第44章 蘿卜纓子燉土豆
我在年代文裏胡吃海塞 作者：做顆星星 投票推薦 加入書簽 留言反饋
自從早上聽薑奶奶說下半年九月份送自己去上學的消息後，薑妍就開心的不得了。去哪都蹦蹦跳跳的，嘴裏還哼著歌。
“妍妍，回來，吃藥啦。”薑媽媽從廚房出來，衝著後院喊。
薑妍樂嗬嗬蹲在後院看薑爸爸他們砌火爐。即使聽到薑媽媽喊自己吃藥，都沒有破壞薑妍的好心情。
“來啦！”
回完話，薑妍就跑到薑爸爸跟前，伸出一隻小手。
“爸爸，我要去喝藥了，先付錢。”
薑大伯和薑爺爺停下手裏的動作，好奇的看著這一幕。
薑爸爸側了側腰身，“喏，兜裏呢。自己掏。”早就知道閨女不會放過自己，還好，自己早上趁薑媽媽不在屋，薑妍和薑玉倆小的睡覺，早早往兜裏塞了幾毛錢。
自己早就做好的準備，左挎兜塞了兩毛，右挎兜塞了兩毛。今天一天的都解決了。並且為了避免薑媽媽起疑，去屋裏亂翻。自己已經將自己的小金庫轉移了。這次就萬無一失了。
不過，養閨女是真費錢，這不，這幾幅湯藥喝完，自己的攢了好幾年的小金庫都縮水了一大半。不行！自己等會得去老娘手裏扣點，為了她乖孫女乖乖喝藥，怎麽著她也得出點血。
薑妍伸進薑爸爸挎兜，還真掏出兩毛錢。捧著兩毛錢，薑妍甜甜的開口，“謝謝，爸爸。爸爸你真好。”
薑妍將錢放進自己的小兜兜，放好，又拍了拍。
“我去喝藥了，拜拜爸爸！”
“拜拜爺爺！拜拜大伯！”
道別完，薑妍一蹦一跳去了前院。
至於薑玉，剛才得知晴天霹靂的消息後，人家就跟薑媽媽說了一聲，一溜煙跑出去玩了。此刻估計都在外麵玩瘋了。用薑玉的話說就是，這樣的好日子不多了，自己要趁著還沒去上學，加倍玩回來。
“媽，藥好了是嗎？”薑妍扶著廚房的門框，探頭向內，開口問薑媽媽。
“好啦！快進來，抓緊趁熱喝，趁熱不那麽苦！越涼越苦。”
薑奶奶從屋裏走出來，就看到薑妍撅著一個屁股，在廚房探頭探腦。有些好笑。走過去拍了拍薑妍的屁股。
“進去吧！早喝晚喝都要喝，抓緊喝了。奶手裏的棗糕就是你的啦。”
一聽，薑妍嗖一下跑了進去，接過薑媽媽手裏的碗。
“奶，我開始喝了昂！”
“喝吧！奶看著。”薑奶奶擺著手。
“媽，你幫我捏著鼻子。我喝的快一點。”
聽薑妍這麽說，薑媽媽也隻能笑著從上麵伸手，輕輕捏住薑妍的鼻子。
薑妍眼睛一閉，咕咚咕咚喝了起來，中間都沒停，就擔心自己停了嚐到苦味。
一口氣喝完。薑妍就跑到薑奶奶身前。
生怕跑慢了，薑媽媽又涮涮碗給自己再喝半碗。
薑媽媽有些好笑的看著這一幕，家裏就屬閨女聰明，鬼精鬼精的，一點也不好糊弄。
“行吧！今天就這樣吧。”
能喝完就好，至於碗底那點殘留的藥，大不了一會涮一涮倒進瓦罐裏繼續煮。
也就薑妍不知道的，薑媽媽的想法，不然沒準考慮再喝喝涮碗的水。
薑妍隻覺得藥味在嘴裏散開，整個舌頭都快不是自己的。如果不是在意想象，薑妍這會真想像薑玉一樣，把舌頭伸出來，洗洗舌頭。
薑奶奶將手裏的糕點遞給薑妍。
