第18章 全要了
廚香滿家:送我大哥當首輔 作者:白丁者也 投票推薦 加入書簽 留言反饋
翌日清晨,春日的清風微微吹著,太陽還沒從雲邊升起,沈草一家人就已經起床了。
昨天晚上聽了沈草的計劃,也該早早準備起來了。
如今田裏的事情差不多忙完了,種子已經撒到地裏了,沈父準備今天去四處轉轉,看看有沒有需要木匠的,去賺點錢。
沈草打算帶著弟弟妹妹去賣菜團子,順便在縣城裏打聽打聽租房的價格。
昨天沒來得及準備,因此起了個大早準備。
沈草讓弟弟妹妹先去田裏去摘野菜,她在家裏先準備著。
昨天剩的五花肉還有一點兒,前段時間曬得竹筍也可以吃了。
她打算多做一個口味的,做個竹筍五花肉餡的菜團子。
沈草先拿出一個盆子,將曬幹的筍幹泡著。
然後拿出昨天剩下的那塊五花肉,同樣是先將五花肉焯了一遍水,加入了蔥薑和花椒。
加入花椒可以很好地去除掉豬肉的肉腥味。
焯好水的五花肉洗幹淨,切成小丁。
起鍋燒油,將豬肉丁倒進鍋中。
沈草每次用柴鍋做飯的時候,不知道是不是她的錯覺,她總覺得鄉下的柴鍋比她前世在家做出的飯菜香。
因此,她每次做飯的時候都超級滿足。
將豬肉丁炒至變色的時候,加入蔥薑蒜末,繼續翻炒。
她加入從儲物空間拿出的料酒,黃豆醬和甜麵醬,繼續翻炒。
前兩天她突然發現了一個事情,她的儲物空間中的物品會自動加量。
每次使用後,還是她當初才看到的量。
這讓她驚喜不已,畢竟即使裏麵的東西再多也經不住她一直用,如今她發現物品可以自動續量,那她使用的時候也就不用控製用量了。
豬肉的香味兒和醬料的香味兒充分融合之後,她又加入了少許的熱水,稍微燉一會兒,五花肉就炒好了。
炒好的五花肉超級香,如果是前世,沈草會下一碗麵,加點黃瓜,豆芽,炒好的五花肉拌一碗炸醬麵,簡直不要太香。
看著碗中的五花肉,沈草忍住想要拌麵的衝動,拿出麵盆準備和點麵。
竹筍做的內陷比較散,如果按照野菜的製作方法團不成團,隻能和包包子的方法一樣,將內餡包起來。
等到她把玉米麵和好之後,竹筍也泡好了。
簡單清洗一下,剁成筍丁。
加入炒好的肉,再簡單調味,餡料就做好了。
正好這個時候弟弟妹妹摘野菜也回來了。
沈草指揮著弟弟妹妹將野菜洗幹淨,剁成餡兒。
她給野菜餡兒裏也加了點炒好的肉,增加一些風味兒。
又忙活了半個時辰後,菜團子總算是做好了。
有了上次的經驗,沈草他們也沒敢多拿,還是拿了三十個菜團子,一半野菜餡兒,一半竹筍餡兒。
在家吃過了早飯之後,沈草帶著弟弟妹妹出發去了縣城。
碼頭上,魏傑派的人等了好幾天,都沒看到沈草他們。
原來,上次魏傑回去後,就將買到的飯都放在了飯桌上。
碼頭的工人們都沒人吃那菜團子,將其他的飯菜都吃完了,隻將菜團子留了下來。
等他忙完他家少爺安排的事情,準備吃飯的時候,發現隻剩下了菜團子。
他實在餓的不行了,隻能拿起那看起來其貌不揚的菜團子吃了起來。
一入口,與他以往吃過的菜團子不同的是,並沒有野菜的苦澀味兒,取而代之的是野菜特有的清香味兒。
鹹香可口,還帶著淡淡的肉味兒,十分可口。
他吃完一個又一個,旁人看他吃菜團子吃出了山珍海味的樣子,都嘲笑他餓極了,連難吃的菜團子都吃得如此香甜。
他吃得實在太香了,有人忍不住也拿起了菜團子,結果吃了第一個也停不下來了。
魏思雨走進來的時候,就看著幾個人吃著菜團子,吃得非常香。
他今天總算是將船上的事情忙完了,正準備下船去吃飯,路過船艙的時候,見他家管家捧著什麽吃得很開心,忍不住駐足。
魏傑看到自家少爺盯著自己吃飯,有些不好意思,於是開口詢問,“少爺,你要不也來一個,還剩一個了。”說著拿起最後一個菜團子遞給了魏思雨。
魏思雨看著眼前的菜團子,鬼使神差地伸手接過,要是以往他肯定不會吃,但今天他實在太餓了,而且剛剛看其他人吃得很香,也勾起了自己的好奇心。
他從來沒吃過菜團子,也想試一試。
魏思雨很快就將菜團子吃光了,他沒想到菜團子居然如此好吃,隻是一個不夠盡興,沒吃夠。
他隻能讓魏管家下次多買點兒,給他多留幾個。
直到他到了飯店,吃完飯都在回味那菜團子。
一連幾天他都去了船上,想讓魏傑給他買菜團子吃,可是每次魏傑都告訴他,賣家沒出攤。
魏傑就派人專門在碼頭盯著,一旦沈草他們出攤,立刻將菜團子買回去。
當然了,這些沈草他們都不知道。
沈草他們今天走得有點晚,所以他們就坐了馬叔的牛車,總算是在晌午之前趕到了碼頭。
一到碼頭,就看到碼頭上人來人往的都是做完工準備吃午飯的工人。
他們去得晚,隻能去之前沒人擺攤的角落,將自己做好的菜團子拿出來賣。
隻是還沒擺好,就看著一個小廝樣子的人,一見到他們就熱情洋溢開心地走了過來。
沒等沈草開口,就聽到來人說,“姑娘是賣菜團子的嗎?”
