第8章 人參燉雞湯
我在年代文裏胡吃海塞 作者:做顆星星 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完飯,幾人也沒有歇著。妯娌兩人一個收拾廚房,一個收拾堂屋。幾個小的,劈柴的劈柴,掃院子的掃院子,喂雞的喂雞,都忙乎起來。
薑奶奶出來看見薑小姑在喂雞,忙叫出聲喊,“世寧別喂了。”“老三家的,老三家的。”
李清夏聽到薑奶奶喊,從堂屋走了出來,“娘,你叫我。”
“你去抓一隻雞,收拾收拾殺了。”
“啥?娘,殺雞?”李清夏聽到有點不敢相信,這不年不節的怎麽還要殺雞呢?
“別愣著了,去挑一隻大的。”
“娘,咱家就這兩隻雞,都下著蛋呢。”
“我還能不知道,用你說。殺一隻,給我乖孫補補。”
“你們可別眼皮子淺,盯著我乖孫嘴裏那點肉。”說著雙眼瞪得賊大,環視在場的眾人。
“這是我給我乖孫補身體的,你們誰想吃,找你們爹媽去鬧!誰敢饞我乖孫嘴裏的肉,我兩嘴巴抽死他!讓他知道知道沒那好嘴,不配吃肉!...”
一陣輸出,大家都嚇得盡可能縮小存在感。就連薑玉看到薑奶奶發神威,立刻從旁邊撿起一把笤帚,裝模做樣地幹起了活。
李清夏聽說是給閨女補身體,也不猶豫了。看準那隻大個的母雞,跳進雞圈,快狠準地一把抓住。
聽到院子裏傳來動靜,探頭看的薑大伯母看到李清夏去抓雞。忙說“娘,我來燒水。”說著返回廚房。
薑大伯母清醒著呢。薑大伯母可不生氣薑奶奶偏心,雞是薑奶奶養的,愛給誰吃給誰吃。這一大家子統共兩隻雞,就算全分了也沒兩口肉。自己家可也養著兩隻大母雞,想吃就殺自己家的去,不饞這點玩意。
自己二妯娌在部隊過自己的小日子。自己家關起門來也過自己的小日子,隻是偶爾來老太太這盡盡孝。隻有這個三妯娌,跟老太太生活,裏麵雞毛蒜皮的苦楚多了去了。就說眼前,一隻雞都做不得主,自己要是再沒點眉眼高低,老三家的日子得多可憐,也就是老三家的脾氣好。自己可得對老三家的好點,讓這好日子長長久久的過下去。
就這樣,幾個人殺雞的殺雞,燒水的燒水。沒一會,一隻雞就收拾出來了。
幾個小的,前院收拾完,就跑到後院繼續挖地去了。遠離戰火中心,一個個的也不偷懶,都吭哧吭哧幹著。畢竟誰都害怕被薑奶奶波及到。
薑奶奶的威力大家都知道,逮住誰,誰就得吃刮落。沒飯吃都是小手段。惹到薑奶奶,好來好去,挨一頓罵。說挨打就挨打,薑奶奶都不必親自上手,親爹就得給自己抽一頓,親媽再上手收拾一頓。爹媽也怕薑奶奶的,畢竟,親爹犯了錯,薑奶奶一指揮,薑爺爺拿起皮鞭子就抽。
前幾年,有夥人上門來找薑三叔要債,薑奶奶氣的也不罵人了,端了一個茶缸子,往堂屋一坐,薑爺爺拿著皮鞭往死裏抽薑三叔。薑爺爺可是幹農活的一把好手,雖說年紀大了,但身體倍兒好,一身子力氣。幾鞭子下去,皮開肉綻。嚇懵了要債的,要債的哪見過這仗勢,哆哆嗦嗦問了問細致信息,發現找錯人,丟下幾塊錢,撒腿就跑。
薑三叔白挨了一頓打,也沒處說理去。最後薑奶奶給煮了兩個雞蛋,就不了了之了。哦,至於雞蛋,薑三叔一口也沒吃進嘴裏,都給了幾個小的。
所以說,家裏惹誰也不能惹薑奶奶,家裏大的小的都清楚誰是家裏老大,看到薑奶奶發威,一個個都裝乖,不敢去觸黴頭。
薑老爺子一進院子,大家各自忙活著,誰也不敢冒頭的架勢。
這氣氛薑老爺子熟呀,一看就是剛剛老婆子又發火了。不過看起來情況也不嚴重,畢竟三天兩頭老婆子就得鬧騰一次。用老婆子的話就是,不給他們緊緊身上的皮是不行的。
薑奶奶看薑老爺子回來了,跟著進了屋。薑老爺子拿出幾個小包。