薑妍接過都沒停，咬了一大口，無恙無恙，咀嚼起糕點。兩個腮幫鼓鼓的，可愛極了。
直到嘴裏的味淡去，隻有糕點的甜香，薑妍才慢下來，小口輕抿，品嚐著手裏的糕點。
甜滋滋的糕點，圓圓的，外麵是白色的酥皮，裏麵夾雜著紅紅的棗泥餡。棗泥餡酸甜軟糯。還別說，怪好吃的。
“老三家的，衣服你大嫂說做的差不多，她收收尾，今天中午就拿過來了。你一會跟我後院忙活菜地去。”
“行！娘。我弄完就跟您去。”薑媽媽將碗涮幹淨，又將鍋裏的水舀了出去。
“老二那院後麵那片菜地，這些天沒注意，草長得老高了。今兒個拔一拔。我昨發現菜地裏不少蟲子，你自己細心點找找。”
“曉得了，娘。”
薑媽媽收拾完，找了個小草帽給薑妍戴上，自己回屋拿了個布圍在頭上。
薑奶奶也找了個草帽戴頭上，挎了菜籃和小竹簍，牽著薑妍去了後院。薑媽媽將廚房的汙水拎著，跟著薑奶奶去了後院。
這時候廚房的汙水可舍不得隨處倒。一般都攢滿了喂喂家裏養的牲畜。由於薑奶奶家沒有養大的牲畜，都是隔三岔五喂喂雞和兔子，剩下的汙水都會拎到後院澆菜。
到了後院，薑奶奶一片，薑媽媽一片，開始拔草除蟲。
至於薑妍，薑奶奶擔心薑妍不注意腳下，踩到菜，壓根沒讓薑妍進菜地，就攆薑妍自己去找地玩去。
薑妍漫無目的的在家裏的後院溜達。還別說，後院種的菜的品種還挺的多的。種子有些是薑奶奶從娘家拿來的，有的是薑大姑、薑二姑幾個閨女從婆家換來的，還有是好些年自己慢慢留種攢的。
現在的後院能種的地方，薑奶奶都規劃好種上了菜。有些菜是用來儲備冬糧的，有些是為了應季消耗的。也有些不適合在外麵種的糧食被薑奶奶在牆角旮旯種上了。就連牆根，薑奶奶都沒放過，間係種了向日葵和攀爬的豆角、黃瓜等。
在某個角落，薑妍還看到了幾顆柿子，薑妍頓時開心了。這東西在這個年代算稀有不？薑妍也不太確定，不過自己可有口福了。嘿嘿嘿！
一上午薑妍就在後院到處尋寶。
沒到中午，薑爸爸幾人就將烤爐砌完了。幾人一合計，距離中午午飯還有時間，就跑去地裏除草去了。
薑奶奶看著麵前的烤爐很是滿意，完全按照自己的心意來弄的，大手一揮，就讓幾人出門了。
薑妍圍著烤爐轉了好幾圈。好家夥！好家夥！那不是後世視頻上刷到的老式烤爐嘛？這麽個大烤箱就被整出來啦？真不可思議！老一輩人的智慧真是值得學習，一點也不能小瞧呀！看來自己得悠著點，藏好馬甲，不然哪天玩脫了都不知道。
中午，薑奶奶會到廚房，準備弄點菜，早晚可以不吃菜，中午可不行。
薑媽媽還在後院忙活，薑奶奶隻好自己動手。
土豆也沒去皮，清洗幹淨，挑了稍大的切成塊。又挑了一些小的土豆，單獨放在一個盆裏。
從缸裏，撈了一些去年收蘿卜時醃的蘿卜纓子。用清水洗了洗，然後切成小段。
薑奶奶擦了擦手，拿了一個小盆，回到屋裏的炕上，挖了點麵，又將麵盆蓋好，回了廚房。
薑奶奶開始點火，沒舍得用火柴，去薑妍熬藥的爐子裏扒拉半天，從地下夾起一塊還著著的木柴，放到灶膛，上下圍上鬆樹毛，拿著薑爺爺特製的竹筒，衝著吹氣。
