。等分肉的時候我派人去村裏挨家挨戶喊,到時候你們再來。”
“行!大爺!那我們先家去了。”
“好的,村長,我們走了。有事你讓人去喊一聲。”
“大伯,我們回去換身衣服。殺豬你喊我們。我們來幫忙。”
.....
喝了口熱水,歇了口氣。薑爺爺和薑大爺爺也不閑著。揮著薑大伯幾人,合力在院子裏搭了個雨棚。方便一會在這收拾豬。省得在屋裏擠吧不說,還弄得一股子腥臭味。
見收拾的差不多,被薑奶奶和薑大奶奶催著,幾人才各自回屋去換幹淨的衣服。
薑媽媽也趁著幾人換衣服的功夫,將家裏的飯菜端上了桌,準備讓幾人墊吧幾口。之前聽薑大奶奶聽到薑大爺爺幾人也沒吃飯,薑奶奶特意讓薑媽媽和了一點麵,擀了些麵條。
飯菜也簡單,做的蘿卜野菜湯多加了些水,裏麵直接下的麵條。出鍋後的盆裏放了少許豬油、蔥花、香菜、醬油、醋、鹽巴。
一將麵條盛入盆裏,香味頓時散發出來。沒一會兒,湯汁表麵就漂浮起油花。
薑大伯母拌了幾個土豆,切了些鹹菜。
幾人換完衣服一上桌,就禿嚕起麵條,一人造了一碗麵條,肚裏有了食,才慢了起來,拿筷子夾起了桌上的菜。配著爽脆的鹹菜,邊喝湯,邊吃著麵條。
“二嬸,還是你家醃的鹹菜好吃。不像我娘,那鹹菜不好吃不說,還醃的死老鹹。吃根鹹菜都得喝半瓢水。”薑清風笑嗬嗬說。
“吃飯還堵不住你嘴。還鹹,鹹也沒見你少吃。不愛吃就別吃。”薑大奶奶頓時瞪起眼睛。
薑奶奶笑著拍了拍,“愛吃就多吃點。一會兒回去的時候二嬸多給你裝幾樣,你回去都嚐嚐,看哪個愛吃,再來二嬸這拿。二嬸這別的不多,鹹菜管夠。”
“你別慣著他,我看他就是找揍!”
薑奶奶一聽不樂意了,忍不住出口維護。“嗨!孩子愛吃就吃唄。又不是什麽金貴的東西。就是點破鹹菜。就是當飯吃,我也供得起。”
“得!就你們娘倆好,我倒成了裏外不是人了。”薑大奶奶撇了撇嘴,不再吱聲。
薑大哥偷偷朝自家三弟豎起拇指。厲害呀!弟!不愧是你!
就連薑大爺爺都多看了自家三兒子幾眼。這是要沾自家三兒子光啦?
不怨自家兒子覺得鹹菜不好吃,自己吃著也覺得味比自家弟妹做的差一些,但誰敢說呢。自家老婆子在家可是說一不二的主,誰敢說直接斷糧。自己要是開口,估計都不能回屋睡覺。哎!真想念沒跟二弟分家那幾年呀!
考慮到幾人餓慘了,薑媽媽做飯時還特意多加了些量,就這樣,盆裏連點湯都沒剩,桌上的鹹菜更是幹淨的很,就連薑大伯母拌點土豆裏麵的蔥碎,盆上都沒剩一絲。
見這樣,薑媽媽心裏止不住打鼓,這是沒做夠?
薑奶奶也問,“吃飽了嗎?廚房還有餅子。想吃麵條再下些也快。”
薑大哥直擺手,“別,二嬸。真吃飽了。”
薑清風也打這個嗝,拍著肚子笑嗬嗬說,“飽了,飽了!二嬸。都吃到脖頸啦!”
薑大奶奶看到自家三兒子那副沒出息的樣子,哼了一聲,轉開了頭。真是沒眼看!