“薑大夫說,這根人參存放得有些年頭了,所以藥效散了一些。不過不打緊,咱們儲存得當,它的功效還在。你燉的時候把這些放下去,這裏麵有薑大夫給開的黃芪、當歸、枸杞什麽的,不過沒有鹿茸,薑大夫說如果有放上一些會更好,他那裏也沒有。”
“曉得了,等下次回娘家,我讓大哥他們尋摸尋摸。”
“好,下次去信給老二,也問問,再問問有沒有什麽旁的好東西。”
接著薑老爺子想了想又補充道。“對了,你燉的時候可以放幾顆咱們家曬幹的棗。別的就沒什麽了。你看著燉就行,燉的久一點,功效好。”
“我一會就拿屋裏的小鍋燉上,小火燉到下午,怎麽也夠味了。不耽擱午飯晚飯,也省得幾個小的看到了眼饞。等剩下的我再添點水,拿到咱們屋裏,小火煒上一晚上,明兒再給我乖孫喝上一次。”
“行,你看著辦。剩下這些你放好。我去老六家看看,需不需要搭把手。”
“放心,你去吧。”說完薑老爺子就往外走了。
鍋中放入切好的雞塊,新鮮的土雞,也不必焯水。加入自己後院栽種的小土薑。再加入薑大夫配好的藥包。又丟進去幾顆紅棗。加入水。蓋好蓋子。大火煮開。小火慢慢燉。
一直燉到了下午,打開蓋子,雞肉已經燉的軟爛,上麵飄著一層金黃的油。挑了一些好肉,又將雞湯全部盛出,滿滿一大碗。碗中放了少許細鹽,調味。準備等會端給乖孫喝。
往剩下的鍋中再次添水,蓋好蓋子,準備晚上小火煒一晚上,明天再給乖孫喝一頓。
下午,薑奶奶因為不放心別人,即使李清夏都沒經手,親自端著一碗雞湯來到了薑妍的屋裏。
“乖孫,看奶奶給你拿了啥。”人還沒到,聲音先到了。
薑妍從窗戶看到薑奶奶的身影,一陣好笑。
家裏上午的場景,薑妍都看到了。當時還看了一陣好戲呢。明白是薑奶奶特意貼補自己弄得吃食。
在現代,一隻雞真不是什麽貴重的東西,無論是那些農家散養雞、柴雞,還是那些稀有品種的雞,真不是什麽稀罕的東西,想吃隨時吃。別的也一樣。動動手指,想買什麽立刻下單訂購。想吃什麽叫個車,出門直達地點。
看著碗裏那瘦啦吧唧沒兩口肉的雞,最肥的雞也就這麽點。家裏一共兩隻下蛋的母雞。蛋被自己吃了,雞也要被自己吃了。一時薑妍感慨萬千。就是覺得這種被別人放在手中疼惜的感覺,真的太重了。這樣想著,眼裏就轉了淚。
既然來到了這個時代,自己就要代替原主薑妍好好活下去,認真對待身邊的每一個人,過好每一天。這一刻,薑妍有了一種歸屬感和活下去的動力。
薑妍一把抱住薑奶奶,“奶奶,將來長大了我一定好好孝敬你,帶你吃遍山珍海味。”嗚嗚嗚~
“好乖孫!奶的大乖孫呦!奶等著。”薑奶奶拍著懷裏的薑妍。
“嗯嗯~嗚嗚嗚~”
“呦,乖孫,一碗雞湯就值得我乖孫掉金豆子了?我乖孫什麽吃不得呀!是不是你媽說你什麽了?還是哪個眼皮子淺的說你了?跟奶說,看奶不收拾他!”
“嗚嗚嗚~奶奶你真好,我也要對奶好。以後讓奶天天喝雞湯,喝一碗丟一碗。”
“哎呦~還是奶的乖孫。不過奶可不能喝一碗丟一碗,浪費糧食可要不得。奶喝兩碗。”薑奶奶哄著懷裏的孫女。
“嗯嗯,嗬嗬,好,就喝兩碗。”
“好了好了,趕緊把雞湯喝了,一會涼了。”
“奶奶你嚐嚐。”
“奶不喝。你喝。”
說著薑妍喝了一口,說“奶,你嚐嚐,是不是壞了?怎麽味道怪怪的。”說著遞給薑奶奶。
薑奶奶喝了一口,很香呀!看到薑妍嘿嘿笑著,明白是孫女疼她。心裏開心的不行,要不還得是我乖孫好呢。真真沒人比得上。
“好了,乖乖快喝完,將肉吃了,奶奶將碗拿走。”知道薑妍的性子,薑奶奶看著薑妍全部喝完,手裏拿著最後一塊肉啃著,才拿著碗走了。
薑奶奶出來看見薑小姑在喂雞,忙叫出聲喊,“世寧別喂了。”“老三家的,老三家的。”
李清夏聽到薑奶奶喊,從堂屋走了出來,“娘,你叫我。”
“你去抓一隻雞,收拾收拾殺了。”
“啥?娘,殺雞?”李清夏聽到有點不敢相信,這不年不節的怎麽還要殺雞呢?