沈草看著麵前的人,確定自己沒見過,但本著來者是客,立馬熱情地開口,“是的。”
“給我來四十個。”
“什麽?”沈草像是沒聽清,“您要多少?”
“四十個!”小廝再次強調了一遍。
“不好意思啊,我們今日就帶了三十個。”
“那我全要了。”
沈草看著麵前的小廝,有些不可思議,這是剛到就賣完了?
“我們今天做了兩個口味兒的,竹筍的帶肉,所以每個貴了一文錢,您看您還要嗎?”沈草提前將價錢給人家說清楚,不然到時候結賬的時候他會覺得自己多要錢了。
雖然野菜的裏麵也加了些肉,但是加的比較少,她也就不好意思多問人家要錢。
小廝聽了沈草的話,並沒有說什麽,還是讓沈草把菜團子全都包起來。
“十五個野菜的,一個兩文,一共三十文,十五個竹筍的,一個三文錢,一共四十五文,加起來您給七十五文。”
沈草開心地收了錢,準備帶著弟弟妹妹一同去縣城轉轉。
她沒想到自己的菜團子又得到了一個人的青睞,這個人她還認識。
昨天晚上聽了沈草的計劃,也該早早準備起來了。
如今田裏的事情差不多忙完了,種子已經撒到地裏了,沈父準備今天去四處轉轉,看看有沒有需要木匠的,去賺點錢。
沈草打算帶著弟弟妹妹去賣菜團子,順便在縣城裏打聽打聽租房的價格。
昨天沒來得及準備,因此起了個大早準備。
沈草讓弟弟妹妹先去田裏去摘野菜,她在家裏先準備著。
昨天剩的五花肉還有一點兒,前段時間曬得竹筍也可以吃了。
她打算多做一個口味的,做個竹筍五花肉餡的菜團子。
沈草先拿出一個盆子,將曬幹的筍幹泡著。
然後拿出昨天剩下的那塊五花肉,同樣是先將五花肉焯了一遍水,加入了蔥薑和花椒。
加入花椒可以很好地去除掉豬肉的肉腥味。
焯好水的五花肉洗幹淨,切成小丁。
起鍋燒油,將豬肉丁倒進鍋中。
沈草每次用柴鍋做飯的時候,不知道是不是她的錯覺,她總覺得鄉下的柴鍋比她前世在家做出的飯菜香。
因此,她每次做飯的時候都超級滿足。
將豬肉丁炒至變色的時候,加入蔥薑蒜末,繼續翻炒。
她加入從儲物空間拿出的料酒,黃豆醬和甜麵醬,繼續翻炒。
前兩天她突然發現了一個事情,她的儲物空間中的物品會自動加量。
每次使用後,還是她當初才看到的量。
這讓她驚喜不已,畢竟即使裏麵的東西再多也經不住她一直用,如今她發現物品可以自動續量,那她使用的時候也就不用控製用量了。
豬肉的香味兒和醬料的香味兒充分融合之後,她又加入了少許的熱水,稍微燉一會兒,五花肉就炒好了。
炒好的五花肉超級香,如果是前世,沈草會下一碗麵,加點黃瓜,豆芽,炒好的五花肉拌一碗炸醬麵,簡直不要太香。
看著碗中的五花肉,沈草忍住想要拌麵的衝動,拿出麵盆準備和點麵。
竹筍做的內陷比較散,如果按照野菜的製作方法團不成團,隻能和包包子的方法一樣,將內餡包起來。
等到她把玉米麵和好之後,竹筍也泡好了。
簡單清洗一下,剁成筍丁。
加入炒好的肉,再簡單調味,餡料就做好了。
正好這個時候弟弟妹妹摘野菜也回來了。
沈草指揮著弟弟妹妹將野菜洗幹淨,剁成餡兒。
她給野菜餡兒裏也加了點炒好的肉,增加一些風味兒。
又忙活了半個時辰後,菜團子總算是做好了。
有了上次的經驗,沈草他們也沒敢多拿,還是拿了三十個菜團子,一半野菜餡兒,一半竹筍餡兒。