坐在一旁的薑妍看著好玩，非要她來，薑奶奶遞給她。
接過去，薑妍吹了老半天，有些頭暈眼花，才著起了小火苗。
待火著的稍大，薑奶奶挑挑揀揀挑了好幾塊小片的柴火，放在上麵，慢慢火就大了，才開始放大一些的柴火。
架好火，讓薑妍看著。刷了刷鍋，將水舀幹淨。薑奶奶開始炒菜。
鍋熱，薑奶奶用油布擦了一遍鍋，放入切好的土豆，慢慢煎至表皮金黃。
薑妍看了幾次，依然覺得不適應，這點油微乎其微，放在現代，開鍋都不夠。
看土豆煎的差不多，薑奶奶又將切好的蘿卜纓子放了進去，蘿卜纓子帶著水汽，一放入，再次激起刺啦一聲。薑奶奶開始翻炒，炒了幾下，蘿卜纓子變得更綠，微微發軟，薑奶奶放了鹽、大醬、醋等調味料。繼續翻炒。
還別說，還挺香。薑妍抽著鼻子聞了聞。
薑奶奶往鍋裏添了些水，水沒過菜。薑奶奶將洗好的小土豆，沿著鍋邊放了一圈，鋪在菜上麵。
接著從麵盆裏揪了一塊麵，團了團，拍平，貼在鍋邊。薑奶奶的動作很快，一小會兒就將餅子貼完了。然後蓋上鍋蓋，洗了洗手，坐下和薑妍一起看火。
霧氣騰騰，廚房更香了，薑妍抽著小鼻子，口水不斷分泌，肚子開始咕咕叫。中午不用吃藥，自己可以大吃特吃了，開心。嘻嘻。
薑奶奶看著薑妍笑麽滋滋的模樣，拍了拍薑妍的小屁股，“去隔壁喊你大伯母過來吃飯。再後院喊你媽回來，咱們準備吃飯。”
薑妍一聽，噔噔蹬跑了去，邊跑邊喊“吃飯啦！大伯母，吃飯啦！”
“哎！”看著薑妍跑進院子，薑大伯母趕緊上前，“慢點跑！再磕了！”
“走！大伯母給你找好吃的去。”薑大伯母牽起薑妍的手，就往屋裏帶。
“妍妍，回來，吃藥啦。”薑媽媽從廚房出來，衝著後院喊。
薑妍樂嗬嗬蹲在後院看薑爸爸他們砌火爐。即使聽到薑媽媽喊自己吃藥，都沒有破壞薑妍的好心情。
“來啦！”
回完話，薑妍就跑到薑爸爸跟前，伸出一隻小手。
“爸爸，我要去喝藥了，先付錢。”
薑大伯和薑爺爺停下手裏的動作，好奇的看著這一幕。
薑爸爸側了側腰身，“喏，兜裏呢。自己掏。”早就知道閨女不會放過自己，還好，自己早上趁薑媽媽不在屋，薑妍和薑玉倆小的睡覺，早早往兜裏塞了幾毛錢。
自己早就做好的準備，左挎兜塞了兩毛，右挎兜塞了兩毛。今天一天的都解決了。並且為了避免薑媽媽起疑，去屋裏亂翻。自己已經將自己的小金庫轉移了。這次就萬無一失了。
不過，養閨女是真費錢，這不，這幾幅湯藥喝完，自己的攢了好幾年的小金庫都縮水了一大半。不行！自己等會得去老娘手裏扣點，為了她乖孫女乖乖喝藥，怎麽著她也得出點血。
薑妍伸進薑爸爸挎兜，還真掏出兩毛錢。捧著兩毛錢，薑妍甜甜的開口，“謝謝，爸爸。爸爸你真好。”
薑妍將錢放進自己的小兜兜，放好，又拍了拍。
“我去喝藥了，拜拜爸爸！”
“拜拜爺爺！拜拜大伯！”
道別完，薑妍一蹦一跳去了前院。
至於薑玉，剛才得知晴天霹靂的消息後，人家就跟薑媽媽說了一聲，一溜煙跑出去玩了。此刻估計都在外麵玩瘋了。用薑玉的話說就是，這樣的好日子不多了，自己要趁著還沒去上學，加倍玩回來。