“別愣著了,去挑一隻大的。”
“娘,咱家就這兩隻雞,都下著蛋呢。”
“我還能不知道,用你說。殺一隻,給我乖孫補補。”
“你們可別眼皮子淺,盯著我乖孫嘴裏那點肉。”說著雙眼瞪得賊大,環視在場的眾人。
“這是我給我乖孫補身體的,你們誰想吃,找你們爹媽去鬧!誰敢饞我乖孫嘴裏的肉,我兩嘴巴抽死他!讓他知道知道沒那好嘴,不配吃肉!...”
一陣輸出,大家都嚇得盡可能縮小存在感。就連薑玉看到薑奶奶發神威,立刻從旁邊撿起一把笤帚,裝模做樣地幹起了活。
李清夏聽說是給閨女補身體,也不猶豫了。看準那隻大個的母雞,跳進雞圈,快狠準地一把抓住。
聽到院子裏傳來動靜,探頭看的薑大伯母看到李清夏去抓雞。忙說“娘,我來燒水。”說著返回廚房。
薑大伯母清醒著呢。薑大伯母可不生氣薑奶奶偏心,雞是薑奶奶養的,愛給誰吃給誰吃。這一大家子統共兩隻雞,就算全分了也沒兩口肉。自己家可也養著兩隻大母雞,想吃就殺自己家的去,不饞這點玩意。
自己二妯娌在部隊過自己的小日子。自己家關起門來也過自己的小日子,隻是偶爾來老太太這盡盡孝。隻有這個三妯娌,跟老太太生活,裏麵雞毛蒜皮的苦楚多了去了。就說眼前,一隻雞都做不得主,自己要是再沒點眉眼高低,老三家的日子得多可憐,也就是老三家的脾氣好。自己可得對老三家的好點,讓這好日子長長久久的過下去。
就這樣,幾個人殺雞的殺雞,燒水的燒水。沒一會,一隻雞就收拾出來了。
幾個小的,前院收拾完,就跑到後院繼續挖地去了。遠離戰火中心,一個個的也不偷懶,都吭哧吭哧幹著。畢竟誰都害怕被薑奶奶波及到。
薑奶奶的威力大家都知道,逮住誰,誰就得吃刮落。沒飯吃都是小手段。惹到薑奶奶,好來好去,挨一頓罵。說挨打就挨打,薑奶奶都不必親自上手,親爹就得給自己抽一頓,親媽再上手收拾一頓。爹媽也怕薑奶奶的,畢竟,親爹犯了錯,薑奶奶一指揮,薑爺爺拿起皮鞭子就抽。
前幾年,有夥人上門來找薑三叔要債,薑奶奶氣的也不罵人了,端了一個茶缸子,往堂屋一坐,薑爺爺拿著皮鞭往死裏抽薑三叔。薑爺爺可是幹農活的一把好手,雖說年紀大了,但身體倍兒好,一身子力氣。幾鞭子下去,皮開肉綻。嚇懵了要債的,要債的哪見過這仗勢,哆哆嗦嗦問了問細致信息,發現找錯人,丟下幾塊錢,撒腿就跑。
薑三叔白挨了一頓打,也沒處說理去。最後薑奶奶給煮了兩個雞蛋,就不了了之了。哦,至於雞蛋,薑三叔一口也沒吃進嘴裏,都給了幾個小的。
所以說,家裏惹誰也不能惹薑奶奶,家裏大的小的都清楚誰是家裏老大,看到薑奶奶發威,一個個都裝乖,不敢去觸黴頭。
薑老爺子一進院子,大家各自忙活著,誰也不敢冒頭的架勢。
這氣氛薑老爺子熟呀,一看就是剛剛老婆子又發火了。不過看起來情況也不嚴重,畢竟三天兩頭老婆子就得鬧騰一次。用老婆子的話就是,不給他們緊緊身上的皮是不行的。
薑奶奶看薑老爺子回來了,跟著進了屋。薑老爺子拿出幾個小包。
“薑大夫說,這根人參存放得有些年頭了,所以藥效散了一些。不過不打緊,咱們儲存得當,它的功效還在。你燉的時候把這些放下去,這裏麵有薑大夫給開的黃芪、當歸、枸杞什麽的,不過沒有鹿茸,薑大夫說如果有放上一些會更好,他那裏也沒有。”