在家吃過了早飯之後,沈草帶著弟弟妹妹出發去了縣城。
碼頭上,魏傑派的人等了好幾天,都沒看到沈草他們。
原來,上次魏傑回去後,就將買到的飯都放在了飯桌上。
碼頭的工人們都沒人吃那菜團子,將其他的飯菜都吃完了,隻將菜團子留了下來。
等他忙完他家少爺安排的事情,準備吃飯的時候,發現隻剩下了菜團子。
他實在餓的不行了,隻能拿起那看起來其貌不揚的菜團子吃了起來。
一入口,與他以往吃過的菜團子不同的是,並沒有野菜的苦澀味兒,取而代之的是野菜特有的清香味兒。
鹹香可口,還帶著淡淡的肉味兒,十分可口。
他吃完一個又一個,旁人看他吃菜團子吃出了山珍海味的樣子,都嘲笑他餓極了,連難吃的菜團子都吃得如此香甜。
他吃得實在太香了,有人忍不住也拿起了菜團子,結果吃了第一個也停不下來了。
魏思雨走進來的時候,就看著幾個人吃著菜團子,吃得非常香。
他今天總算是將船上的事情忙完了,正準備下船去吃飯,路過船艙的時候,見他家管家捧著什麽吃得很開心,忍不住駐足。
魏傑看到自家少爺盯著自己吃飯,有些不好意思,於是開口詢問,“少爺,你要不也來一個,還剩一個了。”說著拿起最後一個菜團子遞給了魏思雨。
魏思雨看著眼前的菜團子,鬼使神差地伸手接過,要是以往他肯定不會吃,但今天他實在太餓了,而且剛剛看其他人吃得很香,也勾起了自己的好奇心。
他從來沒吃過菜團子,也想試一試。
魏思雨很快就將菜團子吃光了,他沒想到菜團子居然如此好吃,隻是一個不夠盡興,沒吃夠。
他隻能讓魏管家下次多買點兒,給他多留幾個。
直到他到了飯店,吃完飯都在回味那菜團子。
一連幾天他都去了船上,想讓魏傑給他買菜團子吃,可是每次魏傑都告訴他,賣家沒出攤。
魏傑就派人專門在碼頭盯著,一旦沈草他們出攤,立刻將菜團子買回去。
當然了,這些沈草他們都不知道。
沈草他們今天走得有點晚,所以他們就坐了馬叔的牛車,總算是在晌午之前趕到了碼頭。
一到碼頭,就看到碼頭上人來人往的都是做完工準備吃午飯的工人。
他們去得晚,隻能去之前沒人擺攤的角落,將自己做好的菜團子拿出來賣。
隻是還沒擺好,就看著一個小廝樣子的人,一見到他們就熱情洋溢開心地走了過來。
沒等沈草開口,就聽到來人說,“姑娘是賣菜團子的嗎?”
沈草看著麵前的人,確定自己沒見過,但本著來者是客,立馬熱情地開口,“是的。”
“給我來四十個。”
“什麽?”沈草像是沒聽清,“您要多少?”
“四十個!”小廝再次強調了一遍。
“不好意思啊,我們今日就帶了三十個。”
“那我全要了。”
沈草看著麵前的小廝,有些不可思議,這是剛到就賣完了?
“我們今天做了兩個口味兒的,竹筍的帶肉,所以每個貴了一文錢,您看您還要嗎?”沈草提前將價錢給人家說清楚,不然到時候結賬的時候他會覺得自己多要錢了。
雖然野菜的裏麵也加了些肉,但是加的比較少,她也就不好意思多問人家要錢。
小廝聽了沈草的話,並沒有說什麽,還是讓沈草把菜團子全都包起來。
“十五個野菜的,一個兩文,一共三十文,十五個竹筍的,一個三文錢,一共四十五文,加起來您給七十五文。”
沈草開心地收了錢,準備帶著弟弟妹妹一同去縣城轉轉。
她沒想到自己的菜團子又得到了一個人的青睞,這個人她還認識。