“媽，藥好了是嗎？”薑妍扶著廚房的門框，探頭向內，開口問薑媽媽。
“好啦！快進來，抓緊趁熱喝，趁熱不那麽苦！越涼越苦。”
薑奶奶從屋裏走出來，就看到薑妍撅著一個屁股，在廚房探頭探腦。有些好笑。走過去拍了拍薑妍的屁股。
“進去吧！早喝晚喝都要喝，抓緊喝了。奶手裏的棗糕就是你的啦。”
一聽，薑妍嗖一下跑了進去，接過薑媽媽手裏的碗。
“奶，我開始喝了昂！”
“喝吧！奶看著。”薑奶奶擺著手。
“媽，你幫我捏著鼻子。我喝的快一點。”
聽薑妍這麽說，薑媽媽也隻能笑著從上麵伸手，輕輕捏住薑妍的鼻子。
薑妍眼睛一閉，咕咚咕咚喝了起來，中間都沒停，就擔心自己停了嚐到苦味。
一口氣喝完。薑妍就跑到薑奶奶身前。
生怕跑慢了，薑媽媽又涮涮碗給自己再喝半碗。
薑媽媽有些好笑的看著這一幕，家裏就屬閨女聰明，鬼精鬼精的，一點也不好糊弄。
“行吧！今天就這樣吧。”
能喝完就好，至於碗底那點殘留的藥，大不了一會涮一涮倒進瓦罐裏繼續煮。
也就薑妍不知道的，薑媽媽的想法，不然沒準考慮再喝喝涮碗的水。
薑妍隻覺得藥味在嘴裏散開，整個舌頭都快不是自己的。如果不是在意想象，薑妍這會真想像薑玉一樣，把舌頭伸出來，洗洗舌頭。
薑奶奶將手裏的糕點遞給薑妍。
薑妍接過都沒停，咬了一大口，無恙無恙，咀嚼起糕點。兩個腮幫鼓鼓的，可愛極了。
直到嘴裏的味淡去，隻有糕點的甜香，薑妍才慢下來，小口輕抿，品嚐著手裏的糕點。
甜滋滋的糕點，圓圓的，外麵是白色的酥皮，裏麵夾雜著紅紅的棗泥餡。棗泥餡酸甜軟糯。還別說，怪好吃的。
“老三家的，衣服你大嫂說做的差不多，她收收尾，今天中午就拿過來了。你一會跟我後院忙活菜地去。”
“行！娘。我弄完就跟您去。”薑媽媽將碗涮幹淨，又將鍋裏的水舀了出去。
“老二那院後麵那片菜地，這些天沒注意，草長得老高了。今兒個拔一拔。我昨發現菜地裏不少蟲子，你自己細心點找找。”
“曉得了，娘。”
薑媽媽收拾完，找了個小草帽給薑妍戴上，自己回屋拿了個布圍在頭上。
薑奶奶也找了個草帽戴頭上，挎了菜籃和小竹簍，牽著薑妍去了後院。薑媽媽將廚房的汙水拎著，跟著薑奶奶去了後院。
這時候廚房的汙水可舍不得隨處倒。一般都攢滿了喂喂家裏養的牲畜。由於薑奶奶家沒有養大的牲畜，都是隔三岔五喂喂雞和兔子，剩下的汙水都會拎到後院澆菜。
到了後院，薑奶奶一片，薑媽媽一片，開始拔草除蟲。
至於薑妍，薑奶奶擔心薑妍不注意腳下，踩到菜，壓根沒讓薑妍進菜地，就攆薑妍自己去找地玩去。
薑妍漫無目的的在家裏的後院溜達。還別說，後院種的菜的品種還挺的多的。種子有些是薑奶奶從娘家拿來的，有的是薑大姑、薑二姑幾個閨女從婆家換來的，還有是好些年自己慢慢留種攢的。
現在的後院能種的地方，薑奶奶都規劃好種上了菜。有些菜是用來儲備冬糧的，有些是為了應季消耗的。也有些不適合在外麵種的糧食被薑奶奶在牆角旮旯種上了。就連牆根，薑奶奶都沒放過，間係種了向日葵和攀爬的豆角、黃瓜等。