“曉得了,等下次回娘家,我讓大哥他們尋摸尋摸。”
“好,下次去信給老二,也問問,再問問有沒有什麽旁的好東西。”
接著薑老爺子想了想又補充道。“對了,你燉的時候可以放幾顆咱們家曬幹的棗。別的就沒什麽了。你看著燉就行,燉的久一點,功效好。”
“我一會就拿屋裏的小鍋燉上,小火燉到下午,怎麽也夠味了。不耽擱午飯晚飯,也省得幾個小的看到了眼饞。等剩下的我再添點水,拿到咱們屋裏,小火煒上一晚上,明兒再給我乖孫喝上一次。”
“行,你看著辦。剩下這些你放好。我去老六家看看,需不需要搭把手。”
“放心,你去吧。”說完薑老爺子就往外走了。
鍋中放入切好的雞塊,新鮮的土雞,也不必焯水。加入自己後院栽種的小土薑。再加入薑大夫配好的藥包。又丟進去幾顆紅棗。加入水。蓋好蓋子。大火煮開。小火慢慢燉。
一直燉到了下午,打開蓋子,雞肉已經燉的軟爛,上麵飄著一層金黃的油。挑了一些好肉,又將雞湯全部盛出,滿滿一大碗。碗中放了少許細鹽,調味。準備等會端給乖孫喝。
往剩下的鍋中再次添水,蓋好蓋子,準備晚上小火煒一晚上,明天再給乖孫喝一頓。
下午,薑奶奶因為不放心別人,即使李清夏都沒經手,親自端著一碗雞湯來到了薑妍的屋裏。
“乖孫,看奶奶給你拿了啥。”人還沒到,聲音先到了。
薑妍從窗戶看到薑奶奶的身影,一陣好笑。
家裏上午的場景,薑妍都看到了。當時還看了一陣好戲呢。明白是薑奶奶特意貼補自己弄得吃食。
在現代,一隻雞真不是什麽貴重的東西,無論是那些農家散養雞、柴雞,還是那些稀有品種的雞,真不是什麽稀罕的東西,想吃隨時吃。別的也一樣。動動手指,想買什麽立刻下單訂購。想吃什麽叫個車,出門直達地點。
看著碗裏那瘦啦吧唧沒兩口肉的雞,最肥的雞也就這麽點。家裏一共兩隻下蛋的母雞。蛋被自己吃了,雞也要被自己吃了。一時薑妍感慨萬千。就是覺得這種被別人放在手中疼惜的感覺,真的太重了。這樣想著,眼裏就轉了淚。
既然來到了這個時代,自己就要代替原主薑妍好好活下去,認真對待身邊的每一個人,過好每一天。這一刻,薑妍有了一種歸屬感和活下去的動力。
薑妍一把抱住薑奶奶,“奶奶,將來長大了我一定好好孝敬你,帶你吃遍山珍海味。”嗚嗚嗚~
“好乖孫!奶的大乖孫呦!奶等著。”薑奶奶拍著懷裏的薑妍。
“嗯嗯~嗚嗚嗚~”
“呦,乖孫,一碗雞湯就值得我乖孫掉金豆子了?我乖孫什麽吃不得呀!是不是你媽說你什麽了?還是哪個眼皮子淺的說你了?跟奶說,看奶不收拾他!”
“嗚嗚嗚~奶奶你真好,我也要對奶好。以後讓奶天天喝雞湯,喝一碗丟一碗。”
“哎呦~還是奶的乖孫。不過奶可不能喝一碗丟一碗,浪費糧食可要不得。奶喝兩碗。”薑奶奶哄著懷裏的孫女。
“嗯嗯,嗬嗬,好,就喝兩碗。”
“好了好了,趕緊把雞湯喝了,一會涼了。”
“奶奶你嚐嚐。”
“奶不喝。你喝。”
說著薑妍喝了一口,說“奶,你嚐嚐,是不是壞了?怎麽味道怪怪的。”說著遞給薑奶奶。
薑奶奶喝了一口,很香呀!看到薑妍嘿嘿笑著,明白是孫女疼她。心裏開心的不行,要不還得是我乖孫好呢。真真沒人比得上。
“好了,乖乖快喝完,將肉吃了,奶奶將碗拿走。”知道薑妍的性子,薑奶奶看著薑妍全部喝完,手裏拿著最後一塊肉啃著,才拿著碗走了。