在某個角落，薑妍還看到了幾顆柿子，薑妍頓時開心了。這東西在這個年代算稀有不？薑妍也不太確定，不過自己可有口福了。嘿嘿嘿！
一上午薑妍就在後院到處尋寶。
沒到中午，薑爸爸幾人就將烤爐砌完了。幾人一合計，距離中午午飯還有時間，就跑去地裏除草去了。
薑奶奶看著麵前的烤爐很是滿意，完全按照自己的心意來弄的，大手一揮，就讓幾人出門了。
薑妍圍著烤爐轉了好幾圈。好家夥！好家夥！那不是後世視頻上刷到的老式烤爐嘛？這麽個大烤箱就被整出來啦？真不可思議！老一輩人的智慧真是值得學習，一點也不能小瞧呀！看來自己得悠著點，藏好馬甲，不然哪天玩脫了都不知道。
中午，薑奶奶會到廚房，準備弄點菜，早晚可以不吃菜，中午可不行。
薑媽媽還在後院忙活，薑奶奶隻好自己動手。
土豆也沒去皮，清洗幹淨，挑了稍大的切成塊。又挑了一些小的土豆，單獨放在一個盆裏。
從缸裏，撈了一些去年收蘿卜時醃的蘿卜纓子。用清水洗了洗，然後切成小段。
薑奶奶擦了擦手，拿了一個小盆，回到屋裏的炕上，挖了點麵，又將麵盆蓋好，回了廚房。
薑奶奶開始點火，沒舍得用火柴，去薑妍熬藥的爐子裏扒拉半天，從地下夾起一塊還著著的木柴，放到灶膛，上下圍上鬆樹毛，拿著薑爺爺特製的竹筒，衝著吹氣。
坐在一旁的薑妍看著好玩，非要她來，薑奶奶遞給她。
接過去，薑妍吹了老半天，有些頭暈眼花，才著起了小火苗。
待火著的稍大，薑奶奶挑挑揀揀挑了好幾塊小片的柴火，放在上麵，慢慢火就大了，才開始放大一些的柴火。
架好火，讓薑妍看著。刷了刷鍋，將水舀幹淨。薑奶奶開始炒菜。
鍋熱，薑奶奶用油布擦了一遍鍋，放入切好的土豆，慢慢煎至表皮金黃。
薑妍看了幾次，依然覺得不適應，這點油微乎其微，放在現代，開鍋都不夠。
看土豆煎的差不多，薑奶奶又將切好的蘿卜纓子放了進去，蘿卜纓子帶著水汽，一放入，再次激起刺啦一聲。薑奶奶開始翻炒，炒了幾下，蘿卜纓子變得更綠，微微發軟，薑奶奶放了鹽、大醬、醋等調味料。繼續翻炒。
還別說，還挺香。薑妍抽著鼻子聞了聞。
薑奶奶往鍋裏添了些水，水沒過菜。薑奶奶將洗好的小土豆，沿著鍋邊放了一圈，鋪在菜上麵。
接著從麵盆裏揪了一塊麵，團了團，拍平，貼在鍋邊。薑奶奶的動作很快，一小會兒就將餅子貼完了。然後蓋上鍋蓋，洗了洗手，坐下和薑妍一起看火。
霧氣騰騰，廚房更香了，薑妍抽著小鼻子，口水不斷分泌，肚子開始咕咕叫。中午不用吃藥，自己可以大吃特吃了，開心。嘻嘻。
薑奶奶看著薑妍笑麽滋滋的模樣，拍了拍薑妍的小屁股，“去隔壁喊你大伯母過來吃飯。再後院喊你媽回來，咱們準備吃飯。”
薑妍一聽，噔噔蹬跑了去，邊跑邊喊“吃飯啦！大伯母，吃飯啦！”
“哎！”看著薑妍跑進院子，薑大伯母趕緊上前，“慢點跑！再磕了！”
“走！大伯母給你找好吃的去。”薑大伯母牽起薑妍的手，就往屋裏帶。